鹹蛋瘦肉芥菜湯怎麼做好吃，鹹蛋瘦肉芥菜湯家常做法

鹹蛋瘦肉芥菜湯

03-14 廣東人吃飯前必喝湯，除了老火靚湯是媽媽的祕籍，還有”滾湯”，媽媽會根據節氣，時令蔬菜加上少量肉，在鍋中迅速做出一道美味的湯。今日午餐吃煎餃，比較油一點，又擔心“熱氣”，就用了兩片大芥菜，自己醃製的鹹鴨蛋加點瘦肉，不必放油...

瘦肉鹹蛋芥菜湯

01-21 廣東人喜歡喝湯。但不是每個人都有時間熬湯。這款芥菜湯的特點是簡單省時，湯鮮，清淡，肉嫩。適合工作繁忙的上班一族。用料芥菜500克鹹蛋1個姜2片鹽適量雞精適量前腿瘦肉半斤瘦肉鹹蛋芥菜湯的做法材料全家福瘦肉用鹽，雞精，...

鹹肉芥菜煲

01-22 買了六棵大芥菜做雪裡蕻、留下兩個芥菜心做了個芥菜煲。菜綿軟細膩，湯頭鮮美可口，有湯有菜清熱降火。鹹肉是自己醃製的，最好選用豬頸肉。炒香鹽和花椒，放涼後醃肉，肉不洗用高度白酒抹勻再醃鹽和花椒過夜，烹飪前洗淨鹽和花椒...

鹹蛋芥菜粥

09-26 夏天容量上火，吃這個粥最好用料芥菜1棵大米適量鹹蛋2個姜2片鹽適量雞蛋1個蔥1根香菜2根鹹蛋芥菜粥的做法備料切好，大米煮好成粥，放入材料最後打入雞蛋花...

鹹蛋肉片芥菜湯

07-06 芥菜：解毒消腫，味道微苦，可以去火氣。這道快手湯菜做晚餐，前後可15分鐘搞定，用來做湯菜或湯泡飯，一道菜，湯，蛋白質兼具，懶人必學菜譜。用料鹹鴨蛋1個裡脊肉片200g芥菜兩棵蒜2瓣澱粉10克生抽1勺鹹蛋肉片芥菜湯的做法裡脊肉切薄...

鹹蛋炒芥菜

04-18 這是一道臺灣菜，鮮香的鹹蛋和微苦芥菜搭配起來有意想不到的美味。簡單快手，我經常做給老公吃，每次都光碟😊😊😊用料芥菜300克鹹蛋2個大蒜2瓣紅椒1個米酒一勺雞粉適量鹹蛋炒芥菜的做法把熟鹹蛋的蛋黃和蛋白剝離，蛋黃搗碎，蛋...

芥菜鹹蛋湯

06-29 夏天最適合喝哦用料芥菜克鹹蛋個雞精勺油克鹽克蒜瓣紅米酒勺芥菜鹹蛋湯的做法1、準備材料2、燒油放蒜3、放芥菜炒，再放一點紅米酒4、倒入適量水蓋鍋，水開放入調味料（適量鹽、糖）5、放入攪碎的鹹蛋、蔥花。水開完成...

鹹蛋瘦肉上湯芥菜心

03-02 用料鹹蛋1個芥菜約500克瘦肉180克薑片3片油少許鹽適量澱粉少許蒜頭2瓣鹹蛋瘦肉上湯芥菜心的做法將以上食材逐準備好。鹹蛋煮熟切成小塊備用，瘦肉用鹽，澱粉醃好備用，菜洗好切段備用，薑片切好備用，蒜頭稍微壓碎備用。少一鍋...

芥菜鹹蛋粥

10-10 現在天氣越來越熱，芥菜具有清熱解毒功效，配上鹹蛋黃的香，既消暑解毒又口感甘甜。用料芥菜兩棵豬肉適量鹹蛋四隻姜大米芥菜鹹蛋粥的做法1.瘦肉提前用食鹽醃製，最好是前一晚就用食鹽醃，這樣的肉就有味道，我們都說這樣下火。2....

雞蛋瘦肉芥菜湯

12-22 簡單好喝，芥菜下火，雞蛋補充蛋白質，加上瘦肉的鮮美，煮出來的湯很清甜好喝。用料雞蛋2個瘦肉100克芥菜1棵鹽1/2小湯匙水3大碗雞蛋瘦肉芥菜湯的做法材料準備芥菜切片，去掉葉子雞蛋去殼放入碗裡備用水放到鍋裡煮開，放入備好的...

鹹蛋芥菜肉片湯

08-12 我家除了老火湯燉湯也常整滾湯的，今天整個下火的鹹蛋芥菜肉片湯簡單快手味道還很贊哦。用料芥菜250克鹹鴨蛋1到2個姜適量瘦肉(前胛肉)100克鹽半匙雞粉半匙料酒半勺生抽半勺花生油適量鹹蛋芥菜肉片湯的做法瘦肉切片加姜...

鹹蛋芥菜湯

08-07 用料芥菜750克鹹蛋2個姜2片油適量鹽適量生抽適量瘦肉100克豬肝100克糖適量鹹蛋芥菜湯的做法豬肝，瘦肉，薑切片鹽，生抽，糖攪拌均勻青菜洗淨，切成自己喜歡的長度，大小鹹蛋去表面的黑泥，洗淨開啟鹹蛋黃分小個水燒開，放油，鹽放菜翻...

