七寸蛋糕胚怎麼做好吃，七寸蛋糕胚家常做法

05-13 用料雞蛋4個七寸蛋糕胚的做法上下火120，40分鐘，最下層...

01-04 用料低筋麵粉150克雞蛋8個砂糖90克純奶120克玉米油55克白糖30克十寸蛋糕胚的做法蛋清蛋黃分離~蛋黃，油，奶，在一個盆裡將蛋清單獨在一個盆裡打發，把砂糖分三次拌入把面用面篩篩入，攪拌均勻把蛋清分三次拌入蛋黃內，上下攪拌均...

五寸蛋糕胚

03-04 用料雞蛋1個牛奶17克細砂糖20克低筋麵粉34克油17克五寸蛋糕胚的做法上下火120度中層40分鐘...

6寸，8寸戚風蛋糕生日蛋糕胚

09-15 解鎖戚風新姿勢，寶寶很喜歡吃麻麻做的蛋糕，動手做給家人哦！注意事項：打蛋盆必須無油無水。烤箱必須預熱，蛋白翻拌切拌，蛋黃加低筋麵粉一定要過篩，z字形攪拌用料【6寸配方】3個雞蛋蛋黃3個約48克糖15克純牛奶42克玉米油35克美...

8寸蛋糕胚

10-27 次次成功，為了儲存這個方子，怕作者刪除，找不到用料雞蛋5個低筋麵粉90克細砂糖80克（50蛋白，30蛋黃）牛奶50克玉米油50克8寸蛋糕胚的做法看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖小貼士孩姥姥家小烤箱160度60分鐘上...

6寸8寸戚風蛋糕胚

11-17 這是8寸的量，可做一個普通6寸+一個加高6寸。如果做6寸的話：雞蛋3個牛奶40克玉米油35克低粉50克細砂糖60克玉米澱粉5克其餘步驟參考八寸一樣操作。用料麵糊部分：蛋黃5個牛奶50克玉米油50克低粉80克—90克蛋清打發：蛋清5個...

6寸威風蛋糕（蛋糕胚）

11-10 為了做慕斯蛋糕，於是做了威風蛋糕，口感不錯😋📝記錄下來，以便日後做蛋糕🎂有需要，此方適用於6寸模具。菜譜後小帖士有關8寸，10寸的配料比例！有需要的翻看底部小貼士就可以啦！🧐用料雞蛋3個低筋麵粉60克玉米澱粉5克牛奶50克細...

六寸蛋糕胚

03-15 特殊時期，自己做的蛋糕更加放心，而且食材簡單沒有新增劑。下面👇超級詳細的步驟，簡單易學。步驟看起來很多，其實很簡單的。第一步是分離蛋清蛋黃，第二步混合蛋黃，油，牛奶；第三步打發蛋清；第四步混合到一起倒入模具。用料低筋面...

8寸椰子蛋糕蛋糕胚

01-01 此配方為八寸蛋糕蛋糕胚用量重點1所有工具無水無油，乾淨的，雞蛋新鮮。2低粉拌入盡力少次數的攪動，手法為劃Z字型，不要使勁畫圈攪拌，會讓麵粉起筋，膨脹不起來。攪散即可。3打發的蛋清與麵粉液混合，儘量少次數攪拌，從盆底部向上...

戚風蛋糕胚8寸，6寸

11-14 為了家裡的小崽子能吃上健康的東西，開始了烘焙之路用料8寸雞蛋5只玉米油50克牛奶60克低筋麵粉90克糖粉45g檸檬汁5滴6寸材料雞蛋3個糖粉25克玉米油30克純牛奶30克低筋麵粉50克檸檬汁5滴戚風蛋糕胚8寸，6寸的做法蛋黃蛋清...

七寸戚風蛋糕胚

04-29 記錄自己的七寸配方供自己方便用料雞蛋3個細砂糖60克牛奶40克檸檬汁N滴低筋麵粉55克玉米油35克七寸戚風蛋糕胚的做法稱好材料，分離蛋白蛋黃，如果雞蛋一個在60克以下，建議三大一小，滿模。至少有58克一個雞蛋，58克以下就加多...

手寸蛋糕胚

07-05 十寸的蛋糕胚，超軟的感覺用料克雞蛋8個牛奶60克色拉油60克（玉米油也可）低筋麵粉130克砂糖10克（蛋黃）砂糖90克（蛋清）手寸蛋糕胚的做法將牛奶和玉米油白砂糖放進一個乾淨的、無水無油的容器裡，手動打蛋器攪拌融合，加入過篩的蛋糕...

七寸芝心小披薩🍕胚

04-04 自用配比！！！如需參考，請根據實際情況操作！！！用料中筋麵粉200克低筋麵粉50克鹽2克糖粉20克黃油15克乾酵母2克溫水160克玉米麵適量七寸芝心小披薩🍕胚的做法麵糰揉至光滑不粘手，一發兩倍大。平均分成兩份，鬆弛20分鐘找一個七寸的...

