鮮菇炒牛肋排怎麼做好吃
在知名美式大賣場CoXXXo買的進口牛肋排,適合燒烤用,拿來炒似乎有點可惜。然而只要好吃,怎麼料理不重要。這道菜深受家中食肉動物喜愛,也是一道下飯菜。用料牛肋排250克菌菇200克生抽5克蒜末2瓣蠔油1-2大匙黑胡椒粉隨意鮮...
用料牛肋排骨500g醬牛肋排骨的做法牛肋排骨汆水,冷水加入少許料酒,煮沸後洗淨待用。清水煮開,大約沒過牛肉的量即可,先加料,蔥薑蒜,幹辣椒2個,花椒少許,香葉1片,桂皮1片,大料2小瓣,黑胡椒少許,料酒2調羹,生抽3調羹,老抽4調羹,煮開後...
用料肋排400克老抽3勺生抽3勺冰糖一小把生薑6片料酒3勺香料包1個祕製牛肋排的做法牛肋排放入少量澱粉和鹽浸泡洗淨薑片牛肋排入鍋翻炒,依次倒入清油、生抽、老抽、冰糖、辣椒翻炒倒入陶瓷鍋小火煮1個半小時,最後半小時...
用料牛排1塊海鹽10克橄欖油5勺肋眼牛排的做法牛排用海鹽,黑胡椒塗勻醃製5分鐘。大火加熱鍋至冒煙。一面煎15-30秒翻面...
這道菜簡單易上手特別適合新手和小白醬料也可以隨意搭配非常適合家庭料理用料肋排600克黑胡椒2勺番茄醬3勺耗油2勺韓式辣醬或蒜蓉辣椒適量醬油1勺糖50克鹽50克孜然適量蒜3瓣洋蔥半個西葫蘆半個胡蘿蔔1根西芹1根烤牛肋...
用料牛肋排段500g大蒜1個百里香1束蕃茄醬1湯匙紅葡萄酒250ml高湯/水250ml培根3條鹽適量胡椒適量香葉適量橄欖油適量慢烹牛肋排的做法牛肋排提前放至常溫,洗淨擦乾水分,以鹽和胡椒均勻調味。烤盤放上爐灶,中火均勻受熱,倒...
燒烤味牛排用料肋排克烤牛羊肋排的做法將醃好的牛羊肉用錫紙包兩三層,肉的一面朝上,180度3.5小時給愛吃的人...
進口牛肋排一公斤,兒子要吃紅燒的,媽媽要吃肉骨茶用料牛肋排500克大蒜頭3舨生薑10克洋蔥30克藤椒5粒桂皮少量生抽30克勺老抽10克冰糖20克紅酒50克水50克油20克牛肋排2吃-紅燒牛肋排的做法牛肋排10分鐘50度速度5洗乾淨生...
煎肋眼牛排,關注瑞士肉鋪的微訊號可以查閱更多菜譜哦用料伊斯尼AOP鹹味黃油卷250克50克大蒜4個孜然10克紐西蘭牛肉眼谷飼500克牛至10克鹽和胡椒粉5克辣椒粉10克煎肋眼牛排的做法在一個小杯或碗中,將牛至、小茴香和辣椒...
家附近有一家花園餐廳,菜品一般,唯獨烤豬排又嫩又香又入味。偏偏這道選單點特別貴,吃一次肉痛一次。也收藏了一些烤豬肋排的方子,只是一直懶得動手。昨天逛超市看到豬肋骨打折,買回來試試手。調料是用的我之前烤雞翅配的調...
慈菇,分佈於東北、華北、西北、華東、華南、西南等地。富含澱粉、蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、C及胰蛋白酶等多種營養成分。還含有多種微量元素,具有一定的強心作用,同時它所含的水分及其他有效成分,具有清肺散熱、潤...
冬日裡的一碗湯,清淡健康好味用料牛肋排180克蔥1根姜適量蒜適量料酒適量鹽適量西蘭花洋蔥味增海帶結清燉牛肋排的做法牛肋骨用草料,香醋,黑胡椒,鹽與料酒醃製,下鍋煎至兩面微熟。蔥薑蒜味增五香粉放入湯鍋,水燒開後放牛肋骨...
用料黑胡椒3勺肋排1500克料酒或啤酒250ml生抽少許黑椒牛肋排的做法牛排洗淨加入生薑料酒飛水,撈起。下一點點油炒糖色,下排骨翻炒,加料酒,生抽,黑椒汁。翻炒均勻,放入高壓鍋加點熱開水,壓半個小時左右。...
