不費油怎麼做好吃，不費油家常做法

08-05 眾所周知，燒茄子，醬香茄子好吃，但是具具具費油，怎麼才能又少油，又能做出來好吃的燒茄子呢？？？祕訣就是，用鹽提前殺好茄子！！！用料長茄子2個大蒜6瓣黃醬一勺薑末少許蔥末少許老抽少許勺糖少許醬香茄子不費油的祕訣就在此了的做法茄子...

糖醋排骨新手家常版（速成易做不費油）

08-20 過日子，總要對自己好一點٩(๑^o^๑)۶本來只想做糖醋排骨但之前炒藕還留了些藕片就做了加藕版家常糖醋排骨好吃到連汁子都被弄去蓋飯了😹用料仔排500克冰糖10塊八角1個料酒3勺姜2塊蔥結1個老抽1勺生抽2勺白醋適量香葉...

不費油的荷塘小炒

05-20 素菜的春天，食材如果先焯水再烹飪，不僅能減少烹飪時間，還可大大減少食用油的用量。特別適合做低脂健康餐。【菜譜熱量】：這道菜總熱量約195千卡，每100克單位熱量為62千卡。微信公眾號：食光陪伴營APP：Well-飲食記錄工具（記錄每...

【健康少油】不費油的紅燒肉末茄子

03-09 作為一個不愛吃蔬菜星人，茄子是難得的對我胃口。不管用涼拌燒烤還是紅燒都是我的心頭好！無奈茄子本身吸油的特性，讓一個很好的減肥食材背上了高熱量的罪名！今天教大家怎麼用很少很少的油做出和飯店一樣美味的燒茄子！用料肉...

不費油的肉末茄子

06-27 要吃得健康，不想多油，試試這種做法。用料茄子1個肉末50克蒜泥1勺豆瓣1勺不費油的肉末茄子的做法這次挑了個大胖青皮茄子，其實紫皮青皮都行，削了皮裡面長一樣😀。去皮後茄子滾刀切塊，我切得比較小，方便入味。切點薑絲和五花...

㊙️不費油又健康‼️巨下飯肉末茄子

09-12 一般做茄子都要先油炸一遍，為的是讓茄子皮好看保持油亮誘人的紫色，其實也可以不用太多油就可以做出好吃的茄子哦！用料茄子2-3個豬肉末100克蔥花適量克生抽2勺老抽小半勺㊙️不費油又健康‼️巨下飯肉末茄子的做法茄子隨便切...

不費油的爆炒豬肝

02-06 每個月炒一回豬肝，娃和他爹都愛吃用料豬肝200克料酒1勺姜少許大蒜少許老抽1勺雞精1勺鹽少許醬油1勺澱粉2勺郫縣豆瓣醬少許花椒幹辣椒少許包包白兩大片葉子木耳若干朵甜麵醬少許勺不費油的爆炒豬肝的做法豬肝切片後冷水...

健康不費油的涼拌茄子

07-11 茄子🍆是個特別好的蔬菜，特別是紫茄子，是難得的紫色類蔬菜。但大家都知道茄子特別吸油，所以先蒸再來涼拌可以大大減低油的用量用料細茄子4根蒜3瓣蔥1根生抽3勺醋看你喜歡白糖看你喜歡花椒油看你喜歡辣椒看你喜歡油2勺健...

家庭版不費油乾煸四季豆

09-10 乾煸四季豆好吃，但是用油也不少，一般的做法都是先要過一遍油再炒，對於喜歡吃的同學們來說，很香，但是確實有點膩，今天這個不費油的乾煸四季豆不需要過油，也很好吃的。用料四季豆250克幹辣椒3個醬油3勺蒜3瓣糖3克家庭版不費油...

不費油的魚香茄子

02-08 用料茄子2根蔥2根姜2片青椒1個蒜3瓣澱粉1勺老抽2勺生抽4勺醋2勺糖20克雞精1克豆瓣醬1勺肉糜100克小尖椒1個白醋1勺鹽1克不費油的魚香茄子的做法茄子選用長茄子，茄子頭白的越多說明越嫩。茄子洗淨，切滾刀塊，灑上白醋，用少...

不費油的炸薯條（空氣炸鍋版）

07-02 用料土豆2個鹽適量黑椒粉適量油適量（跟平時炒菜差不多就行）玉米澱粉適量不費油的炸薯條（空氣炸鍋版）的做法兩個大土豆削皮切條（稍微切粗一點，因為做熟之後會縮小哦），用水沖洗幾遍，肉眼不可見澱粉了，就用清水加鹽泡15分鐘。泡完...

蒜香蒸茄子～方便省時不費油的做法

05-04 男朋友最愛吃的就是茄子，可不管是茄子炒豆角還是肉沫茄子煲，做起來都比較費油，如果不過油或者不多放油，燒出來又不好吃～今天利用電飯煲嘗試一種方便省時不費油的做法～用料茄子2個蒜頭1大個青辣椒和小米辣3-4個醬油2勺鹽適量...

不費油的燒茄子

04-30 茄子本身是很吸油的，但這次我做的是改良版，油少很多，不用擔心啦！用料紫茄子1個澱粉適量生抽2勺老抽2勺蠔油2勺鹽1勺糖一丟丟不費油的燒茄子的做法茄子切吧切吧，形狀隨意，我是喜歡吃帶一點皮的，就這樣切了。加入鹽，拌勻，醃20-30...

