簡易把子肉
來源：美味食譜館 2.71W
要是有砂鍋最好。我沒有拿炒鍋做的。五花肉用平底鍋煎
用料
| 大蔥 | 2段 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 2頭 |
| 香葉 | 2片 |
| 八角 | 2個 |
| 五花肉 | 400克 |
| 熟雞蛋 | 6個 |
| 豆角或者尖椒 | 若干 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 冰糖 | 少許 |
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