滷

簡易滷鴨子

來源：美味食譜館 1.75W
簡易滷鴨子的做法步驟圖，簡易滷鴨子怎麼做好吃

用料  

鴨子 一隻
生抽 適量
老抽 適量
冰糖 適量
滷料包 王守義

簡易滷鴨子的做法  

  1. 1.加料酒焯水下鴨子，去去腥味
    2.姜切片，可以一整個。下油爆香下薑片
    3.然後把焯水過的鴨子，炒香，加適量的冰糖和生抽，老抽上色。
    4.可以加啤酒（因為懷孕就加開水）沒過鴨子一半。翻炒放入高壓鍋15分鐘。喜歡吃辣的可以加點幹辣椒。
    5.15分鐘就可以上桌啦～

    簡易滷鴨子的做法步驟圖，簡易滷鴨子怎麼做好吃 第2張
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