香蔥肉鬆小麵包怎麼做好吃
原方來自下廚房爸爸做輔食為了方便自己使用而記錄這款我是用28x28金盤做的一次做了8個這款麵包特點是軟香注意:建議預留15克水量!!!看麵糰情況後再加,畢竟麵粉吸水能力不一樣用料高筋麵粉240克低筋麵粉80克牛奶165克糖65...
用料麵糰酵母3克牛奶120克高筋麵粉250克奶粉15克糖30克鹽3克雞蛋1個室溫軟化的黃油25克其餘食材肉鬆適量沙拉醬適量小蔥碎適量蔥香肉鬆排包/麵包的做法麵糰材料混合一起,(除黃油外)但是酵母和糖分開點放,酵母用耐高糖的...
用料高精麵粉250g牛奶100ml清水190ml黃油25g糖20g酵母3g鹽5g美乃滋最後用蛋液最後用麵包機版香蔥肉鬆麵包的做法準備好材料把除了麵粉和酵母的所有東西放進去再把麵粉放上面,最後把酵母撒上,開普通麵包機程式,我是用kenw...
終於不用吃有新增劑的肉鬆麵包,太美好了。用料肉鬆50克沙拉醬3勺高筋麵粉270克低筋麵粉30克牛奶150克雞蛋1個糖25克酵母5克鹽3克椰油30克小蔥10根小美香蔥肉鬆麵包的做法除了椰油或者黃油,鹽之外的食材放入主鍋30秒速度...
香肉鬆小麵包,鹹味麵包中的“小霸王”,無人不知無人不曉!用色拉醬讓麵包周圍裹上滿滿的肉鬆,光是想象下子,就無比誘人呢!用料雞蛋1個肉鬆適量高筋麵粉200克酵母3克黃油12克鹽2克細糖35克溫水(和麵用)適量小蔥適量被愛包裹的滋...
在某視訊看到的這款麵包,擱著屏都感受到了那份鬆軟鹹香了,哈哈哈,今天便蠢蠢欲動想效仿製作,稍稍改良竟然是那麼好吃呢,下面把製作過程分享給大家,有空不妨也做做唄!用料高筋麵粉280克酵母4克白糖25克鹽3克雞蛋2個牛奶135克...
轉載用料高筋麵粉克小美手撕香蔥肉鬆麵包的做法好好小貼士手撕香蔥肉鬆麵包櫻皇日式高筋粉:260G牛奶:125G雞蛋:1個(約50G)酵母:3G鹽:3G黃油:20G1.主鍋內倒入麵粉、牛奶、糖、酵母、雞蛋,設定4分鐘揉麵2.加入鹽和黃油,繼續設定4...
雖然廚師機可以解放雙手,但我一直堅持手工揉麵,這樣更加可以深刻地體會到手工烘焙帶來的樂趣與成就感。用料高粉280克低粉80克奶粉30克糖50克黃油40克酵母4克牛奶或水150克全蛋液70克鹽3克蔥花,肉鬆,馬蘇裡拉芝士,沙拉醬,番...
湯種鹹麵包基礎配方。這款麵包在烤制時滿屋的香氣,整體鬆軟鹹香,微熱時吃風味最佳。喜歡鹹口的試試吧。用料湯種材料高粉15g水75g麵糰材料高粉187g低粉86g酵母3.6g鹽3.6g細砂糖29g奶粉12g雞蛋液58g水62g湯種72g黃油34g...
為了消耗一把蔥而做的懶人手殘版面包;主要是快而且方便,全程155分鐘左右,也不用洗很多工具。用料高筋粉200克奶粉6克糖18克水135克鹽3克黃油20克酵母4.3克(1+1/4小勺)肉鬆、蔥隨意香蔥肉鬆麵包(松下麵包機簡易版)的做法除鹽...
非常簡單快手的一款麵包,而且用模具這樣做,出去玩的時候也方便攜帶。一個一個小小的,深受小朋友的喜歡。香蔥肉鬆和麵包是絕配,也可以加上小朋友喜歡吃的培根或者脆皮腸之類的。我用的是兩個六連模,做出來12個小麵包,也可以...
為了消滅家裡的沙拉醬和肉鬆,買了火腿和香蔥烤麵包😂用料【麵糰】高筋麵粉300克牛奶170克糖30克鹽3克酵母5克黃油40克【餡料】火腿丁肉鬆沙拉醬【表面】蛋液火腿丁香蔥碎香蔥火腿肉鬆小麵包的做法除黃油外所有面團材料...
