茄汁蠔油大蝦怎麼做好吃，茄汁蠔油大蝦家常做法

01-13 這是六姨教的、俺家保留經典菜式🤤小盆友特喜歡😘😍用料1、大蝦：洗淨，去須，挑蝦腸，剪成頭、身、尾三段（更入味，容易吃），放少許茄汁、蠔油和酒醃20分鐘以上。2、姜：數片。3、蒜頭：數粒，拍扁。4、蔥段：少許。茄汁蠔油大蝦🍤的做法大...

茄汁大蝦

03-17 用料蝦適量大蒜適量白糖(醬汁)適量番茄醬(醬汁)適量清水(醬汁)適量生薑適量料酒適量白胡椒粉適量鹽適量油適量茄汁大蝦的做法蝦去蝦頭，沖洗乾淨後開背，去去蝦線姜切絲，調入料酒和白胡椒粉抓勻大蝦醃製15分鐘大蒜切末鍋中...

茄汁烹大蝦

04-14 家庭聚餐飯桌上孩子最喜歡的一道菜~用料大蝦12只料酒6-8勺醋1-2勺麵粉2-3勺番茄醬6-8勺白糖1勺鹽1勺雞精半勺茄汁烹大蝦的做法大蝦開背，去掉蝦線，放料酒（以每隻大蝦都能沾勻的量為準），放1勺醋，拌勻醃製半小時以上。下鍋前，先...

蠔油燜大蝦

06-21 用料蝦姜蒜粒蠔油白糖白酒蔥蠔油燜大蝦的做法1）將大蝦洗乾淨，剪掉蝦腳，瀝乾水份，姜蒜粒下鍋爆香，加入大蝦，慢慢炒，中途加入一點白酒，繼續爆炒，然後加一點白糖，蠔油，小火燜10分鐘2）燜至大蝦蝦身彎曲，水份收幹，油滋滋的，撒上蔥花，最後擺...

茄汁大蝦🍤

10-01 喊吃到嗦指頭，新手無壓力用料番茄醬根據蝦的多少決定白砂糖一邊倒一邊嘗下蝦一盤鹽少許蒜一頭料酒適量姜適量澱粉適量蔥適量茄汁大蝦🍤的做法1、蝦清洗乾淨，去除蝦線。2、放入薑絲，鹽，蒜末，蔥末，料酒，澱粉醃製20分鐘。3、再...

茄汁大蝦（油燜大蝦）

01-28 用料蝦只薑片生抽勺料酒勺蒜瓣番茄醬勺白糖克蔥根鹽克茄汁大蝦（油燜大蝦）的做法蝦，去蝦線，去頭部髒東西，背部剪開。油熱7成下蝦，變色，反面，變色，盛出，另起油，下姜蒜爆香，倒入料酒，生抽，白糖，番茄醬翻炒入味加溫水燜2分鐘，撒少許鹽，出鍋...

大蝦的做法（茄汁油燜大蝦）

09-05 用料蝦500克姜4片蔥4根料酒1勺鹽適量番茄醬3勺生抽1勺白糖1克蒜3瓣醋1勺大蝦的做法（茄汁油燜大蝦）的做法首先我們先調料汁，取一小碗，碗中放入3勺番茄醬，1勺生抽，一勺醋，一勺糖，再放入少許水，料汁就調好了把大蝦洗乾淨（去除蝦線），...

茄汁煎大蝦

04-07 阿爺廚房用料大蝦10只洋蔥番茄檸檬茄汁煎大蝦的做法材料先減去蝦槍再剪去眼睛剪去腳完整地去掉蝦腸的做法：第一節和第二節之間橫著剪一刀最尾一節上剪一下第二節第三節之間用竹籤挑出來兩邊手壓住挑出一根完整的來開背...

番茄汁大蝦

08-10 一直喜歡飯店那種番茄汁兒的大蝦酸酸甜甜的😍今兒索性自己嘗試一把用料大蝦9只番茄醬75克蔥姜3-4片蒜3瓣黃酒3勺澱粉1.5勺油適量蠔油1勺生抽5克白糖70克番茄汁大蝦的做法海水蝦去蝦線、蝦鬚(蝦腿炸了可以吃，沒去掉)洗...

茄汁焅大蝦

07-20 這算是我們東北比較傳統的一道菜，我家常做，家人也愛吃。酸甜開胃，十分鐘就炒好了。用料蝦8只糖少許番茄醬1大勺植物油2勺鹽半勺料酒半勺蔥花兒少許老抽少許茄汁焅大蝦的做法蝦洗淨，剪去蝦鬚。也可以把頭頂的尖剪去。但是...

油燜茄汁大蝦

12-29 辣椒油是靈魂...

茄汁油燜大蝦（番茄醬版）

11-23 用料番茄醬3勺蒜3瓣鹽5克蔥半根料酒1勺大蝦一斤生抽兩勺糖兩勺茄汁油燜大蝦（番茄醬版）的做法大蝦洗淨。用剪子從蝦的腦子後插入，順著背剪開。一方便入味，二方便去蝦線。鍋內倒油，小火把蝦煎熟，炒出蝦油，盛出。調料汁，兩勺生抽...

油燜大蝦（茄汁大蝦）

12-11 搬的下廚房悟飯的方子，自己存一個方便使用。用料蝦半斤—1斤蔥適量根蒜適量番茄醬適量姜適量料酒1勺鹽適量克生抽1—2勺白糖適量油燜大蝦（茄汁大蝦）的做法活蝦，去頭，抽蝦線。蝦肉放少量鹽，料酒醃製。蝦頭處理乾淨，下油鍋，炒出...

