清蒸蔥花黃花魚怎麼做好吃
第一次嘗試做黃花魚用料黃花魚1條油克蔥根姜9片料酒2勺白糖克蒸魚豉油清蒸蔥花黃花魚的做法黃花魚掏出內臟洗淨,在魚兩邊斜切幾刀以便入味把魚放盤,用料酒適量抹遍魚身,在魚肚子和嘴巴里塞入薑片和蔥段,灑入少量白糖蒸魚...
一直很少在家自己清蒸魚,因為老是覺得和外面大廚做的不一樣,缺少那個味。這段時間家婆來汕頭和我們小住。早上她買了一條黃花魚,說要教我怎麼做才好吃,我趕緊碼起來!用料黃花魚1條油適量姜2片蔥1根鹽1.5克蒸魚豉油適量紅辣...
自己的備忘用料薑片蔥根料酒勺鹽克大蒜生抽清蒸小黃花的做法魚切斜刀,抹鹽,撒蔥姜,生抽料酒醃製。開鍋後蒸15分鐘。熱油,烹蔥絲蒜片,放生抽。倒魚身上...
用料黃花魚1條調味:白糖+白醋+米酒+魚露(可不放)小半勺+1勺+1勺+1勺佐料:薑絲+蒜米+小米辣少許+2粒+1個清蒸黃花魚/風乾魚+海魚的做法準備部分食材和調料,,,1:大黃魚1條,2:解凍泡水1小時,3:將魚一分為二,再把魚切塊,4:裝碟備用,,,⚠...
有空補充用料桂花魚條薑片蔥根油克鹽克辣椒生抽味精清蒸桂花魚的做法過程魚肉鮮嫩不柴...
白花魚有消水腫之功效,治療消瘦浮腫、產後抽筋等症有一定療效,而且清蒸味道鮮美,所以特喜歡。用料白花魚一條薑絲蔥海鮮醬油鹽料酒花生油清蒸白花魚的做法白花魚除鱗去內臟、清洗乾淨,兩面切一字花刀魚身抹鹽、料酒(肚子裡...
黃花魚不僅僅是做紅燒清蒸也是另一種美味燦若晨曦自帶陽光🌞為家人烹飪各種美食是個人愛好🥘分享點滴的小確幸是對生活的尊重🌸小婷食光🔆新浪微博:用料黃花魚1條蔥白切絲1段料酒1到2勺生抽或蒸魚豉油2到3勺蒜瓣2到3瓣...
用料黃花魚2條蒸魚豉油3勺姜3片鹽5克花生油10克料酒1勺辣椒1個芹菜1根魚還是蒸的好,清蒸黃花魚的做法黃花魚先放蒸鍋,往魚身抹上少許鹽和料酒,中火開始蒸…一邊蒸魚一邊切配料,全部切絲。然後鍋中炒熟。這樣魚已經蒸到半...
用料300g鮮黃花魚1條蔥白1根姜1塊蒸魚豉油2大勺乾紅辣椒1個清蒸黃花魚的做法鮮黃花魚收拾乾淨,吸乾水份,兩面各劃幾刀。蔥白、姜切細絲,乾紅椒剪成段,放進魚腹中。蒸鍋水燒開後上屜,大火蒸7-8分鐘。澆蒸魚豉油,擺上剩餘的姜...
半野生開背黃花魚,採用了什麼都不加,清蒸的方法,連鹽都沒有放(魚身本來有薄鹽),只想說好吃到沒朋友,如雪如脂的細嫩魚肉,太鮮美了,幾乎完全沒有腥味。用料我們團的半野生開背黃花魚一條、蔥絲適量、油適量、料酒適量清蒸黃花魚...
夏天越來越熱了,用蒸的輕鬆搞定營養美味,又清爽。而且我用的小蒸鍋真的很輕便。用料小黃花魚2條姜半個小蔥1根海天哦0新增金標生抽3勺李錦記財神耗油1勺糖少量油適量【蒸】清蒸黃花魚的做法小黃魚清洗並去除內臟。內外...
清蒸魚最能保持魚的原汁原味,有幾個小步驟可以讓魚非常好吃!不管什麼魚都適用。用料珍珠斑1條紅椒1個姜3片蔥1根麻油半勺鹽少許料酒2勺蒸魚豉油2勺清蒸珍珠斑魚/清蒸鱸魚/清蒸桂花魚/清蒸各種魚的做法用溫開水燙一下魚...
在一家湖南菜館吃的桂花魚,桂花魚片上一層青椒末和蔥花,又辣又超好吃。為了孩子,在家改良此菜去掉辣椒只保留蔥花,第一次做的時候,小孩子不僅幾乎吃完一條魚,而且平時她不吃蔥的連蔥花也吃了不少。現在就成了我家給娃娃的家...
