全麥南瓜包怎麼做好吃
看到食堂裡黃燦燦的南瓜打了很多回來本來準備做吐司的但天氣太熱出缸的溫度對吐司不太友好那就做餐包吧結合了好幾個食譜一頓大亂鬥成就了這款南瓜包我以前一直以為全麥包是百分百放全麥粉的參考了好多食譜發現都只有...
某天在下廚房看到個醃肉芝士包的方子,愛吃芝士不愛做白皮面食的我改進了一下,面多了就又做了點豆沙包。用料南瓜肉500g全麥麵粉700g酵母7g馬蘇裡拉芝士250g培根300g橄欖油少許研磨黑胡椒適量豆沙適量全麥南瓜培根芝士包...
南瓜餅,我放的全麥粉哦用料南瓜150克全麥粉300克全麥南瓜餅的做法南瓜你可以蒸熟也可以煮熟,搗碎它。全麥粉+南瓜,筷子攪拌它,南瓜一定不能多,太黏了,太黏了。誰知道我中途一直在加全麥粉上手,揉它!揉到不黏手。攤成餅裝,不粘...
現烤出來的南瓜泥實在是香甜,多給孩子吃點奶油乳酪補補鈣!配方用到波蘭種需要前一天製作:高筋麵粉25水25乾酵母1克攪拌均勻,蓋保鮮膜放在冰箱第2天用用料高筋麵粉170克全麥粉30克糖30克奶粉6克牛奶105克南瓜泥60克乾酵母3...
過了南瓜季,家裡剩的南瓜依然很多,酸奶大促買多了。。下廚房的幾個方子都不能把我的材料用光,我就根據經驗瞎搗鼓了下,資料不一定準確。。要根據麵糰狀態來哈,不同麵粉吸水率不一樣,資料適合我的麵粉不一定適合你的,麵糰口感...
立秋,意味著秋天的開始,也代表穀道豐收和成熟的思。以養生的角度,秋天是養生的好時機,順應節氣,其實我們要多吃些健康的食品。加入全麥做的南瓜包,不但增加膳食纖維,與甜糯的南瓜相結合,會帶出的口感是柔軟中帶點麥香的嚼頭,面...
沒記錄全面,以後再做的話,會記錄的在詳細點。用料南瓜,全麥粉,酵母粉,包子餡南瓜全麥包的做法雞蛋,胡蘿蔔,芹菜,木耳,肉,蔥薑蒜攪和一下先把南瓜蒸熟,攪碎,放涼,加全麥粉,酵母,揉成團。放在溫暖的地方發酵。我是放在地上了,因為我家是...
特別喜歡吃南瓜的我+在wholefoods買了一大袋麥麩和燕麥麩+冰箱裡冷凍的一大袋全麥老面=這個可愛的小麵包為什麼用老面呢?一開始是因為我之前做的吐司因為睡著發酵過度了但是使用了老面的麵包確實很柔軟,也延長儲存時間,...
零起點的家廚出身,水平有限,參考大廚們的經驗和分享,按照自己喜歡的口味做了修改。為家人繁忙一日的快樂晨食助力,做為個人紀錄留存😊用料新良全麥麵包粉250g山姆快熟燕麥片60g南瓜泥120g牛奶60g雞蛋1個,約50g細砂糖15g酵...
爸爸糖尿病,忌口多。買了南瓜,就給他做個南瓜全麥糕吧,無糖無油,健康無負擔,呵呵。用料1、去皮南瓜300克2、全麥粉150克3、水150克4、白糖適量(喜甜多加,我是給爸爸吃,沒加糖,也有南瓜淡淡的甜味)5、雜糧種子適量(我買的和好的雜...
這款包,說實話南瓜只是扮演了個小小的配角而已,或者甚至可以說是跑龍套,呵呵,不過還是感謝它的參與,讓包的風味增添了不少。麥粉的加入也讓這包算是款健康食品了,為了吃起來口味上不會太過單調,還加入了蔓越莓幹,實在是越嚼越...
無糖無油的南瓜全麥餅乾,減肥期間吃也沒有太大壓力!用料南瓜50克全麥麵粉60克奶粉適量南瓜全麥餅乾的做法將南瓜去皮切塊,放入蒸鍋蒸熟把蒸熟的南瓜壓成泥倒入適量的奶粉,攪拌均勻少量多次的加全麥麵粉,並攪拌攪拌成絮狀,然...
微微鹹香低糖低油巴特口感鬆軟車達乳酪某寶很多超市裡賣的乳酪片也可以撕碎了用用料全麥粉50克高粉200克鹽5克糖(可不放)8克橄欖油12克南瓜泥適量車達硬質乳酪適量切小丁酵母2.5克全麥南瓜乳酪軟歐包的做法南瓜去皮切片...
