周姐怎麼做好吃，周姐家常做法

周姐紅燒肉獨家

02-11 用料五花肉克老抽勺薑片蔥根冰糖克料酒勺雞蛋、豆腐結周姐紅燒肉獨家的做法五花肉用涼水去血水放到開水裡，一塊一塊洗乾淨，去腥味熱鍋，放一個大料，少量油，炒肉，炒到出油，焦焦的感覺放幾小塊冰糖，最好是黃色的冰糖，加入蔥和姜，千...

周姐滷蛋

01-17 用料雞蛋個生抽勺周姐滷蛋的做法1、煮雞蛋8成熟，出鍋剝掉蛋殼，並在雞蛋上用刀劃幾刀；2、鍋中加少許水，主要倒入李錦記蒸魚醬油，加入植物油，3、把雞蛋放入鍋中小火慢慢翻炒雞蛋收湯汁即可。我做的雞蛋跟老米口味一樣好[偷笑]...

周姐紅燒黃花魚

02-11 用料黃花魚2條黃花魚條薑片料酒勺白糖剋剋醋勺蔥根蒜瓣老抽勺周姐紅燒黃花魚的做法魚裹好麵粉油，放花椒大料把裹好麵粉的魚放入熱油鍋，炸，先別翻動，等背面成型後再翻動翻過來是這樣的放油，把蔥薑蒜鋪在底層把魚放在底層的...

次次小姐的週末Brunch

09-06 做早餐是一件快樂的事情在週末你可以做一頓健康美味美麗的brunch用料牛肉片或培根若干牛油果半個乳酪生菜麵包1個水果根據自己喜好雞蛋1個甜菜根牛奶次次小姐的週末Brunch的做法黃油煎牛排然後所有原料一層層按照喜好...

小姐姐冒菜

06-23 嘴饞，但是懶得外出用料金針菇若干香菜適量藕一節萵筍適量土豆一兩個鹽適量媽姆冒菜調料包1袋蔥薑蒜備齊蘑菇七八個小米辣五六個芝麻可省略小姐姐冒菜的做法加入50克油，倒入三分之一的冒菜底料，炒香。放一點花生芝麻更好...

【姐姐好餓】小S：辛辣的姐姐 come on~ 褲帶面

05-11 【姐姐好餓】辛辣姐姐小S的褲帶面，大家快來試試吧~~~用料褲帶面適量牛肉沫適量姜適量蒜適量香蔥適量香菜適量胡蘿蔔適量黃瓜適量花生適量豆芽適量鹽適量醬油適量黑芝麻適量辣椒適量【姐姐好餓】小S：辛辣的姐姐comeon~褲...

姐姐的花捲

06-18 這幾天姐姐住我家，趁機請教做花捲的方法，記錄如下：用料麵粉克酵母剋核桃花生醬熟花生，核桃，芝麻，鹽油適量姐姐的花捲的做法先把“1熟花生（超市買的袋裝熟花生零食，無皮的就可以）2核桃（現夾的核桃仁）3黑芝麻”這三樣加點鹽，嘗一下...

欣欣姐週末做飯之三

06-20 竹筍炒臘肉，頭一次做。這就厲害了，在我的腦子裡葷菜都屬於大菜😂，硬菜啊，會做大菜的了不得啊😂😂用料臘肉竹筍辣椒大蒜油鹽欣欣姐週末做飯之三的做法準備材料啦「這臘肉全是回回的肉😂」大蔥我後來都忘記用了竹筍剝乾淨切...

週週黑鴨

05-03 第一次學著下廚房裡面的美膩廚娘介紹分享的做法燒的！非常的成功。✌🏻用料鴨只花椒粒桂皮塊料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺薑片幹辣椒個週週黑鴨的做法準備配料階段準備食材全部入鍋大火🔥十分鐘轉小火慢熬四十分鐘出鍋後鴨...

下午茶三件套，這個週末姐妹們快點搞起

04-15 不管是下午消遣的油炸小食還是水果茶與三明治都不在話下不管是一人食還是招待朋友都是最好的選擇在廚藝這種事情上，技能點一定是滿格用料雞叉骨500克檸檬1個金桔2個蘋果1個茶包2袋吐司1包喜歡的水果若干下午茶三件套，這...

姐姐燉菜

09-16 這道菜非常簡單，基本沒失誤可能，因為是我姐姐教我的，所以叫姐姐燉菜。用料西紅柿1人份1顆，2人份2顆，3人份即以上3顆白蘿蔔適量紅蘿蔔適量土豆適量山藥適量牛肉適量，個人覺得裡脊肉最佳香菇適量金針菇適量平菇適量茄子適量生...

奶茶姐姐

04-28 嘗試過直接茶衝奶後覺得不好喝，直接開鍋一試，試出了新高度🥳🥳🥳用料牛奶750ml煉乳適量紅茶適量水適量紅糖適量奶茶姐姐的做法有奶香味的茶葉，太完美了。先炒香紅茶葉，放一塊紅糖加點清水，使紅糖融化，煮出色澤。倒純牛奶或...

