外酥裡嫩釀豆腐怎麼做好吃
客家美食,小時候的最愛,現在離家遠,自己也學會了做。很好吃的用料豆腐1塊豬肉100克澱粉1勺生抽3勺香菇5朵食用油10克鹽2克蔥1根外酥裡嫩釀豆腐的做法豆腐用老豆腐,煎的時候不容易破,瘦肉一塊和香菇5個剁碎,蔥切成蔥花備用,豆...
用料豆腐1塊油10克鹽2克香菜1棵生抽2克澱粉2克家常香煎豆腐(外酥裡嫩)的做法豆腐切成薄塊,鍋裡放油煎至兩面金黃成出水澱粉鹽生抽攪拌均勻放入鍋中小火燒開後放入煎好豆腐翻炒均勻大火收汁撒上香菜出鍋裝盤...
覺得有用點個關注再走吧💗用料豆腐1塊鹽2克蠔油2勺油10克水10克大蔥燒豆腐油煎豆腐外酥裡嫩的做法豆腐挑選稍微硬點的,免得一切就碎一炸就爛,將豆腐切成2釐米寬1釐米厚的小塊大蔥切絲下鍋小火油炸豆腐,多翻面防止糊鍋炸...
用料豆腐1塊雞蛋2個胡蘿蔔1個香菜3根麵粉150克蔥姜適量五香粉適量胡椒粉適量鹽適量花生油適量香酥豆腐丸子(外酥裡嫩)的做法準備好食材(麵粉忘記拍照)胡蘿蔔、香菜、蔥、姜洗淨切碎備用。豆腐壓碎,磕入雞蛋備用。把蔥、姜...
用料豆腐一塊蒜五六個蔥一顆雞蛋一個辣椒麵兩勺(根據吃辣的程度加減)芝麻兩勺生抽兩勺陳醋一勺鹽適量白糖一勺澱粉適量香煎豆腐外酥裡嫩😍的做法蔥切碎,蒜剁成沫。碗中打入雞蛋打散,豆腐切塊,一釐米厚度的樣子,將豆腐裹上澱...
你是不是也吃膩了麻婆豆腐,今天換個做法,來個麻辣脆皮豆腐😂,味道超級好,怕你吃的時候咬到舌頭😛用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉2勺味好美麻辣鍋物底料半包外酥裡嫩的麻辣脆皮豆腐的做法準備材料:豆腐,雞蛋,澱粉,味好美的麻辣鍋物底...
用料豆腐1塊雞蛋2個玉米澱粉5勺生抽1勺白糖10克鹽5g蠔油1勺蒜末1勺外酥裡嫩脆皮豆腐的做法醬汁:一勺生抽,一勺蠔油,半勺鹽,一勺糖,一勺生粉,一勺蒜末,小半碗清水,攪拌均勻。豆腐切塊,裹上澱粉再裹上雞蛋液裹好澱粉和蛋液的豆腐...
第一次做、只因老公的一句“喜歡吃”就樂顛顛跑廚房舞刀弄豆腐去啦。用料豆腐一斤食用油多!很多!蓋過豆腐自制外酥裡嫩黃金豆腐泡的做法用廚房紙把豆腐上水分吸乾,切塊,大小均勻。油溫6成熱時,將豆腐一塊一塊滑入鍋中、量...
用料老豆腐1塊味好美青花椒椒鹽粉1勺辣椒粉1勺油少許【超快手】外酥裡嫩炸豆腐的做法老豆腐一塊,水瀝乾,切成小塊。擦乾水分均勻鋪在錫紙上,噴少許油,送進空氣炸鍋或者烤箱。我的是空氣炸鍋180度20分鐘。空氣中都是豆香的...
在家炸豆腐魚還是第一次,沒想到特別香酥嫩,簡單快手,值得分享。用料豆腐魚🐠3條魚露適量雞蛋1個生粉適量地瓜粉適量胡椒粉適量料酒半勺炸豆腐魚外酥裡嫩的做法豆腐魚清洗乾淨,去掉頭,尾巴,魚肚全都不要,然後在中間分開,如圖。...
用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裡嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁:1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...
用料老豆腐1塊青椒1個紅椒1個木耳15朵生薑2片蒜1瓣生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽適量水澱粉少許(1勺澱粉4勺水)外酥裡嫩•家常豆腐的做法準備食材:15朵木耳提前泡發好,青紅辣椒洗淨備用。準備食材:老豆腐切成三角,青紅辣椒切成方...
吃膩了燉豆腐,炒豆腐,試試煎豆腐餅吧,即省時間又美味,可以嘗試噢用料豆腐1塊圓蔥0.5個黃瓜0.5根火腿0.5根鵪鶉蛋10個蔥花20克鹽1小勺胡椒粉1小勺麵粉1大勺外酥裡嫩的香煎豆腐餅的做法圓蔥,黃瓜,火腿,蔥切丁,鵪鶉蛋蛋清蛋黃分...
