小美一發牛奶吐司怎麼做好吃，小美一發牛奶吐司家常做法

08-12 用料高筋麵粉260克牛奶110克細砂糖40克黃油30克鹽一小撮酵母5克小美一發牛奶吐司的做法準備好材料根據圖片步驟一發就可以了...

07-14 用料冰雞蛋1個冰牛奶110克（和雞蛋總共160克）糖30克鹽2克高筋麵粉260克（我用山茶花）酵母3克竹炭粉一點點紅曲粉2克抹茶粉2克（不同牌子，用量不同）小美之一發西瓜吐司的做法主鍋中依次加入冰雞蛋、冰牛奶、鹽、糖、高粉、酵母，30...

小美版一次發酵牛奶吐司

06-13 用料牛奶160克細砂糖30克雞蛋液20克奶粉10克黃油25酵母2分之一茶勺高筋麵粉260克鹽4分之一茶匙小美版一次發酵牛奶吐司的做法將牛奶提前放冰箱冷藏到溫度比較低～這裡非常的重要，小美打面，不注意的話，容易面溫過高。將除黃...

奶香手撕小吐司（一次發酵小美版）

10-11 可以做4個250g吐司，我用了2個水立方和兩個長方體的。材料、半成品合集：_list/573304106794356736/麵包合集：_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/5732026814227...

超軟一發吐司·小美版

04-17 用料雞蛋+冰水310g細砂糖100克奶粉30克高筋麵粉500克酵母8克黃油35克鹽2克超軟一發吐司·小美版的做法將用料表的食材依次新增到酵母處（最後兩項不加哦）⚠️夏天一定是冰水哦，帶冰渣渣的最佳，冬天可常溫水。因為揉麵時麵糰...

一發小吐司

08-06 愛吃包包就要一起來動手用料雞蛋2個牛奶80-85克麵粉260克酵母4克鹽2克糖30克黃油25克一發小吐司的做法敲2個雞蛋+牛奶85g(液體總量160-170g)倒入260g高筋麵粉酵母4g埋小洞，糖一邊30g，鹽一邊2g攪拌成絮狀廚師機揉麵10分...

一發法牛奶吐司麵包（美善品版）

04-16 家用42升烤箱，小美料理機一臺，三個吐司模具，用幾乎同樣的時間，挑戰一次做三個吐司麵包。一發法簡單粗暴～用料雞蛋210g糖90克牛奶330克酵母15克高筋麵粉750克黃油90克一發法牛奶吐司麵包（美善品版）的做法雞蛋，牛奶，酵母，糖放進主...

一發黑米吐司（小美版）

04-08 此配方是一個450克吐司的量一次發酵，節省很多時間用料黑米40克高筋麵粉230克雞蛋1個（約50克）牛奶130克酵母5克糖35克鹽3克黃油30克一發黑米吐司（小美版）的做法黑米40克放入主鍋1分鐘速度10打磨成粉看，小美的研磨功能很強大...

一發軟吐司（小美版）

02-13 最簡單的食材做出美味。只做一個吐司，食材全部減半！用料高筋麵粉500克雞蛋+水/牛奶310克/335奶粉30克酵母8克細砂糖100克黃油50克鹽4克【以上為2個450克盒吐司的量】（今天我用了一個兔子和熊熊➕450吐司盒做）一發軟吐司（小...

【小美版】一次發酵奶酥吐司

06-02 新手小白都可以學會的奶酥吐司🍞很多人都覺得做吐司太費時間，所以我平時基本都會用直接發酵法，省時省力，其實口感也不輸二次發酵的吐司，做吐司也沒有什麼祕訣，有耐心、要細心以及摸清楚自己家烤箱的脾氣就可以😉（沒有小美的...

小美超軟一發吐司

09-03 柔軟的一發吐司，省時省心，適合新手。用料高筋麵粉250克冷藏牛奶80克冷藏雞蛋清35克冷藏淡奶油70克白糖45克無鹽黃油20克鹽2克耐高糖酵母1茶匙奶粉15克小美超軟一發吐司的做法將除了鹽和黃油之外的全部食材放入主鍋，設定3...

小美一發超軟吐司

06-17 此方子可以做2個450g的吐司，只需要一個吐司🍞請食材減半！用料高筋麵粉（推薦百合花）500克1個雞蛋+牛奶330-340克（浮動10克液體調整）白砂糖90-100克奶粉30克金燕酵母8克總統黃油55克鹽1茶匙小美一發超軟吐司的做法將除黃油和...

