小米全麥麵包怎麼做好吃，小米全麥麵包家常做法

03-01 還是胃不好的一家子，我媽說米磨成粉保質期會變短，所以嘗試一下新的食用方法，這次做麵包，借鑑了廚友湯種麵包的房子。麵包里加了全麥粉，感覺更健康了呢！哈哈哈用料湯種(講真，感覺湯種有點像家裡烙餅時候的燙麵🤔)高筋麵粉40克...

05-13 偶然發現了這個全麥粉含量高，放了小米，還很簡單的菜譜！原方來自minimalistbaker的Dana的easyhomemadewheatbread(），她用的計量單位是量杯和量勺子，我換成克試了幾次終於成功了，過程還是挺簡單的。寫出來跟大家一起分享！注：這款...

麵包機版全麥麵包（100%全麥粉）

11-10 全麥麵包飽腹感很強，我用的是麥子自己打的全麥粉，雖然熱量和精麵粉相比也不低，但是吃的很少就飽了，適合減肥不想餓的自己。只用了基本的材料，改善口感的話可以自己加一些南瓜，奶粉，少量的鹽和油...用料全麥麵粉365g麵筋粉20g...

全穀物小米燕麥麵包

10-03 #國外菜譜翻譯#EASYHOMEMADEWHEATBREAD7IngredientGrainyWheatBread|#vegan簡單的7中配料的全麥麵包，裡面有燕麥和小米，外脆裡軟，100%全素用料全麥粉兩杯中筋麵粉（普通麵粉）1又1/4鹽1/2茶匙速發酵母1包（3/4茶匙）溫水1.5杯小...

小米還可以這樣吃—小米全麥小麵包

03-24 在中國，幾乎家家都有的一種雜糧，那就是小米。除了熬粥、蒸飯之外，小米還能不能有其他的烹調方法呢？今天就給大家支一招兒，用這個我們最熟悉的食材做一款營養雜糧小麵包，它最大的特點就是低油低糖，此外還添加了全麥麵粉，可以補...

全麥麵包（黑小麥全麥粉+普通白麵粉麵包機摸索記錄中

03-16 一直想做的黑全麥麵包。這次挺成功的記錄一下。學會了組合各個功能運用麵包機。用料黑小麥全麥粉210克普通白麵粉90克牛奶110克雞蛋1個燕子耐高糖酵母4克黃油30克紅砂糖40克全麥麵包（黑小麥全麥粉+普通白麵粉面包機摸...

全麥麵包（100%全麥粉，麵包機）

02-27 用料全麥麵粉400g牛奶280ml雞蛋2個食用油25克鹽5克糖15克酵母5克全麥麵包（100%全麥粉，麵包機）的做法將所有材料投入麵包機選全麥麵包程式，淺烤色，重量1000g。等待完成，你獲得了一隻全麥麵包。小貼士1、這個方子理論上適用於...

全麥麵包（全麥麵包粉）

11-24 用料全麥麵包粉200g酵母3克鹽1克糖30克奶粉10克水85ml雞蛋1個黃油5克全麥麵包（全麥麵包粉）的做法將所有材料（水、黃油除外）放入麵包機內混合均勻加入水，攪拌至麵糰表面光滑時加入黃油，繼續攪拌至麵糰拉出筋膜.麵糰在麵包機...

黑米全麥奶香小麵包（自用方）

09-16 記錄，只為下次做更方便用料高筋麵粉200克全麥麵粉100克低筋麵粉50克黑米麵粉50克細砂糖60克奶粉35克牛奶160克雞蛋1個黃油50克酵母粉4克鹽4克黑米全麥奶香小麵包（自用方）的做法所有材料全部放進麵包機，注意糖、鹽、酵母不...

全麥麵包（全麥紅糖紅棗麵包）

04-28 給我的減脂小夥伴參考的配方哈，我自己超級愛吃粗糧，經常做的全麥吐司，這個配方我自己覺得合適用料全麥粉+黑全麥粉170克+120克牛奶120克（預留50克看情況新增，我都是加120克）雞蛋50克水50克酵母3.5克紅糖30克（減脂期間不加）鹽2...

小美版藜麥全麥麵包

01-16 用料高筋麵粉（王后柔風麵粉）350克全麥粉150克糖50克鹽5克耐高糖酵母5克奶粉10克全蛋液40藜麥粥240克黃油40克小美版藜麥全麥麵包的做法將黃油放室溫軟化，30克藜麥浸泡4小時以上（我是晚上睡前浸泡的）也可以多泡點藜麥熬粥喝...

全麥黑椒雞肉麻薯小米麵包

03-30 吃多了甜口的，想來個鹹口又減脂的麵包用料全麥麵包粉160克小米粥60克天然酵母（全麥粉水1:1）119克鹽1-2克木糖醇6克乾酵母1克椰子油5克老面39克麻薯餡162克雞胸肉餡1大塊全麥黑椒雞肉麻薯小米麵包的做法1、提起那一晚混合...

100%全麥粉（不是全麥麵包粉）麵包，小熊麵包機版

08-04 非常懷念在國外吃的粗糧麵包，國內還真沒買到，於是乎，購買了器材、投身於烘焙事業！第一次嘗試，做得比較簡單，後續想再加一些燕麥、核桃之類的。用料全麥粉300g酵母6g鹽3g水200g糖12g橄欖油12g100%全麥粉（不是全麥麵包粉）麵包，小...

