民間特色小食怎麼做好吃，民間特色小食家常做法

12-07 這道特色小食已經接近失傳了，因為傳統的做法磨白蘿蔔要磨一個下午，要磨到無渣狀態，現在很多年輕人都不願意幹，想不到我用小美10秒就把它完成了。用料白蘿蔔1000克糯米粉50克糖80克自制五香粉(可免)2克民間特色小食的做法...

12-31 三十年前，一位員工經常給我們做，不放一滴油，簡單方便，營養豐富，連吃帶喝，比拌湯更有嚼勁，只是自己沒做過，最近疫情宅在家裡，琢磨出來做法分享給大家。用料鹽克麵粉克綠菜五香粉味精陝西關中民間美食——飢撈塊的做法麵粉＋鹽＋五香...

麻油煎麵線民間食療祕方

10-22 【溫馨提示】飲食有風險，模仿需謹慎，因人而異的分享：因為長期胃病（胃寒）每當不小心胃疼時，我總是想起給自己做一份麻油炸面線，基本就會緩解胃疼的不舒服，如果沒有效果就再吃藥緩解。【食材介紹】麻油煎麵線：食療胃寒，男女老少皆...

常州民間小點-亮月餅

03-08 老媽每年中秋年會做的餅，現在平時也會做一點，從小吃到大，我和妹妹包括我兒子現在也都很喜歡吃用料普通麵粉適量青菜莧菜等適量油適量鹽適量黑芝麻適量肉末適量常州民間小點-亮月餅的做法適量麵粉加水加少量油和鹽和勻至...

民間佛跳牆

01-28 只要用心，一切都不是問題！用料仔排250克雞半隻鮑魚6只蝦10只鵪鶉蛋少許黃酒1瓶魚泡泡少許冬筍1個牛精100克松茸4個克黑木耳少許雞爪少許只民間佛跳牆的做法半隻雞雞爪和肋排少許鵪鶉蛋少許魚肚，菜場就有賣熟牛勁筍子黑木...

民間小吃貨

11-03 😜老姨演說蛋燕全過程，可我看半天找不到蛋的影子，哈，老婆餅裡也沒有老婆的哦！用料薯粉三小碗少量冷水加入，再新增少許溫水，攪拌濃度合適就好民間小吃貨的做法小碗灑向鍋裡均勻攤開，很快結成一張麵皮，勁道倆面都烤熟後平攤待涼...

民族特色糕點——巴哈力

01-06 哈薩克族特色糕點用料雞蛋4個砂糖50克小蘇打7克植物油200克牛奶150剋核桃紅棗葡萄乾碎若干普通麵粉300克蜂蜜200克可可粉10克民族特色糕點——巴哈力的做法如視訊如視訊如視訊如視訊小貼士烘烤時間可以根據烤箱不同而...

民族特色羊肉月亮灣包子

06-12 超級好吃的月亮灣包子。用料麵粉適量羊肉適量胡蘿蔔1根洋蔥半個調味料適量民族特色羊肉月亮灣包子的做法第一步就是和麵，面和好之後蓋起來放在一邊醒一會。把羊肉、胡蘿蔔和洋蔥分別剁碎之後，鍋裡放入少量的油（因為羊肉...

過年期間可做——陝北特色美食洋芋擦擦

12-27 用料土豆2個麵粉100克蔥薑蒜適量幹鹽10克青椒1個西紅柿1個黃蘿蔔1根過年期間可做——陝北特色美食洋芋擦擦的做法土豆洗乾淨，削皮，用擦擦（一種陝北人常用的工具，淘寶有賣）擦碎將蔥薑蒜和調料拌入剛擦好的土豆，加適量麵粉，攪...

陝西民間小吃-韭菜滋卷

04-28 這是一道記憶的味道，小時候，村子裡走幾步有家地裡種韭菜，中午要做飯，尤其是夏天，熱的沒有什麼胃口，老媽就讓去割點韭菜，做滋卷，新鮮韭菜味道非常香（可能有人不喜歡），快速和麵，做餡，擀大餅，撒上韭菜豆腐粉條雞蛋做的餡，捲起來，上鍋蒸，然...

美味的民間蒸食枸蒲穗

11-21 枸蒲穗其實是雄枸樹的花穗，它有著毛毛蟲一樣的外形，整體呈綠色圓條形。有強身、補腎、明目、益氣、利尿、強筋骨、治療面板病等功效，具有很高的藥用價值。我是春天採摘的，晒乾。今天蒸的枸蒲穗柔柔的香香的和大家一起分享...

國民特色菜品:面煎茄子

11-25 中國人民的智慧是無窮的，尤其在飲食方面體現的淋漓盡致，每時每刻都有獨具特色的菜品誕生，巧妙的搭配，花樣的翻新，豐富的營養，一道道國民特色菜品源源不斷地擺上老百姓的餐桌。❤️茄子:是夏秋季經常食用的蔬菜之一，營養豐富，富...