用料肉鬆50克蔥花20克雞蛋1個高筋麵粉300克牛奶155克鹽2克沙拉醬50克酵母5克白糖40克黃油30克(小美版)蔥香肉鬆麵包的做法1、加入除黃油外的食材(依次加入牛奶雞蛋、白糖、高筋麵粉、鹽、酵母。速度3到6、30秒。揉麵4分...
自己做得肉鬆,想吃肉鬆麵包,覺得一次做一個太麻煩,就做了兩種。用料高筋麵粉450克低筋麵粉50克牛奶280克土雞蛋2個(大概60克)白砂糖60克黃油50克酵母6克(冬天可以8克)鹽3克肉鬆適量芝麻適量小蔥段適量番茄醬、沙拉醬、馬蘇裡...
火腿是小朋友的最愛,把肉鬆包裹在麵糰裡,麵包層次分明,口口都有餡料包裹,口感非常棒。使用淡奶油揉麵,麵包奶香味十足。這配方可以21個小麵包,要是人少可以對半減量。我一般都是多做點,吃不完放冰箱冷凍,想吃的時候放烤箱140...
方子來自@水憐憂,整理自用,感謝🙏方子是六個的量用料高筋麵粉150克全蛋液27克牛奶70克淡奶油25克糖15克奶粉10克酵母2克黃油10克蛋黃醬、沙拉醬、番茄醬適量芝士碎適量蔥花適量蔥香芝士肉鬆小麵包的做法麵包機裡先加入...
以前住廣州的時候,在海珠區的珠江醫院對面有一家很小的店鋪,每天下午五點多出爐的香蔥麵包特別好吃,價格很實惠,我記得2.5一個,特別懷念,家裡木有烤箱,我想麵包機試試,我還加了小蜜蜂喜歡的肉鬆,試了兩次,成功了!用料高筋麵粉200...
做完滿意才決定上傳菜譜,所以沒有隨程拍照,主要看步驟。用料高筋麵粉250克1個雞蛋加牛奶170克細砂糖25克細鹽近1小勺黃油25克酵母1小勺肉鬆適量芝士適量番茄醬適量蔥段適量蔥香肉鬆麵包(麵包機版)的做法除黃油和酵母以及...
作為怕麻煩星人寫的麵包方子依然是一次發酵,簡便易行,口感也夠鬆軟!用料高筋麵粉(王后吐司粉)250克低筋麵粉(可換成等量全麥或高筋麵粉)50克鹽3克雞蛋1個50克牛奶(冷藏)150克燕子酵母粉4克糖粉30克黃油30克蔥花30克美乃滋(自制)...
用料高筋麵粉300克雞蛋1個黃油9克糖48克鹽5克奶粉9克乾酵母4克淡奶油100克水90克餡料:香蔥適量沙拉醬適量肉鬆適量表面裝飾:雞蛋液1只火腿腸1根肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量超鬆軟香蔥肉鬆麵包的做法將除黃油外的材料都...
方便自己記住用料波蘭種❣️高筋麵粉(柔風)50克水50克乾酵母1克主麵糰❣️高筋麵粉(柔風)220克牛奶80克蛋液50克細砂糖20克煉乳10克鹽1克乾酵母3克黃油15克表面蛋液適量餡料❣️肉鬆適量蔥花適量沙拉醬適量香蔥肉鬆小麵包(6連模)...
疫情期間把包子饅頭花捲做了個遍,多米特別喜歡吃肉鬆,就想著做成麵包也不錯,手揉出膜新手比較困難,多看看有關教程掌握方法,我這裡沒有拍手揉步驟,沒人拍見諒!用料高筋麵粉300克雞蛋液一個牛奶150克左右黃油50克糖40克酵母4...
家裡沒有烤箱,為了充分利用麵包機,做出自己喜歡口感的麵包,在下廚房裡蒐羅了很多食譜,一一嘗試。當時找得都是懶人版的,最近想嘗試做做麵包機版好操作的鹹口麵包,翻遍了下廚房的相關菜譜。後來,綜合大家的經驗,摸索出適合我家...
記得兒子小時候特別愛吃“味多美”的這款麵包,香蔥和肉鬆的味道很搭,用自己做的肉鬆更加放心,口感好到爆,樣子也美美噠^_^。必須做好這個肉鬆香蔥卷,才對得起我辛辛苦苦做的那美味的肉鬆啊😜用料高筋麵粉230克老面50克牛奶...
東菱麵包機:DL-T06A用料蛋1個約50g蛋液牛奶125克糖30克鹽2克高筋粉250克耐高糖酵母4克油20克小蔥花50克~100克酥鬆50克~100克麵包機香蔥肉鬆麵包的做法酥鬆50克小蔥洗淨瀝乾水分,切蔥花50克蛋液糖鹽高筋粉酵母攪拌10分...
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