清湯石鍋魚怎麼做好吃
用料清湯石鍋魚原料:草魚一條約1800克,薑片5克,蔥節5克,香菇20克,紅棗10克,枸杞5克,西紅柿50克,小蔥段10克。調料:鹽16克,味精15克,雞精3克,胡椒粉8克,料酒10克,雞蛋一個,澱粉20克,清湯2250克,豬油150克。清湯石鍋魚的做法將紅棗、枸杞...
我最近去看一個當地有名的中醫,調理身體。提及最近有親戚確診肺癌晚期,醫生說肺癌病人喝的湯水要清為主,蟲草之類的太補,不宜喝得太頻繁。普通人按這個方子來燉湯喝,也是挺好的。使用豬肉、雞肉或兔肉燉都可以。每天換不同...
石橄欖和青橄欖煮的湯水都是比較清爽甘香的,又有潤喉清肺的功效,鮑魚殼也有明目作用,家裡🈶️愛吸菸者和熬夜者都可以偶爾喝喝這個湯,也是很容易操作的!用料豬腳趾肉一塊石橄欖25克青橄欖7顆鮑魚2只清肺潤喉鮑魚石橄欖湯的做...
用的是俄羅斯野生海蔘斑魚,這個魚皮硬,一般處理費勁,不處理也可以,蒸完還可以,但是肉特別好吃,是吃海蔘長大的魚,營養價值極高,找小歪可以買到哦!做法超級簡單用料海蔘斑魚1條蔥薑蒜少許紅椒少許蒸魚豉油3勺料酒1勺香菜1根清蒸...
在家吃石斑魚🐠,味道鮮美,減肥的不長肉,孩子吃魚補腦用料石斑魚棗姜枸杞土豆胡蘿蔔藕片海帶片山藥石斑魚鍋的做法超市買的現殺的魚,給做好的魚片先放魚骨,開鍋了放調料買魚給的,打沫,放備好的菜,煮九分熟放魚片,因為魚片開鍋就...
用料石斑魚4條生抽2勺料酒2勺蔬菜若干鹽1克蔥2根姜3片蒸魚豉油2勺新鮮杭椒半斤平鍋石斑魚的做法炸好的石斑魚四條鍋裡燒油炸香蔥薑蒜...
簡單易做,深度鎖鮮,味道鮮美,營養不流失關鍵是,品相很有大廚風範哦!用料石斑魚1條鹽1勺料酒1勺姜5片蔥半根蒸魚豉油適量摩飛鍋用起來!清蒸石斑魚的做法1、鮮活的石斑魚清理乾淨,側面各劃開2刀,放入鹽和料酒,輕輕按摩均勻,擺上一...
用料鱸魚1條(約500克)姜1塊蒜蓉20克香菜2棵香蔥2根白菜葉2張鹽2克胡椒粉2克料酒3克水澱粉5克生抽5克蠔油5克食用油20克紅辣椒2個(可選)石鍋鱸魚的做法鱸魚用尖頭刀把魚肉與魚骨架分離,這個過程有點考驗刀功和刀具,但菜市場...
石鍋魚火鍋,一個非常好吃的麻辣魚火鍋,自己在家也能做出好吃的石鍋魚哦。今天做石鍋魚火鍋,用的是電子爐煮的,味道很好,順便做菜譜分享。😀😀💕用料鯉魚(草魚,大頭魚)1條麻辣火鍋底料適量辣椒(或幹辣椒)適量姜6片蒜4粒小蔥2棵...
用料石頭魚2條蔥2根生薑4片蒸魚醬油10g食用油10g清蒸石頭魚的做法將魚洗淨晾乾裝盤兩根蔥白切大段放在魚身下,即造型好看,又能讓底部也能進蒸汽,姜置於魚身上,蔥青切末塞在魚身,倒入少許料酒,撒些鹽。水燒開之後,將魚放入蒸...
用料魚腸魚籽魚鰾青菜鹽料酒醬油味精雞精胡椒粉白糖澱粉蔥薑蒜乾紅辣椒色拉油石鍋魚雜的做法魚雜漂洗乾淨魚籽加雞蛋、澱粉及調味料拌勻放平底鍋中焙成魚籽餅,再切菱形塊,放溫油中炸至金黃色魚腸、魚鰾放沸水鍋中焯一下...
報名中西廚課程中一道很喜歡的菜,一直也沒機會複製,記錄一下做法,有空就要練練手用料鱸魚1條蔥、姜、蒜,小米椒石鍋焗爐魚的做法鱸魚開片,去骨切片洗一下加鹽、糖(少許),蒸魚豉油,蠔油,老抽2滴雞粉、胡椒粉、酒(黃酒),拌均勻(粘稠),放...
