自做蛋餃怎麼做好吃
用料雞蛋個肉末克油克鹽克豬肉克料酒勺自做蛋餃的做法土雞蛋8個,鴨蛋2個打均勻!可以做蛋餃!...
用料芋頭6個番薯粉適量自制芋餃的做法豬肉餡剁好配料配好番薯粉和芋頭揉在一起捏成三角餃就好了,多的放在冰箱速凍裡隨時可取。小貼士芋頭高壓鍋燒熟剝皮,一定趁熱與番薯粉揉和,我是沒有加水。...
很喜歡吃蛋餃,總覺得市面出售的多多少少會有一些新增劑,於是便試著做做,外形慘了些,味道還可以。用料雞蛋6個鹽3小勺肉餡兒2兩蠔油2勺生抽2勺蔥5分之1根姜4大片澱粉6勺老抽2勺料酒2勺香油2勺簡單易做自制蛋餃的做法蔥姜切...
沒有什麼是一道美食不能解決的,如果有,那就來道自制美食。吃在肚裡,甜在嘴上,美在心中。用料油10克雞蛋2個水適量餡料根據個人口味餃子皮若干芝麻若干美味抱蛋餃子(自制餃子)的做法準備餃子餡料~根據自己喜好調整材料,加點...
用料水克麵粉克自制餃皮的做法180克麵粉,70克水揉成麵糰檢驗標準:用刀把麵糰切開,中間不能有氣孔據說加鹽可以促進起筋,但筆者沒有加鹽,寫在這只是給大家一個參考把揉好的麵糰搓成長條切成一節一節的主要為了下一步方便一...
一人食用料水半鍋油適量速凍餃子看個人食量8~12個左右小青檸1個紅燒汁1勺芝麻油半勺自家煎餃的做法下餃子,煮熟一顆青檸,對切,汁入碗一勺紅燒汁,入碗餃子撈起,入碗半勺芝麻油,入碗餃子拌勻,裹汁鍋下油餃子擺盤,中火3分鐘左右,...
自己動手,豐衣足食,乾淨衛生,有營養。用料豆角500克香菇100克豬肉500克麵粉500克蠔油1勺鹽6剋剋自家餃子的做法活面醒面調餡切劑子好了出鍋...
餃子是寓意把福氣包起來吃到肚子裡,是每一年年夜飯必備菜餚,今年就來換一個創新做法吧!用料雞蛋3只中筋麵粉500g清水250g鹽少量胡蘿蔔一根豬肉500g冬菇木耳少許蔥一根生抽適量老抽少許料酒適量五香粉少許白胡椒少許芝麻...
用料雞蛋6個豬肉糜1000g豬油(食用油)適量鹽適量料酒適量生抽適量蔥5、6根姜10片馬蒂10個自制蛋餃bywqy的做法蔥去根洗淨切蔥花薑片洗淨去皮切薑末馬蹄洗淨去皮切末豬肉糜去冰放入蔥花、薑末、馬蹄末加入料酒2湯匙、生抽...
經常記得小時候過年時媽媽做蛋餃。念念不忘那個自家的味道。特意在網上買了個大勺子,開始學著媽媽的樣子做蛋餃啦。用料肉末400克左右雞蛋8個鹽適量食用油蛋餃自制,過年蒸菜必備的做法肉末餡按網上搜的萬能餡調好味。雞...
以前買的都標準麵粉,高筋麵粉還是第一次買,經過電子秤的計數,標準粉做成麵條或者水餃皮的含水率是25%左右,高筋麵粉做成麵條或水餃皮的含水率35%,相比之後高筋粉做出來的麵條或水餃皮不易煮爛且有嚼勁!用料高筋麵粉600克白菜6...
以韭菜為主料,加上各種葷餡的餃子種類很多,韭菜豬肉,韭菜雞蛋,算是兩經典款,也是家裡兩個男子漢最愛。以前總是公婆包好了,一份份凍起來給我們,後來爸媽也包,公婆買的成品皮包,餡汁多;爸媽自己擀的麵皮,餡偏幹。今天在菜場看見碧...
老公說我做飯辛苦了,他想學著做一次,有一天休息沒事在琢磨,做什麼好吃的給老婆呢?偷著做了幾次不成功,反而手被油燙傷了,而且還拉過肚子這些我都不知道,經過幾次之後終於成功了。我開心的笑了,今天剛好週末老公親自下去菜市場...