5寸蛋糕胚

05-06 用料低筋麵粉62.5克細砂糖45克雞蛋2個牛奶20克色拉油20克檸檬1個5寸蛋糕胚的做法準備食材將蛋清打發出泡沫後放入15克砂糖然後再放15克砂糖再加15克砂糖，打發到扣過盆子都掉不下來為止將蛋黃攪拌均勻，加入玉米油，加入牛...

十寸蛋糕胚

11-26 為朋友做了一款10+7的雙層生日蛋糕，順便記錄一下，方便自己以後。用料雞蛋9個玉米油120克低筋麵粉130克牛奶120克細砂糖140克白醋幾滴十寸蛋糕胚的做法分離出來雞蛋清雞蛋黃，然後先做蛋黃糊，往蛋黃裡面倒入白砂糖攪拌均勻，...

六寸（八寸）戚風蛋糕胚

02-08 記錄用料白砂糖30克/60克普通麵粉40克/80克食用油20克/40克牛奶20克/40克香草精幾滴雞蛋3個（一個約50g）/5個（或6個小的）六寸（八寸）戚風蛋糕胚的做法蛋黃蛋清分離。10g（20g）糖+油+奶+香草精混合均勻。➕麵粉➕蛋黃🥚拌勻烤箱預...

十寸，八寸，六寸蛋糕胚

07-10 做給仔仔的，胚子很不錯😊用料雞蛋6個6個60g左右(連殼）低筋麵粉100g（用的自制低筋：中筋混玉米澱粉80+20）玉米油60g水60mlA幼或白砂糖（蛋黃醬用）40gB幼或白砂糖（打發蛋白用）90g白醋少許奶油500mlC幼砂糖18g鹽2g十寸，八寸，六寸蛋糕...

6寸蛋糕胚

02-23 💯戚風蛋糕詳細做法🎂用料低筋麵粉55克牛奶35克細砂糖45克檸檬汁適量玉米油35克蛋清3只蛋黃3只玉米澱粉5克6寸蛋糕胚的做法3只蛋黃➕白糖➕玉米油➕純牛奶攪拌均勻，再篩入低筋麵粉攪拌至無高粉蛋白裡滴入數滴檸檬汁再...

戚風蛋糕胚（含四寸、五寸、六寸、八寸、十寸戚風蛋糕配方）

03-15 我第一次做戚風蛋糕的時候，也是有點“氣瘋”，但摸清竅門和它的小脾氣後，就會覺得做起來真的是非常的簡單、好做；當然成功的戚風蛋糕不止一個方子，不管方子或者用料如何改變，但過程幾乎一致，只要找到一款最適合自己的食譜，我想...

蛋糕胚8寸

04-26 用料蛋白部分4個雞蛋白朱師傅塔塔粉2克蛋黃部分4個水40克油20克玉米定粉15克低粉60克朱師傅吉士粉2克朱師傅泡打粉（不是雙效的）2克蛋糕胚8寸的做法蛋白打發硬性的上下火145底層30分鐘，烤20分鐘蛋糕胚轉一下，在烤10分鐘...

戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）

02-15 用料6寸雞蛋3個糖（蛋黃）20克玉米油24克牛奶24克低粉50克糖（蛋清）32克8寸雞蛋5個糖（蛋黃）35克玉米油43克牛奶43克低粉89克糖（蛋清）60克10寸雞蛋8個糖（蛋黃）50克玉米油67克牛奶67克低粉139克糖（蛋清）90克戚風蛋糕胚（6寸8寸10寸）的做法...

八寸蛋糕胚

09-15 配方是買材料時材料店老闆給的，自己烤了兩次跟蛋糕店買的味道一模一樣，特別香。。用料雞蛋5個白砂糖80克鹽0.8克塔塔粉0.8克色拉油50克牛奶50克低筋麵粉67克玉米澱粉25克泡打粉1.7克八寸蛋糕胚的做法首先將蛋白蛋黃分開...

八寸胚蛋糕

06-16 用料雞蛋5個白砂糖60克牛奶70克食用油50克低筋麵粉90克八寸胚蛋糕的做法先將雞蛋的蛋黃和蛋清分開在蛋黃里加入牛奶和油攪拌均勻在攪拌均勻的蛋黃裡篩入低筋麵粉攪拌均勻開始打發蛋白打至如圖大泡泡狀倒入二十克糖繼...

9寸蛋糕胚

01-28 記錄2020年孩子滿16週歲於東莞用料蛋黃部分牛奶（或者水）100克植物油45克低筋粉100克玉米澱粉25克蛋黃7個蛋白部分蛋白7個檸檬汁（白醋）8滴左右細糖（木糖醇）90克9寸蛋糕胚的做法牛奶+植物油攪均乳化後加入蛋黃攪散後篩入低筋...

蛋糕胚6寸

08-05 用料雞蛋3個玉米油（色拉油）25ml牛奶（水）25ml細砂糖35克低筋麵粉40克檸檬汁、白醋2滴香草精（可以不加）2～3滳蛋糕胚6寸的做法蛋黃：和玉米油攪拌放牛奶、糖、低筋麵粉香攪拌均勻。蛋白：放點檸檬和白醋還有糖打發，自發白再加一些糖...