哞煎江山豆腐乾怎麼做好吃，哞煎江山豆腐乾家常做法

哞煎江山豆腐乾

10-24 用料江山豆腐乾菜籽油孜然哞煎江山豆腐乾的做法菜籽油燒熱，下一分為四的豆腐乾，煎起泡後翻面，淋少許生抽、鹽，翻面後撒孜然，再翻炒炒勻，撒蔥花起鍋。...

幹煎嫩豆腐

10-18 煎豆腐，大家一定回想到要買那種比較硬的豆腐才可以煎成塊吧，平時的軟豆腐筷子夾都散。但是有個方法給大家試試，不論什麼豆腐都能煎成塊，煎香酥。用料豆腐數塊油50克幹煎嫩豆腐的做法大家可以賣嫩豆腐，也可以老豆腐，但我這個...

幹煎辣豆腐

12-05 用料老豆腐尖椒橄欖油胡蘿蔔調料豆豉辣醬鮮香菇幹煎辣豆腐的做法將北豆腐切成2cm大小見方的塊兒，胡蘿蔔去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角塊。香菇洗淨後切成小塊。鍋中倒入橄欖油，大火加熱待油7成熱時，放入豆腐塊，改成中小火...

煎豆腐乾

07-04 用料白豆腐乾8塊油老抽糖煎豆腐乾的做法在鍋中下適量的油，然後下白豆腐乾豆腐乾煎的差不多，翻面……等兩面煎的差不多了，放入適當的水，加入老抽和糖……等水分熬的差不多了，起鍋……...

江西井岡山黴豆腐

11-10 家的味道用料豆腐一大塊高度白酒100毫升鹽200克油適量五香粉少許江西井岡山黴豆腐的做法豆腐選用石膏豆腐切小塊，瀝乾水，套上袋子，留出縫隙，大概一個星期左右黴好。豆腐黴好後，準備好鹽、辣椒粉、五香粉、油。把油燒熱之後...

過江豆腐

01-04 “過江豆腐”是我自己琢磨的名字，過年的時候邀三五知己來家作客，做了過江魚，魚吃完後剩下的湯汁，我把豆腐和青豆放進去燉煮，沒想到非常美味，一掃而空。豆腐和青豆裹著濃濃香辣湯汁，非常開胃。在這寒冷的天氣，見不到太陽的日子...

幹煎米豆腐

04-23 米豆腐是川渝地區比較常吃的一種食物，小時候媽媽經常做的是像豆腐一樣軟軟的一塊一塊的，後來公司的同事帶來了這種硬的米豆腐，吃進嘴裡有濃濃的米香，再加點家裡的土芹菜，那香味就更濃郁了。用料豆腐一塊鹽少許肥肉50克細芹...

江魚豆腐湯

11-02 用料江魚10條豆腐1塊薑絲少許蔥花少許油18克鹽2克江魚豆腐湯的做法準備新鮮的江魚洗淨去掉內臟和頭部備用，注意⚠️江魚跟花仔魚長像是一樣的，區別是，江魚沒有魚鱗，而花魚仔是有魚鱗的，別買錯哦。準備薑絲和蔥段備用。準備豆...

九江活豆腐

12-18 用料豆腐塊木耳朵生抽勺鹽克蔥洋蔥豆瓣醬高湯或濃湯寶醋幹辣椒生薑胡椒粉澱粉九江活豆腐的做法豆腐切小塊過水，去除豆腐腥味洋蔥生薑幹辣椒過油炒香然後放一點高湯或者水加濃湯寶，生抽，豆瓣醬煮冒泡可以再放入木耳碎放入...

江湖豆腐魚

01-17 濃湯之下必須可口，有什麼能比一道豆腐魚湯來的更簡單鮮香。用料姜5片豆腐3大塊鹽2勺料酒1勺蒜3瓣鱅魚2大塊江湖豆腐魚的做法鱅魚腩，自己刮鱗，累死。切成小塊，魚翅魚鰭都幹下來，整齊。碼鹽倒料酒。熱鍋加油，放幾片姜聊表去腥...

江山的粉幹

08-15 小時候奶奶一說做粉幹，就興奮好久。早早的在廚房等著，總是比平時多吃兩碗。現在吃不到了，只能回憶著記憶，尋找著那份味道。。。用料筍乾200克瘦肉100克肥肉100豇豆5根胡蘿蔔半根香菇5朵娃娃菜半顆老家粉幹適量姜2片大蒜子...

天使蛋糕卷哞哞哞...🐮（ 2022/45）

02-25 用料牛奶65克玉米油35克低筋麵粉45克奶粉15克玉米澱粉5克蛋白150克白糖40克檸檬汁幾滴天使蛋糕卷哞哞哞...🐮（2022/45）的做法備料按需稱重...牛奶、玉米油攪拌乳化...篩入粉類...攪拌無顆粒，提起成流線跌落🈶堆積即可......

