爆螺獅怎麼做好吃，爆螺獅家常做法

02-24 清明螺獅賽過鵝調料用量僅供參考用料螺獅500克油20克郫縣豆瓣醬25克料酒50克老抽5克生抽15克細砂糖10克小米椒1個蒜末10克姜10克蔥花適量醬爆螺獅-Magimix瑪捷斯的做法將油，豆瓣醬，姜，蒜，小米椒放入主鍋，選擇煸炒模式設定...

醬爆螺獅

03-23 去飯店點了螺螄，又辣又油，主要是還鹹的要命，量又少，果斷放棄。我的樂趣就是把想吃的做成自己想要的味道，適合自己口味用料螺螄1斤豆瓣醬2勺幹辣椒5個油20克姜3片蔥一段大蒜4瓣蒜苗1根八角1個花椒10粒醬爆螺獅的做法生薑，大...

醬爆螺獅

03-09 清明螺獅肥如鵝（我的螺螄是自己摸的所以要自己動手剪屁股）用料螺螄400克生薑10克大蒜子3瓣幹辣椒3個（隨意）豆瓣醬2勺小蔥2根醬爆螺獅的做法買回來螺獅要用清水浸泡換洗幾次，熱鍋下油倒入薑絲蒜子煸出香味後倒入螺獅翻炒加...

【不時不食】醬爆螺獅

01-28 用料螺螄1斤豆瓣醬1勺料酒1勺白糖1-2勺生抽2-3勺鹽1勺蔥3根姜5片蒜5瓣【不時不食】醬爆螺獅的做法螺絲吐沙，洗淨，蔥薑蒜備好油溫七成熱下蔥薑蒜小米椒爆香下豆瓣醬，記得改小火，豆瓣醬容易糊有香味後改大火，下螺絲加料酒1勺...

小美～醬爆螺獅

12-13 螺螄富含蛋白質和人體必需的氨基酸，維生素，鈣，鐵，磷等礦物質，是一種高蛋白，低脂肪的食物。用料螺螄450克洋蔥80克韭菜一小把油30克蒜頭3個姜3片小米辣2個豆瓣醬30克糖10克料酒20克生抽20克紅燒醬油10克水30克白胡椒粉少許小...

香辣爆螺獅

01-04 螺獅是一種高蛋白、低脂肪食物，是蘇州人春天裡的時令美食。在賣螺獅的攤位前，經常可以聽到奶奶輩的人互相對話：“今朝中浪你準備吃啥格小菜？”答：“砂鍋裡篤肉。”。來蘇州5年了，蘇州話沒有學會，簡單的可以聽懂，複雜一點的常...

明前螺，賽白鵝：醬爆螺獅（超簡單，不失敗）

03-04 喜歡吃比較“麻煩”的東西，比如：瓜子、小核桃、螃蟹、螺獅…總覺得這樣慢慢的吃，篤悠悠的吃才是家的味道。今天的啤酒🍺只用了大半罐，剩下的配著螺獅喝掉了，這兩樣在一起真是絕配，連平時不喝酒的我都覺得無比美味！用料螺螄8...

小美醬爆螺獅

10-21 轉載用料螺螄斤小美醬爆螺獅的做法買回來的螺螄入網鍋加入一把麵粉。三個五清洗。主鍋入油、蒜、姜、豆瓣醬、幹辣椒。三分鐘/120度/小勺爆香放入螺螄、生抽、老抽、料酒、糖粉、胡椒粉、30克水。7分鐘/溫度V/速度小...

爆炒螺獅

03-09 用料螺獅500g小米椒3根蔥2根姜3-4片蒜2瓣紅曲豆瓣醬30g生抽15g料酒10g油15g爆炒螺獅的做法螺獅洗淨剪尾姜和蒜切片，小米椒切段大火熱鍋倒入油，放入姜蒜小米椒爆香放入螺獅生抽和料酒，翻炒1分鐘放入紅瓣豆瓣醬，翻炒2-3分鐘...

螺獅粉

11-04 降溫了，不來點螺獅粉嗎？用料螺獅粉1包菠菜1把魚餅1條萵筍半根螺獅粉的做法強烈推薦這一款，好歡螺加麻加辣加腐竹，這款辣椒油特別香。把想吃的菜準備好，建議加魚餅，香菇，菠菜，年糕。幹米粉和冷水一起煮十分鐘，把粉撈出，重新放入...

辣炒螺獅～

09-02 寒冷的冬天裡，一起嗦螺獅吧。用料螺螄斤薑片蒜瓣生抽勺啤酒瓶鹽克豆瓣醬勺辣炒螺獅～的做法將螺獅加鹽浸泡一小時，然後準備所有備料：蒜、姜、辣椒、花椒、蒜苗碎將所有備料爆炒香後加入辣椒醬和豆瓣醬先爆炒螺獅，然後加入生...

美味簡單下酒菜爆炒螺獅

11-15 爆炒螺螄可以說是一道優哉遊哉一邊與友人飲酒閒聊一邊細細品味慢慢嘗來的下酒菜好選。其要採用大火，重油，快炒最後燜煮入味的方式。今天採用極其簡單的方法，讓廚房小白第一次做螺螄，也能輕鬆成功。用料螺螄500克生薑3片大...

饞嘴螺獅

05-31 用料螺螄1.5斤蔥6釐米切片姜6片2毫米厚蒜5瓣切大塊料酒8-10毫升鮮醬油（六月鮮）10-15毫升紅醬油（六月鮮）30-45毫升八角1-2片花椒6-8粒辣椒1-2只剪碎醋5-10毫升食用油30-50毫升糖5克鹽2-3克水500-600毫升饞嘴螺獅的做法兩種...

