低糖青團艾粑粑怎麼做好吃
又是一年春來早,春雨後艾葉青翠蔥蘢,正是做艾粑粑的好時候。用料嫩艾草一大把糯米粉300克糖30克土豆兩個低糖青團(艾粑粑)的做法將艾葉去除敗葉雜物洗淨燒一鍋開水將艾葉放入,燙到變色變軟就撈起,這樣可以去除艾葉中的苦澀...
明代醫家張景嶽說:“春應肝而養生”。在中醫理論中,春季在五行中屬木,而人體中的肝臟也屬木,兩者相應,養肝正當時。若是茶人茶客,此時宜飲綠茶和白茶,且宜淡不宜濃,日常飲食則多以青色食物為主(中醫主張青色入肝)。這是今天為什...
ψ(`∇´)ψ清明將至能買到新鮮的艾草不如試一下艾草青團讚不絕口窩用料青團皮:糯米粉500克粘米粉200克白糖30~50克艾葉500g開水400ml餡料:白糖芝麻椰絲花生適量艾草青團/艾葉粑粑(甜口)的做法準備去皮花生(我是微波爐60%火...
留住春天的味道!用料艾葉兩團糯米粉400克澄粉160克開水130克春筍1根五花肉少量豆乾8塊香菇10朵芝麻花生碎適量糖適量鹽適量生抽適量耗油適量豬油/牛油適量食用鹼3克美味艾葉青團(粑粑)的做法新鮮艾葉摘掉老根爛葉洗淨。...
艾粑粑是我家鄉這邊的名字,青團是在下廚房看到才知道還有這個名字,不過還是覺得艾粑粑接地氣,而且這名字叫起來感覺很親。一直不喜歡市售粑粑用塑料袋包著吃的感覺,怪怪的,所以用了柚子葉,驚喜的是蒸好後多了柚子的清香,大家...
用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元(大概半斤)黑芝麻2元(100克)白糖適量(依個人口味)小蘇打1小包艾葉粑粑、艾餈、青團、清明果的做法準備好所需食材一把艾草艾草只摘取艾葉的部分,葉子的梗也不要摘好艾葉將艾葉浸泡半小時左右,目...
用料艾草200克糯米粉500克糖適量鹹蛋黃20個肉鬆150克紅豆沙適量植物油適量水(和麵用)適量低糖少油的蛋黃肉鬆紅豆沙青團(艾粑粑)的做法到樓下摘艾草哼哼哈嘿~肥家洗乾淨~放水裡煮一煮,煮軟了筷子能掐斷就行。撈出來抖抖水,...
用料皮:艾草約一盤鹽或小蘇打(燙艾草時加)少許糯米粉半斤粘米粉約100克澄面約20-30克白糖一勺豬油或食用油1-2勺餡:鹹蛋6-8個肉鬆約120克沙拉醬(香甜味)2勺艾餈?青團?艾葉粑粑?的做法準備好材料!(糯米飯、粘米粉和澄粉忘...
疫情期間,一直待在鄉下,過完元宵,天氣回暖,踏青正當時,我在廣西桂林,這是我們這做的青團,用的是這樣的艾草👇🏻做法只是一家之言,你也可以有很多其他做法,好吃就好啦~🎈用青汁,菠菜汁,艾草粉什麼的...不評價,個人喜歡吧自己摘的艾...
用料花生300克糯米粉500克白砂糖100克紅糖50克豬油60克黑芝麻50克食用鹼1克澄粉100克花生油50克艾粑粑青團的做法花生炒香去皮,黑芝麻炒香,用破壁機粉碎。花生芝麻碎混合,加入50-100g白砂糖(低糖高糖看自己喜歡),花生油,豬油...
艾葉煮爛揉入麵糰裡,做成的艾草青團,包入喜歡的餡料,不僅有艾葉的清香,吃起來也非常可口,艾葉活血化瘀,溫經通絡,是清明節前後的佳品!清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。中國的傳統節日真是非常的接地氣~此方大概能做20個左右用料...
用料用量自行增減糯米粉500克蒿子500克白糖50克紅糖20克鹽5克食用油200克食用鹽5克黑芝麻糊1小包艾蒿粑粑&青團(沒心的叫蒿子粑粑,有心的叫青團😂)的做法認識下主角沸水加食用鹼攪拌均勻放洗乾淨的蒿子,煮到蒿子梗可以一捏...
