川味香腸燜飯怎麼做好吃
香腸是我記憶中最有年味兒的食物。今天分享我最喜歡的香腸悶飯做法。蟲草花不是必要的,冰箱裡剛好有就放了。最主要的是香腸和豌豆,其他的你們看著喜歡的加,胡蘿蔔🥕玉米粒🌽臘肉粒什麼的都可以加。配菜炒一炒煮出來的飯...
快過年了,今天教大家做一道香腸吧。用料辣椒麵200g豬肉(夾子)10斤糖50g鹽150g白酒150g花椒粉100g胡椒粉15g味精25克川味香腸的做法把肉切成小片,把上面的所有調料給他拌勻,將肉片和佐料拌勻,灌入豬的小腸衣內,要灌足灌緊,...
一人食最討厭的是什麼?就是做多了吃不完,做少了太單調。想做燜飯又想吃不同味道怎麼辦,交給電燉鍋來解決就好啦~一鍋兩盅不串味,兩種搭配的快手燜飯一人食也能超滿足。吃兩頓,妥妥der~用料川香臘腸燜飯土豆100克香菇2朵香辣...
川味臘腸的鹹香,加入番茄胡蘿蔔,電飯煲燜飯真的一口氣幹2碗不用下飯菜!用料胡蘿蔔1根大米2杯香腸1/3節番茄(個頭小)3個鹽適量生抽1.5勺老抽1勺蠔油1勺五香粉半勺小蔥花適量川味臘腸番茄胡蘿蔔燜飯的做法番茄去皮切小塊川...
懶人必備佳餚!家有不愛吃飯的小朋友的,做一碗,也不錯哦!用料香腸一根土豆一個胡蘿蔔一根萵筍杆一根幹香菇幾個幹黃花一把芝麻一小把芝麻油米簡易版川味香腸燜飯的做法幹香菇,幹黃花提前泡好,洗淨,切丁,擠幹水分備用。各種蔬菜...
用料四川辣腸適量大米適量元蔥.西紅柿適量姜.蒜少許橄欖油少許料酒少許川辣腸燜飯的做法川辣腸.元蔥.西紅柿切丁備用大米洗淨加入輔料,再加入適量的姜蒜沫.精鹽加入少許料酒.橄欖油(或花生油),適量水電飯鍋煮飯檔,煮熟後拌...
用料香腸1根香菇2朵大米3杯鹽適量生抽3勺蠔油3勺川味臘腸燜飯的做法香菇、青菜洗乾淨備用。香菇切片,青菜最好也切細一些。自己在家吃不追求外面的那個半生不熟咬不斷的青菜的“口感”……香腸也切片,在這裡我用的是四...
每次回家媽媽都要點這道燜飯,只比白米飯多兩個步驟,味道提升卻不止一點點。四川人家每年冬天都會做一年份的臘肉,一般都是水煮後切片食用。有一次把臘腸放在電飯煲的蒸隔裡蒸,臘油和肉汁順著圓孔流到飯上,米飯也跟著變得好...
週末宅家時光,最適合來碗川式香腸炒飯....用料川娃子麻辣香腸1根米飯(最好是隔夜的)適量雞蛋2個青豆適量玉米粒適量胡蘿蔔丁適量川式香腸炒飯的做法雞蛋打散並炒熟備用加入青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁、香腸、米飯和雞蛋翻炒...
相比一個番茄燜飯,這種燜飯更加粒粒分明。川味臘腸味道本身就已經很足了,只要加入自己喜歡的新鮮時蔬,無需其他調味料,一點鹽巴就足夠滿足!這個菜譜非常快手,適合上班族,宿舍黨,快快做起來吧~用料雜糧飯三人份臘腸1根蔬菜:胡...
和兒子兩個人在家,圖方便又得好吃,再配一碗紫菜蛋花湯,中飯就解決啦用料香腸半根臘肉小三片土豆一隻胡蘿蔔半根香乾三塊川味麻辣香腸噴香米飯的做法備好食材切丁備用熱鍋下油,炒香水少些和平時做飯一樣多就可以大功告成啦...
朋友寄的川味臘腸,正宗重慶味,拿來做燜飯最好了~我泡了點香菇、山藥、筍乾和什錦粒(玉米粒、胡蘿蔔粒、豌豆粒)其實想加啥都可以~隨意發揮都好吃😋不太喜歡白米飯,配的雜糧(玉米渣、燕麥、小米、白米)用料臘腸一根香菇若干筍乾...
