珍珠藕丸子怎麼做好吃，珍珠藕丸子家常做法

珍珠藕丸子

04-18 湖北人喜歡叫丸子為“圓子”，取團圓的好意頭。湖北盛產藕，用蓮藕搭配豬肉和糯米，就能做出一道全家老少都愛吃的美味家常菜——‘珍珠丸子’。蒸好的珍珠丸子外形十分討巧，外層包裹的糯米粒粒豎起，晶瑩潔白、油亮發光，就好像...

珍珠藕丸子

01-30 這是我媽媽的拿手菜，但她是做的肉丸……我改良了一下，做成素的藕丸子（湖北人怎麼少得了藕呢？），除了賣相一般外，口感不錯哦～～用料藕節糯米克薑末生抽豆瓣醬鹽熟油珍珠藕丸子的做法蓮藕洗淨削皮後擦絲。我擦了兩條藕，共一斤。擦完...

蒸珍珠丸子

01-29 珍珠丸子起源於湖北，是荊楚故地風味食品。據說這珍珠丸子還是有歷史典故的：元末時期，陳友諒率眾起義，紅巾軍在攻下湖北現在叫仙桃一帶後，為了犒勞眾兵士，她的夫人親自下廚，取材魚，肉，蓮藕、荸薺、糯米之類當地常見食材加以佐料...

珍珠小丸子

03-03 用料糯米150肉末500克姜蒜一片、一瓣雞蛋一個蠔油一小勺鹽一小勺醬油、酒適量生粉兩勺胡蘿蔔半根珍珠小丸子的做法肉、胡蘿蔔、蔥、洗淨備用肉和胡蘿蔔🥕倒入輔食機攪碎（可手剁、這樣以後比較有嚼勁）依次加入鹽、醬油、...

珍珠丸子

05-12 珍珠丸子，寓意團圓美好之意，常用於紅事宴席與年節慶典其做法主要用浸泡過的糯米包裡肉丸後蒸制而成，風味獨特、清香細嫩、鮮香可口！用料糯米200克肉糜400克鹽10克姜10克藕250克胡蘿蔔、蔥末少許珍珠丸子的做法取其中糯米1...

珍珠丸子湯

12-31 用料羊肉餡100g胡蘿蔔白蘿蔔青蘿蔔羊肉湯香蔥珍珠丸子湯的做法好的羊肉不需要放太多的調料，原來的味道就很棒了，加些香蔥末，白胡椒和鹽就可以了，攪勻用勺將蘿蔔們挖出球兒來備用冷水下蘿蔔球，煮開後下丸子，煮3-5分鐘具體時...

珍珠丸子，糯米藕夾

08-07 做糖藕剩下的一小段蓮藕和一小半碗的糯米，霍霍完……用料糯米克藕節豬肉克薑片雞精勺蔥根鹽克料酒勺生抽勺辣椒蒜泥珍珠丸子，糯米藕夾的做法藕節洗乾淨去皮，去掉藕節不能吃的節，兩端的切成碎末，中間肚子這一段段藕切成藕夾...

珍珠肉丸子

04-01 因為孩子大一點以後特別注意每天的營業搭配，所以會選擇每天早上做一點肉，這樣葷素搭配營養更豐富一些。用料豬肉200克雞蛋清1個糯米適量澱粉2勺白胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺糖適量姜水（薑絲放水裡就是姜水）適量珍珠肉丸子...

牛肉珍珠丸子

09-25 用料糯米克牛肉克薑片澱粉勺醬油勺料酒勺鹽克胡椒粉克牛肉珍珠丸子的做法在家做輕鬆簡單...

DIY蓮藕珍珠丸子

11-07 給糯米小丸子加些料，放一些蓮藕進去就會碰撞出別樣花火，蓮藕的清甜爽口加上糯米與豬肉餡既美味又健康。用料豬肉餡350克糯米110克料酒一勺耗油一勺雞蛋清1個香油半勺鹽適量水適量醬油適量藕丁150克DIY蓮藕珍珠丸子的做...

蓮藕珍珠丸子

01-17 疫情發生的這段時間，回不了家。寄住在哥哥家裡，每天都想盡量為家人做點好吃的。昨天下樓買菜，老闆娘向我推薦蓮藕，說這一批的蓮藕品質不錯。盛情難卻，非常時期堅守在這個院子裡，也是不容易。於是果斷要了些。這不，前幾天吃了...

珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子

02-22 減少一點熱量，不要放過多的紅糖，這個甜度我覺得已經夠了，如果喜歡更甜一點，可以再多加點糖或在做奶茶時加點蜂蜜。用料木薯粉300克開水220克紅糖70克珍珠奶茶的珍珠，紅糖珍珠丸子的做法不粘鍋中加水加紅糖大火煮開，邊煮邊攪...

虎蝦珍珠丸子

11-29 我個人非常喜歡的年菜，外形乖萌可愛，裹著晶瑩的糯米粒，熱氣澎澎，香糯可口，肉汁透進了糯米粒，糯米的香氣又浸潤到了肉丸裡，超級好滋味，顏值高、味道贊、一看就會，趕快學起來吧~更多菜譜歡迎在公眾號和小程式裡搜尋：顏派生活用料4...

