蜜汁叉燒牛肋排 lt302小廚房gt怎麼做好吃
鹹甜誘人,汁水四溢~~~~用料帶骨牛肋排1kg大蒜碎半頭腐乳1塊南乳汁(用腐乳汁也可以)3勺蜂蜜2勺黑胡椒碎1勺生薑粉(或生薑碎)1勺老抽1/2勺生抽1勺白酒2勺蜜汁叉燒牛肋排<302小廚房>的做法原料圖這邊是醃漬用料,後面烤制的時候...
自己在家做飯有一點特好,就是想吃多少肉就放多少肉!蒸米飯的教程在這裡哦~<土鍋燜白飯>用料肥牛卷600g白洋蔥1個照燒汁(自制)4湯匙可生食雞蛋1個大米飯適量燒汁肥牛飯<302小廚房>的做法照燒汁原料如果你懶著做日式照燒汁,...
來深圳吃過叉燒肉後就愛上這個味道了,只能感嘆,愛吃辣椒的胃也被叉燒俘獲用料蜂蜜1勺料酒1勺五花肉或梅頭肉300克李錦記叉燒醬1勺半蒜2瓣姜2片蔥白2-3段零廚藝!蜜汁叉燒肉,廚房小白也能做的大菜!的做法把肉洗淨,用廚房紙吸...
本人廚藝省略……,哈!記性唔好,調料太多總忘記放1,2樣。所以用簡單快捷用現成的。哈哈😄只用李錦記叉燒醬醃製用料李錦記叉燒醬2-3勺蜂蜜少許五花肉300克廚房殺手之蜜汁叉燒的做法洗乾淨五花肉,放李錦記叉燒醬2-3匙羹醃製...
多年前第一次吃烤排骨是在廣州的帽峰山農莊吃的,剛烤出來的豬肋排散發出一股誘人的香味,上面的油酥還在吱吱冒泡,迫不及待戴上手套開吃一根,好吃到停不下來!今天買了三斤豬肋排,我也來烤烤豬肋排!比較喜歡叉燒蜜汁味的就它了...
這次我們用的是帶骨牛肋條,均勻分佈的油花先經過煎至釋放多餘油脂和香氣,搭配沙茶醬獨特的香氣和花生醬醇厚的口感,兩個小時的慢燉脫骨卻不散爛,甚是美味!這次是給一大家子人做的,所以用得牛肋條的量比較大,各位可以根據自己...
綜合了大家的做法,加了自己的小心思,效果很好,味道可以用銷魂形容。用了兩種醃醬做實驗,一種叉燒粉加水,一種叉燒粉加橙汁番茄醬和糖,試驗下來還是純加水的好吃,所以說什麼都是純點的好。用料肋排叉燒粉(沒有用叉燒醬也行)HP醬...
紅糟醃製過後的排骨特別入味,糟香十足!用料豬肋排700g紅糟60g生抽40g蜂蜜45g小米酒30g魚露30g白胡椒碎5g薑絲、蒜片1小碟紅糟烤肋排<302小廚房>的做法原料圖先把除薑絲、蒜片之外的醃漬料混合均勻蜂蜜比較難混合,可以用...
別看它是純素的,但是可好吃了,冷吃熱吃都很贊,切了當面碼也很贊!用料豆腐泡250g冰糖2勺蜂蜜1大勺生薑3片香葉1片八角1粒幹辣椒1根碗汁生抽6勺老抽2勺蠔油2勺蜜汁紅燒豆泡<302小廚房>的做法原料圖鍋中放少許油,加入冰糖中火...
帶骨肉特別好吃,入味彈牙口感爆贊!用料牛肋骨6根(約1200g)醃漬料蠔油2勺生抽3勺白酒3勺腐乳1塊白糖/紅糖2勺大蒜碎半頭薑末1/2勺黑胡椒碎2勺鹽少許澱粉水2勺中式烤牛肋排<302小廚房>的做法原料圖白糖忘拍了牛肋骨請先解凍...
照燒汁的厚重甜香配合肥牛的天然的乳香,絕對的下飯利器照燒汁的家庭做法可以搜尋“照燒汁<302小廚房>”,當然買現成的也的可以啦!用料肥牛600g白洋蔥1個照燒汁4匙燒汁肥牛<302小廚房>的做法原料圖洋蔥切成寬條備用鍋中放...
吮指烤肋排,好吃的停不下來用料肋排500克叉燒醬一瓶生薑2片切絲料酒一瓶蓋白芝麻少許鹽1克蜜汁叉燒肋排的做法肋排提前醃製24小時烤箱200度預熱將肋排放進錫紙中,捏緊收口放入烤箱200度20分鐘取出,刷上一層多餘的醬汁,再...