送給吐司小白—小美版一發吐司

10-21 此方子來自下廚房很火的一個吐司方子“奪命軟吐司”，感謝老師的方子，讓我們找到了捷徑。最近群裡開始掀起吐司風，但講真，吐司對於烘焙小白來講真的是個高門檻。前日跳媽跟我說，試試看一發的方子。如果一發也能拉絲，新手能獨...

一發家常吐司小美版

10-12 麵包在每個熱愛烘培的人手上都能做出不同的花樣和口味。因為家裡經常會做麵包當早餐，所以必須儘量複雜流程簡單化。自從用了小美做麵包，雖然在揉麵時間上節約了不少，但材料的配比和製作過程也很重要。經過N次調整，這個配...

小熊揉麵機做一發棉花牛奶吐司

05-13 從4月開始做吐司，感覺入魔了，對如棉花白雪般的吐司組織深深入迷，幾乎每天擼一個。最開始還是手揉的麵糰，經歷了熬夜做吐司但還經常失敗，有一週搞得自己睡眠都嚴重不足了。後頭自己總結失敗經驗，又看了網上好多高手的方法，狠...

手作牛奶吐司（一發）

04-18 曾經聽一位法國的麵包師說過，手揉出的麵包才是有靈魂的，原諒我像一個假的吃貨，實在嘗不出手揉和廚師機揉的口感有多大區別，今天得空在家，靜下心來手造一個麵包吧。要問這款麵包和平時的有什麼區別，最大的區別就是隻用一發，誰...

一發牛奶吐司（小美版）

07-24 日清山茶花高筋粉。用料高筋麵包粉290克冷藏雞蛋1個冷藏冰牛奶160克全脂奶粉15克細砂糖25克耐高糖乾酵母3克後鹽海鹽3克後油室溫軟化黃油25克一發牛奶吐司（小美版）的做法除鹽和黃油之外的所有材料入主鍋，酵母和糖隔開投...

牛奶吐司(一次性發酵)

02-26 用料高筋麵粉520克酵母6.5克黃油50克牛奶+雞蛋270克鹽4克白糖90克牛奶吐司(一次性發酵)的做法按以前的手法制作，不需要二發，揉出薄膜後靜止15分鐘後整形成品，非常拉絲...

❤️一發牛奶吐司❤️

12-24 上海加油💪用料高筋麵粉800克黃油60克酵母20克細砂糖100克蛋液3個全雞蛋牛奶400克（先留30%，看一下面團吸水情況，後加）❤️一發牛奶吐司❤️的做法除黃油外所有材料混勻，廚師機或者和麵機攪打20分鐘，然後加入黃油，攪打直至出手套...

牛奶吐司450g吐司盒（一次發酵）

07-12 吐司做起來說簡單其實並不容易，對於麵粉和酵母的要求還是相對比較高的。對於二次發酵的操作，感覺做起來麻煩，而且很不容易掌握，翻車的機率也比較大。嘗試了幾次利用一次發酵做法，效果還不錯，對於很多烘焙入門級的人來說是可...

小美版北海道牛奶吐司（一發）

12-26 從2020年至今，記在小本本上的這個吐司方子做過好多次，零失敗，今天終於把它整理到這裡來了。用料液體:雞蛋/牛奶/淡奶油40克/80克/50克耐高糖酵母3克高筋粉260克糖30克鹽2克黃油（事先軟化）20克小美版北海道牛奶吐司（一發）的做...

牛奶吐司(一次發酵)

04-15 麵包系統(四十四)一一牛奶吐司一次發酵，快手簡單，奶香濃郁，組織細膩，口感綿密，值得一試。用料高筋麵粉(王后吐司)250克砂糖30克全脂奶粉(紐西蘭)10克鮮酵母(乾酵母)7.5(2.5)鹽3克黃油(安佳)30克牛奶120克左右煉乳(雀巢)40...

小美·基礎牛奶小餐包/漢堡胚/吐司（一次發酵）

11-22 一款極簡的適合新手操作基礎麵包～而且只需一次性發酵。用料高筋麵粉250克雞蛋1個➕牛奶170克細砂糖35克鮮酵母（乾酵母3克）9克鹽2克無鹽黃油25克小美·基礎牛奶小餐包/漢堡胚/吐司（一次發酵）的做法揉麵流程圖👆1⃣️牛奶，雞蛋，...

牛奶吐司一發小美

01-24 用料高筋麵粉克牛奶吐司一發小美的做法試試看...

鮮奶吐司一次發酵小美揉麵

01-10 寒假之前還是一個吐司小白，經過一個寒假，每天與下廚房的App為伴，也是能把吐司做的非常純熟了……這個鮮奶吐司，原方子參考是遊樂兒-雪，只用一次發酵，非常簡單的做法步驟，記錄一下用料高筋麵粉270克牛奶85克細砂糖20克淡奶油3...