炒螺獅

11-10 快吃完才想起來拍照用料生薑料酒勺生抽勺白糖克蔥根幹辣椒個螺螄斤炒螺獅的做法1、螺獅用老虎鉗開尾。2、熱鍋入油，放入生薑絲和幹辣椒碎翻炒，放螺獅翻炒，加料酒醬油（稍低於螺獅）翻炒一會兒後拿一個試試可否嘬出螺肉，加白糖...

五香螺獅

02-18 過去南京還有路邊大排檔的時候，一盤螺獅、一盤鹽水毛豆、一把羊肉串、幾個忘記蛋（毛雞蛋）、一打碳烤生蠔，一把鐵板魷魚須，都是三五好友臨時打個電話聚餐吹牛（聊天）的標配。可惜南京已經沒有路邊攤了，飯店裡儘管菜一樣，感覺也不...

螺獅

02-25 用料螺螄1斤蒜4瓣薑片豆瓣醬2勺小米椒個青椒個鹽克糖克生抽勺料酒勺香葉片紫蘇片紅蔥醬1勺洋蔥半個螺獅的做法姜蒜小米椒洋蔥切丁，小米椒，辣椒切段，香葉，下油鍋爆香，加入紅蔥醬和豆瓣醬，加入洗淨的螺獅，爆炒1分鐘左右，加入紫...

啤酒爆爆炒螺獅

11-17 宵夜出去吃了盤，各種合不攏嘴啊，夏天就是愛吃這個，索性自己做吧！自己做乾淨用料去尾螺獅一斤啤酒一聽蔥薑蒜適量八角一個花椒少許啤酒爆爆炒螺獅的做法倒油，下勺豆瓣醬，馬上倒啤酒下八角，花椒，蔥薑蒜螺獅下鍋，加老抽，生抽，十三香...

香爆螺獅

06-30 用料螺螄斤紅辣椒蒜生薑黑胡椒生抽糖辣椒醬香爆螺獅的做法放糖後放入辣椒醬，再進行翻炒。再撒上黑胡椒粉，翻炒起鍋。螺獅養1小時，用老虎鉗把尾巴去掉，再養一小時。清洗乾淨待用小米椒、生薑末、大蒜末、蔥花調料...

麻辣螺獅

10-23 麻辣螺獅麻麻辣辣才夠美味呦用料螺螄斤蔥根幹辣椒個花椒麻椒粒薑片老抽勺糖克鹽克蒜瓣瓣料酒勺香葉片小米辣甜麵醬豆掰醬八角桂皮麻辣螺獅的做法佐料調料快出鍋時用的佐料買去尾螺獅在家浸泡乾淨，讓螺獅吐乾淨髒東西，鍋...

爆炒香辣螺獅

11-27 老媽的菜譜~用料螺螄1斤姜4片黃酒半碗鹽克油克蒜瓣小米椒3個白糖一小勺生抽一小調羹爆炒香辣螺獅的做法大火，倒入菜籽油，燒到冒煙，倒入鹽，一會兒立馬倒入洗淨的螺螄。翻炒兩三下，加入味極鮮生抽。翻炒下，倒入黃酒。翻炒下，加...

紅燒螺獅

08-27 用料螺獅一斤料酒一勺幹辣椒2個（切斷）蒜適量姜適量醬油2勺糖一小勺海天豆瓣醬2勺蔥3根鹽適量茶油適量紫蘇3片紅燒螺獅的做法倒入適量茶油燒熱，再下生薑和蒜爆香，改中火，倒入所有調料（蔥花除外）翻炒均勻，再倒入螺獅翻炒入味倒...

爆好吃的幹撈牛肉螺獅粉

06-29 螺獅粉真的不要在湯煮了，炒著吃才香哇。就算變胖，也還是要吃的。用料牛肉50-60克生抽適量鹽適量螺獅粉「牌子隨意」1袋香菜適量紅辣椒1個黃瓜半根青辣椒適量白蘆筍（沒有可忽略或用別的）1根爆好吃的幹撈牛肉螺獅粉的做法食...

雪菜螺獅

06-17 嗦螺獅的季節(⁎˃ᴗ˂⁎)用料螺獅1斤雪菜200g大蒜5瓣生薑5片小米椒6乾花椒20粒線椒3條蔥3根啤酒1瓶雪菜螺獅的做法螺獅洗得乾乾淨淨(◍´꒳`◍)雪菜洗淨切段備用配料切好備用熱鍋下油爆香加入一勺豆瓣醬紅油油加入螺...

爆炒螺獅

12-20 小時候可視為葷菜的一道美食，如今因水質汙染嚴重倒是偶爾才敢朵頤一次。“養”是此菜成功的關鍵，最後割掉尾巴後，放幾滴香油再清泡半日，淤泥與子都能清淨掉。放料的時候一定要比平日做菜重手一些，螺獅才能口味剛剛好。用料...

爆炒螺獅肉

04-18 5月份也是螺絲肉好吃的時候，價格也很便宜，晚上來個爆炒螺絲肉，真的太爽了吧！用料螺螄肉0.5斤青椒2個小米椒4個洋蔥半個姜4片蒜2瓣料酒2勺鹽適量生抽少量醋少量十三香少量爆炒螺獅肉的做法螺螄肉清洗。我買回來的螺螄肉是...