川味香腸燜飯(懶癌版)

用料  

川味香腸燜飯(懶癌版)的做法  

1. 蔬菜切丁

2. 米飯洗好，水可以少點，菜會出水，還有香腸出油

3. 香腸上鍋蒸

4. 熱油，放入大蒜爆香
   

5. 倒入所有菜

6. 放入調味料翻炒，炒到半熟，如果很乾可以倒入很少得熱水
   

7. 調料，還有雞精

8. 米飯煮到這個狀態倒入菜和香腸，就是水煮開

9. 平鋪好菜和香腸，我比較矯情，所以香腸是一片一片放上的，怕長肉肉，沒有倒入香腸的油

10. 電飯煲超快煮，很快就好了，攪拌均勻

11. 放入提前準備好的青菜，拌勻，青菜從中間切開，我比較懶，直接上手掰的

12. 蓋上鍋蓋燜五分鐘，就可以吃了

小貼士

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