油條家庭菜譜零失敗怎麼做好吃
因為疫情在家,寶貝想吃油條和豆漿了,所以決定自己動手做起來用料鹽一小勺面多半碗雞蛋1個小蘇打一勺油一勺酵母一勺油條家庭菜譜(零失敗)的做法所有需要的調料都放裡面,用溫水,麵粉吸水量不同,少量多次加入表面摸一層油,蓋上...
用料雞蛋2個麵粉200克鹽3克酵母2.5克油條家庭版0失敗方法的做法所有材料我都是一起加入麵粉裡的,只是酵母粉我是用150毫升的溫水化開的,酵母水分三次倒入麵粉裡的,用筷子攪成顆粒狀就可以揉麵了,麵糰揉好了應該是很柔軟的...
用料牛肉200-300克幹辣椒10個左右花椒2-3勺料酒3勺生抽2勺老抽1勺鹽適量澱粉2勺姜12片蒜12瓣蔥2根香菜1根豆瓣醬2勺火鍋料1塊胡椒粉少量豆芽2把白蘿蔔1段🔥😍零失敗家庭版【水煮牛肉】的做法牛肉橫切薄片,加料酒生抽澱...
在家做一份自制的油條,想吃隨時動手,拒絕新增,要美味更要健康!!!用料酵母4克高筋麵粉220克雞蛋1個鹽5克橄欖油15克白砂糖5克水110克零失敗無新增家庭版自制油條的做法將水、酵母、糖放入容器攪拌均勻,至糖完全融化加入麵粉、...
用料雞蛋1個食用油15克鹽8克無鋁泡打粉4克麵粉500克小蘇打4克這個方子我也是參照別人給的單子做得,裡面的水根據麵粉吸水性增添或減少就行,揉好的面像耳垂一樣軟即可,千萬不能太乾了,幹了的話油炸出來就是棍子了。。。家...
兒子喜歡吃油條,外面炸的油不放心,不衛生,第一次炸,很成功!用料油少許(和麵時防粘手)麵粉500克水350克復配油條膨鬆劑20克零失敗油條的做法取500克麵粉放入盆中,再將安琪快速復配油條膨鬆劑20克倒入面盆中並攪勻,加入350克50-6...
全國人民都宅在家裡,外面的早餐店也不營業了。兒子想吃油條。我就學習了好幾個平臺上的製作方法,最後進行了綜合。第一次就成功了!你也可以試試哦!用料麵粉500克小蘇打3克雞蛋1個水250克油20克酵母3克無鋁膨鬆劑13克家庭...
美味、新鮮又健康的薯條是土豆控們的摯愛啊……味道不輸炸雞店用料土豆2個鹽2克生粉10克植物油500克(實際用量50克)番茄醬椒鹽適量零失敗薯條的做法土豆刨皮切成0.5cm粗條開水入鍋加少許鹽焯1-2分鐘撈出、濾水均勻地灑...
煎餃是很多人的早餐之選,但是外面的煎餃多多少少有點油,於是少油版家庭版煎餃誕生!用料餃子若干油適量蔥花適量黑芝麻適量零失敗家庭版美味煎餃(少油)的做法準備好若干餃子,可以現包也可以是冷凍的餃子🥟。平底鍋內放入適量...
我的食譜都是我自己經常做總結的,但近兩年記憶力減退,怕自己以後忘了,所以做個備註,一是自己用起來方便,再就是有喜歡沒事的朋友便於分享~用料白菜兩顆蒜五頭姜一塊韭菜一小把白蘿蔔一顆蘋果梨一個魚露20ml鮮蝦醬兩勺鹽一袋...
用料鹽3克麵粉500克配料:黃瓜1根蒜4瓣芝麻醬3勺白醋適量白糖適量香油適量鹽適量調料水:花椒.大料.香葉.桂皮.回香適量涼皮—家庭版零失敗的做法麵粉500g鹽3g均勻攪拌後開始加水,涼水小水流新增,順時針或者同一個方向豁面,...
用料麵粉500克油15克泡打粉5克小蘇打1克鹽5克雞蛋1個奶粉20克水240克零失敗家庭版香酥油條的做法將麵粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合後打入雞蛋攪拌後慢慢加水面不可和太硬,蓋著保鮮膜放置8小時(早餐吃的話正好晚上和麵放...
家裡有個1歲11個月的小寶,天天都想著給小寶做可口的飯,我做的餛飩放了很少的調料,確保寶寶吃的健康,家人吃的可口。用料餛飩皮200張豬肉800克鹽一小勺胡椒粉一小勺花椒油適量小蔥一小把醬油適量餛飩(家庭版零失敗)的做法把...