蠔油大蝦

06-19 借用奚姥姥菜譜用料蝦（長7釐米以上）250克蔥、姜、蒜少許蠔油10毫升鹽0.5克料酒1湯匙米醋/陳醋幾滴花生油/菜籽油10毫升（2茶匙）蠔油大蝦的做法蔥切蔥花，姜切絲，蒜切碎。蝦，去除蝦槍、蝦鬚，再統一去除蝦線。洗淨，瀝水。加鹽，醃10...

茄汁大蝦，

03-23 簡單也能出美味，做菜重要的是心情，隨意一點~哈哈哈用料蝦一萬隻番茄醬適量鹽一點姜蒜適量料酒您看著放生抽別手抖白糖看您心情茄汁大蝦，的做法去蝦線，用牙籤即可，第二節一挑☞姜蒜準備好，鍋內倒油，下去大蝦，要用筷子翻(不然怕...

茄汁大蝦蝦

04-22 「中餐廳」裡的黃曉明特別真誠可愛，還親自下廚做了這道「茄汁大蝦」饞人。我只好把親爹實踐了十幾年、屢試不爽的祕方跟大夥分享，保證大人小朋友都能吮指吃光每一隻蝦！補充蛋白質和鈣，換季增強抵抗力棒棒噠。這個配方可是...

茄汁，大蝦

05-21 做一個美食背後的幕後者。學會去感受心裡的美食味道。做美食，用心去感受食材的味道。用心去做沒到放心，可口衛生都美食……用料蝦18只番茄醬3勺鹽2克糖5克水10克料酒2勺澱粉水適量香菜點綴茄汁，大蝦的做法蝦去蝦線，開背。...

油燜大蝦（茄汁味）

10-10 簡單版本，零失敗，大家加油💪用料蝦1斤番茄醬2勺白糖1勺鹽少許油燜大蝦（茄汁味）的做法大蝦去鬚子，挑蝦線。熱鍋下涼油，大蝦放入大勺鋪平，先一面煎紅，再翻面。國內放少許的鹽。放一勺糖、兩勺番茄醬翻炒，讓湯汁完全包裹每個大蝦，...

茄汁（油燜？？）大蝦

12-28 僅供記錄不做菜譜用料蝦幾隻蒜2瓣切片蔥花適量薑絲幾根料汁調配鹽適量料酒半勺糖小半勺番茄醬一勺白醋（米醋）半勺蠔油半勺生抽半勺茄汁（油燜？？）大蝦的做法1蝦處理乾淨開背蝦線可以開背前用牙籤挑出來也可以開背後扯出來同時...

蠔油大蝦🦐

08-10 今天去菜市場，突然發現大蝦便宜了！哈哈！60一斤降到28,不錯不錯，趕緊來兩斤解解饞！過幾天可以做鮮蝦燜鍋啦！啦啦啦啦啦啦！用料蝦一斤蔥薑蒜適量蠔油適量海鮮生抽適量料酒適量八角2個蠔油大蝦🦐的做法蔥薑蒜切好備用鮮蝦開背，這...

茄汁大蝦面

05-18 這道菜本來是茄汁大蝦，但是非常下飯，為了不浪費湯汁，可以拌飯，也可以下面條，今天我就加了麵條，如果直接做菜，可以最後水少加點收汁出鍋即可用料蝦24只番茄2個豆泡8個青椒2個小蔥3根薑片3片料酒2勺耗油2勺味極鮮或生抽3勺番茄...

茄汁大蝦

09-21 今天晚餐是茄汁大蝦，精華全在茄汁裡，我都是先吸外殼的湯汁，再吃蝦肉，最後茄汁拌飯，可以吃下好幾碗米飯用料蝦隨意鹽適量蒜4瓣（適量）料酒2小勺（適量）姜適量番茄1個（適量）茄汁大蝦的做法番茄劃十字，拿熱水浸泡去皮；明蝦去蝦線和小龍...

茄汁焗大蝦

10-01 用料九節蝦3只茄汁焗大蝦的做法準備：1九節蝦：選大隻的3只，切頭，去須，身體開背不開肚去蝦腸，海鹽1.5g醃製，低筋麵粉1.5g抹刀口2輔料盤：番茄30-80g，去皮切碎備用，姜米3g，蔥白碎5g3調味料：洋蔥30g，胡蘿蔔30g，西芹30g，清水200g，大火燒開後...

茄汁大白蝦

11-13 用料白蝦12只大番茄1個蒜、姜、蔥適量橄欖油、醬油、料酒適量冰糖適量茄汁大白蝦的做法選用的是南美鹽凍白蝦剪掉蝦鬚，剖開蝦背，剔除蝦線全部清洗乾淨，灑些檸檬汁去腥，過15分鐘後再洗乾淨，濾掉水分，待用蔥切段、蒜和薑切片...

蠔油番茄蝦

06-05 一道非常簡單快手的菜，而且很好吃，營養豐富蛋白質含量高跟媽咪學到的，怎麼吃都吃不膩！用料基圍蝦1斤蔥3片姜3片蒜2瓣蠔油2勺番茄醬1勺料酒2勺蠔油番茄蝦的做法蝦用清水洗淨（可以根據個人習慣選擇是否去掉蝦頭和蝦線）準備好...