八角星豆沙麵包怎麼做好吃
這個方子不錯,留存一下。6個80克麵糰做八角星,6個60克麵糰做毛毛蟲。用料隔夜全麥中種全麥粉110克水110克鮮酵母2克主麵糰後油法高筋麵粉330克水125克鮮酵母13克雞蛋液50克細砂糖40克楓糖23克黃油50克鹽8克八角星豆沙面...
用料蛋黃糊牛奶80g玉米油60g香草精5ml綿白糖20g鹽1g低筋麵粉80g抹茶粉(箬竹)8g泡打粉2g蛋黃7個蛋白糊蛋白7個綿白糖70g檸檬汁幾滴抹茶八角星的做法牛奶+玉米油+香草精+綿白糖+鹽混合均勻。低筋麵粉+抹茶粉+泡打粉混合過...
用料🌟波蘭種:高筋麵粉50克水50克酵母1克🌟主麵糰:高筋麵粉200克雞蛋1個牛奶(🥛+🥚總量)100克細砂糖40奶粉10克鹽1克酵母2克黃油20克🌟餡料:肉鬆50克沙拉醬25克芝士碎25克蔥花適量🌟蔥香醬料:黃油20克䓤花10鹽1克細砂糖5克...
用料鹽1.5克雞蛋12.5克高筋麵粉140克奶粉4克牛奶70克乾酵母1克細砂糖12克無鹽黃油25克玉米油適量五角星麵包的做法翻譯原版日文說明...
無意中在某寶看到這款模具,立馬被它圈粉,等不及雙十一立即下單把它請回了家。以下配方是模具店提供的配方,依樣畫葫蘆,成品得到大家認可,有模有樣,顏值爆表,風味獨特值得擁有!特此記錄以便自用。用料一)主麵糰材料:高筋麵粉200...
最近忙,隨意找個方子,讓徒弟做了一遍,結果大家說喜歡,那我整理一下,順便說說製作技巧。用料#麵包胚#高粉300克雞蛋液30克細砂糖30克酵母3~5克牛奶(根據麵粉的吸水量,牛奶的固體量,參考,新手少量多次加。)172+±20克左右鹽3~4克黃油...
一款顏值與美味並存的麵包😋新的一年㊗️廚友們心❤️想事橙用料麵糰材料以下為5個麵包配料高筋麵粉250克水100克雞蛋液30克牛奶35克酵母3克鹽3克糖30克黃油25克糖漬橙片橙子1個黃冰糖100克水500克紅豆餡兒乾紅豆100克椰...
麵包內加入酸奶,可以讓麵包更鬆軟。用料高筋麵粉250酸奶140糖35鹽2酵母3豆沙餡150克左右星星豆沙餡酸奶麵包的做法把除了黃油以外的麵糰部分的材料全部混合,開始揉麵程式,揉幾分鐘以後,把融化放涼的黃油加入麵糰內,揉到擴...
萬物皆可芝士🧀最近超迷鹹味的餡兒適合家中小朋友or長輩喜歡鹹甜口味的人蟹柳➕芝士➕玉米粒簡直是絕配啊ʱªʱª✧用料高筋粉260克海鹽3克糖18克全蛋13克鮮酵母8克鮮奶200克黃油25克粟米粒適量(內餡兒)馬蘇裡拉芝士適...
“黑眼豆豆”其實屬於餐包的一種,說白了就是巧克力豆餐包,但不知道誰這麼有才給它起了這麼個別名,使一向作為配角的餐包也成為一款充滿特色的麵包。我呢在這個基礎上又做了一些個頭和形狀上的改變,用我新入手的八角形模具...
此方可以做4個八角星麵包。用料【麵糰】高筋麵粉200克白糖/代糖24克酵母2.4克雞蛋1個牛奶28克水60±10克鹽2克黃油20克【卡仕達醬】蛋黃1個白糖/代糖15克低粉7.5克牛奶75克【乳酪紅腸】紅腸1小段玉米粒少許馬蘇裡拉芝...
南瓜最近每次買到的都很甜~荔浦芋頭也是隨手可得的食材一份充斥著冬日氣息的南瓜芋泥星星包,做起來友友們~用料南瓜泥105克高粉250克鮮酵母8克鹽3克糖22克奶粉5克全蛋液25克牛奶80克黃油20克南瓜芋泥八角星星包的做法除...
