之雜怎麼做好吃，之雜家常做法

07-06 小孩在校寄膳，每到中午都是我和老頭子的二人世界，兩個人很不好開伙耶，來點簡單快捷的菜式才是王道！快煮快吃，比外面快餐又幹淨營養，中午還可以小休下，噢耶！！！用料豆角400克豬瘦肉（剁肉末）一小塊豆瓣醬一大勺姜幾片醬油/生抽一小勺...

一人食之雜菜+炒洋蔥+炸年糕

09-28 用料雜菜1/4袋年糕4條（薄條）洋蔥半個鹽、味精、孜然適量玉米油少量一人食之雜菜+炒洋蔥+炸年糕的做法年糕切小塊備用~洋蔥切小塊備用~鍋中倒入少許玉米油，燒熱~油燒熱後倒入切好的年糕塊~待年糕變軟、抱團後出鍋~盤子中...

小美之雜炒烏冬面

05-20 趕上個過年，兒子們又放寒假啦，平日的吃食上也沒那麼規律，有時候一個懶覺睡到日上三竿😅所以食譜也停更了許久！年也過完了，也快開學了，也該整理心情重整寫食譜啦🤗用料烏冬面兩包香腸適量洋蔥適量韭菜適量牛肉卷適量蔥花適量...

減脂之雜米飯

08-02 用雜米飯代替白米飯飽腹感更強，餓得會慢一點，而且很健康用料三色糙米210克紅米30克燕麥米30克白米30克減脂之雜米飯的做法我直接買的配好的三色糙米，更便宜而且方便，然後加了自己喜歡的燕麥米和紅米，白米是增加口感的其實...

電飯煲燜飯之雜蔬石鍋拌飯

12-25 石鍋拌飯什麼的好多人都愛的喃，飯菜交融，配上甜甜辣辣的醬料，樸實的白米飯也生出了超好的滋味。不過對於晚歸的上班族來說，已過傳統的鶯鶯燕燕的擺的富有美感的石鍋拌飯不喃有點複雜，所有的材料切絲，炒香，再擺盤。那多麻煩，我...

早餐之雜蔬燜面

02-03 孩子上國小以來，天天早上花半個小時左右的時間給他做早餐，已經做成習慣了，小傢伙有點挑食，不怎麼吃蔬菜。作為一個四川人，不怎麼會做麵食。前幾天跟河南同學聊天，她說她做了燜面好好吃。我就想著小寶也挺愛吃麵條的，就把冰箱...

寶寶輔食之雜蔬銀鱈魚面

08-27 銀鱈魚富含“魚油”，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成，其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育，很適宜8個月以上寶寶食用！用料番茄🍅1個西蘭花🥦4朵銀鱈魚1小塊寶寶掛麵🍜1把...

姜食堂之雜醬蛋包飯

09-22 用料油適量大蔥半杯糖約三分之一至二分之一肉末2杯多點洋蔥3杯薑末適量醬油三分之一杯耗油三分之一杯春醬二分之一袋雞蛋2個鹽適量胡椒適量姜食堂之雜醬蛋包飯的做法炸醬：先做蔥油，再加入糖，肉末，洋蔥，姜，翻炒，再加入醬油，耗...

寶寶輔食之雜蔬小煎餅

12-12 寶寶可以新增輔食後，就各種研究輔食，覺得自己做的放心，有營養。現在寶寶8個多月了，可以吃很多東西了，趁著宅在家，動手做起來吧～用料胡蘿蔔半根蛋黃2個麵粉60克紅薯3片（約10g）西葫蘆4片（約6g）蘋果30g寶寶輔食之雜蔬小煎餅的做法把...

寶寶輔食之雜蔬櫻玉豆腐蛋羹

11-08 用料雞蛋1個西蘭花1小朵扁豆2個櫻玉豆腐1塊西紅柿半個蔥1根馬鈴薯澱粉5克蠔油適量亞麻籽油5克寶寶輔食之雜蔬櫻玉豆腐蛋羹的做法半個西紅柿，切小塊熱鍋熱油，小蔥爆香，放入西紅柿中火翻炒至軟爛，約2分鐘扁豆、西蘭花切丁放...

減肥晚餐之雜蔬湯2

04-15 用料西紅柿1個蘑菇適量白菜幾片西藍花適量牡蠣幹幾隻鹽、醋、醬油、香油、蒜適量減肥晚餐之雜蔬湯2的做法湯鍋中加清水煮開，放入切好的蒜，西紅柿，牡蠣幹，蘑菇煮10分鐘左右。再加入白菜，西藍花煮熟。放少量鹽，適量醋，醬油，再煮...

輔食之雜蔬蒸蛋羹

07-14 用料雞蛋1個豬肉末適量蝦皮適量西蘭花1朵胡蘿蔔1小根香菇1朵輔食之雜蔬蒸蛋羹的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

超香脆之雜蔬蛋皮瘦肉春捲

11-05 用料雞蛋3個胡蘿蔔1根豆芽1把白菜幫子4片青蒜2根蔥1根裡脊肉1小塊醬油1勺蠔油1勺椒鹽3克春捲皮1包，25張色拉油適量超香脆之雜蔬蛋皮瘦肉春捲的做法三個雞蛋攪打均勻熱鍋熱油，煎成蛋皮備用青蒜切末胡蘿蔔切丁豆芽切末白...