用料主料南瓜(生)500g全麥粉350g糖80g酵母7g黃油30g輔料火腿腸1根巧克力20g麵包超人(南瓜全麥)的做法南瓜去皮切塊,上鍋大火蒸十分鐘,筷子能輕鬆叉進南瓜就熟了。取出碾壓成南瓜泥,放涼待用。南瓜泥以及主料除了黃油之外全部...
奶黃包真的很好吃,我一口氣能吃好幾個!只可惜熱量太高了…奶黃餡無非就兩大特點:黃色,香甜。照著這個模版找代替品,南瓜最適合不過了~既省略了炒餡的步驟,又避免了油脂和糖,熱量瞬間減去一大半!麵粉也選用全麥麵粉,粗糧低卡健...
這款麵包全麥粉量大,南瓜茸量也大,用了椰子糖,是一款健康食品,吃起來沒有負罪感哈。用料麵包粉200克全麥粉150克奶粉15克椰子糖45克鹽3克酵母5.5克全蛋35克牛奶25克南瓜茸200克椰子油35克全麥南瓜蜜豆小餐包的做法除黃油外...
一次發酵法的鹹麵包用了南瓜泥,用了麩皮麵包粉配上蔥蒜黃油,受歡迎的早餐主食用料高筋粉200克麩皮麵包粉50克南瓜泥糊糊(很稀)100克細砂糖20克耐糖酵母粉3克(冬季4克)雞蛋一個無鹽黃油20克鹽1/2小勺蒜蓉黃油醬一瓣蒜剁碎蔥...
六寸用料派皮全麥粉100克椰子油30克水40克(慢慢加,有點誤差餡雞蛋一個南瓜180克奶粉10克水70克全麥南瓜派的做法全麥粉加油和水揉成麵糰,派盤噴油,麵糰展開平鋪,牙籤扎孔,烤箱180度10分鐘定型南瓜蒸熟加奶粉,雞蛋和水,攪拌機...
咬了一口才記得拍照,早上一口氣吃了三個,超級好吃,而且我加了燕麥和鷹嘴豆,作為主食的營養成分非常豐富用料南瓜290克燕麥60克鷹嘴豆50克全麥麵粉500酵母5克紫薯2個牛奶(加全麥裡)10–20克牛奶(加紫薯裡)10克南瓜全麥燕麥紫薯...
不想煮粥,可以做健康的南瓜麵糊🎃用料南瓜適量全麥麵粉適量水適量全麥南瓜糊的做法蒸熟南瓜吃掉皮用叉子碾碎分次加入全麥麵粉活成較濃的麵糊水開後,一點一點下面糊煮5分鐘即可(//∇//)...
進入秋天就特別喜歡這個季節該有的食物,南瓜天然的清甜,帶著大自然饋贈的健康溫暖襲來。今天加了全麥粉和奶油乳酪餡,讓味蕾再一次被香氣包裹,軟綿綿,胖乎乎的好可愛!用料高筋麵粉200克全麥粉100克牛奶150克酵母4克鹽3克糖...
全麥健康無新增用料普通麵粉300克南瓜籽40克全麥連麩皮粉100克黃油30克糖一湯匙鹽一茶匙酵母4克牛奶240毫升雞蛋一個麵包機全麥南瓜子麵包的做法除了南瓜子所有原料倒入麵包機,啟動全麥麵包程式,揉麵結束後拌入南瓜子,然...
迷戀紫米和南瓜所以做了這個我用的現成麻薯(因為懶),也可以自制友情提示:因為全麥粉含量高且沒加糖,所以口感味道不是奈雪家那種軟軟拉絲的口感噢!用料高筋麵粉150克全麥粉150克乾酵母4克鹽1克牛奶180克(可減量至170)貝貝南...
去逛街的時候,商場在舉辦萬聖節的活動,會員可以送一個南瓜。這個南瓜感覺還挺萌的,就來做個南瓜全麥麵包吧。這個瓜好大,所以南瓜我放的比較多。和全麥粉的比例是1:1,所以麵包的組織有點粗糙了,如果希望能夠細膩一些,就少放...
今年愛上板栗南瓜和貝貝南瓜了徐阿姨說今年雨水多,南瓜都淹了。不想買超市大批量農藥化肥種出來的,只好每天逛早市都瞅著有沒賣,終於有一天遇上了一個三斤多的板栗南瓜,老人家種的吃不完拿來賣,我立馬買下了。一塊五一斤,共...
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