周小姐-上湯娃娃菜

12-04 用料娃娃菜一棵香腸一根皮蛋3只食用油少許食用鹽少許白糖少許黃酒少許周小姐-上湯娃娃菜的做法將準備好的娃娃菜洗淨切片皮蛋可以先蒸一下再切可以避免切碎切片娃娃菜皮蛋香腸放入食用油，先把香腸倒入熱鍋內翻炒幾下，接...

周小姐自制土豆炒飯

12-06 土豆香+雞蛋香+火腿腸哈哈反正就是香！用料王中王火腿腸1美味鮮醬油土豆1雞蛋1蔥花1料酒油鹽周小姐自制土豆炒飯的做法首先將洗淨的土豆去皮，切成土豆丁，然後用電飯煲下面煮飯，上面把土豆丁一起蒸！待飯煮熟即可同時打一個雞...

欣欣姐週末做飯之二

06-20 用料豌豆油鹽欣欣姐週末做飯之二的做法豌豆摘乾淨，洗乾淨拿著這些錢去買包鹽😂😂放油啦小朋友們油稍熱加入豌豆翻炒中火大概三分鐘豌豆變顏色了，加一點點水「一點點哦」煮一分鐘放鹽起鍋就醬簡單啦，我放了一點大蔥白放不...

紅果小姐姐

08-08 喜歡喝coco那個紅果小姐姐這個是簡單版的味道比較淡一點清爽一點的用料火龍果1個酸奶300毫升橙子半個紅果小姐姐的做法1.火龍果和橙子打碎2.酸奶墊底加上剛榨好的汁...

欣欣姐週末自己做飯

06-20 週末了，自己在出租房裡給自己做頓飯「雖然平常吃的也夠多，單身🐶不做飯幹啥呢就問你？！」用料鹽適量食用油南瓜500g欣欣姐週末自己做飯的做法今天一共做三道菜，蔬菜最簡單，先炒南瓜吧，先把南瓜削皮，像這樣在菜板上用菜刀切就容...

姐姐紅燒魚

12-29 傳統家常菜，紅燒魚用料鯿魚一條油老薑若干醬油蔥若干黃酒少許大蒜少許水大半碗糖少許姐姐紅燒魚的做法扁魚一條，魚背雙面各劃兩刀起油鍋，下生薑煸香，入鯿魚，煎至兩面金黃加入蔥段，料酒去腥加適量醬油、大半碗水、以及蒜末一...

翻糖姐姐

11-07 給朋友做的生日蛋糕，可是要吃下去，真是不忍心啊！！用料兩個海綿蛋糕坯8寸翻糖膏根據尺寸和圖案複雜度食用色素根據圖紙準備翻糖姐姐的做法選擇一張姐姐的圖片按照形態裁剪蛋糕坯按照圖樣揉捏翻糖皮，並蓋到蛋糕坯上基本造型...

朱姐姐的燉蛋

06-11 燉蛋，其實很簡單中間夾雜著本地話湊合聽聽吧用料雞蛋個鹽適量菜油朱姐姐的燉蛋的做法本雞蛋，就是土雞蛋，也就是草雞蛋雞蛋一定要好才能燉出色澤金黃美麗的燉蛋加適量鹽菜油打勻打雞蛋的同時把火開著雞蛋加適量溫水再次打...

姐姐的零食

06-30 用料黃瓜2根黑木耳適量韭菜小把鹽一點點生抽適量陳醋適量辣椒油（或者剁辣椒）適量味精一點點大蒜6瓣姐姐的零食的做法黑木耳用冷水（夏天泡2小時）泡發洗淨開水煮3分鐘撈起來冷卻後加入拍黃瓜（黃瓜用刀拍的容易入味些）韭菜大蒜...

姐姐牌炒雞

10-08 用料雞隻蒜瓣薑片大蔥洋蔥香菜尖椒幹辣椒香葉八角郫縣豆瓣醬生抽老抽蠔油冰糖食用油開水姐姐牌炒雞的做法切配料，蔥切段，薑切片，蒜部分切片部分整粒，洋蔥切細條，尖椒看心情切，香菜切段，幹辣椒切圈雞剁好泡除血水，用姜和料酒醃...

姐姐學燒菜

08-07 16這個暑假，姐姐要開始學習做基本家務了，希望她越來越能幹，早點能做媽媽的好幫手用料中式西式甜品點心姐姐學燒菜的做法洗早飯的碗每週學燒一個新菜有空幫家裡割草（收費）有空洗車（收費）...

姐姐披薩

03-27 用料芝士1袋番茄醬1袋披薩餅2個火腿腸2個玉米粒1袋姐姐披薩的做法披薩餅上塗抹番茄醬。番茄醬上面撒一層芝士乳酪。乳酪是在網上買的，馬蘇裡拉乳酪。上面再撒一層火腿腸和玉米粒兒。同上最後上面再撒一層芝士乳酪。加...

【姐姐好餓】阿雅：姐姐好泡~泡麵

05-11 【姐姐好餓】泡麵的不一樣做法，來自阿雅的姐姐好泡，滿滿姐姐的味道~用料泡麵適量香蔥適量木耳適量番茄適量青江菜適量鹽適量糖適量辣椒醬適量生抽適量醋適量花椒麵適量【姐姐好餓】阿雅：姐姐好泡~泡麵的做法熱水汆燙番茄...