幹鍋煎豆腐

07-18 用料豆腐一塊胡蘿蔔一個黃瓜一根香辣牛肉醬蔥姜麻椒粒若干幹鍋煎豆腐的做法豆腐切小塊，煎到金黃色，備用熱鍋冷油放入麻椒粒，變色取出麻椒粒，放蔥姜和牛肉醬翻炒放入胡蘿蔔稍微炒，放煎好的豆腐，最後放黃瓜片，稍微炒出鍋...

野山椒煎釀山水豆腐

01-06 居然特別喜歡吃豆腐！只要是嫩的滑的豆腐，居然就愛吃！豆腐湯，蒸豆腐，煮豆腐，都嚐了不少！煎的就更喜歡了！但是，外面吃的煎豆腐都是用老豆腐做的，雖然很香，還吃的出來它們仍然是豆腐，可是口感欠缺！就連居然自己，也不太有勇氣做煎山水豆...

幹煎老豆腐

08-14 1.把出味料切碎，加入生抽和鹽後，攪拌，加適量水，攪拌。2.蛋液中將沾生粉的豆腐拌勻。3.倒入油，燒熱。4.豆腐下鍋，至金黃。肉沫下鍋。5.將1倒入鍋，燜透。6.按喜好加入綠色配菜。7.漂亮出鍋。用料蔥根1老抽勺1鹽克15雞蛋2個蒜3...

江山炒乾粉

04-18 衢州江山炒乾粉用料豬肉少量鹽一點克生抽少許耗油少許糖一點點蒜瓣三四瓣蔥少許幹辣椒三四個紅辣椒半個青菜適量乾粉江西米粉也可以江山炒乾粉的做法先把所有的配料準備好切好。1.把豬肉切成薄片進行十分鐘左右的醃製...

江鱔豆腐湯

06-22 江鱔，是湖北對長江裡的一種黃顙的特稱。這種黃顙顏色偏青灰色，黃色很淡。而且體型很修長，特別尾巴特別細長。肉質格外顯嫩，刺較少，適合老人和幼兒食用。用料江鱔兩隻約一斤豆腐一塊油適量鹽適量大蔥半根生薑適量江鱔豆腐湯...

江南特色－扯蓬豆腐乾

08-15 據說扯蓬是我們江南地區的特色，百度了才知道。今天突然小基友說到了扯蓬豆腐乾，勾起了我無數的饞蟲，各種想吃的意念在腦海盤旋……先澄清一下，作為一個拍圖的渣渣，封面圖是我百度找的，不知是哪個大神拍的這麼好……崇拜，借我...

江西豆腐乳

04-18 大學的時候，經常帶豆腐乳去學校🏫。南京喜食甜，而我從小喜辣，每天早晨的第一口一定是最辣的東西開胃，而我從小到大的零食也都跟辣椒有關，其他的則毫無興趣。剛去南京讀本科的時候真是不習慣，於是剛去學校的半個月我每天都是...

江蟹豆腐羹

02-13 用料1江蟹豆腐羹的做法11...

幹煎豆腐

01-27 用料老豆腐6片鹽適量黑胡椒適量雞蛋1個澱粉適量幹煎豆腐的做法老豆腐！！！老豆腐切塊！！別太厚！！裹上澱粉！！然後再裹上蛋液！！下鍋小火慢煎！！煎的時候在每一面都撒上鹽和黑胡椒！！！慢煎！！！煎金黃！！煎到乾乾的！！反面！！！背面也撒上鹽和黑胡椒！！！側面煎一煎...

幹煎鹹豆腐

12-17 菜市場的新鮮玩意好好吃用料綠辣椒鹹豆腐兩塊紅辣椒幹煎鹹豆腐的做法拿油炸吧太簡單了...

夾江豆腐腦

06-16 每次去夾江第一件事就是去吃碗豆腐腦，個人覺得比樂山峨眉山的都好吃。夾江豆腐腦味道上分為麻辣和糖醋，可以加雞絲或粉蒸牛肉，味道都很好。豆花嫩，牛肉香，饊子脆，加上花生碎，香菜，大頭菜，紅油，花椒麵，想起都流口水。週末在家自己...

哞豆腐番茄湯

09-29 用料西紅柿個豆腐塊鹽克平菇火腿腸哞豆腐番茄湯的做法豆腐切1.5釐米見方的丁，倒油，煎黃放番茄塊翻炒出汁，放平菇炒去些水分，番茄汁染上平菇的時候放水燒開，轉中小火煮，放入火腿腸片燒一下，放蔥花、鹽調味，起鍋...

平江豆乾

04-28 用料孜然粉勺豆乾塊生抽勺花椒粉白糖芝麻辣椒粉食用油平江豆乾的做法1市場上買回的豆乾，洗乾淨控幹水切好片2熱鍋熱油（筷子放下去起泡泡）放豆乾下去炸一下撈出控油3鍋底留油改小火，放切好的蒜末炒香，放豆乾放生抽蠔油翻炒，...