醬爆白椒雞胗怎麼做好吃，醬爆白椒雞胗家常做法

07-05 昨天從某寶網上買的白椒到貨了，今天早上買點新鮮的雞胗，準備爆炒一下。沒想到的是，這次買的白椒和以前吃過的不一樣，一點味道都沒有，炒到一半，臨時改了一下菜譜，於是就有了最後的——醬爆白椒雞胗。味道相當下飯。（所有要用的...

08-02 晚上回來，不知道做什麼菜，翻開冰箱，找到了鴨胗~那就把爆炒鴨胗搞起來吧，哈哈哈~用了4個鴨胗，有些多了，滿滿一大碗，一兩個人吃的話，就做一兩個鴨胗就可以了還是蠻香的，吃起來口感脆脆的~好吃~😍用料鴨胗4個姜小半片大蒜4瓣料酒2...

彩椒爆雞胗

01-06 用料雞胗300G紅綠彩椒各半個蠔油1湯匙料酒1湯匙鹽1茶匙水澱粉1湯匙生抽1湯匙蔥花蒜蓉各少許彩椒爆雞胗的做法雞胗剔去筋膜，用清水沖洗乾淨切成小片，再調入水澱粉，蠔油和料酒攪拌均勻，醃製10分鐘，彩椒切小塊中火燒熱鍋中的...

爆炒雞胗——剁椒味

08-21 主料：雞胗佐料：小青椒（4~6個）香菜（1小把）剁椒（1大勺）蒜瓣生薑花椒粒蔥白料酒老抽白糖食鹽味精植物油用料雞胗250g小青椒4~6個青菜1小把剁椒1大勺蒜瓣適量生薑適量花椒粒適量蔥白適量料酒適量老抽適量白糖適量味精適量植物油適...

香爆雞胗

03-21 土澳人民不懂雞胗的美味用料雞胗克小米椒個料酒勺鹽克蒜瓣花椒粒洋蔥1個小蔥1根香爆雞胗的做法新鮮雞胗洗淨，放入冷水中綽水，水開後煮3-5分鐘，個人覺得下次可以嘗試綽水時加入八角。綽好的雞胗冷水洗淨，切片。熱鍋加油，加...

白椒雞胗（白辣椒雞胗，卜辣椒雞胗）

09-07 白辣椒，又稱白椒、卜辣椒、鹽辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其實白辣椒並不神祕，也許大家並沒有怎麼聽說過，但在湖南，它是一種家喻戶曉的罈子菜。它不是一種辣椒品種，而是經過人工處理後的青辣椒。把青色和紅色都褪盡，辣椒...

三重醬香的醬爆雞胗

12-17 以往雞胗都是泡椒炒的辣辣的，上次兒子對我說：媽媽下次做雞胗能不能做不辣的，我也喜歡吃雞胗。甲方提需求咱就安排，開動腦筋從冰箱挑出三瓶醬，味增，豆瓣，紅蔥香醬，組合起來味道還很奇妙，無辣不歡的我也很喜歡。用料雞胗800克姜...

醬爆雞胗

11-07 用料雞胗克料酒勺老抽勺生抽個糖克花椒粒大料郫縣豆瓣醬甜麵醬醬爆雞胗的做法鍋裡放水，加薑片、料酒、黃教大料，水開下雞胗，變色後煮五分鐘撈出切片。鍋裡放油，放郫縣豆瓣醬，生抽、老抽、薑絲蔥絲，一點甜麵醬，下雞胗，放紅辣椒...

白辣椒爆雞胗蓋澆飯

02-26 用料米飯250g青菜白辣椒爆雞胗料理包白辣椒爆雞胗蓋澆飯的做法青菜燙熟裝盤白辣椒爆雞胗料理包沸水中加熱15分鐘料理包開袋倒在米飯上香辣誘人的蓋澆飯OK了小貼士更多美味食譜，請關注微信公眾號：Shurito速宴，更多美食在...

雞胗爆青椒

12-04 用料雞胗按吃飯人數而定兩人份四隻青椒一隻薑末一小塊雞胗爆青椒的做法雞胗洗淨放料酒和少量鹽拌勻入冰箱冷藏兩小時油加熱後放入姜和雞胗爆炒至七分熟後撩起重新放油熱後爆炒青椒至七分熟，倒入雞胗翻炒，加紅幹辣椒兩三...

醬爆鴨胗

11-14 帶著一股黑椒牛排的味道~哎呀呀，太太太太好吃啦！！！用料鴨胗（切片）七個姜（切絲）兩釐米左右的段蒜（切末）4瓣野山泡椒（切末）五個料酒2小勺花椒15g豆瓣醬1湯匙鹽1勺糖1小勺生抽2勺黑胡椒粉多放點無妨紅椒（切小塊）三個蔥（切成末）三根醬爆鴨...

醬爆雞胗子

05-04 用料雞胗500克料酒3勺（一勺約10克）鹽4克生抽4勺大蔥適量姜3-4片蒜3-4瓣青椒1個豆瓣醬一大勺朝天辣椒4個醬爆雞胗子的做法切好蔥薑蒜焯水，涼水入鍋，變色撈出，放入涼水中，焯水後的雞胗切成這樣裡面加入料酒，生抽，鹽醃漬1小時，有...

