瑪捷斯蛋白糖怎麼做好吃，瑪捷斯蛋白糖家常做法

09-12 🎄聖誕節🎄是一個歡樂的節日，也是一個甜蜜的節日～每年的聖誕節都會做的蛋白糖，今年靠瑪捷斯來做竟然不用熬糖水，實在是有點方便啊～用料蛋清80克細砂糖100克玉米澱粉8克濃縮檸檬汁8克瑪捷斯蛋白糖的做法主鍋內換上十字刀頭...

11-08 ✔️使用廚具✔️瑪捷斯酷烹樂✔️主鍋一字刀頭用料✔️調料蘆筍150克雙色彩椒150克蝦仁150克✔️食材油10克大蒜2瓣鹽少許現磨黑胡椒適量Magimix瑪捷斯彩椒蘆筍炒蝦仁～瑪捷斯減脂食譜～瑪捷斯快手小炒的做法✔️做法步驟：✔️總的烹飪-...

Magimix瑪捷斯糖醋排骨

11-24 家人喜歡吃糖醋排骨，但又不喜歡吃太甜，這個甜度適合我家口味😋用料排骨500克姜適量料酒70克醋60克生抽20克老抽15克冰糖30克Magimix瑪捷斯糖醋排骨的做法排骨先放主鍋內加水到淹沒，烹飪師模式10分鐘速度0溫度50清洗。然...

黑糖戚風蛋糕（Magimix瑪捷斯版）

03-01 自從get了瑪捷斯，戚風再也不用被戚風，還隨意玩出了各種花樣。這款黑糖戚甜度合適，黑糖香味濃郁，非常推薦！方子用量是17cm中空模具。我是Magimix瑪捷斯美食顧問高Sasa，歡迎關注我，與你一起分享菜譜，玩轉Magimix魔法廚房！❤️需要...

白芸豆泥(瑪捷斯)

07-28 用料白芸豆200克細砂糖80克礦泉水260克食用油30克白芸豆泥(瑪捷斯)的做法白芸豆浸泡3～5小時，去皮主鍋換上十字刀頭放入泡好的芸豆約400g，礦泉水160g，白糖設定，烹飪師30分鐘/速度3/110度全權交給法國“男朋友”😜加入食用油...

茭白炒肉（瑪捷斯版）

07-22 用料茭白3根肉50克生抽1勺鹽5克蔥花適量茭白炒肉（瑪捷斯版）的做法肉切片，茭白切片（也可以滾刀切）！烹飪師，煸炒設制9分2A，160度，熱鍋後放入油半分鐘後放入肉，炒至肉如圖！然後放入切好的茭白！2A翻炒2分鐘，放入生抽、鹽！最後散上蔥花！出...

糖水黃桃-Magimix瑪捷斯

07-08 又到一年黃桃季，家裡人都喜歡湯水多點的，交給小瑪做這個簡單的不得了，黃桃的甜度不同，冷藏後甜度也會下降，糖量僅供參考用料黃桃1000克純淨水800克冰糖130-150克糖水黃桃-Magimix瑪捷斯的做法黃桃洗淨去皮切成塊放入主鍋，再...

油燜茭白-Magimix瑪捷斯

03-11 用料茭白油25-30克生抽適量老抽適量白糖適量油燜茭白-Magimix瑪捷斯的做法烹飪師模式熱油2分鐘，倒入茭白4分鐘/2A/140度加入老抽、生抽和白糖，6分鐘/2A/140度，出鍋前可加少許雞精調味...

瑪捷斯蒸蛋

08-11 蛋液和水的比例1：1.5用料雞蛋2個（約90克）溫水約135克鹽2克瑪捷斯蒸蛋的做法小碗小刀頭加入雞蛋、溫水和鹽速度4/30秒倒入兩個碗中，約兩指高（若倒入一個碗，三指高時間需加至20分鐘）特大號蒸鍋，上汽後10分鐘/120°最後兩分鐘放...

鹹白脫巧克力蛋糕卷瑪捷斯magimix

10-18 微信：janeyoung_23,請註明來自下廚房用料蛋黃糊：蛋黃4個細砂糖10克玉米油50克牛奶75克低筋麵粉50克可可粉或者融化的巧克力25克蛋白糊:蛋清4個細砂糖70克玉米澱粉10克鹹白脫奶油：室溫軟化的黃油150克細砂糖40克鹽1克常溫...

糖醋藕丁—Magimix瑪捷斯

02-02 用料藕300克油15克醋20克糖10克老抽5克生抽25克澱粉3克水30克糖醋藕丁—Magimix瑪捷斯的做法選擇藕切丁焯水，沖洗後備用，所有調料、澱粉和水混合成糖醋汁烹飪師模式熱油一分鐘，倒入藕丁翻炒3分鐘倒入糖醋汁，烹飪師模式140...

白斬雞-Magimix瑪捷斯

02-21 雞的品種不同，老嫩也不一樣，此做法僅供參考這隻淨重2.6斤用料雞一隻蔥姜白斬雞-Magimix瑪捷斯的做法把雞洗淨放入主鍋，放入薑片和蔥，加入熱水至浸最高水位線烹飪師模式水開後10-12分鐘/速度0/120度，燜20分鐘，開啟蓋子用筷子...