用料雞蛋1個鹽8克小蘇打4克無鋁泡打粉4克水280克食用油15克普通麵粉500克零失敗自制家庭版蓬鬆酥脆油條的做法所有材料混合揉成光滑柔軟的麵糰。由於不同的麵粉吸水性不同,所以水先保留30g左右,揉麵的時候觀察狀態看要...
有兩個饞貓,我這邊炸,他倆在旁邊吃,炸完了,盤子也快光了😂拍照都沒拍的了用料普通麵粉150克雞蛋1個鹽1克植物油10克酵母1克泡打粉1克零失敗家常油條的做法除食用油,所有原材料,少量多次加溫水,先往酵母上加點水,把酵母溶解。...
2020不平凡的一年,因為疫情宅在家裡,早餐沒有了油條配豆漿真是傷感啊,所以我要開始自給自足豐衣足食啦✌用料麵粉300克雞蛋1個油12克鹽2克酵母2克小蘇打1.5克水150到160克零失敗家庭版香酥油條的做法先將所有材料準備好...
用料雞蛋1個麵粉250克涼水120克玉米油25克鹽2克無鋁泡打粉5g小蘇打2g在家炸油條的零失敗配方的做法1、將所有材料混合,和成一個又軟又粘的麵糰。醒面20分鐘,再揉1-2分鐘成為一個比較平滑的麵糰,但還有些粘手。再醒面20分...
想吃燜鍋~各種燜家庭版的最大優點就是:便宜啊~~~食材隨意放~~~用料輔料:蔥半跟姜5片蒜1頭蔥頭半個香菇(可以不加)5朵胡蘿蔔、紅薯(可以不加)適量黃油適量醬汁:耗油兩勺甜麵醬半勺番茄醬半勺蜂蜜半勺生抽1小湯勺老抽1小湯勺主料魚、...
宅了這麼多天太無聊了吃不到早餐店的油條嘴饞了自己動手,豐衣足食😋用料麵粉350克冰牛奶250克泡打粉10克小蘇打3克鹽6克油12克家庭版簡易版油條初學者也能零失敗泡打粉版本的做法泡打粉10g➕小蘇打3g➕冰牛奶250g攪勻...
全家人都特別愛吃魚,尤其酸菜魚,但是在家做不出餐館的味道,所以每次都去餐館吃~去年去成都旅遊帶回來的酸菜魚料包,按照步驟試了一下,炒雞簡單,最最最最最主要味道一級棒!。。。。每週吃一次還是不錯的,大人孩子都可以吃,辣度也...
偶然一次在吃過一次蔥油麵之後就喜歡上了這個在我後來覺得素面裡面的NO1,蔥油麵清新脫俗的口味絕對讓人吃過一次就很難拒絕。用料食用油克蠔油勺糖克生抽勺老抽勺小蔥根麵條克零失敗家庭版蔥油麵的做法首先將洗淨的小...
簡單快手零失敗的硬菜get起來!步驟簡言之:1:排骨過水(不放排骨也行直接省略這步驟)2:炒香油炒排骨炒酸菜3:➕水➕調味料燉4:放粉條燉5:開蓋!開吃!用料排骨300克蒜2瓣花椒少許八角1個辣椒🌶️3-5個姜5-8片蔥段少許酸菜500克粉...
油條人人都喜歡,總覺得外食不安全。就把自己經常做的寫個菜譜。用料麵粉125克雞蛋1個牛奶55克油5克鹽1克泡打粉2克油條(家庭版零失敗)的做法所有食材倒入盆揉成光滑的麵糰,醒發30分鐘。揉成長條,用保險膜包好藏入冰箱醒...
用料雞蛋2個純牛奶200克蛋撻皮15個綿砂糖少許(根據個人甜度口味)家庭版無奶油零失敗蛋撻的做法雞蛋,蛋黃放在容器裡打散純牛奶倒入容器中加綿砂糖,攪拌糖完全融化打散的雞蛋,牛奶,綿砂糖,攪拌均勻後,用過濾網重複過2-3次,蛋撻...
用料普通麵粉500克雞蛋1個水250克鹽5克小蘇打3克無鋁泡打粉6克糖5克油40克(和麵用)油適量(炸用)零失敗油條的做法將所有配料放入盆中,和麵,採用揣的手法,不能揉,和好麵糰,然後醒面。十分鐘後再揣一次,再醒面。十分鐘後再揣...
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