6寸and8寸怎麼做好吃，6寸and8寸家常做法

06-15 好吧，我承認拖延症得治。但好歹我抽空寫了是吧是吧（一本正經可愛臉）。我是兩個寶的媽咪，平時還要接單賺票子，如果對我寫方子諸多抱怨，不滿的親，麻煩繞道，我一沒欠你啥，二沒要你錢，有多遠g多遠，謝謝您嘞～愛我者繼續纏綿糾纏，不愛者...

輕芝士蛋糕（4寸/6寸/8寸）

07-10 品.時光“品”，一個家三張口，享受一家人圍坐在一起吃著美食的幸福時光。4寸抹茶加2克，低粉減2克，6寸抹茶加5克，低筋麵粉減5克。8寸25銀用料奶油乳酪50/120克/250克牛奶45/50克/100克低筋麵粉6/25克/35克玉米澱粉4/5克/15克...

6寸加高戚風蛋糕·附6-12寸普通蛋糕尺寸

04-26 這是配方多數在蛋糕店使用。裡面的泡打粉，吉士粉可以不新增。如果想蛋糕香一點，在不新增泡打粉、吉士粉情況下，可以在蛋糊裡面加兩滴香草精（不可多加）🌡️關於普通8寸溫度：先面火150℃底火140℃烤25分鐘後，調面火160℃底火140...

6寸、8寸、10寸的戚風胚

05-28 烤箱溫度上火140、下火150。不分上下火的就140度。時間55-60分鐘，八寸以上多+10～15分鐘【這點特別重要：每個烤箱都有自己的脾氣，家用烤箱溫差特別大】PS：1、不要用太大的雞蛋，蛋糕模只能裝七八分滿，不然就會烤出蘑菇雲！2、開...

戚風（6寸，8寸，10寸）

03-12 戚風不氣瘋😆👁️做戚風最重要的部分就是蛋白的打發，打發的容器，蛋抽，必須無油無水無蛋黃！打發到溼性發泡的時候就要開始勤檢查了，千萬別打過了，做戚風打到硬性發泡，就是拉起蛋白有直挺的小尖尖就行……👀打好的蛋白霜肉眼看是...

戚風蛋糕4寸6寸8寸

01-04 我也是新手，別的廚友的方子，我自己親手操作後覺得挺好，拿來借鑑，可以做蛋糕的蛋糕胚，承載奶油沒問題，自己做了一個六寸的給兒子，寫這個純粹給自己做筆記，寫的不詳細，慎用用料六寸：雞蛋3個玉米油35低筋麵粉50克糖40克（蛋黃蛋白各...

6寸8寸10寸蛋糕

07-08 6寸/1磅用（水果）58元。慕絲蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用（水果）116元。慕絲蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用（水果）174元。慕絲蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸（3-4人）3蛋8寸（6-7人）5蛋10寸（8-10人）8蛋6...

100%成功的戚風6寸8寸9寸10寸

05-02 做戚風很簡單，看見很多網友總是失敗找不到原因，所以才想發一下，希望幫助到需要的人。做到以下幾點，不管你做幾寸的戚風，必成功。（寫的有點囉嗦，但做起來很容易）🍄️插個新發現的重點“請用可烘焙用的白砂糖”，糖對於蛋白打發很重...

戚風蛋糕6寸8寸10寸

03-09 一個鴨蛋55g~57g左右，蛋清一般在27~28g左右，蛋黃在20~22gg左右，蛋殼在8.5~9g左右家裡的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）8寸戚風蛋糕（沫沫的方子）：8寸圓模，約5個大雞蛋1.牛奶44.5g（可用等量水代...

戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）

02-15 用料6寸雞蛋3個糖（蛋黃）20克玉米油24克牛奶24克低粉50克糖（蛋清）32克8寸雞蛋5個糖（蛋黃）35克玉米油43克牛奶43克低粉89克糖（蛋清）60克10寸雞蛋8個糖（蛋黃）50克玉米油67克牛奶67克低粉139克糖（蛋清）90克戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）的做法...

戚風蛋糕（8寸）(7寸）（6寸）

09-09 做過那麼多戚風，這個方子好像很不錯。蛋糕糊表面可以加一些扁桃片，芝麻，黑芝麻，蛋糕糊內部可以加一些可可粉，抹茶粉，或者把水，牛奶用紫薯汁，青菜汁代替。用料雞蛋4個／3個／2個細砂糖70g／60g/35g檸檬汁或白醋5滴低筋麵粉80g/60g/40...

滿6寸

04-18 用料雞蛋3個牛奶40克玉米油40克細砂糖5+30克低筋麵粉55-60克滿6寸的做法130°60分鐘。...

6寸🍰

10-02 配方(6寸)用料(蛋黃糊)蛋黃2個細砂糖13克牛奶33克玉米油25克低筋麵粉35克(蛋白霜)蛋白2個細砂糖23克新鮮檸檬汁幾滴6寸🍰的做法1.提前稱量好所有材料。雞蛋挑個大的，蛋清和蛋白分開，蛋白放冰箱冷藏，低粉提前過篩一次;2....

🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）

01-24 虎年是我的本命年哦！用料蛋5個糖25克玉米油40g牛奶／水40g低粉85g糖50g🐯🐯虎年蛋糕🐯🐯（6寸，8寸，10寸，12寸）的做法這裡我做8寸哈。將蛋白和蛋清分離（注要分到無水無油的盆裡，蛋清裡不能有一丁點蛋黃）加入25克糖的蛋黃盆40克油加...

6寸8寸10寸12寸戚風蛋糕（無新增劑）

12-26 我好悲傷，本來已經編輯好了，一不小心返回沒儲存😭烤完了發現我自己記錯了比例，所以視訊中會顯得幹一些😥不過無礙，步驟和手法對了就行，正確比例做出來裂紋很均勻，液體很順滑準備工作雞蛋冷藏一晚，打蛋桶已經晾乾，做之前雞蛋打...

10寸戚風蛋糕（8寸+6寸）

07-14 🌸這個方子可以烤出：10寸一個或者8寸一個+6寸一個🌸烘烤時間：（32L烤箱）中下層，上下火150度，烤60分鐘。用料雞蛋9個牛奶130毫升玉米油120毫升白砂糖（蛋黃+蛋白）130克（50克蛋黃+80克蛋白）低筋麵粉170克澱粉（放入蛋黃糊）20克10寸戚風...

6寸8寸10寸戚風

05-26 用料6寸油30克奶41克低粉55克蛋黃48~54克蛋白95~105克糖35克檸檬汁3克8寸油60克奶85克低粉110克蛋黃96~108克蛋白190~210克糖70克檸檬汁6克10寸油90克奶123克低粉165克蛋黃144~162克蛋白285~315克糖105克檸檬汁9克6寸...

10寸、8寸、7寸、6寸糯米紙列印蛋糕

06-18 用料鐵塔淡奶油950克《夾層450g，抹面500g》10寸戚風蛋糕一個糯米紙一張各類水果10寸、8寸、7寸、6寸糯米紙列印蛋糕的做法10寸的蜘蛛俠蛋糕，用的8寸的糯米紙，藍風車奶油用掉了大概950g，我抹的厚一點，水果有草莓、芒果、葡...

6寸

03-07 用料雞蛋3個低筋麵粉50克牛奶30克玉米油30克細砂糖45克6寸的做法1...

6寸8寸10寸戚風蛋糕

05-03 家裡的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）6寸戚風蛋糕（以前出錢學來的蛋糕店教課件的方子）1.牛奶25g（可用等量水代替），色拉油66.75g，低筋粉62.3g，玉米澱粉15g，蛋黃50g（可新增5g抹茶粉）2.蛋清100g，白砂...

6寸，8寸，10寸，12寸戚風蛋糕，全記錄

08-07 看圖，寫的非常清楚用料雞蛋3只起牛奶40g起玉米油35g起低粉45g起6寸，8寸，10寸，12寸戚風蛋糕，全記錄的做法蛋清一定要打發到小尖勾，麵糊一定要細膩...

6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）

06-22 該方子是6寸戚風的用料，8寸戚風的原料是6寸的2倍，10寸是4倍。本人愛吃甜食，但不喜歡甜到膩或者失去食物本身風味的甜度，所以方子裡給出糖的份量，是參考了很多人的房子後總結出來的，我一般都使用最小值，甚至更少一點，做出來的...

6寸+4寸（8寸）芝士蛋糕

04-02 這個是我第二次弄的芝士蛋糕，第一次跟著原創的方子做，覺得芝士未不重，所以我改了份量，個人比較喜歡重芝士味。用料奶油乳酪270克雞蛋（蛋白蛋黃分離）3個無鹽黃油40克細砂糖55克純牛奶70克低筋麵粉35克檸檬汁5克6寸+4寸（8寸）芝...

4寸、6寸、8寸戚風蛋糕

01-22 戚風蛋糕經常要做，做個筆記記錄一下，方便日後查閱，以下是8寸戚風蛋糕的量，6寸量減半，4寸是6寸的一半，照片是我做了兩個6寸，兩個4寸的量用料蛋黃糊部分：蛋黃5個細砂糖30克色拉油50克牛奶50克低筋麵粉90克蛋白部分：蛋白5個細砂糖...

6寸蛋糕

05-20 2019-2-14情人節應個景！以往都是吃蛋糕胚😁嘿嘿用料雞蛋3個低筋麵粉50克牛奶48克玉米澱粉9克糖（麵糊）9克鹽0.5克色拉油（大豆油）33克糖（蛋白）396寸蛋糕的做法蛋黃糊製作：將牛奶、色拉油、白砂糖、鹽攪拌，將篩過低筋粉和玉米粉加...