糖水枇杷-Magimix瑪捷斯

05-03 剝皮去核後的枇杷多清洗幾遍，煮出來不會黑，不用煮很久，這是大姨的多年經驗枇杷的酸甜度不同，冰糖的量僅供參考用料枇杷（去皮去核）1000克清水500克冰糖120克糖水枇杷-Magimix瑪捷斯的做法主鍋放入枇杷、冰糖、水，烹飪師模式35...

糖醋蘿蔔瑪捷斯版

02-01 用料蘿蔔1根白醋100g生抽100克白糖80克糖醋蘿蔔瑪捷斯版的做法蘿蔔切片放入糖醋生抽烹飪師模式5分鐘/速度0/100度煮開放入蘿蔔片10分鐘/速度1A/70度...

瑪捷斯蒸麵

12-22 瑪捷斯酷酷鍋，越用越喜歡。沒有酷酷鍋就用普通不粘鍋，炒鍋，鑄鐵鍋，都可以。沒有瑪捷斯，就用普通蒸鍋。用料鮮麵條（細）2-3人份五花肉片至少一拳頭長缸豆手臂粗一把韭菜適量薑片/蒜片幾片熟西紅柿1大個花椒/八角10粒/1個胡椒粉...

楓糖戚風蛋糕（magimix瑪捷斯版）

11-11 這款蛋糕在基礎戚風上稍微做了一點點改動，口感更加清甜綿軟，楓糖的香味也非常喜歡，很值得一試哦！用料1️⃣蛋黃糊蛋黃4個牛奶30克玉米油40克楓糖漿40克低筋麵粉65克玉米澱粉5克2️⃣蛋白霜蛋清4個細砂糖40克檸檬汁5~6滴楓糖戚...

陳皮糖藕（瑪捷斯）

11-30 唯有愛與美食不可辜負和我云云一起營養每一天健康成長更多食譜可以諮詢雲媽V.X：348231548用料陳皮5g冰糖200g左右紅棗8顆（可變）陳皮糖藕（瑪捷斯）的做法提前2小時泡的糯米用筷子塞進藕裡這一步比較慢藕的兩頭用牙籤固定沒有...

瑪捷斯發糕

05-17 方子教兩種打法制作發糕麵糊。方法一，粉狀紅糖，用食物處理器，打麵糊，發酵，蒸。方法二，塊狀紅糖，用主鍋，打糖粉，打麵糊，發酵，蒸。可以根據紅糖的狀態來選擇不同工具製作。真正需要自己參與稱量攪拌的時間不超過5分鐘，就算手腳慢10...

Magimix瑪捷斯糖醋魚塊

09-27 用料食材：草魚塊500克，油15克，薑片10克，料酒70克，生抽20克，老抽15克，冰糖15克，香醋15克Magimix瑪捷斯糖醋魚塊的做法1、將油，姜放入主鍋，烹飪師模式，2分鐘，速度2A，溫度140度2、放入魚塊，生抽，老抽，料酒，冰糖，烹飪師模式，15分鐘，速度0，溫度1...

糖醋排骨 magimix瑪捷斯

11-02 在我家特別受歡迎的一道菜用料排骨500克姜10克冰糖50克醋50克料酒30克生抽15克老抽10克油20克糖醋排骨magimix瑪捷斯的做法主鍋放一字刀頭，排骨加水，烹飪師模式：10/0/120度焯水。然後洗乾淨肉，再把排骨和所有調味入鍋蓋上...

糖醋排骨（瑪捷斯）

10-07 用料排骨1000克水500克料酒30克姜幾片黃冰糖70克醋（原漿醋）70克醬油25克紅燒醬油（老抽）5克油20克鹽10克糖醋排骨（瑪捷斯）的做法主鍋安裝一字刀頭，再安裝到主機，放入排骨，放入末過排骨的水量。10/0/120°C焯水注意一定不要超過...

瑪捷斯鬆餅

12-16 用料低粉150克細砂糖45克雞蛋［室溫）95克無鹽黃油（溶化液體）45克牛奶150克鹽2克瑪捷斯鬆餅的做法所有材料放入食物處理機大杯加大刀。10秒。早餐機刷油，放入麵糊。成品。低粉40克，雞蛋2個，酸奶50克，糖10克，檸檬半個，或者幾滳白醋...

聖誕🎄蛋白糖瑪捷斯

09-11 聖誕節🎄到了，做些平常不做的小玩意兒吧，即可愛又討巧，營造聖誕氣氛😊生活需要儀式感！當伴手禮也是不錯的選擇！我是愛做美食的“瑪捷斯美食烹飪顧問Linda琳達”。喜歡💕記得首頁關注我😊希望成為你的一對一美食顧問，帶你一...

瑪捷斯燜飯

12-17 用料洋蔥200g幹香菇10朵一切四土豆150g胡蘿蔔150g生抽3茶匙老抽25g䖳油30克飲用水300克食用油70克大米600克雞腿肉（剔骨切塊）3只瑪捷斯燜飯的做法洋蔥切絲，土豆，胡蘿蔔滾刀塊，幹香菇泡發，雞胸肉切塊。放入70克油，洋蔥絲，煸炒5...

糖醋蘿蔔(瑪捷斯)

07-26 用料白蘿蔔500g白糖65克醋（雙魚米醋）65克生抽65克糖醋蘿蔔(瑪捷斯)的做法蘿蔔洗淨，晾乾水分，不去皮食物處理器切片，3秒搞定哦⊙∀⊙！且片片均勻😜放入主鍋，加入以上所有調料設定烹飪師10分鐘/速度3/70度哇～無人看管的情況下，就...