家鄉每年清明節吃的食物,今年突然成網紅,有點措手不及,但是看到很多做法都是用青汁,或者青菜汁來做的,感覺都不正宗,真正的艾葉粑粑,是用新鮮的艾葉做的,而且家鄉的做法是沒有餡的,寫這個菜譜順帶再來普及一下艾葉到底長什麼樣...
春天的顏色,比抹茶色還好看哦。用料糯米粉300克粘米粉60克生粉10克花生200克芝麻20克紅糖30克白糖30克艾葉300克青團/艾餈/艾葉粑粑的做法從餡說起吧。花生洗乾淨晾乾,丟進鍋裡(推薦高壓鍋、底厚好翻炒),一滴水也不要放,把...
做這個是因為覺得外面做的艾味不夠濃,自己做的真的很清香,第一次做這個,隨便做哈,其實很隨意用料新鮮艾葉若干糖隨個人喜好黑芝麻若干花生若干糯米粉300G粘米粉100G青團艾粑粑的做法花生炒好去皮碾碎,芝麻炒好攪拌機攪碎,加...
每年立春踏青必採回來的艾蒿,做成粑粑全家人都愛吃用料糯米粉100克新鮮艾蒿、臘肉、醃菜、青青艾粑粑的做法採新鮮艾蒿備用菠菜榨汁調色和麵面合好備用餡料用幹竹葉包好裝上籠蒸二十五分鐘出鍋...
這是一種每個春天都不能少的味道,從小到大,每到春天媽媽都會去田野裡摘上新長出來的艾草給我們做美味的艾粑粑。今天媽媽做艾粑特意將步驟記錄下來,以後我可以做給媽媽吃😊2021/3/13用料新鮮的艾草1000克糯米粉1000-1200...
三四月份,艾草正豐盛,吃艾正當時!用料糯米粉適量黑芝麻適量白砂糖適量花生米適量新鮮艾草適量粘米粉適量艾餈,青團,清明艾,艾粑粑的做法餡料:把花生炒香褪皮,黑芝麻炒香,花生黑芝麻和適量砂糖放破壁機打碎。艾草洗淨,鍋裡燒開水...
第一次做的時候,看到有人說做扁形的,好蒸熟,結果蒸出來不好看。現在圖片是第二次做,搓圓了,蒸熟不會塌陷。艾草照這步驟,不會苦,很香很綠,還有彈性。用料艾葉焯水後擠成團大概100克糯米粉450克粘米粉150克小蘇打1克(焯艾葉)+2...
獨愛艾草🌿別緻的青草悠香味道。用料糯米粉300克艾草汁160克白砂糖30克糖30克(喜歡甜可以多放一點)鹹蛋黃4個肉鬆120克沙拉醬若干油20克青團艾粑粑艾果的做法新鮮艾草洗乾淨,浸泡一會。香蕉葉洗乾淨,剪成小塊備用。把艾草...
春暖花開,沒錯,是吃青團的季節啦[調皮]好吃的青團可以自己做,手把手教你超簡單超級好吃😋的青團,簡單又美味,快動手試試吧用料青團皮配料:糯米粉500克水250克艾草一包小蘇打一撮青團餡料:紅豆沙適量肉鬆適量艾葉粑粑.青團做...
今年總有一些關於節氣的念想,總想做些和節氣相關的吃食。清明果,也叫青團、艾米果、艾葉粑、蒿子粑。各個地方做法不一,選了最簡單的來嘗試。艾葉的成分,會讓果子有種說不出的清爽脫俗,顏色也是和春天很搭。餡料可以按自己...
用料糯米粉800克黑芝麻150克糖180克水適量小蘇打3克油三匙艾草500克青團艾草粑粑清明團的做法採摘新鮮艾草嫩葉,清洗乾淨燒一鍋開水,放入3g小蘇打(能讓艾草保持嫩綠色,青悠悠的關鍵步驟)不蓋鍋蓋,放入艾草煮至能用手輕易...
盒馬的艾葉又香又嫩5塊錢150g太舒服了用料皮混合均勻糯米粉300克粘米粉60克艾葉150克糖30克餡料花生140克黑芝麻60克糖50克餡料2紅薯400g奶油乳酪50克糖50克艾餈/青團/艾葉粑粑的做法艾葉除去老梗,摘下嫩葉清洗乾淨,盒...
每年的清明前夕,正是艾葉成熟的季節。還有什麼比用艾葉做成的艾粑粑更好吃的食物呢!自己動手做,即享受了過程,又收穫了成果。比我在網上買的好吃的太多了。盆友們快快行動吧!用料糯米粉10份粘米粉5份油少許白砂糖少許鹽少...
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