👉喜歡這個八角星模具,這次做成兩面平的,再印上卡通畫,孩子很喜歡🤓🤗😋幹香黑芝麻餡用料南瓜泥160克高筋麵粉450克糖粉65克奶粉15克鹽4克乾酵母5克煉乳40克牛奶170克黃油35克黑芝麻醬(餡)90克(隨意吧)奶粉(餡)10克糖粉(餡)25克...
本方子適用於5個風和日麗八角模。用料高粉250克奶粉13克水130克牛奶50克糖35克鹽2.5克即發乾酵母2.5克黃油20克椰蓉餡:椰蓉60克奶粉6克牛奶35克全蛋液35克糖30克黃油35克椰蓉八角星星包的做法將除黃油外的所有食材放入...
買了風和日麗的八角模具,趕緊來做一下星星麵包,可愛又好吃。下面這個份量可以做6個。用料-湯種高筋麵粉20克水100克-麵包體高筋麵粉250克牛奶80克細砂糖35克新鮮酵母9克(乾酵母的話3克)煉乳20克奶粉20克鹽3克黃油20克-...
消耗淡奶油的好方法,麵糰不需要再新增黃油了哦。用料高筋麵粉250克細砂糖30克雞蛋1個(50g)淡奶油170克酵母3克鹽3克椰蓉餡料發酵黃油35克細砂糖30克蛋黃20g(1個)耶蒂椰蓉50克淡奶油20克淡奶油椰蓉八角星麵包的做法將所有材...
鬆軟香甜好吃的六角星麵包,一次性發酵,簡單方便。用料高筋麵粉250克安佳牛奶125克雞蛋1個細砂糖25克鹽2克酵母3克奶粉10克安佳黃油20克芝麻(撒表面),水(刷表面),油(刷表面)適量六角星麵包的做法準備好材料麵包機桶放入牛奶、雞...
小高姐的配方~之前做了蒜香版的,昨天熬了豆沙餡,所以用這個方子和造型來了豆沙餡版本,呃,就是整形豆沙餡容易髒髒的……用料高筋麵粉300克牛奶200克酵母3克糖12克鹽2克黃油20克餡料豆沙餡若干豆沙星星✨麵包的做法酵母加牛...
棗泥✖️八角模具✖️6用料王后T5570克王后高筋麵粉190克水150克黃糖30克煉乳25克全蛋液20克耐高糖酵母2.5克鹽1.5克黃油25克乾紅棗400克水約500毫升玉米油40克棗泥八角星的做法400克乾紅棗,用電飯煲開米飯模式,一個程式之...
這個配方是我另外一個配方直接法改成,此方法出自於陳鬱芬的《65度湯種麵包》,也是一種比較容易操作的方法。假設湯種的烘焙百分比為30%,也就是400x0.3=120克,同樣考慮到損耗和方便計算的問題,取125克來計算。其中的麵粉與水...
一款從外形到組織口和感都如同蛋糕般柔軟細膩的麵包,椰香濃郁的奶酥皮和餡兒搭配蔓越莓,香甜中透著一點點恰到好處的酸味兒,味蕾的超級滿足!😋配方為6個法焙客/風和日麗八角麵包模具的用量,每個入模量約為89克。用料主麵糰...
使用模具:學廚幸運星模具-Wk9142數量:兩個用料高筋麵粉300克細砂糖30克奶粉15克水80克牛奶80克全蛋液30克黃油30克新鮮酵母9克鹽4克內餡豆沙餡300克六角星星麵包的做法將各種粉類全部稱量好,攪拌均勻。除鹽和黃油以外。...
原來,換個形狀,更加分!關鍵是無油無水,值得一挺!比較適合小小孩吃。可以鍛鍊小手抓的能力,而分享是美好的。用料雞蛋1個砂糖10克低粉或者糯米粉或者米粉30克八角星星小餅乾的做法準備新鮮雞蛋一隻,將蛋白蛋黃分開將砂糖分三...
食材量可以做五個星星麵包,我用的是風和日麗八角模具。用料高粉250g水105g糖38g鹽2.5g酵母2.5g雞蛋25g奶粉13g牛奶50g黃油30g糖漬橙片:橙子兩個,水500g,糖100g酥粒:黃油20g,糖20g,低粉40g卡仕達醬:蛋黃2個,糖30g,低粉15g,牛奶150...
用料高筋麵粉200克低筋麵粉80克奶粉10克糖20克酵母3克牛奶120克洋雞蛋1個椰子油25克鹽1克豆沙適量豆沙星星包(小美版)的做法牛奶、雞蛋、糖、酵母放入主鍋,3分鐘/37度/速度3啟用酵母加入麵粉、奶粉,30秒/速度3-6混合加入...