簡單易學滋味足,配面配飯都很贊!用料牛肋條(去骨)800g冰糖20粒生薑1塊(拍散)大蒜2頭(完整不去皮)幹香料花椒1小勺小茴香1小勺大料3顆桂皮1節香葉2片陳皮1/3瓣幹辣椒2顆調料生抽3勺腐乳2塊老抽2勺甜麵醬3大勺廣東米酒(或低度白...
以往喜歡直接用烤架烤總是感覺口感略柴,這次改變思路,又添加了唐家美食泥煨雞的用料,感覺一口下去一層脆一口汁,一口軟嫩嫩的肉,香到產生味覺高潮的幻覺,試一下真的好吃到意外。用料豬肋排1--2斤叉燒醬(海天,京東特價才10.元...
家裡不太吃豬肉,所以嘗試牛肋條做的叉燒用料牛肋條一斤李錦記叉燒醬100克老抽50克白糖/蜂蜜/冰糖100克蜜汁牛叉燒的做法化血,風乾塗一層叉燒醬,冰箱放置四小時老抽,糖,合成的醬在刷,反覆刷,冰箱放置24小時烤箱放置,200度20分...
用料梅花肉(肩頸肉)兩塊600g李錦記叉燒醬150g南乳汁一茶匙紅酒或黃酒,楊梅酒均可30ml洋蔥半個切塊蜜汁叉燒肉(芥末私房小廚)的做法將梅花肉洗淨,加入所有配料醃製24小時將醃製好的梅花肉放入錫紙盒220度,20-25分鐘,根據肉的厚...
自家做的叉燒選料健康又美味,重點是選自新鮮豬肉,絕對不比市售叉燒差。愛生活的你值得一做,家人必愛!√燒排骨方法一樣,有些許修改,沒備註配方一樣,有備註按括號做用料醃料梅頭肉600克<燒排骨600克>李錦記叉燒醬90克<燒...
現在很多去殼的扇貝肉品質也很不錯了,由於大大降低了運輸空間和運輸條件,所以價格非常親民,而且一些大超市中收買的扇貝肉往往都是很近期去殼的,所以價效比很好,推薦大家嘗試一下。這次我們的做法是添加了醬油和白糖,屬於類...
用料豬肋排500克李錦記叉燒醬料酒白糖鹽蜜汁叉燒烤肋排的做法3到4調羹的醬汁放到碗裡,依次加入料酒白糖和少許鹽,攪拌均勻把肋排放進調好的醬汁裡攪拌好,加保鮮膜放到冰箱冷藏3個小時烤盤墊錫紙放在烤箱最後一層(接油),肋排...
叉燒有不同種的家庭製法,之前和大家分享了先錫紙包裹烤再揭開烤的方法,這次和大家分享直接烤的方法。各有特點都很好吃!如果想看可以點選:中式叉燒排骨不要被冗長的配料表嚇怕了,這一切都是值得的!如果缺少部分調料也沒關係...
用小魚乾做一個小菜,配上啤酒特別搭!任何品類的小魚乾都可以,如果是北方的小魚乾由於溼度比較低所以可能會比較幹,推薦用冷水浸泡一會兒後進行油炸的操作。如果是南方的小魚乾可以直接炸。每一種小魚乾的鹹度都不太一樣,所...
日式叉燒肉非常像卷肘花,方法也極其類似,冷吃熱吃都很好,不如試試看!做法很簡單:去皮--綁成卷--煮--煎--煮--晾涼切片。如果你嫌麻煩,看上了下圖的簡單無比的溏心蛋想嘗試一下,做法在這裡嘿嘿~~調味半熟蛋(溏心蛋)<302小廚房>...
軟爛入味下飯大殺器!用料牛肋條1kg調料料酒1杯生抽5勺老抽適量米醋1勺冰糖8-10粒白胡椒碎1勺澱粉水2勺香料青蒜2根小蔥4根生薑5片大料1顆香葉2片桂皮1片煨牛肋條<302小廚房>的做法原料圖這種無骨牛肋條有肉有筋,口感很...
蔥香十足,肉味香濃!用料排骨2斤小蔥1大把生抽3勺料酒3勺老抽少許米醋1勺冰糖2勺生薑1小碟花椒1/2小勺大料2顆桂皮1節香葉3片蔥燒排骨<302小廚房>的做法原料圖小蔥分為蔥根和蔥葉部分鍋底放稍多的油,燒熱後放入排骨,不要翻...
路過街邊的小店,看著那吊起的一塊塊亮晶晶還在滴油的叉燒就不能自拔,如果你家有烤箱,自己做叉燒也是完全可以的,而且沒有什麼技術難度!和直接高溫烤的叉燒相比,這個方子增加了一部溫度較低的包裹烤的步驟,能夠在保證肉熟透的...
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