木蒸子農家蒸飯怎麼做好吃，木蒸子農家蒸飯家常做法

11-10 藥劑校畢業不太喜歡吃藥，喜歡食療，家中血糖偏高，據說這個可以降血糖加上饞嘴的我愛美食，每次去吃豆花飯，總覺得人家的木飯香，所以買個木桶學蒸木飯。說實話，現在年輕人太忙了，都用電飯煲蒸飯，我家之前用的電壓力鍋，做的飯比電飯...

03-22 家裡突然來了好多隻靚雞，每天換著花樣做雞吃，大家過年過節也是少不了吃雞的！這道菜蒸雞清甜可口美味夠日常下飯，也不會浪費！用料生雞一隻2斤左右姜三片生抽2勺花生油15克鹽15克玉米澱粉3勺紅棗5顆枸杞一把糖2勺幹雲耳一把...

02-15 用料麵粉300克溫水190克（根據面吸水程度±）鹽3克餡料:韭菜1斤包菜1小個粉條1小把肉餡1斤十三香1勺花椒粉1勺生抽1勺耗油1勺雞精1勺香油1勺料汁:大蒜5瓣白糖適量鹽適量辣椒麵隨意白芝麻隨意生抽1勺醋2勺耗油1勺食用油適...

農家蒸三樣

09-15 時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料扁豆150g茄子150g土豆150g去皮大蒜20g生抽2大勺鹽1小勺香油1大勺醋1大勺農家蒸三樣的做法土豆去皮切粗條。扁豆去老筋切段。茄子不去皮切條。蒸鍋水沸騰後，先放土豆，蓋鍋蓋蒸3...

木蒸南瓜飯

02-08 我一直都想要找回小時候的味道，所以就在網上買了個小木蒸用料南瓜250克大米兩杯鹽適量蒜粒兩瓣木蒸南瓜飯的做法南瓜去皮，切塊鍋裡放油，油熱後下蒜粒爆香，下入南瓜翻炒一下，下鹽，炒好備用大米我先用水煮了一下，然後撈出放入...

農家粉蒸肉

03-06 家裡老人就愛吃這種原汁原味的粉蒸肉，說這種沒加多餘的香料，能保持原有食材本來的味道！肥而不膩，滿滿的肉肉鮮香，愛了！！！用料五花肉1塊姜1塊料酒2勺鹽適量大米1大杯花椒1撮幹辣椒1小把農家粉蒸肉的做法幹辣椒剪段後和大米，花椒...

農家蒸菜

11-26 時節的變化賦予了農家最豐厚的飲食種類，隨著季節的變遷，一盤香噴噴的蒸菜成了農家餐桌上的報時菜，從初春開始，榆錢、槐花、掃樹苗、灰灰菜、馬實莧、紅薯葉、紫藤花、蘿蔔秧、胡蘿蔔絲……各類蒸菜，各類回憶，構成了我成長路...

農家粉蒸肉

12-13 糯而清香，有肥有瘦，嫩而不糜，香味濃郁的農家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺蔥姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋紅薯一個蔥花適量農家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒蔥姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均勻醃製半小時左右...

江蟹農家蒸

11-23 用料江蟹蔥白粒六月鮮三小勺無鹽味精一小勺加飯酒兩小勺雞精白糖蠔油江蟹農家蒸的做法江蟹殺洗乾淨一隻四開擺入盤中加入所有用料，加適量水放入蒸箱蒸8分鐘左右即可，出菜灑少許蔥段...

農家蒸肉

04-02 自己做的，爺爺非常喜歡吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺醬油3勺白糖100克鹽30克十三香10克紅薯200克農家蒸肉的做法五花肉去毛，下鍋煮30分鐘煮好以後切成0.25釐米的片紅薯切條過油高油溫浸炸撈出備用鍋里加入少許油放白...

農家蒸茄子

06-02 茄子🍆自己家種的，新鮮的不得了！用料茄子2個蒜末2勺香油1勺生抽2勺豆豉1勺蔥薑末適量農家蒸茄子的做法茄子去皮切長條塊，加蔥薑蒜末，大火燒開後，蒸15分鐘。關火，澆上醬汁，配料在上面。鮮香軟糯，是我喜歡的一種茄子吃法。...

蒸苦粒--河北農家菜

12-12 與其說它是道菜，不如說是含菜的主食，小時候，吃食匱乏，記憶裡吃一頓蒸苦粒，也算是美味了。後來日子好過了，但老人們還會時不時做上一頓，比如院子裡種的豇豆長老了，炒著吃口感不好，老媽就會說，蒸苦粒吃吧，蒸好了，上熱油鍋炒一下，就著...

農家蒸茭白

08-09 其實是我家大先生小時候鄉下家裡的做法，柴火灶頭上做飯時蒸的，簡單快手，味道卻奇佳。我以前沒吃過，聽他悠然神往的講起過幾次，就幫他煞一回饞蟲吧^_^只不過，煤氣灶火力終究不夠大，欠缺一點鑊氣！但他已經很滿足了。並且很對我...