秋天的時候,大蒜買多了,只好把大蒜放盤子裡水培,結果兩週就能吃了,那叫一個鮮!我們就老兩口,喜歡吃素,就包了這個餃子,果然比韭菜雞蛋水餃好吃!大概因為蒜苗是純綠色蔬菜吧!有興趣的朋友可以試試,蒜苗可以種兩茬。我這個是兩人的...
用料韭菜一把雞蛋4個鹽少量香油少量麵粉四勺生抽少量勺十三香少量韭菜雞蛋餃子(自制餃子皮)的做法四勺麵粉,加少量鹽,加水,用筷子攪拌成絮狀,用手揉成麵糰,靜置,開始準備餡兒韭菜洗淨控水,雞蛋加鹽打散,炒熟塊太大,用刀剁碎,韭...
皮是買的,餡放的滿滿的肉餡。簡單又好吃,自己做好了可隨時吃,方便又便宜,在外面買除了貴,不好吃不新鮮,自己做衛生又幹淨。用料肉香菇蝦仁芹菜香菜蔥香油自制【餃子】的做法我做了三種餡,這隻說的是其中之一,我做的有香菇,芹菜...
家人愛吃廣式蝦餃,所以準備了食材自己做,因為我做的多,方子都是按半斤的揉麵。多出來麵糰做了別的。大家可以看著面的量適當增加配料用料澄粉250克澱粉250克蝦仁400克鹽2克(加麵粉裡)馬蹄30個姜少許白胡椒1克食用油適量白...
現在天還沒開始那麼冷,就開始吃火鍋了。兒子隔三差五就要吃上一次,也喜歡裡面下點蛋餃什麼的,他在蘇寧易購下單,買了好幾次吃了。我總是擔心外面買的餃子餡料不那麼好。話說,我還是小時候,過年上大伯家裡住,晚上看見大伯母在...
用料油少許熱水一大杯黑芝麻少許生餃子(冷凍)少許蔥花少許自制煎餃的做法不粘鍋中放入少許油生餃子(冷凍)依次放入開大火煎至底部微微金黃色(約3、4分鐘)倒入開水(和餃子差不多齊平不到點),蓋上鍋蓋大火燜(約十幾分鍾)煎至水收幹...
今日立秋,不少人開始著手今天的晚餐,立秋貼秋膘,貌似這個夏天都吃得太清淡,哈哈,如今這生活水平,不是頓頓肉,就是天天肉,長膘呀!閒來無事,做了雞蛋餃,也難得有空建個菜譜,希望能幫到喜歡蛋餃的親們!用料豬肉靡300克雞蛋6個蔥白少許...
水餃對普通北方家庭太普通,但是味道反而不普通。現在的下廚房真的都變味了,感覺不太喜歡了下,好多都在秀美圖,我就分享下自己弄的飯菜,家常的。1,首先,麵粉,和麵,和的稍微硬點沒關係的。我是媽媽家給的純麥子的麵粉,可能不太白,...
自制的餃子皮比買的口感還好!非常簡單用料餃子皮做法中筋麵粉500克鹽1克溫水250克豬肉冬菇餡料做法新鮮菇10個豬肉250克醬油4勺鹽1勺耗油1勺胡椒粉適量花生油3勺韭菜豬肉餡做法韭菜500克豬肉250克醬油4勺耗油1勺鹽2勺...
農曆5.18~屬於康總特別的日子~今天你最大,你說吃啥我做啥~❤用料前夾豬肉1000克鹽克餃子皮兩斤雞蛋兩隻玉米粉3瓷勺韭菜1千克蠔油少許勺生抽少許胡椒粉少許自制水餃~的做法將購買的韭菜洗淨適當晒一下晾乾水分,我是一邊切一...
用料高筋麵粉300克溫水150克鹽1克自制餃子皮的做法準備容器,稱好300g高筋麵粉,撒入1g鹽攪拌均勻(中筋麵粉也可以)不用放酵母哦,我們是包餃子,不是做包子饅頭慢慢加入溫水攪拌成面絮,加水這步驟可以慢慢加入,看著太乾就再加點,...
為了吃麻辣燙,就順帶做了蛋餃,原來如此簡單用料雞蛋5個豬肉300克鹽適量料酒1勺生薑適量蔥適量自制蛋餃的做法將肉餡加上料酒,鹽,蔥姜,再加一個雞蛋拌均,靜置片刻。這個時候盆裡打4個雞蛋打散。然後肉餡揉成小長條放盤子裡。...
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醬爆鮑魚仔
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