炸紅薯片！（小吃來自民間）

11-15 紅薯，幾個都好看吃的人數！打皮之後切大片，放入熱油中炸，炸到用筷子扎眼扎的動就可以出鍋了！注意要切大片炸出來擺盤很好看用料地瓜N個取決於吃的人數豆油適量白糖適量炸紅薯片！（小吃來自民間）的做法成品油炸中ing小貼士喜歡吃...

民族特色餅乾

07-06 喜歡的一款餅乾，記錄一下。喜歡新疆民族餅乾的朋友，可以試試。用料羊油1碗砂糖1碗雞蛋7個牛奶1碗小蘇打適量麵粉適量民族特色餅乾的做法羊尾油加熱化開。過濾浮末。攪拌成糊狀，同方向攪拌均勻。加入白砂糖，攪拌均勻。加入...

民間退燒方

09-10 用料竹茹10克蠶莎10克陳皮10克民間退燒方的做法19-07-06陳皮，竹茹，蠶沙這是三種毫不相干的東西，但是他們三者放在一起有什麼用呢，首先來看，蠶沙就是蠶的糞便，一般殘留在桑葉上，可以祛風、活血，燥溼、止瀉，能夠有效的起到退燒止...

陝西風味——蜂蜜玫瑰涼粽（西安回民街特色小吃）

06-12 陝西風味——蜂蜜玫瑰涼粽（西安回民街特色小吃）今天包的粽子是火炬型粽子，特別喜歡這個款式，因為切開後，感覺每一片都有一個豆沙心用料糯米250g玫瑰醬20g水60g蜂蜜10g細砂糖20g粽葉適量棉線適量陝西風味——蜂蜜玫瑰涼粽（西...

民族特色美食《社飯》

10-11 作為一個外地媳婦的我，也是來了懷化才知道社飯這種美食的。社飯自古有之，是中國漢、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一種食品。吃社飯，主要在社日（即立春後第五個戊日）進行，民間習慣稱為“過社”、“攔社”等。戊日屬土，所以...

民間驗方

07-22 用料水民間驗方的做法1.幹西瓜皮煎（民間方）主治：咽痛。配方：西瓜皮（幹品）30克。用法：將西瓜（幹品）加水煎服，連服數日。2.梨汁（民間方）主治：咽燥疼痛，或聲音嘶啞。配方：大梨2～3個。用法：去皮切碎，搗取汁，加適量冷開水調和，分次徐徐吞嚥。3....

特色美食

08-17 一樣的食材，不一樣的做法用料蒜3瓣鹽0.1克大蔥3根花椒粉30粒八角3個生薑5片土豆2個特色美食的做法將新鮮的肉剁成塊，鍋燒熱加入200克瓜子花生油，等油溫升高有泡沫出現時就倒入肉翻炒，在加啤酒100克翻炒，把肉裡的水分和啤酒...

新疆特色民族糕點巴哈利

12-12 巴哈利（也稱巴哈里/巴哈力）是新疆維吾爾族的特色民族點心，在新疆，無肉不算過年，但家中必定少不了擺放些糕點。巴哈利原是俄羅斯族常食的一種點心，也有人稱其為黑蛋糕，內涵很豐富，中間有各種果仁，如核桃，杏仁等，在蛋糕的表面上還...

清明粑粑（四川民間小吃）

01-09 ●做這個草草粑的時候一定要清明那幾天才會有香味平時做感覺味道還是缺少香味用料清明草兩手一抓適量糯米粉1000克花椒粉半勺鹽適量豬油一勺雞蛋2個味精一小勺清明粑粑（四川民間小吃）的做法①去鄉下摘點新鮮清明草（注：一...

西安回民街特色小吃——小鏡糕(糯米大米糕)

05-04 超級喜歡吃回民街(西安)小鏡糕，親眼見證從三毛到五毛到一塊錢，現在五塊一個。但是帶娃沒時間過去那邊，又非常嘴饞，牛羊肉還能叫老闆真空郵寄一下，這個真心不行，只能自己想辦法。而且小寶寶也能吃，不過放了糯米餅不能多吃害怕...

意粉--傳統歐洲民間美食--Cannelloni

12-11 這是先生家鄉的朋友過來我家過復活節小住是學的，屬於歐洲的傳統美食，屬於比較出名的義大利菜，簡單又好味，要是你學會了，興許覺得你很懂“西人”食譜哩！用料牛肉末500GCannelloni2合洋蔥適量番茄醬一罐調理：cinnamon適量芝士...

滷麵/惹人饞的河南民間美食

03-08 以前媽媽跟我說過好幾次做法，但都沒實踐過。這次回去由於疫情也沒出門，所以滷麵需要的食材也沒安排上，基本上是有啥吃啥。回到上海復工後著實是太饞，遠在他鄉，就只能自己動手啦。人間煙火味，最撫凡人心。以下所有食材的用量...

民間特色菜醃菜燉豆腐

01-01 這是一道我家鄉的特色菜，在其他地方還沒有吃到過。對於味道，它就像臭豆腐一樣，聞著臭，吃著香，當然也有人不喜歡這個味。俗稱爛醃菜燉豆腐~用料爛醃菜一勺嫩豆腐1塊大蒜4瓣幹辣椒4個剁椒1勺生抽1勺油2勺民間特色菜醃菜燉豆...