小時候的餈飯糰怎麼做好吃
小時候路邊的餈飯糰是不是很令人懷念呢?現在這種傳統早餐店越來越少,所以自己嘗試,保留美味很不錯哦!用料糯米500克碎芝麻適量糖適量(選用)榨菜適量(選用)海苔碎適量(選用)小時候的餈飯糰的做法首先把糯米泡2到4小時,最少2小時,最...
小時候最愛吃炸餈粑,色澤金黃,皮酥內軟,香脆味美,鹹鮮微辣,吃過滿口生香。用料五豐稻花香舒蘭大米適量糯米適量薑末少許食用油適量十三香少許食鹽少許水(做米飯用)適量炸餈粑,小時候的味道的做法包裝精美的小產地五豐稻花香舒...
上海疫情,封控在家一個多月了,就算備了再多的零食,再省吃儉用,也是要見底的。而封控在家,最能改善心情的就是高熱量的食物。但這麼長時間了,能禍禍的都禍禍完了,好在多備了幾袋大米,還可以繼續禍禍😜。那麼,簡單又好吃的餈飯糕...
一直覺得姿飯糰是大浙江的產物,在廣東一直沒見過小時候的姿飯糰和雞蛋餅承包了我一個國小,回憶滿滿!攤販們用的是白米和糯米再加點醬油,放在木桶裡,在大街上賣1塊錢的小飯糰就會裹榨菜,火腿絲,油條,很美味,很滿足2塊錢的飯糰還...
📝記錄下自己最順手的方子(香甜的粢飯糰😍小時候的味道🤤)配方中的油條可以自己做也可以買現成的大米與糯米的比例為1:1.5水量也不用太多跟平常煮白米飯一樣的量即可稍硬一點的混合大米與糯米飯吃起來的口感會比較香用...
老是埋冤現在的青團吃完嘴巴發苦豆沙也沒有小時候的味道了這款美善品的自制青團絕對讓你還原小時候的味道吃完估計要嫌棄某樓的網紅青團了用料粘米粉20克糯米粉200克開水20克色拉油20克艾青汁150-170克美善品小美青團...
此份量如單吃可供1人食用,如配牛奶稀飯啥的供2人食用。夾餡隨意,喜歡啥放啥,比如肉鬆,鹹鴨蛋,煎蛋,滷肉,黃瓜,牛油果,發揮你的想象吧~但我覺得脆油條和芝麻糖不能少用料圓糯米20克墨江紫米20克大米20克水60克餈飯糰的做法三種米...
具體我也不知道這個叫什麼,哈哈,突然好回憶小時候學校門口的這個味道,每次放學都要買來吃,1元一個,我要吃2個哈哈做起來也超級簡單的用料糯米適量砂糖適量糯米粉餈粑(小時候學校門口的味道的做法把糯米洗淨後➕砂糖直接放進...
用料紅糖粉80克白糖10克水磨糯米粉280克熱水(加糖裡邊)100克溫水(加糯米粉裡)200克紅糖餈粑小時候的味道的做法紅糖粉和白糖混合加熱水融化溫水分兩次加入到糯米粉裡一邊加水一邊用筷子畫圈攪拌第二次的水慢慢加感覺差不...
哈哈,其實這個,是我閨蜜小時候的甜蜜味道;上週末去她家裡吃飯,她做給我吃,這個味道驚豔到我了馬上要到配方,自己回家試一下非常簡單,一次成功,我也是第一次做,第二次吃而已,分享給大家😄用料糯米粉80克溫水半碗紅糖10-20克開水...
10幾年前我媽沒得我勤快天天早上都是荷包蛋,於是每天早上上學都會找媽媽要1、2塊錢,要麼買油條,要麼買包子,要麼買餈粑塊,要麼買麻園,那個時候這些吃的都是按角計算。但是我最喜歡吃的還是裹了超級多黃豆麵的糯米糰!今天我們...
今天整理的美食是小時候的一種小吃。小時候在學校門口經常能夠吃到這種燈盞餈粑的美味小吃(記得也有叫燈籠餈粑),油炸出鍋,涼一會兒,一口咬下去,米漿炸出來的香味,輔以蘿蔔絲兒的清甜,簡直是美味。每年媽媽也會做幾次,據說老弟...
中秋就必吃的黃豆麵餈粑,小時候看大人做過,身在外地吃不了媽媽做的就自己試試沒想到成功了用料白糖30克熟黃豆粉1碗糯米500克水適量小時候的黃豆麵餈粑(糯米版)的做法糯米提前一碗泡好中間換一次水蒸之前水換掉泡好的糯米...