從四川揹回的正宗臘腸,之前做過臘腸披薩,肉香四溢,這回用來做燜飯,也是香味撲鼻!蔬菜完全可以自行搭配,想吃什麼就放什麼,不受拘泥。用料大米2杯四川臘腸半根木耳15朵藕四分之一節南瓜100克西蘭花梗100克鹽1克醬油1勺孜然粉...
鄰居阿姨是重慶人,吃過阿姨的粽子眼前一亮,好次!用料香腸適量鹽適量白糖克雞精適量川味香腸粽的做法包這個粽子需要這種小葦葉,剪去兩端,開水煮幾分鐘,增加韌性,過涼備用。川味香腸切粒,我用的是眉州東坡酒樓的,包粽子的香腸最...
過年吃香腸用料豬肉3750克白酒10毫升蜀香香腸調料麻辣1袋辣椒麵15克花椒麵10克冰糖粉5克豬腸衣2根漏斗1個棉線5根十三香5克鹽不加四川麻辣香腸四川臘腸川味過年的做法豬肉3750克,前腿肉7斤半帶皮重量去皮以後淨肉7斤多...
用料川味臘腸兩根大米杯土豆1個香菇四朵紅蘿蔔1根生抽勺老抽花椒粉五香粉鹽雞精大蒜瓣2川味香腸燜飯(懶癌版)的做法蔬菜切丁米飯洗好,水可以少點,菜會出水,還有香腸出油香腸上鍋蒸熱油,放入大蒜爆香倒入所有菜放入調味料...
年前,重慶人家家戶戶都在灌香腸、做臘肉;正好媽媽做了香腸,川味兒的,有點點麻辣味,來做個香腸燜飯,簡直太安逸了!用料香腸2根香菇3朵胡蘿蔔1根土豆1個大米3杯生抽3勺白洋蔥1個青豆100克大蔥1根小蔥3根老薑半片蒜2瓣菜油30克...
用料大米油香腸用的是四川的麻辣香腸生抽鹽蠔油或味精土豆,香菇,胡蘿蔔等'耐燉的蔬菜大蔥用四川臘腸做的美味燜飯的做法先泡上香菇,大概一個小時左右切丁土豆去皮切丁香腸切片片大蔥熗鍋,我喜歡熗鍋嗆得糊糊的,之後加...
迷上香菇一發不可收拾系列……用料臘腸(川味香腸)一根幹香菇5朵左右大蒜4-5瓣花椒10-15顆醬油一勺醋一小勺大米一杯半臘腸(川味香腸)香菇燜飯【電飯鍋版】的做法1.材料備齊。2.香菇泡發,香腸煮熟。將香菇、香腸、大蒜切成...
家裡寄來了香腸和臘肉,前些時房間有老鼠,推脫別寄,非得寄來嚐嚐,食得鄉味才算過年。食材除外,僅加入少許玉米油和醬油,好友大讚美味,我自是十分高興。坦言此簡易佳餚無需廚技,幸得家鄉臘腸助攻,投食者心理得以滿足。用料川味香...
幸福和老公都酷愛煲仔飯,但是能做出正宗美味煲仔飯的港式茶餐廳一般都價格不菲,好幾次我們都邊吃邊合計,得自己開個港式茶餐廳,醬紫就總能吃上煲仔飯了。開不開餐廳這是後話,至少在家做一頓還是木有問題滴嘛。曾經,幸福為了...
幾年前,在一家川菜館吃到了“四川香腸”這種食物,瞬間就被那獨有的麻辣香吸引,但遺憾的是不能多吃,因為比較油膩,作為下酒菜再好不過;同一時期,又偶然吃到了四川香腸炒飯,頓時發現整盤炒飯的味道提升到了一個新的境界。當然,外...
每年都做臘腸,風味獨特,口感鹹香,特別下飯,兒子想吃廣式臘腸,老公口味重想吃川味臘腸,安排!10斤豬肉肥瘦比例3/7,一半做廣式,另一半做川味。用料豬肉2500克腸衣半包(1包可做10斤)鹽60克花椒麵30克辣椒麵35克胡椒粉10克冰糖粉25克...
用料大米按平時乾飯的分量水比平時煮乾飯再少點自制川味臘腸1根可以煮4人份油少許黑芝麻少許香菇丁可加可不加川味臘腸飯的做法用電飯鍋按平時煮乾飯的步驟加入臘腸丁香菇丁少許油……喜歡乾的少加點水!然後開始煮乾飯...
用料川味臘腸2根大米兩人份胡蘿蔔1根玉米粒100克豌豆100克老抽1勺生抽1勺蠔油1勺香油1勺鹽適量糖適量川味臘腸燜飯的做法豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁,臘腸切塊。米飯準備了大米,三色藜米,黑米,淘洗乾淨。黑色玉米整根切粒備用。將...
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