芫爆雞胗

01-03 用料雞胗400克香菜100克幹椒絲8克醬油1小匙料酒2小匙醋、鹽適量芫爆雞胗的做法雞胗洗淨用刀颳去表面的黃皮和油脂小鍋燒開水，放入1小匙料酒下入雞胗。雞胗在沸水中焯2~3分鐘將焯好的雞胗切成薄片鍋內放油，放入幹辣椒絲...

爆炒雞胗，

08-11 用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣生抽勺鹽克爆炒雞胗，的做法雞胗放料酒焯水，切片，鍋裡燒油，放花椒少，少放入蔥絲，蒜片，幹辣椒絲爆鍋，放入雞胗，生抽，蠔油，炒放入蒜，蔥絲，鹽，快出鍋放香菜，雞精，...

青椒爆雞胗

04-08 用料雞胗200克姜若干蒜若干青椒三個老乾媽適量青椒爆雞胗的做法1.雞胗切片，加老抽生抽生粉鹽醃製15分鐘2.熱鍋放油，爆炒雞胗，變白撈起。3.鍋內加入少許油，開中火放姜蒜，煸香後放青椒，七分熟後加入少許鹽。4．放雞胗，與青椒姜蒜...

火爆雞胗

05-20 一道超級下飯的菜！用料雞胗用了15只（一盒）大蔥少半根姜切成末蒜一頭（蒜末）幹辣椒（線椒較好）（5-7）看自己喜歡小米辣（7-8）看自己喜歡青椒（新鮮線椒比較辣，很適合）（3-5）根生抽勺料酒鹽郫縣豆瓣醬食用油火爆雞胗的做法買回來的雞胗大多已...

雙椒爆雞胗

09-25 鮮香火爆，江湖豪情！所謂雙椒，青花椒、紅花椒二者不可缺少。用料雞胗10個二青條6根紅朝天椒5個幹青花椒半湯勺乾紅花椒半湯勺泡椒3個泡姜1小塊老薑3片蒜2瓣料酒1湯勺白糖1茶勺郫縣豆瓣醬半湯勺雙椒爆雞胗的做法雞胗切厚片...

爆椒雞胗

09-04 香辣脆口～灰常下飯～用料雞胗200克湖南椒300克蒜瓣6瓣姜一小塊香蔥1根爆椒雞胗的做法1.1生薑和蒜瓣切片1.2香蔥切段；1.3雞胗撕掉"黃衣"後，先用清水沖洗乾淨雞胗醃製：雞胗放入碗裡，切片放入碗裡，加入一茶匙鹽，一湯匙蠔油，一瓶蓋...

美人椒青椒爆炒雞胗

04-10 用料雞胗150克青椒1個美人椒2根青蒜少許蔥姜少許雞精半勺生抽少許耗油少許糖6克美人椒青椒爆炒雞胗的做法提前準備好食材備用起鍋燒油放入蔥姜先放入雞胗翻炒再放入青椒，美人椒，青蒜爆炒，依次放入生抽，雞精，耗油，糖出鍋...

爆炒雞胗

10-18 用料雞胗克爆炒雞胗的做法材料，雞胗，蒜薹，紅辣米椒，尖椒，生薑，大蒜。將雞胗放水開水中炒水，可以多煮一會，倒入料酒去腥味。撈出後再次清洗。油熱後先放入雞胗，在放入配料，大蒜，生薑，辣米椒，蒜薹等。倒入豆瓣醬，我用的是自己做的辣豆...

爆雞胗

09-22 下酒小菜，簡單好學，味道好，您覺得好就做吧！用料雞胗200克細尖椒6根小米辣椒3根蔥薑蒜切片備用白酒1勺料酒1勺鹽1/4勺味1/5勺糖1/4勺醋1/4勺生抽1/4勺老抽1/5勺小蘇打1克爆雞胗的做法將蔥薑蒜小米辣椒切成片備用。尖椒切成...

脆爆雞胗

01-17 用料涪陵榨菜1小抓雞胗6個泡野山椒及泡椒水1小碗泡紅椒2個乾紅椒5個泡姜1大塊青尖椒6-7個大蒜5粒花椒粒15粒左右鹽適量白砂糖少許料酒少許生粉少許老抽少許香麻油少許脆爆雞胗的做法雞胗洗淨，特別是內壁黃色那層膜要撕...

三椒爆雞胗

12-09 雞胗爽脆的口感，配合花椒的麻，幹辣椒的辣以及泡椒的酸辣，下酒下飯的好菜。用料雞胗花椒少許幹辣椒兩個泡椒兩個料酒少許醬油少許糖少許鹽少許姜粉少許三椒爆雞胗的做法雞胗只取肉的部分，儘量切薄片，和料酒、醬油、湯、鹽、...

爆辣雞胗

12-21 怎麼戒都戒不了辣。乾脆不戒了，把吃辣進行到底。口感脆韌的雞胗，漢子們的下酒首選。吃得你屁顛屁顛的~簡單好做好吃！！！用料雞胗6個鹽2勺蔥結一個（另外再準備2，3根蔥切成蔥花）生抽，老抽各一勺辣椒兩根（切成小段）料酒2大勺蒜粒1勺...

白辣椒雞胗

09-24 我去吃火鍋，特別喜歡吃雞胗，尤其是那種小郡幹串串火鍋，我可以吃好幾把😁，這個白辣椒雞胗，也很過癮哦用料雞胗克料酒勺薑片蒜瓣白辣椒(煮了晒乾的辣椒)幹辣椒，雞精，生抽，白胡椒適量白辣椒雞胗的做法雞胗切片，不要太小哦，不然你會...