小時候最喜歡纏著媽媽煎餈糕,蔥花的,原味的,鹹肉的,外脆裡糯,鹹香可口用料糯米500克臘腸1根鹽少許姜5片油適量無需油炸糯米餈糕,小時候的最愛的做法臘腸切丁糯米加鹽,臘腸丁,薑片煮熟煮好的糯米飯晾涼(溫熱即可)其實這個時候已...
中國胃時不時地會想念小時候的味道,陣發性地特別饞燒餅油條,餈飯糰,甜酒釀,遍尋方子,不斷地實驗,把最難複製的燒餅都搞定了(印度的Naan口感最接近),別的更不在話下。用料糯米1杯肉鬆,糖,榨菜適量現炸油條2根餈飯糰,小時候的味道的...
小時候父母不會給我們買零食,但是父母會給我們做零食。用料餈粑塊1把多力香油200辣椒麵2勺油炸餈粑塊—餈粑的花式吃飯(小時候的零食)的做法食材:餈粑塊很多人可能不知道餈粑塊怎麼做,其實就是餈粑和成團(條)條,放至變硬(軟變...
昨夜,夢裡吃木薯餈,韭菜餡的,可香了,以至於醒來還意猶未盡。家裡還有爸媽上次帶來的木薯粉,今天就做一道小時候愛吃的木薯餈。木薯,是一種生長於熱帶的塊莖植物,吃的根莖。木薯生吃有毒,要先去皮漂幾天(去毒),再晒乾磨成粉,即是木...
每當假期總會在朋友圈看到的媽媽牌木薯籺今天五一雨下了一整天那就自己嘗試一下吧沒有木薯粉用的木薯澱粉一樣成功軟糯Q彈真香用料木薯澱粉350克肉沫150克胡蘿蔔半根小時候味道的木薯籺(餈粑)的做法1、肉沫和胡蘿蔔丁炒...
記得國中食堂裡的早飯和晚自習後的夜宵,吃不厭!長大了還是一隻喜歡吃!下廚房閒逛看到的就動手做了!味道一級棒!用料糯米200克普通大米200克芝麻少許(可不用)鹽少許油少許(可不用)小時候的糯米餈的做法浸泡四小時左右,用浸泡...
都說早餐多樣化,麵食吃的有點夠,那今天就來一個美味的餈飯糰吧用料糯米200克油條2根肉鬆適量大米100克蘿蔔乾1/4袋榨菜1/4袋色拉醬4勺黑芝麻10克早晨花上半個小時為自己做的一個愛心餈飯糰,原來餈飯糰也可以這麼好吃的做...
突然饞了,留方自用用料古緹思無糖巧克力塊一塊半洋車前子殼粉15水適量赤蘚糖醇30克內酯豆腐/嫩豆腐100小時候吃的糯米餈冷熱兩吃巧克力糰子(無糖無油低碳可生酮)的做法巧克力塊加赤蘚糖醇加水微波爐一分鐘至都融化趁巧克...
用料糯米300克蔥,鹽,胡椒粉,雞精若干小時候最愛吃的早點餈飯糕的做法糯米浸泡3小時後洗淨隔水上鍋蒸15分鐘。盛出後加鹽,胡椒粉,蔥花,少許雞精拌勻。盛入器皿,一定要壓實。蓋好放冰箱冷藏。冷凍是為了方便切塊!切塊待用。鍋中...
用料糯米粉1千克粘米粉300克食用鹼1勺茶油2勺紅豆沙500克白糖適量小時候的青團的做法採的青蒿洗淨,鍋裡水燒開後放入小蘇打再加入蒿子煮3至5分鐘。撈出過涼水洗兩遍。用開水燙一下是為去除蒿子的苦澀味。放入小蘇打是...
想念小時候吃的煎餈粑,喜歡那種把糖咬在嘴裡嘎嘎響的感覺。今天重現一下小時候的味道~❄️用料雞蛋2個餈粑3塊白糖一小撮🤏小時候的味道|雞蛋煎餈粑的做法餈粑切小塊。打一個雞蛋,把餈粑放進去打個滾,兩面都沾上蛋液。平底鍋...
這兩天一直沉迷糯糯口感的小糰子,想起小時候吃的一種叫麻餈的玩意。外婆給我做過,一般是用新鮮糯米,上鍋蒸好之後再搗成年糕一樣的糰子。看上去沒什麼難度,但水和糯米的比例需要掌握,以及耗費的時間很長,不適合新手來做。我...
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