熱門標籤
-
紅酒香草烤牛臉肉
幹煎椒香小河魚
煎地瓜粉粿
萵苣炒肉絲
煎糖年糕
牛肉芹菜炒飯
DAY4
七彩祥雲餃子
西蘭花豆腐雞蛋湯
打小
水晶蝦仁簡單版
玫瑰檸檬茉莉花茶
甜菜番茄煲仔飯
破壁機榨橙汁
蘆筍炒
舔盤義大利麵
蔬菜雞胸肉串串
芋圓丸子
芒果千層簡易
素食︶番茄蓮藕湯
茄汁燒黃魚
養脾胃的菠蘿飯
初嘗試番茄燉牛肉
燒羽
代糖檸檬紅茶
49kg
黃金水餃抱蛋
蔬菜蛋炒米粉
火鍋菜
轉角嫩滑蒸水蛋
芝心老婆餅
榨菜豆腐乾
肋骨山藥湯
爆香蒜蓉蒸蝦
清庫存的木薯粉
蘑菇北非蛋
-
推薦閱讀
- 連配菜都清光的香辣蟹蝦煲❤️美味好吃的做法大全,連配菜都清光的香辣蟹蝦煲❤️做法圖解
- 咖啡Biscotti美味好吃的做法大全,咖啡Biscotti做法圖解
- 快手美味的番茄牛肉土豆蔬菜湯美味好吃的做法大全,快手美味的番茄牛肉土豆蔬菜湯做法圖解
- 快手減脂餐!!!青檸雞絲魔芋結,無油0糖低鹽😍🥰🥰❤️❤️❤️美味好吃的做法大全,快手減脂餐!!!青檸雞絲魔芋結,無油0糖低鹽😍🥰🥰❤️❤️❤️做法圖解
- 減脂餐💚蘆筍乳酪焗意麵美味好吃的做法大全,減脂餐💚蘆筍乳酪焗意麵做法圖解
- 美味的蔥香醬油炒飯做法,大廚教你技巧
- 原味碌鵝烹飪方法,正宗的原味碌鵝怎麼做
- 美味的三文魚藜麥飯糰做法,大廚教你技巧
- 肉鬆卷烹飪方法,正宗的肉鬆卷怎麼做
- 五穀紅棗糕-無油版美味好吃的做法大全,五穀紅棗糕-無油版做法圖解
- 腐乳冰肉包美味好吃的做法大全,腐乳冰肉包做法圖解 如何做腐乳冰肉包最美味
- 美味的香蔥肉鬆墨西哥包做法,大廚教你技巧
- 美味的摩飛鍋祕製烤魚做法,大廚教你技巧
- 好吃的奶香土豆泥❗️單吃佐菜都完美美味好吃的做法大全,好吃的奶香土豆泥❗️單吃佐菜都完美做法圖解
- 抹茶雪域蛋糕|抹茶控美味好吃的做法大全,抹茶雪域蛋糕|抹茶控做法圖解
-
猜你喜歡
- 不愛吃辣星人的福利——海鮮乾絲湯美味好吃的做法大全,不愛吃辣星人的福利——海鮮乾絲湯做法圖解
- 美味的百香果的儲存做法,大廚教你技巧
- 誰吃誰清盤的低卡黃燜雞美味好吃的做法大全,誰吃誰清盤的低卡黃燜雞做法圖解
- 美味的四川風味泡菜做法,大廚教你技巧
- 豆角滷麵➕“滾蛋”湯美味好吃的做法大全,豆角滷麵➕“滾蛋”湯做法圖解
- 超簡單煎魚美味好吃的做法大全,超簡單煎魚做法圖解 如何做超簡單煎魚最美味
- 扭結小麵包美味好吃的做法大全,扭結小麵包做法圖解 如何做扭結小麵包最美味
- 美味的真•巧克力曲奇做法,大廚教你技巧
- 香鍋雞尖美味好吃的做法大全,香鍋雞尖做法圖解 如何做香鍋雞尖最美味
- 美味的簡單版芋絲糕做法,大廚教你技巧
- 清純打滷美味好吃的做法大全,清純打滷做法圖解 如何做清純打滷最美味
- 偷懶燜鍋--川式黃燜雞美味好吃的做法大全,偷懶燜鍋--川式黃燜雞做法圖解
- 鮮香小龍蝦美味好吃的做法大全,鮮香小龍蝦做法圖解 如何做鮮香小龍蝦最美味
- 美味的九層塔雞肉香腸卷做法,大廚教你技巧
- 美味的無油豆漿蛋糕做法,大廚教你技巧