不費油的梅香鹹魚茄子煲

12-28 客家人很喜歡這道菜，每個飯店都會有，但是我不喜歡吃飯店的茄子煲，油量太大了，下不去嘴啊，自己做的簡單，味道口感一樣很贊哦用料茄子2個400克左右肉沫150克梅香鹹魚20克蒜米幾瓣小米辣兩三粒醬汁：適量生抽蠔油澱粉水混合香蔥...

不費油的紅燒茄子

12-30 一般提到燒茄子，腦子裡第一反應肯定是好油、耗油、油……其實只需要加一個醃製的小動作，就能解決耗油這個問題哦！用料茄子2根蒜2瓣生抽1勺老抽1/3勺澱粉1勺醋少許鹽適量白糖1/2勺水少許蔥花姜蒜適量不費油的紅燒茄子的做...

手撕茄子，涼拌，不費油又入味的，茄子最好吃的方法

08-05 用料茄子1個蒜4瓣香油1勺醋1勺生抽1勺鹽2克麻油半勺糖一點幹辣椒3個手撕茄子，涼拌，不費油又入味的，茄子最好吃的方法的做法食材茄子蒸十分鐘，涼了撕成條加入油，熱後加熱幹辣椒和蒜末茄子中加入醋，醬油，鹽，糖，把熱好的輔料淋在...

不費油在家做出超好吃地三鮮(搬運自b站馬壯實)自用

10-09 地三鮮超詳細教程，零基礎也學不廢的東北名素!用料茄子300克土豆200克青椒100克蔥白一小段大蒜2瓣姜一小塊醬油15ml米醋10ml黃酒10ml老抽幾滴糖10克鹽2克水50ml玉米澱粉適量不費油在家做出超好吃地三鮮(搬運自b站馬壯實...

不費油的茄子

02-23 這個也是在網上學的，做了很多次，味道都不錯，哎，想當年也是十指不沾陽春水的仙女，現在洗手做羹湯啊，稍微感慨一下😊用料茄子1個鹽克生抽勺蒜瓣蠔油適量澱粉適量辣椒半根不費油的茄子的做法茄子切絲，用鹽醃出水切辣椒，不辣的辣...

不費油的狼牙土豆/麻辣土豆（0失敗）

12-23 四川狼牙土豆，以下是樂山狼牙土豆，歡迎品嚐🌝🌝🌝用料土豆5個蔥花一把香菜一把十三香2勺醋3/4勺鹽適量花椒粉適量辣椒麵/油潑辣子適量耗油2/3勺生抽可以不放雞精，味精，鹽適量有條件可放折耳根適量不費油的狼牙土豆/麻辣土...

豆腐這麼做，不費油不粘鍋，外酥裡嫩香極了！

02-03 老豆腐，又稱北豆腐，和我們平時吃的嫩豆腐（南豆腐）不同。老豆腐外觀偏黃色，口感粗糙，蛋白質含量較南豆腐和內酯豆腐更高。適合燒湯、油炸或碾碎後擠幹水分做成豆腐丸子。楠瓜姐喜歡老豆腐煎炸過後的口感，有點臭豆腐的感覺，哈哈...

超級好吃脆鍋巴，不費油，不需要鍋巴模具（電餅檔版）🥳

12-26 好吃得吃了一半才想起拍照了📷用料隔夜飯（放冰箱裡冷藏）四分之一碗黑胡椒粉半勺黑芝麻憑感覺，不用太多油少許芝士片四分之一片超級好吃脆鍋巴，不費油，不需要鍋巴模具（電餅檔版）🥳的做法1、電餅檔開大火燒開油，倒入所有隔夜飯，...

超級下飯的肉沫茄子（含炒茄子不費油的方法）

10-12 用料只有豬肉茄子和一點生薑，超簡單超下飯的一道菜！用料茄子1根豬肉約100克生薑少許生抽，老抽，耗油，鹽適量超級下飯的肉沫茄子（含炒茄子不費油的方法）的做法茄子切薄片，放點鹽抓勻後放置十分鐘，醃一下。這一步是為了讓茄子脫水...

不費油的青椒茄子軟糯鮮香

12-31 以往茄子都是過油炸，香的很，但費油。蒸軟再炒省油，但沒有油炸香。在孃家休產假時，媽媽教我的小竅門，炒茄子不費油，還好吃。用料青椒4個茄子2個蒜3瓣肥肉瘦肉200克不費油的青椒茄子軟糯鮮香的做法材料備好放點底油，把肥肉榨出...

省事不費油安全的乾煸土豆絲

09-10 男朋友做的乾煸土豆絲炒雞好吃，但自己怕油炸……改換思路用電餅鐺，果然沒辜負自己的期望。用料土豆1個蔥1根油適量鹽適量胡椒粉適量克省事不費油安全的乾煸土豆絲的做法洗乾淨一個土豆後，用了削皮神器去皮、刮絲。撒鹽、...

牛肉芝士可樂餅~日式的美味組合，不費油的囉嗦菜譜

08-20 洋蔥牛肉和土豆三個真是真愛，洋蔥的甘甜帶出牛肉特殊的香氣，再和滿滿的碳水化合物一起入口，真是幸福！炸到金黃的外皮再加上可以拉絲的芝士內陷！還用形容呢，吃就好了…！看了不少可樂餅的菜譜，分量比較模糊，這是我最近兩次做的比...