疍家美食撐粉怎麼做好吃
疍家美食傳承,當為一個大沙田地區的疍家妹,有必要學會。用料秈米粉1000g水3000ml鹽適量芹菜適量香菜適量油800g硼砂8g疍家美食~撐粉的做法準備好工具香菜、芹菜切碎,備用按自己口味,加入適量的臘腸、蝦米、瑤柱之類的用動...
特意為我看到美食的材料製作的菜譜用料創意的令人記憶深刻的美食·家的做法家人喜歡...
用料藕350水525克藕粉小美家的做法4人份的量,大家可自行調整用量做法...
用料雞疍1只貝貝南瓜1只銀魚適量貝貝南瓜:銀魚蒸疍的做法南瓜洗乾淨,不削皮銀耳用水泡軟,瀝乾水,待用先將南瓜蒸十分鐘,放進雞疍液,調味,(加適量鹽,醬油,油)再加上泡好的銀魚,小火蒸8分鐘。小貼士銀魚和疍可換成其它,例如豬肉餡的...
小時候難得會吃到的美味,記憶中的是嬤嬤在大灶頭前用鍋鏟噠噠,一張皮就做好了,在切件的時候,我們都眼饞😋的趴在旁邊,期待快些能吃上薄撐。去飲早茶也是必點的點心,可惜近年來已經很少茶樓做了,聽說會這個師傅不做了。那我就...
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。今天我來做一個家庭版的漢堡包,既營養又健康美味,幾塊錢吃到撐,而且經濟實惠。用料漢堡胚1對雞胸肉1片雞蛋1個生菜2片西紅柿1片煉乳適量【家庭版漢堡包】上學、上班族必備,幾塊錢吃到撐...
以前以為蟹黃蒸蛋就是一瓶好蟹黃最佳的去處了,經斗門人提點,才知道蟹黃煎蛋也別有一番風味,快手鮮香,值得一試!用料蟹膏四五勺雞蛋1-2只姜幾片醬油一小勺快手蟹黃煎蛋(鮮香美味的疍家美食)的做法將配料加入,加一小勺水,攪拌均...
小時候最常吃的午後小吃,兒時的味道。用料豆角糯米粉水鹽火腿豬肉醬油農家博撐的做法先將豆角洗乾淨切成小粒。火腿和豬肉也切成小粒分量不用太多,豆角是主角。像炒肉丁一樣先把以上的炒熟,放鹽,少量醬油,盛起。糯米粉加水...
可能因為我外公是廣東汕頭人,從小對吃特別講究也會折騰😂又到了一年吃大閘蟹的季節,除了清蒸,炒年糕,香辣,鹽焗,醉蟹,蟹粥等之外,最最考究又集其精華於一身的就數自制禿黃油和自制蟹粉了。今天就來說下蟹粉的做法,以及避雷的小...
用料粘米粉4包冬菇幹(剪碎)適量臘腸(剪碎)適量瑤柱(剪碎)適量香菜(切碎)適量鹽,糖備用雞鴨鵝的脂肪(炸油)適量花生油一大碗廣東撐粉的做法瑤柱,幹冬菇(不要泡水),臘腸,全剪碎裝盤,不用泡水,就洗一下。香菜切碎,裝盤,備用。我們選用這個牌...
來自海邊疍家漁民的地道做法。用料花甲辣椒蠔油醬油蔥薑蒜疍家小炒花甲的做法花甲去泥沙洗淨。油熱,加入辣椒、薑絲、大蒜煸炒。放入花甲翻炒。加白酒、鹽、生抽、老抽、蠔油⋯⋯出鍋前加入蔥絲⋯⋯...
如果覺得我菜譜好用的話,記得收藏關注啊,每天都會有更新🤓非常簡單易操作,成功率高,大家也來試試吧用料麵粉500克雞蛋4個西紅柿1個青菜5顆木耳腐竹豆芽1把線椒2只土豆半個好吃到撐的燴麻食(貓耳朵)湯超級鮮美的做法1⃣500高...