減肥晚餐之雜蔬湯

07-31 前段時間宵夜吃太多，突然發現原來的褲子變緊了，所以立志減肥😂😂😂😂用料西紅柿一顆白菜小半顆黃瓜一根幹辣椒2顆乾花椒5粒鹽，生抽，醋，芝麻油少許減肥晚餐之雜蔬湯的做法鍋內加入適量水，把幹辣椒切碎，乾花椒丟進去一起熬（因為...

寶寶輔食之雜蔬櫻玉豆腐蛋餅

10-28 用料雞蛋1個胡蘿蔔1根豌豆10克櫻玉豆腐1塊低筋麵粉10克蠔油適量，調味蔥1根姜2片水適量寶寶輔食之雜蔬櫻玉豆腐蛋餅的做法蔥姜洗淨切好胡蘿蔔洗淨切丁豌豆洗淨備用櫻玉豆腐豆腐取出備用豌豆胡蘿蔔下鍋煮熟，水開後約2分鐘...

寶寶輔食之雜蔬泥

05-04 營養美味的雜蔬泥，寶寶吃了營養多又好吃，哈哈哈用料土豆1/3個西蘭花三塊紅薯少量寶寶輔食之雜蔬泥的做法準備工具，輔食碗，輔食貯存保鮮盒，果汁攪拌機把食材都切小塊，方便快速蒸熟如圖，食材都切小塊。上火蒸熟，我不太喜歡煮食...

寶寶輔食之雜蔬蛋皮泡飯

08-29 一鍋亂燉的效果還不錯😄用料雞蛋1個西紅柿🍅半個西蘭花🥦3朵米飯🍚1小碗海苔黑芝麻粉適量寶寶輔食之雜蔬蛋皮泡飯的做法準備煮好的米飯🍚，番茄🍅剝皮切丁，西蘭花煮熟後切丁，雞蛋攤一個蛋皮切成丁番茄🍅和米飯🍚➕涼白開，...

裝逼菜譜之：雜醬麵

03-18 沒有故事沒有酒，開始吧～用料豬肉末適量甜麵醬一包蔥薑蒜適量生抽香油鹽雞精花椒麵辣椒油醋小蔥我沒買青菜面裝逼菜譜之：雜醬麵的做法準備甜麵醬一袋，蔥薑蒜切末，豬肉末少倒油，豬肉炒制後會出油，燒熱冷卻後加入豬肉末開小火把...

口腹之慾~雜蔬烤魚

09-18 色香味俱全的一道菜朋友聚餐的時候來一盤做法簡單又美味配上冰鎮酸梅湯太！幸！福！用料鱸魚（要有青魚或者草魚更好）一條醃魚料料酒2到3小勺白胡椒粉適量橄欖油3小勺孜然粉適量青蔥1根姜3片澆頭土豆1個蘑菇3-5朵芹菜4-5根黃瓜...

黑暗料理之雜七雜八湯

12-23 想必大家都有過吃火鍋剩菜的經歷吧讓我們來解決他們用料味極鮮一勺雞蛋1個雜七雜八食材隨意鹽適量花椒麵雞精看心情蔥手指長一段黑暗料理之雜七雜八湯的做法火鍋剩下的所有食材洗淨熱鍋蔥花爆鍋後不好熟的下鍋翻炒加...

五色雜糧粥之 yellow

05-13 中醫學說中，五行相對應的顏色分別是青、赤、黃、白、黑五色，相對的臟腑分別為：白色與肺相合，赤色與心相合，青色與肝相合，黃色與脾相合，黑色與腎相合。用料白玉米碎黃玉米碎蓮心高粱米五色雜糧粥之yellow的做法上海本地白玉米...

食之雜記

09-21 隨手作業用料用心80%-100%食之雜記的做法認真地胡思亂想小貼士平日做的小東西存個檔，偶爾看看有沒有進步～...

雜醬麵之雜醬

01-11 用料五花肉500克甜麵醬適量（100克左右）豆瓣醬適量（150克左右）蔥薑蒜花椒適量土豆半個（大的）胡蘿蔔半個（大的）香菇5個香菜三根料酒生抽澱粉油適量雜醬麵之雜醬的做法五花肉攪碎，放適量料酒生抽澱粉油醃製。如果後面的醬太鹹生抽...

雜糧飯變身之黃瓜🥒雜糧卷

03-27 最近蘇州疫情又有點嚴重了，可能是靠近上海的緣故吧！……在家做吃的就看你家裡的冰箱了，今天翻了翻發現了一小塊鹹肉，還有點冰凍的玉米豌豆胡蘿蔔，黃瓜跟之前囤的一大盒雜糧米，都是1小包搭配好的……那就來做個黃瓜雜糧卷吧！...

減脂碳水之雜豆雜糧飯

02-13 減脂健身黨都懂得，碳水要雜糧粗糧，但有沒有覺得沒有白米飯口感好並且難以下嚥？本人創新之雜豆雜糧飯來了，除了雜豆雜糧之外添加了紅棗等健康提味的食物，讓粗糧碳水的味道豐富起來！用料混合雜豆20克混合雜糧20克南瓜（或者紅薯...