連日陰雨天需要烤肉增加些生機!用料牛肋排一條醃製:蔥兩段蒜4瓣鹽+黑胡椒5克+適量黑胡椒醬或酸辣醬60剋薄荷醬20克番茄沙司10克鹽5克糖10克橄欖油10克生烤牛肋排的做法牛肋排清洗乾淨,擦乾水分。將除鹽,糖,橄欖油外的食材...
本菜譜偶然誕生於2022年4月疫情期間,家有團長老公,團購了不少好的食材,何以解憂,唯有美食。這個烤牛肋排,是在研究了一些烤肉、烤肋排、燒烤菜譜後,結合家裡有的調味品做出的菜品,沒想到效果還不錯,家人都喜歡吃,特此記錄。用...
川味招牌菜,百吃不膩!比起紅燒牛肉,我更愛紅燒牛肋排,肉質更細膩化渣,抓起一根排骨開啃,一本滿足!更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛肋排2000克姜1塊蒜3個洋蔥(或大蔥)1/8個生抽10毫升老抽5毫升料酒10毫升蠔油5克幹辣椒...
用料牛肋排2000克八角3個花椒20粒鹽50克蔥1根姜2片滷料包1個老湯1碗生抽3勺老抽1勺幹黃醬1勺滷牛肋排的做法買回來的牛肉不要清洗,用刀把表面的髒東西清理掉,均勻抹上鹽,一把花椒,3個八角(掰開),醃製一天,途中翻動兩次。一般...
用料肋眼牛排200克海鹽5克黃油10克黑胡椒1勺羅勒1把肋眼牛排的做法牛排擦乾血水,雙面撒上海鹽,黑胡椒,羅勒碎醃製片刻熱鍋開煎...
去一個朋友家吃,她告訴我我回來就做了。用料牛肋排500克香葉2片陳皮2片八角1個草果一個大蒜芹菜兩根冰糖蠔油醬油適量幹辣椒若干薑片若干燉炒牛肋排的做法.牛肋排切成小塊冷水下鍋水開以後衝乾淨浮泡砂鍋放油丟入兩片...
由於本人極其非常且令人髮指的習慣湯泡飯,所以,原本適合滋滋冒油烤的牛肋排,我喜歡每次都拿來燉湯泡飯吃,yummy!尤其是家有輔食寶寶,能達到一鍋出的便捷。用料牛肋排800克洋蔥/胡蘿蔔/大蔥/大蒜1個/半根/半根/半個娃娃菜or...
用料肋排500克姜幾片料酒1勺香菇5朵胡蘿蔔1根甜玉米1根山藥1根牛肋排湯的做法牛肋排飛水,洗淨。加幾片姜燉湯。一個小時以上。香菇、胡蘿蔔、玉米都洗乾淨備用。全部放進湯裡,煮熟,上桌。小貼士燉牛肋排湯很簡單,其他食材...
這不是叉燒,這是牛肋骨,咬一口在口中靜止片刻,感受鮮明的牛肉香熨燙舌面,鮮明細膩的牛肉嚼勁,肥肉與軟筋內的香油如開閘泉湧,滲遍味蕾,魂不守舍。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏派生活用料牛肋排1000克蒜4-6個冰糖15克黃酒10...
用料牛肋排一條黑椒汁西芹胡蘿蔔香菜青尖椒黑椒牛肋排的做法現將牛肋排放入鍋內,加西芹、胡蘿蔔、香菜、青尖椒、黑椒汁、鹽、雞精、味極鮮醬油煮至脫骨、取出。留少許湯汁備用將肋排按圖所示切好鍋內加少許油炒香洋蔥...
孩子愛吃牛肉,但不愛啃骨頭,這次做的慢烤牛肋排烤的時間久,所以比較酥軟,孩子也超級愛吃。用料肋排兩塊大蒜5瓣黑胡椒適量鹽適量生抽一勺紅酒一勺辣椒粉適量慢烤牛肋排的做法先把買來的新鮮牛肋排浸在水裡,泡1-2小時,中間換...
用料肋排500克配好的醃料1袋整烤牛肋排的做法牛肋排解凍,不要拆開密封袋。容器中放入800-1000毫升水,加入醃料。剛好把牛肋排沒過。醃製最短3小時,不超過8小時,最好是5小時。醃製好後,吸掉水分,不用太乾。用錫箔紙包好,一定...
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