出不膩怎麼做好吃，出不膩家常做法

04-17 #罐頭小廚#紫砂鍋燉出不膩東坡肉！酥而不爛，油而不膩，入口即化的東坡肉，一臺紫砂鍋輕鬆搞定，第一次下廚的你也能學會！用料五花肉800克小蔥100g薑片50g生抽100ml冰糖80克紅糖20g紹興黃酒500ml食用油適量清水適量一招燉出不膩...

如何燉出不膩的東坡肉--酒店做法及家庭做法

05-29 東坡肉的特色是色澤紅亮，肥肉入口即化，瘦肉瘦而不柴，甜而不膩，酒香撲鼻，怎麼做出來？兩種做東坡肉的方法，一種是專業酒店的製作方法（略複雜）。一種是普通家庭的製作方法（簡單）步驟圖裡是酒店的做法，過程比較複雜，但味道真的是一級棒...

怎樣炸出柔軟不油膩的油餅（附涼拌小菜）

09-18 用料中筋麵粉500克酵母5克水300克糖10克鹽8克花椒葉碎（可不放）茴香籽（可不放）怎樣炸出柔軟不油膩的油餅（附涼拌小菜）的做法先用溫水把酵母化開中筋麵粉加糖和鹽用酵母水和麵，揉成光滑的麵糰，蓋上溼布餳發至兩倍大。發好的麵糰...

在家做簡單的下飯菜，五花肉先煮一煮，炒出來不油不膩

09-26 說起下飯菜，很多人都是特別喜歡的，回鍋肉就是一道非常受歡迎的下飯菜。肉在我家幾乎每天都要吃的，五花肉吃得多了，也就每天變著花樣做。很多人都是洗乾淨了直接炒，我喜歡先煮一煮，這樣做出來的肉不會油膩，反而會特別香。今天...

蒸出來的千層餅，好吃不油膩

02-23 平時吃的千層餅一般都是烙出來的，這次用先蒸後煎的方法，口感更加清爽~配上自制的醬，提高免疫力，美滋滋~用料南瓜1份麵粉1份酵母2克油5克香菇5朵杏鮑菇半根醬豆腐1塊蒸出來的千層餅，好吃不油膩的做法南瓜蒸熟捏成泥，與麵粉混...

問大家:如何做出瓷實不膩的奶酥餡

07-07 用料水克蛋個糖克問大家:如何做出瓷實不膩的奶酥餡的做法想問一下各位烘焙大神，如何做出賣的那種歐包的奶酥餡，就是整整齊齊的一塊的那種餡，我也試著做過好幾次奶酥餡，但是每次我做出來的味道感覺很膩，不知道各位烘焙大神...

教你如何煎出不油膩的玉米餅

05-01 用料玉米粉吃多少放多少雞蛋.牛奶一般一個蛋香油用刷子在鍋裡刷一下就行啦教你如何煎出不油膩的玉米餅的做法先調玉米粉把雞蛋，牛奶，玉米粉.放在一起攪拌均勻(等玉米粉發酵好在煎)煎鍋裡刷油，玉米粉下入煎鍋裡定型後，翻面...

不正經的鹹甜不膩菠蘿包，不甜膩！！

10-05 來自黑騎士的自用調整版咯～傳統的菠蘿包，是夾一片黃油，我卻喜歡乳酪丁和芝士，消耗家裡的東西，隨意搭配出來。嗯～鹹甜口感，不甜膩，就是皮給我搞厚了你們千萬要弄薄呀！！！不然會跟我一樣，壓扁一點🤣🤣我第一次做菠蘿包、哈哈哈😄出品...

清爽不膩的“紅茶瑪德琳”，輕鬆烤出完美大肚子！

03-18 瑪德琳從哪兒來的呢？有很多美麗又有趣的傳說。最廣為流傳的一種是，1730年，美食家波蘭王雷古成斯基（特別湯姆蘇的名字~），一度流亡在梅爾西城（地名也很蘇，言情小說必備），有一天，他帶的私人主廚在出餐到甜點時，溜掉不見了（不太懂流亡...

酸甜不膩！【蜂蜜話梅糖醋排骨】好吃出新境界

05-19 🍉叮咚！酸酸甜甜的話梅糖醋排骨！頭回吃是在南jing大牌檔，🤨基本上每次都會點，不過經常賣完了……加了話梅味道真的會比傳統的糖醋排骨更好吃！然後又裹了點蜂蜜，🐝不僅清甜些，做出的成品也會很好看，快嘗試吧！用料排骨3根話梅10...

脆紅糖鍋盔，嘎嘣脆，甜而不膩，鐵鍋就能做出來

03-15 這是小時候記憶中的味道，現在很少能吃到了，不同於那種軟軟的像饅頭一樣的鍋盔，那種吃起來太膩了，點都不正宗，但是嘴饞想吃怎麼辦呢，那就自己做唄用料紅糖（紅糖粉）兩個雞蛋那麼大一塊普通麵粉1和紅糖一樣多，做餡用花生粉適量，按...

這樣做出來的紅燒肉肥而不膩，酥而不爛、甜而不粘

05-12 預熱了這麼長時間的新劇《春風十里》終於開播了，受不了的是居然要黃金會員才能看，於是為了看這部劇買了三個月的會員，一氣兒看了三集，萬萬沒想到的給我印象最深的居然是秋水偷給女神們的罐頭紅燒肉，呃..........此處省略一...