全麥小麵包

08-28 用料高粉400克全麥麵粉100克糖75克鹽7.5克酵母6克奶粉15克水300克黃油30克全麥小麵包的做法材料裡，除黃油外，全部倒入廚師機桶裡，攪拌均勻，廚師機最低檔位打一分鐘。然後開高檔位打3-4分鐘，打完後，判斷面團是否有一點薄膜狀...

椰蓉全麥麵包/紅豆全麥麵包

12-27 用料全麥麵包粉500克雞蛋1個水220克黃油/玉米油15克酵母6克鹽5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克紅豆蓉100克椰蓉全麥麵包/紅豆全麥麵包的做法在烤箱發酵好的狀態烤箱發酵50-60℃發酵50分鐘上下火170℃烤20分鐘可以根據不...

小美揉麵版全麥紫米麵包

06-25 用料高筋粉220克全麥粉80克牛奶155克雞蛋1個糖50克鹽3克酵母3克黃油30克紫米餡兒:紫米65克糯米65克糖40克小美揉麵版全麥紫米麵包的做法紫米和糯米提前用水泡至少3個小時，再放入小美網鍋，主鍋加水沒過網鍋裡的米差不多...

全麥肉鬆小餐包全麥小歐包肉鬆小麵包減肥減脂

08-06 用料肉鬆酵母4克全麥粉250克雞蛋1個牛奶125克鹽全麥肉鬆小餐包全麥小歐包肉鬆小麵包減肥減脂的做法酵母放入全麥粉中雞蛋打散牛奶溫熱雞蛋牛奶混合加入麵粉中拌勻攪拌蓋上保鮮膜醒發1-2小時至少要醒發到2倍大取出麵糰...

小米麵全麥麵包

02-17 用料全麥麵包粉220克小米麵100克雞蛋1個牛奶180克鹽4克糖20克酵母5克小米麵全麥麵包的做法將牛奶，雞蛋，鹽，糖，一次倒入麵包桶，鹽和糖對角放。加入全麥麵包粉和小米麵，埋好酵母麵包機開啟標註麵包模式，中燒色，750克，啟動。等吃...

全麥藜麥胚芽米麵包

02-25 喜歡無蛋奶糖的健康麵包，也喜歡多穀物的豐富口感，做自己喜歡吃的麵包，動起手來吧！用料波蘭種:高筋麵粉80克清水80克乾酵母0.8克主麵糰:全部波蘭種冷藏T65（傳統）小麥粉300克全麥高粉（粗麥麩）100克冰水260克乾酵母4克鹽4克椰子...

波蘭種全麥麵包黑芝麻全麥小麵包漢堡麵包胚

06-22 全麥健康，低油少糖，當早餐很不錯，家裡老人小孩都喜歡，全麥麵包做得好吃也不難，這個方子是我一直都在用的。夏天氣溫高，能冷藏的都冷藏，廚師機也要捆上冰袋，揉出手套膜的麵包口感才好。建議提前一晚上做波蘭種，冷藏發酵一晚，冷藏...

100%全麥小麵包

10-05 用料全麥粉160克酵母2克牛奶120克鹽1tsp黃油10克糖5克100%全麥小麵包的做法牛奶和黃油放到室溫，在牛奶里加入酵母和糖放置15分鐘此時大碗裡稱麵粉，鹽，混勻，慢慢倒入牛奶酵母糖混合物，用筷子或者手拌勻，然後放入黃油接著揉。...

燕麥全麥小麵包（燕麥湯種）

10-12 給自己備的乾糧，無糖無油的麵包體，只在烤前刷了點點楓糖水，口感微微鹹，適合當主食吃，有了燕麥湯種保溼性也不錯，到第二天還是軟軟滴用料湯種：快熟燕麥片50克水125克主麵糰：全麥麵粉300克水180克粉鹽6克鮮酵母9克楓糖水：楓糖漿1...

全麥小麵包（玉米油版）

06-05 這是一款非常鬆軟拉絲的全麥低糖小麵包，現在提倡少吃糖，所以做了這款2合面的小麵包。〈一〉製作方法步驟：1、除玉米油以外的8種配料全部放在麵包機的和麵桶中，啟動和麵功能鍵和麵15分鐘，按暫停鍵，然後加入玉米油和鹽，在揉麵1...

新手小白全麥麵包（麵包機）

12-17 不放糖，自己在減肥少吃一點糖，而且蔓越莓會有點甜味的。沒有放水，用牛奶代替水。麵包會更好吃用料牛奶180克雞蛋1個/37克玉米油10克全麥麵包粉/高筋285克酵母粉3～4克蔓越莓一小撮亞麻籽（熟）一小撮海鹽3克新手小白全麥麵包（面...

全麥燕麥麵包

10-25 在全面鮮奶小餐包的基礎上做了大一點的餐包，減肥期間一次一個剛好用料全麥粉260克牛奶130克雞蛋1個橄欖油30克鹽2克白糖25克鮮酵母10克燕麥片裝飾用適量全蛋液裝飾用適量全麥燕麥麵包的做法準備材料先放液體類，然後全麥...