黑珍珠丸子

11-01 因為家裡還有少許紫米，便替代糯米來做這個點心了。用料紫米(血糯米)瘦豬肉馬蹄香菇薑蔥蒜生抽香油或麻油雞蛋料酒鹽黑珍珠丸子的做法薑蔥蒜與馬蹄切末備用，香菇泡水後切末；將瘦豬肉做成絞肉，與步驟一混合，另新增料酒、生抽...

珍珠素丸子

09-05 家裡阿姨做的珍珠肉丸真的好吃哭（據說），但是我是蛋奶素食的，於是就讓阿姨幫忙，琢磨了一個素丸子，亮點是用了荸薺，口感味道都棒棒的！用料糯米荸薺豆腐松茸（其他菌類也可以）鹽油生抽珍珠素丸子的做法糯米前一天晚上浸泡準備好食材...

藕泥珍珠丸子

01-20 兒子喜歡吃藕，於是把傳統的珍珠丸子改良了一下。用料糯米100克豬肉200克蓮藕一節蔥花姜雞精鹽蔥根藕泥珍珠丸子的做法蓮藕去皮擦成藕泥按1:1的量加肉餡、鹽、薑末、蔥花、澱粉拌勻肉餡捏成丸子後裹上提前泡好的糯米（糯...

珍珠藕丸

05-25 糯米晶瑩透亮，丸子鮮香軟糯同時又有藕爽脆的口感，一蒸熟就滿屋飄香。無論是平常還是過節都是非常優秀的一道菜~總在飯館看到珍珠藕丸，今天足不出門也可以吃到啦，快備好食材試試吧~get烹飪美味的獨家祕方，能滿足你對食物的...

🔥珍珠丸子

08-11 最近迷上丸子，哈哈，好看又好吃哦……用料糯米200克豬肉300克鹽適量澱粉1勺姜適量片蔥適量生抽適量蠔油適量香菇200克🔥珍珠丸子的做法提前一晚泡好糯米，肉和香菇切小香菇和肉打碎打碎後的香菇和肉末加鹽，生抽，蠔油，姜，澱粉拌...

寶寶輔食：藕粉珍珠丸子

04-10 這個食譜似乎是為自己而做，哈哈哈，天冷了就開始想喝熱乎乎的珍珠奶茶，然後每次喝珍珠奶茶都會加雙倍珍珠，很喜歡那個Q彈的感覺。後面知道做珍珠很簡單就都自己做啦，常規會用木薯澱粉，今天考慮到小寶貝們，就改用了藕粉，口感很...

糯米珍珠丸子

01-14 時間：約20-25分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料肉餡肉末350g薑末10g生抽15ml玉米澱粉10g雞蛋1個鹽2g蔥花5g糯米糯米150g糯米珍珠丸子的做法肉末中放入姜、生抽、澱粉、雞蛋、鹽攪拌上勁兒，最後放入蔥花攪拌。糯米加上水，...

珍珠糯米丸子，珍珠丸子，放學後點心

03-31 用料糯米或壽司米200克350克去皮五花肉，切塊(5釐米)(見變化)3-4朵新鮮香菇(約50克)或10克幹香菇，泡發20克新鮮荸薺，去皮切半5-10克嫩姜，剁碎20克蔥，切段(2釐米)胡蘿蔔25克水600克醬油20克玉米澱粉1茶匙鹽3克糖3克胡椒粉少...

素珍珠丸子

09-04 呵著手心熱氣，團一個個雪糰子，笑著，追著，躲著，寒冷的天氣瞬間熱絡起來，再不覺冷，只有歡樂。現在，這記憶中的雪球兒，就這麼靜靜於碟中，同樣，為冬日點綴。粉香的芋泥圓兒，裹上糯米，上籠蒸出惹人的一團剔透。粉上糯，糯中粉，如熱乎乎的霜...

珍珠丸子

06-20 珍珠丸子不知道大家都是用糯米還是大米做，糯米的話需要的時間可能要長一些，有時候為了可以快速做好這道菜我會用大米來做，大米熟的快也不用浸泡很久，所以用大米，我會覺得這道菜做起來簡直太輕鬆了！可以說是一道新手零失敗的...

珍珠丸子😃

03-28 吃了個喜酒，上來一蒸籠的珍珠丸子，好像大家的眼睛都變大了。其實這玩意不一定非得酒宴才有的吃，家庭廚房也是比較容易製作的。本質就是糯米包肉丸用料糯米適量澱粉，十三香，白胡椒粉適量鹽，味精，白糖適量蔥姜適量涼薯適量豬肉...

【珍珠丸子】

05-27 前看中餐廳的時候，我被趙薇的珍珠丸子饞到打滾。於是摸索著做了一下，在肉丸的基礎里加上了蝦肉，丸子加上了蝦尾尤其好看。糯米浸透了肉質的鮮味，等級上升了好幾個檔次，口感也更彈滑多汁！用料糯米適量小蔥適量姜適量基圍蝦7...