農家幹蒸鴨

11-02 今天是第五節課,由於我們辣媽們聚餐,共品嚐了十二道菜,其中選了八道易做有特色的菜,讓吳廚吳大大教我們做法,特別的感恩,一節課能學到這麼多的菜.同時感謝熊洞提供一個這麼好的平臺,讓我們可以學習到做菜還能交到這麼...

荷葉蒸雞（農家菜）

12-26 這樣做出來的雞超級香滑家裡缺少部分配菜也沒有關係，有什麼下什麼就可以了，【香菇】一定要有就可以了用料雞半隻荷葉1張—————配菜—————香菇適量木耳1適量蟲草花適量紅棗2顆姜4片—————調味—————醬油...

木甑子飯/蒸鍋蒸飯/粒粒分明的米飯

04-20 在家也能還原美味農家飯～米飯🍚粒粒分明，還有米湯喝😉最最最喜歡的～是飯飯那股麥稈清香～當然，木有木甄子就用蒸鍋吧～飯也是粒粒分明，就是少了麥稈香～木甑子蒸飯與電飯煲煮飯的區別：煮過飯的人都知道電飯煲（鍋）煮的飯是不是酥鬆的...

農家蒸豆腐

07-14 用料豆腐一塊蔥末適量蒜末適量生抽5ml蠔油5ml香油5ml花椒10粒乾紅辣椒（不吃辣可不放）兩顆農家蒸豆腐的做法豆腐切成小方塊，厚度不要超過一釐米，放盤子裡擺好造型擺好的豆腐放入蒸鍋，冷水放，大火燒開，然後再蒸5到7分鐘取出蒸...

農家一鍋蒸

09-01 用料玉米一根胡蘿蔔一根萵苣一根山藥一根蘋果一個雞蛋兩個芋頭若干花生若干花豆等較大豆類農家一鍋蒸的做法食材洗淨切段在蒸籠內擺好，蒸籠內鋪蒸布或者生菜。微波爐或者上鍋蒸，冷水約30分鐘，開鍋後蒸時間會短，具體不詳😀...

農家蒸菜卷

08-09 用料大白菜葉500克五花肉200克泡椒100克馬蹄肉100克紅椒200克雞精2克味精4克白糖5克麻油1勺蒸魚豉油2勺紅油4勺農家蒸菜卷的做法大白菜葉修整好，去掉白的部分，焯水備用五花肉斬成泥，馬蹄切碎，加調味料拌勻紅椒切塊，加調味...

木桶蒸米飯

02-24 這是傳統米飯的做法，以前沒有電飯鍋時代的時候就是這麼做米飯的用料白米500克清水3000ml木桶蒸米飯的做法米清洗乾淨，水放進鍋裡燒開，然後放入大米以中火煮煮到米的中間看不見白心的時候準備出鍋瀝乾水分再取一鍋子加入...

農家木桶飯

01-13 用料1鴨腿肉2個泰國糯米250克香菇5-6朵竹筍50克小白菜5-6顆紅椒半隻粽葉10片滷水汁一碗用料2(B)蠔油1小勺雞汁1大勺水60ML糖1小勺鹽雞精適量水澱粉適量農家木桶飯的做法將糯米浸泡過夜上鍋蒸熟將粽葉泡透浸溼將鴨腿入...

木桶蒸飯

12-06 想買不一樣的物件玩兒玩兒各個地方的據說這種方式能過濾掉糖分分享的做法，什麼米飯都一樣的方式做古老的方法存在很有意義用料血糯米160克白糯米160克木桶蒸飯的做法米洗乾淨，冷水下鍋，煮開後，在煮個2.3分鐘，全程8分鐘左右...

茄子榨蒸排骨（桂林風味農家菜）

06-03 桂林農家制作的茄子榨，只在冬天取大量茄子自然風乾再蒸熟再風乾，加黃豆醬蒜辣醬酒釀等封壇發酵而得。量少精華，顛覆外觀的美味農家菜，幹香鹹辣，用來烹煮肉類，風味一流。用料茄子榨50克排骨500克蔥少許茄子榨蒸排骨（桂林風味...

農家蒸茼蒿

12-15 過年時跟媽媽學會了一道山東江蘇一帶的農家菜，地瓜切塊，蘿蔔切絲，與黃豆麵一起放入鍋中加水熬煮，撒鹽簡單調味即成。絕對的其貌不揚，有人說看起來像“豬食”。味道我覺得不錯，樸實，粗獷，不修飾。今天這道蒸茼蒿也是農家菜，哪個...

農家蒸圓子

08-20 圓子是媽媽老家的特產，表皮晶瑩剔透，吃起來Q彈可口、入口即化。內餡由豬肉、饅頭碎、豬油、蔥姜等調製而成，製作程式複雜，是宴請貴客才會上桌的一道菜。直接買來半成品，大火蒸透，蘸醋食用，美味極了。用料肉圓醋農家蒸圓子的...