不油膩不出水的韭菜餃子餡

12-19 記憶裡第一次吃餃子的印象是上中學了，那種包著滿滿肉餡的餃子真的太香了，我是喜歡吃就願意做的人。第一次包餃子也是跟嫂子一起瞎折騰，倒騰了一堆，掌握不到要領，總是煮散了或者鹹了淡了破皮了。以前很喜歡香甜的玉米餃子，結...

在家也能做出滑膩膩膩膩膩的奶茶

04-30 愛喝奶茶的寶寶們不能錯過喲！！！想在家做到和外面買的一樣滑滑滑滑口感的奶茶麼～我經常在家自己實驗各種奶茶，這個方子是多次多次試驗後非常穩定表現口感的一個方子，一定要注意細節喔！用料水750ml奶250ml小種紅茶8g糖根據口味...

不用破壁機也能做出超級細膩的紅豆沙

10-26 重新更新增加配方！作為一名私房店主，我喜歡蛋黃酥，之前買過市售的豆沙太太太甜了。在網上找了很多很多配方，起初自己做了，甜度是降低了，用破壁機打的時候是很方便，但是炒制紅豆沙讓我胳膊疼了兩天……從此對炒豆沙心生抗拒，好...

粗糧餅乾:蕎麥玉米曲奇餅乾（不塌，不出油！不甜膩）

10-26 蕎麥與玉米搭配，可以中和蕎麥的苦澀！認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊😊用料黃油65克白砂糖22克雞蛋清1個34克有機蕎麥粉50克有機玉米粉50克粗糧餅乾:蕎麥玉米曲奇餅乾（不塌，不出油！不甜膩）的做法黃油軟化！玉...

不需要炒❗️用電飯鍋做出超級細膩的芋泥

10-09 更新啦❤️看我怎麼用手壓！前半部分破壁機版，後半部分最近的手壓版那麼！說在前面1.煮芋頭的水可以換成牛奶🥛多餘的可以喝了啊，椰奶也可以滴2.我是用來做蛋糕，所以沒有很稀，放冰箱後芋泥會更濃稠，所以打出來很稀的小寶貝們可以...

新手也能做出好吃不膩的蛋撻液（無奶油版）

01-09 剛買烤箱的時候什麼都不懂做，於是想先從簡單一點的開始，在網上查了一下菜譜，發現做蛋撻還挺簡單的，蛋撻皮可以去超市買回來，把蛋撻液做好了就可以烤蛋撻了，在經過兩次試驗後終於做出了和外面賣的一樣的味道，還不放淡奶油，好吃...

不加一滴油就能做出鮮嫩多汁的西紅柿牛肉麵、不油不膩（家常私房菜）

12-17 每個人做飯都有不同的做法，我做飯講究清淡為主，所以在做這道菜時沒有放太多的大料，但卻不失美味用料牛腩肉一斤（隨自己）西紅柿2個醬油適量料酒適量香葉一片鹽適量不加一滴油就能做出鮮嫩多汁的西紅柿牛肉麵、不油不膩（家常...

不用輔食機也能打出細膩蘋果泥

03-05 樂祺兒妹妹滿月後就一直全奶粉餵養，所以到了四個多月，我便給她新增米糊輔食，眼看胃口越來越好，我只好再新增一道健康營養的蘋果泥給她嚐鮮了😋用料蘋果半個不用輔食機也能打出細膩蘋果泥的做法清洗乾淨蘋果削皮切半個蘋果...

紅燒豬蹄出鍋連汁都不剩肥而不膩Q彈軟爛

03-07 豬蹄無論是燉的還是滷的，都非常美味，外皮滿滿的膠原蛋白，一口咬下去，肉質十分有彈性，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，女生可以多吃點豬蹄，對面板會特別好。我是先用壓力鍋先壓制一陣，讓肉質邊鬆軟，不會那麼難咬。今天這裡介...

教你輕鬆熬出雪白絲滑不腥不膩的豬油

04-24 用料水少許板油1000克生薑少許教你輕鬆熬出雪白絲滑不腥不膩的豬油的做法買回來的豬板油清洗乾淨改刀切小塊儘量切均勻（也可以讓買肉的老闆幫忙切下）有這種小肉瘤的切掉不要（在我的認知裡這個是不能吃的）豬板油冷水下鍋焯...

生酮食譜，這樣做出來的生酮飲食，好吃不膩！

09-12 西蘭花有著深綠色、鬆脆而結實的小花，頗具異國情調，其營養價值高，也是適合生酮飲食的低碳水蔬菜之一。今天就給大家介紹由羿羿媽分享的一個超適合夏日食用的生酮食譜。這份西蘭花生酮食譜，適合所有年齡的寶寶，清甜不油膩，還...

不用破壁機也能做出細膩香甜的豆沙

07-08 試過很多配方的豆沙，家裡破壁機都要打的崩潰炒的奔潰的夥伴們，來試試我這個配方吧。讓你輕鬆炒豆沙！用料紅豆1000克食用油200克細砂糖400克麥芽糖120克不用破壁機也能做出細膩香甜的豆沙的做法以上所需要用的是材料，忘記...

土豆每天吃出新花樣百吃不膩的韓式土豆餅

07-29 在這個天天都有土豆的季節，怎麼才能讓土豆煥然一新。韓式土豆餅是家喻戶曉的一道家常美食，無論是在韓國還是日本，在我們國家的東北部都非常受歡迎。用料土豆五個洋蔥半個蔥兩個土豆澱粉4大勺土豆每天吃出新花樣百吃不膩...