家常把子肉怎麼做好吃，家常把子肉家常做法

07-01 爺爺奶奶年紀大了牙也不好又比較喜歡吃肥肉，今天做了一個家常的把子肉，肥而不膩賊好吃😂用料五花肉克蔥根薑片料酒勺冰糖克桂皮塊八角個香葉片幹辣椒個生抽勺耗油可以不要老抽勺鹽克雞精勺十三香可以不要啤酒半瓶蔥花克...

07-14 用料五花肉500g青紅椒根據辣椒辣度而定姜蒜花椒、八角食用油、鹽、雞精家常肉哨子的做法材料洗淨待用肉剁成肉沫。外面有現成的肉沫賣，不過我個人喜歡手動自己剁。姜蒜青紅椒切碎，大小根據個人自己喜好溫鍋，鍋熱後下食用...

04-19 用料二刀肉1500克家庭版把子肉詳細做法的做法香料：幹辣椒5克、桂皮5克、白芷5克、八角5克、小茴香5克、花椒5克、白蔻3克、香葉2克。配料：黃豆醬油40克、蔥段30克、薑片30克、蠔油30克、生抽30克、老抽20克、食鹽20克。...

家庭版美味❤️把子肉

09-18 用料五花肉克蔥，姜，蒜片冰糖克花椒，八角，香葉片幹辣椒個鹽，雞精勺老抽，海鮮醬油，適量蠔油，料酒勺家庭版美味❤️把子肉的做法準備肉切厚片，冷水下鍋放入薑片，料酒，去腥水開撇開血沫熱鍋涼油，油熱放入冰糖，炒至棗紅色放入肉片，均勻上色...

家庭版老濟南把子肉

02-10 一勺湯兒能吃一碗米飯把子肉”的來歷，據說與古時的公祭有關。說是古人公祭之後，要把祭祀用的肉切成長方塊分給參祭眾人，由於這種長方肉塊分割時必須扎縛上青蒲草或馬藺草，形成“扎把”的形式，故稱“把子肉”。參祭的人把這...

簡易把子肉

01-27 要是有砂鍋最好。我沒有拿炒鍋做的。五花肉用平底鍋煎用料大蔥2段姜4片蒜2頭香葉2片八角2個五花肉400克熟雞蛋6個豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蠔油2勺冰糖少許簡易把子肉的做法先調個料汁：兩勺料酒、四勺生...

濟南把子肉

02-26 每個濟南人心裡都有一塊把子肉的位置。用料冰糖50克醬油（老抽）3勺大蔥1根桂皮2塊姜10片八角4個生抽5勺料酒1勺五花肉1000克香葉3片濟南把子肉的做法帶皮五花肉冷水浸泡半個小時。如果是大塊的話，浸泡一個小時。這步很重...

家常肉包子

05-24 用料麵粉300克酵母3克牛奶150克植物油6克白糖30克豬肉250克豇豆50克小蔥20克肉餡調料五香粉生抽蠔油包子調味料鹽（適量）家常肉包子的做法所有面團材料混合，揉麵，這一步很重要，一定要把麵糰揉成光滑、潔白、柔軟。邊揉邊感...

家常肉丸子

09-18 家人都愛吃的丸子，可炸可蒸，可生汆，記錄一下免得自己忘了。用料豬肉500克馬蹄6個生抽若干勺胡椒粉適量香油適量姜適量料酒適量白糖適量蠔油適量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法將所有材料混合順著一個方向攪拌用小...

把子肉豆腐

01-16 涼涼的秋季，燉上一鍋豆腐、雞蛋、五花肉，滿是暖意。第二天吃味道更鮮美！用料五花肉500克醬油2勺老抽1勺八角2個鹽4克花椒4粒香葉2片蔥4段冰糖440克把子肉豆腐的做法1、五花肉冷水下鍋，燒開後繼續焯2分鐘2、鍋內放油，放入冰...

🍖把子肉

06-12 山東人親授用料五花肉克冰糖適量蔥薑蒜片醋桂皮適量八角個料酒適量花椒適量生抽適量老抽甜麵醬🍖把子肉的做法五花肉切一指寬的塊，冷水加料酒煮到半熟電飯鍋裡放蔥薑蒜、八角桂皮花椒、冰糖、醋、料酒、生抽老抽、熱水...

一把勺子的家常酸菜魚

10-29 用料酸菜150克草魚1條花椒50粒姜5片蒜5瓣蔥1根辣椒段3段料酒2勺澱粉5克白芝麻20克鹽10克雞粉3克千張2張醋少許一把勺子的家常酸菜魚的做法購買草魚一條，毛重最好3⃣️斤以上！不然魚刺太碎。這次在永輝超市買的大約4斤2兩，...