不油膩,涼了也可以吃!味道鮮美!用料黃花魚若干條蔥花姜2片蒜2瓣洋蔥一點油適量蒸魚豉油適量料酒適量糖適量白胡椒粉適量小美版【清蒸黃花魚】的做法魚,放在蒸箱,蒸15分鐘準備材料主鍋放入油,3分鐘/V/小勺,爆香熱油放入蔥,蒜,姜...
用料花仔魚12條油12克生抽1勺薑絲少許清蒸花仔魚的做法準備新鮮的花仔魚洗淨備用。將準備好的薑絲均勻的灑在魚上面,然後起鍋燒水,水開後放入鍋中蒸5分鐘左右即可出鍋。然後淋上少許油和生抽調味即可使用,一道簡單的蒸魚...
用料黃花魚1條蔥2根姜5片蒸魚豉油2勺清蒸黃花魚(快手版)的做法蒸鍋先加水(約至蒸鍋的1/3),大火燒煮黃花魚洗淨(魚肚以及魚頭的黑膜一定要洗乾淨,不然會苦),魚身兩面各斜劃3刀,放入盤中薑片切絲,放在魚身以及魚肚裡,一根蔥打結放在...
簡單快捷的吃魚(*^o^*)用料黃花魚1條蒸魚豉油2勺蔥1根姜8片蒜5瓣料酒6勺newbie清蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨。蔥薑蒜切好備用。加料酒4勺,薑片醃製半小時。魚肚加蔥蒜,改刀插入薑片,兩勺料酒,兩勺蒸魚鼓油。蒸20分鐘,大功告...
用料金昌魚(武昌魚,鰱魚尾)薑片蔥根紅綠杭椒鹽克胡椒粉料酒蒸魚鼓油味精清蒸百花魚的做法昌魚洗淨備用,去除魚頭魚尾備用刀延魚背切2釐米厚片,魚腹處不切斷加入蔥姜,料酒,鹽味醃製十分鐘沖洗。蔥姜青紅椒絲用水泡上將昌魚...
用料黃花魚1條食用油適量花椒粉適量鹽適量雞粉適量雞精適量雞粉適量蠔油適量郫縣豆瓣醬1勺兩椒紅油4勺沸水適量蒸黃花魚的做法黃花魚洗淨去鱗、內臟,放入烤盤,擺上一些五花肉片。加入食用油、花椒粉鹽(少加一些,下面還要...
每次想吃清蒸魚的時候,就會去市場買新鮮的黃花魚,這是我覺得最適合“清蒸”的魚類,連鱸魚我都放棄了清蒸,應該就是啥都不放,直接上鍋蒸熟才對,這樣才能保持食材最原始的風味黃花魚無小刺,只有一條主骨,肉質非常鮮嫩,連背脊上的...
用料花斑魚1條蔥2根姜5片蒜3瓣香菜5根醬油2勺耗油1勺鹽2克花生油5勺料酒2勺清蒸花斑魚的做法將花斑魚清洗乾淨,在腹背均劃上三刀,方便蒸熟和入味。將蔥切小段,個人比較喜歡香菜,所以也加了香菜。姜蒜剁碎。在鍋裡盛水,用小...
用料黃花魚1條姜1小塊蔥2根鹽適量料酒2勺五香粉3克蒸魚豉油2勺生抽2勺清蒸大黃花的做法大黃花魚去鱗去內臟洗淨,用廚房紙擦拭表面水分魚兩面各用刀斜切幾刀薑切片蔥切絲在魚肚子和斜切的刀口,抹上鹽和五香粉、料酒,稍微...
用料花椒粒薑片蔥根鹽克蒸魚豉油食用油清蒸花椒魚的做法去魚腥線,兩面摸上鹽,熱鍋做水,水開冒氣放鍋蒸,魚底部放一雙筷子預防沾地。蒸11分鐘出鍋放薑絲蔥絲,油鍋放油,放花椒燒到冒煙澆到魚身上的蔥薑絲,放蒸魚豉油。...
魚肉好吸收,口感也很鮮嫩,家裡可以一日無肉,但是不能無魚。魚的種類很多,這個季節多又適合孩子吃得,我家首選這種,它就是花鱸魚,市價18元一斤,一條大概就要40元左右。相對於其他肉類,它貴是貴了點,但是它的刺少肉又多,很適合孩子...
挑個新鮮無細刺的魚,非常適合用清蒸的烹飪方式,就能做出鮮嫩又美味的魚料理哦!用料桂花魚1條蔥3根醬油1勺鹽少許糖少許油1勺清蒸桂花魚的做法✔️魚請魚販處理好✔️魚的表面用刀稍微再刮下,仔細洗淨🔺腹部裡的黑膜也要洗乾淨...
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