用料雞蛋適量飯適量蝦仁適量鮑魚適量黑胡椒醬適量疍家飯的做法準備食材去蝦線鮑魚切條口蘑切片黑胡椒醬炒口蘑加入蝦仁半成熟後取出雞蛋,蛋清蛋液分離倒入蛋清炒至微黃後取出重新起鍋炒飯加入剛才的口蘑和蝦炒熟即可飯...
秋天的奶茶沒喝上?但是一定要給自己做一頓麻辣寬粉呀,國慶回家就靠它撐場面了!用料寬粉200g賢合莊牛油底料75g蔥薑蒜50g鹽1小勺雞精1小勺花椒粉1小勺香油半勺醬油半勺香醋1勺朝天椒2根國慶回家秀廚藝?麻辣寬粉撐場面!的做...
我非常喜歡吃這種小吃,每一次去飯店的茶點都會點,但是自己沒有動手做過,這是我第一次做,也很成功,味道也是我喜歡的,其實非常簡單!曾經在朋友圈看見朋友發的朋友圈說做這個花了兩個小時,但是我做的花了半個小時左右,下面跟大家...
每年春節都會有親戚給的自制紅薯粉條,平時想不起來吃,這疫情封閉在家,就利用乾貨啦,按照我這個方法做的真的很好吃,平時不愛吃粉條的小孩和孩他爸都愛上了,做了兩次,每次這一砂鍋都吃光了。用料粉條1把肉沫適量蔥或蒜苗1根老...
粉丸即粉幹+地瓜粉+炒至半熟的各種食材,拌勻,中大火蒸12-15分鐘,即可食用。接近新年,家家戶戶都會做些,或主食,或小吃,或水開後加之成湯食之。過年時,肉類,海鮮食之過多,作為輔食,恰到好處。用料粉幹(撈煮時,要能夠出米漿那種比較...
美味家鄉美食腸粉碌早餐必備腸粉碌每次去陽江海陵島旅遊都會嚐嚐那邊的陽江美食,早上用腸粉碌做早餐,營養搭配很好,好吃美味不上火。早餐必備用料粉皮8張豬肉300克蔥8根生抽1勺蠔油1勺糖5克鹽半勺油一勺胡蘿蔔半根白蘿蔔...
用料家裡有啥吃啥自制肉皮凍宅家美食的做法發財樹溜肉段蠶蛹麻辣小龍蝦水果撈過年啦...
羅定的人兒應該都嘗過這個味道吧,有時候饞了會到細坑路買來吃,可總覺得砂糖和花生硌牙,摸索一番,居然做出如此滿意作品,迫不及待地分享給大家啦。用料糯米粉500克砂糖100克芝麻半碗溫水300克家鄉百撐餈的做法1.砂糖90g放在...
泰式香煎三文魚用料整條三文魚美食家的做法就不告訴你...
用料空空家鄉美食的做法粘紅糖吃很好吃麻葉蝦棗芋圓不同顏色彩色煎著吃或者炒不過煎的更好吃小貼士都是年年不忘的家鄉美食只有老一輩的人會做現在的年輕人基本都是在外面打工😂...
廣西好吃的不只有螺螄粉,還有老友粉值得一試!用料米粉肉酸筍豆豉蒜米蔥花小米椒西紅柿醬油醋廣西美食001|家常版老友粉的做法這碗粉最複雜的部分就是備料•準備肉片,牛肉或豬肉都可以的,用生抽蠔油和油抓醃製十來分鐘•番...
從小到大的味道,好像是番禺海傍的特色過年菜~不想吃飯的時候,就切一點煮來吃。吃起來像是蒸蘿蔔糕的感覺,“撐”比“蒸”節省時間。用料秈米粉1500克水適量鹽適量耗油適量芹菜2斤香菜適量油1000克硼砂10克海傍撐粉的做法...
擦菜,是客家人的傳統手工小菜,用芥菜類輔以鹽進行發酵。擦菜也是酸菜的一種。如果有需要,以後我會建一個擦菜的製作菜譜,大家一起交流學習。話說這菜很下飯的呀,請看完小貼士再動手做菜,另外食材的用量別太拘泥於給出的資料...
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