糖醋排骨 magimix瑪捷斯

在我家特別受歡迎的一道菜

用料  

糖醋排骨 magimix瑪捷斯的做法  

1. 主鍋放一字刀頭，排骨加水，烹飪師模式：10/0/120度焯水。
   然後洗乾淨肉，再把排骨和所有調味入鍋

2. 蓋上鍋蓋，小蓋也要蓋噢！
   設定28分鐘/1A/120度

3. 時間到就可以吃啦。也可以燜一下再盛出來

4. 為了不洗鍋我一般都會再燒個蔬菜，直接菜入鍋，放些鹽。設定煸炒模式3分鐘/1A/160度，炒蔬菜可以選擇開啟小蓋，也可以蓋上小蓋。看個人隨意

5. 好啦。炒完蔬菜，這樣鍋稍微衝一下就乾淨了。