家常肉臊子

10-01 關中地區家庭一般來說都會備一缸肉臊子，炒菜拌麵很常用，這次用了多力的濃香菜籽油，味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人口味新增家常肉臊子的做法原料圖...

焦糖把子肉

05-01 上一次做把子肉，女兒覺得還差點感覺，今天我自己改良一下，卻意外收穫焦糖味把子肉用料五花肉克冰糖克花椒克海鮮醬油勺八角個料酒勺大蔥姜肉蔻茴香焦糖把子肉的做法精五花切成1cm*5cm條，洗淨把肉平鋪在熱鍋上兩面煎金黃色，...

把子肉做法

03-05 香料：八角3克、桂皮3克、香葉2克、白芷1.5克、砂仁2克、小茴香2克、陳皮1.5克，胡椒粒2克水1000克用料五花肉1000克把子肉做法的做法原料：肥肉相間的三層五花肉1000克，姜20克‘香蔥15克‘老抽15ml，糖色15克，蜂蜜適量，冰糖20克...

家常架子肉

03-18 去過一次新疆，被架子肉深深吸引，簡單的食材，美好的生活用料帶骨羊排1000克雞蛋2個海鹽30克紫皮洋蔥1個烤肉蘸料適量家常架子肉的做法倆雞蛋約30克海鹽，不限品牌紫皮洋蔥切兩半，一半切碎，和雞蛋、海鹽拌在一起帶骨羊排切塊或...

自創把子肉

06-01 用料五花肉克1000老抽勺薑片蔥根生抽勺醬油勺桂皮塊八角個糖克花椒粒料酒勺自創把子肉的做法好好...

家庭版把子肉

01-31 用料帶皮五花肉750克家庭版把子肉的做法香料：八角5克、花椒5克、桂皮5克、小茴香5克、白芷5克、幹辣椒5克、白蔻3克、香葉2克。配料：冰糖50克、黃豆醬40克、生抽醬油30克、蠔油30克、老抽20克、食鹽20克。配菜：熟雞蛋、...

把子肉塊

04-18 用料五花肉克老抽勺冰糖克蔥根薑片桂皮塊八角個花椒粒料酒勺雞蛋把子肉塊的做法肉切塊肉過熱水，雞蛋過熱水雞蛋肉加入高壓鍋，醬油，料酒，南酒，花椒，八角，蔥姜少許，陳皮少許冰糖少許放入高壓鍋十五分鐘小貼士雞蛋扒皮放入鍋內，...

家常炸肉丸子

03-04 可以放在多種菜裡面，比如下火鍋，雜燴湯，白菜肉丸子湯，冬瓜肉丸子湯，壽喜鍋裡面，我都有用到。用料豬肩肉3斤（半肥半瘦）雞蛋2個生粉3勺料酒2勺蠔油2勺胡椒粉2勺鹽1勺馬蹄5個，可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把豬肉洗乾淨切...

把子肉

07-28 肥而不膩、色澤鮮亮，入口即化的把子肉搭配上香噴噴的米飯真的是絕了用料五花肉2斤啤酒兩罐花椒若干薑片若干蔥段若干八角若干料酒一勺生抽一勺老抽一勺白糖一勺把子肉的做法五花肉切段加水大火煮一會加入花椒繼續烹煮...

家常肉餅子

11-02 20元就買了這麼點肉，吃一次豬肉都覺得奢侈了。我七八歲那會，物資並不多，村裡基本不富有，爺爺每次做這道菜，都不捨得吃，一餐就夾一點配飯。他會把肉丸子放在櫥櫃最高層。我那會矮，一邊流口水，一邊搬凳子，還要防著爺爺會突然進廚...

美味把子肉

01-12 據說是濟南名小吃，魯菜之一，有幸在濟南品嚐過一次，印象深刻，和本幫紅燒肉相比，味道確實各有不同，回來查了下廚房裡大廚的菜譜，試了幾次，又根據自己的經驗略做調整，效果不錯。說明一下，若加1把冰糖減1勺鹽，那麼口味偏本幫，若按原配...

把子肉

04-05 用料五花肉250g味極鮮2勺老抽1勺料酒1勺冰糖5塊幹辣椒1把薑片1片八角1個香葉2片桂皮1塊花椒1勺小茴香3粒鵪鶉蛋適量鹽適量把子肉的做法五花肉切片準備食材中所有乾料鍋中加入五花肉片小火煸炒出油脂，並炒至焦香，盛出備...

家常肉圓子

03-25 空閒的時候準備一些肉圓子隨時隨地都能快速的吃起來啦用料豬肉1000克香菇8朵山藥1根生薑適量鹽12克雞蛋3個清水180克生粉80克家常肉圓子的做法豬肉糜備好，可以自己剁，也可以請肉攤主幫忙山藥去皮，香菇洗淨，雞蛋備好，生薑剁...