對付像豆腐這麼嬌嫩柔弱的小妖精,一定要學會憐香惜玉,全程輕輕的翻動。如果動作粗魯,導致香消玉殞,你就只能吃豆腐碎了。用料豆腐1塊洋蔥1/4個香菜2根幹辣椒3個生抽2勺陳醋1勺蠔油1勺胡椒碎適量白糖1勺外酥裡嫩的風味煎豆...
嗯……又來更新豆腐了😂這種做法也是第一次,靈感來源於沒吃完的餃子瘦肉餡。用料老豆腐半塊肉末適量小蔥4根蒜5瓣小米辣3個料汁2勺生抽半勺老抽半勺醋一點點鹽一點點蠔油外酥裡嫩肉末油豆腐的做法豆腐切中等厚度熱油下...
用料扁豆北豆腐薄荷葉鹽澱粉麵粉豆腐餡的炸扁豆外酥裡嫩!的做法扁豆洗淨,摘掉兩頭的絲,剝開一側(能把餡兒加進去即可),把裡面的豆子去除北豆腐先放蒸鍋蒸三分鐘,蒸好後放涼抓成豆腐泥薄荷葉切碎拌到豆腐裡,放一點鹽把豆腐餡加...
這款鮮蝦豆腐餅外酥裡嫩,色澤金黃,味道鮮香,口感嫩滑。還可以根據自己的口味搭配蘸醬,清爽而不油膩!用料北豆腐(較硬的那種)一塊鮮蝦適量胡蘿蔔適量鮮姜麵粉五香粉料酒鹽植物油外酥裡嫩的鮮蝦豆腐餅的做法北豆腐瀝水,用刀壓碎...
走出了傳統做豆腐的“軀殼”🤣🤣做就完了😎不愛吃豆腐的人有口福咯,比肉香😍用料生抽2勺蠔油1勺老抽大半勺澱粉1勺(兌水,小半碗)番茄醬1勺白糖1勺鹽適量白胡椒粉適量外酥裡嫩的【燒汁豆腐】的做法準備好食材(大蒜、小蔥切...
有種青島西鎮臭豆腐的味道!!!用料油平常炒菜的1.5倍蒜泥蘸料豆腐兩塊五左右雞蛋2個外酥裡嫩的香煎豆腐的做法老豆腐切成大小合適的塊兒備用,雞蛋打散加少許鹽鍋內倒油,待油開後轉小火,豆腐蘸雞蛋液放入鍋中,待兩面焦黃變硬後...
很想吃夜宵的鐵板豆腐,路太遠買不到,於是自己研究了類似的姐妹篇【香煎豆腐】豆腐選稍微老一點點的,別太嫩,會碎哦!少油,慢慢煎金黃色,外酥裡嫩!用料方塊豆腐6塊豬肉適量香菇1朵蠔油1勺生抽2勺醬油1勺鹽適量料酒1勺胡椒粉少許...
豆腐人人愛,本身無味道,你用什麼調味,它就是什麼味道。大蔥與小蔥,中國人廚房裡的傳統調味材料。它們的結合,是經典的味道!用料肉豆腐8塊大蔥1段小蔥1根生抽2匙蠔油2匙鹽1勺白砂糖半勺蔥燒豆腐(外酥裡嫩)的做法大蔥小蔥切段...
“釀豆腐”是指把火柴盒大小的豆腐煎成金黃色,把豬肉做成的餡“釀”入其中,放進蔥花、香油,盛在高湯裡燜著,直到香氣四溢!用料豆腐[1]200克肉末100克雞蛋1個丸莊黑豆原釀醬油1大勺蔥姜適量料酒適量鹽適量白糖適量香油適量...
週末要來了,宅家看劇怎能少了飯後小零食?小明今天給大家安排了外酥裡嫩的豆腐皮春捲的做法,快學起來為週末增添樂趣吧~用料豬肉250克豆腐皮2張雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽半勺生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺外酥裡嫩的豆腐皮春捲的做法新...
操作簡單,佐酒佐餐佳餚。用料絹豆腐300g澱粉30g低筋粉30g醬汁(參考)水300ml生抽2勺味淋2勺高湯料少許高湯料可以是雞精味精等調味料外酥裡嫩的日式炸豆腐的做法首先將豆腐切塊,放在鋪有廚房用紙的盤子裡。加蓋保鮮膜後微...
豆腐是老少皆宜的家常菜食材,又好吃又實惠,可以做出很多美味,是老百姓餐桌上的常客,而且豆腐不含膽固醇,是心腦血管患者的一道養生菜,深得老百姓喜歡,今天用味好美照燒醬做一個照燒豆腐,外焦裡嫩,甜鹹可口,非常美味!用料豆腐1塊...
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