鹹蛋肉丸芥菜湯

04-29 用料芥菜三棵豬肉500克鹹蛋三個鹹蛋肉丸芥菜湯的做法芥菜洗淨，切條豬肉去皮攪碎，放生油，醬油，生粉，味精，鹽攪勻捏成肉丸放水開火，水煮開後放入芥菜，肉丸，熟得差不多的時候換小火然後打入鹹蛋和撒入適量的鹽，蓋上鍋蓋煮3分鐘，就可...

夏天涼湯芥菜瘦肉皮蛋湯

12-08 用料芥菜1個瘦肉300克皮蛋1個薑絲少量油適量鹽適量醬油適量料酒適量耗油適量生粉適量夏天涼湯芥菜瘦肉皮蛋湯的做法我做的都是一到兩個人的量，材料都是看著給的作為參考，豬肉是提前醃製好的薑絲下面的配料都是醃製豬肉...

瘦肉芥菜粥

10-10 用料芥菜適量瘦肉適量鹽適量姜適量大米適量香油適量白胡椒適量生抽適量蔥花適量食用油適量瘦肉芥菜粥的做法這是主要原料。先放入半杯米和鍋一半的水，煮開。把米煮到五成熟的時候加入薑絲。把米煮到八成熟的時候放瘦肉...

芥菜皮蛋鹹蛋肉片湯

08-18 廣東人每頓飯都離不開湯，哪怕是滾一個簡單的湯都是必須要的，好喝又簡單快捷的芥菜皮蛋鹹蛋肉片湯是一個不錯的選擇。十幾分鍾就可以煮好用料芥菜2顆豬肉150克鹹鴨蛋1或2個姜4片史雲生清雞湯200ml皮蛋1或2個芥菜皮蛋鹹蛋...

一人食處理剩飯祕技芥菜瘦肉鹹蛋粥

05-09 夏日，又到了休息日，中午一個人在家百無聊賴地刷外賣，一看這配送時間要接近一個小時，頓時沒了想法，恰好冰箱還有半碗剩飯，拿來做炒飯又太少，做粥還是能的。用料水800-1000mL剩飯半碗到一碗芥菜或春菜一棵瘦肉半個拳頭大生鹹鴨...

品虔芥菜肉片鹹蛋滾湯

03-24 用料芥菜5棵左右肉片（生粉胡椒粉麻油醃）1碟鹹蛋3個品虔芥菜肉片鹹蛋滾湯的做法豬肉順紋切成肉片。用生粉、胡椒粉、麻油醃一下。芥菜腳位的凸出來的乾硬骨削去，大塊葉的頂部老的部分剪去。洗乾淨。煲水，等水滾。放芥菜，等...

芥菜瘦肉粥

05-30 用料瘦肉20克香油兩勺白粥一碗芥菜1片醬油1勺芥菜瘦肉粥的做法芥菜切粗段，瘦肉切小片或末加鹽醬油拌勻，鍋裡燒開白粥（熟），放芥菜下去煮煮熟再放瘦肉，再加香油，暖暖的粥就做好了。...

芥菜瘦肉鹹蛋湯

10-09 這道湯簡單易行，最適合夏天滾來下火了。用料芥菜一把瘦肉250g鹹蛋一隻生薑芥菜瘦肉鹹蛋湯的做法直接成品圖。小貼士鹹蛋先放蛋黃，蛋白後放。注意鹽就不用怎麼加了...

芥菜瘦肉湯

07-25 芥菜下火消暑解渴生津！亦湯亦菜！用料瘦肉克芥菜芥菜瘦肉湯的做法梅肉切片加蠔油加味極鮮醬油，不要加鹽，醬油有鹹味有水分，加幹澱粉或溼澱粉攪拌均勻加油，作用是包住水份，讓肉片之間不粘連燒開水，放油，作用是讓青菜不易變黃！以前...

廣東湯譜之清熱降火明目去苦鹹蛋瘦肉芥菜湯

06-15 上回說到廣東人的湯分兩種，一種是時間稍長一點的煲湯，另一種是快夾妥的滾湯，今天這款湯有湯喝、有菜吃，省下另外再煮青菜的功夫，感覺省大發了🙄🙃在廣東銀的心裡，帶苦味的食物就是下火的，夏季也一定要時不時吃點帶苦味的食物...

芥菜鹹蛋瘦肉湯

06-08 這是一個簡單快手的湯，我們廣州話叫生滾湯。不用煮很長時間，但又營養豐富的湯。生滾湯通常都是很隨便的一個青菜，瓜類加瘦肉片或者加鹹蛋，十分鐘左右就煮出來的一個湯。老火湯一個星期喝兩到三次就足夠了，其餘時間可以滾個...

芥菜鹹蛋肉末湯

12-31 簡單美味的一道清湯用料芥菜材料都隨家庭適量而下鹹蛋材料都隨家庭適量而下肉末材料都隨家庭適量而下芥菜鹹蛋肉末湯的做法把芥菜洗乾淨切小鹹蛋一分四兩樣一起下水煲半個鐘左右，水量也根據自己調節...

減肥餐－芥菜瘦肉湯

06-11 夏天喝點芥菜湯挺舒服的，選苦味淡的小葉芥菜，搭配瘦豬肉，即可完成一道回味清甜的消暑湯～用料小葉芥菜200g瘦豬肉50g鹽1g白胡椒粉0.5g油1ml水800ml減肥餐－芥菜瘦肉湯的做法食材處理:1、芥菜洗淨，切斷2、瘦肉洗淨，切薄片，用白鬍...