用料石斑魚一條紅辣椒一根胡蘿蔔一根香菜適量蔥蒜適量魚露適量生抽適量胡椒粉適量糖適量鹽適量料酒適量陳皮一片(泡在水中)清水一碗清蒸石斑魚的做法首先將紅辣椒斜著打花刀切絲、蔥切絲(越細越好)、香菜切長段、陳皮剪成...
一道家常的石鍋魚。用料石鍋魚1份麥飯石鍋1個電磁爐1個石鍋魚的做法準備麥飯石鍋一個,洗淨。然後將餓了麼上面點的石鍋魚倒進去。放上電磁爐,開火,水開後即可食用。...
用料蒸魚豉油3勺薑片蔥1根石溫魚6條清蒸石溫魚的做法石溫魚處理乾淨,擺盤,放上薑絲。放入蒸箱,最大火力蒸10分鐘。10分鐘後蒸箱取出,倒掉盤中的水,再放入蔥絲(今天放的蔥段節約時間偷懶啦)😂熱鍋,倒入適量油,燒熱到開始微微冒...
石斑魚肉質鮮美,營養豐富。用料石斑魚1條料酒1勺香菜1把鹽2勺豆豉蒸魚醬油1勺葵花籽油清蒸石斑魚的做法新鮮石斑魚,收拾乾淨,洗淨。改好刀。抹上鹽,倒上料酒。醃製10分鐘左右。魚放盤中,隔水大火蒸7分鐘左右。關火後,虛蒸10...
鮑魚中含有豐富的蛋白質氨基酸,有助於促進體內抗體的合成,增強身體的免疫力。青欖能夠緩解口乾舌燥、津傷口渴的情況。石斛最大的特點是清熱養胃但又不過於寒涼,養陰而不偏於滋膩。橄欖和鮑魚都入肺經,具有補肺潤肺的功效...
用料鰻魚一小條米飯蔥花適量芝麻適量泡菜適量姜適量鰻魚石鍋飯的做法煮好米飯備用準備好所需材料,切好蔥花(可要可不要喜歡吃蔥的同學可以放一些),然後把姜切絲,也可以切片,切好了放一旁備用將買回來的鰻魚切成小塊。(鰻魚我...
用料石斑魚1條薑片蔥花適量植物油適量料酒適量鹽適量蔥適量生粉適量雞蛋1只石斑魚火鍋的做法切片醃製。魚頭魚骨煎好後煮湯,作為火鍋湯底燙魚片兒。...
滋陰清熱石斛湯:熬夜虛火🔥推薦石斛湯,護肝燥肝鬱,清熱去火〰️咽喉腫痛都可以喝,效果好。可煮水也可燉湯,口感清甜。(石斛+麥冬是絕配)用料枸杞適量石斛適量竹笙適量沙蔘適量百合適量麥冬適量清熱石斛湯的做法準備好所有的材...
姐姐很喜歡吃這個魚,按照經典步驟走……用料石斑魚500g五花肉50g菜脯50g蒜頭5g砂鍋石斑魚的做法石斑魚洗好放入砂鍋,菜脯切薄片,五花肉也是加上蒜頭,在加點醬油;開火,大火悶熟(大概10分針),改小火悶20分鐘,熟了之後上芹菜,搞定。...
用料黨蔘,蔥段,紅棗,蒜瓣,蘿蔔,雞汁,蒜瓣用油炸的湯用雞架豬骨頭每鍋湯1千克魚湯複合粉20克到30克左右千頁豆腐蒸汽石鍋魚—原湯鍋底做法的做法原湯鍋底做法:黨蔘,蔥段,紅棗,蒜瓣,蘿蔔,雞汁,蒜瓣用油炸的,湯用雞架豬骨頭每鍋湯1千...
昨天有個微信好友發給菜菜屋一張圖片,話說世界上有五種最賤的人,菜菜屋當仁不讓中招了。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接新增“EJM2467"】對於怎麼吃也不胖的我來說,也是一種煩惱啊。颳大風的時候只...
用料鮮魷魚豆腐牡蠣小油菜香蔥薑蒜xo辣醬大醬鹽雞精燒酒油胡椒粉石鍋牡蠣魷魚豆腐湯的做法豆腐切丁,紅椒切小塊鮮魷魚洗淨,切圈、蔥薑蒜切末鍋中放油,煸香蔥薑蒜,放入xo辣醬、和大醬煸出香味放入鮮魷魚炒勻放少許水,加鹽、...
湯汁奶白鮮美,原汁原味。用料石斑魚1條蔥1段姜3片花生油適量鹽適量胡椒粉適量香菜1根開水適量清燉石斑魚的做法新鮮的石斑魚石斑魚去麟、內臟,清洗乾淨改刀,蔥,姜,香菜洗淨備用。鍋中加入花生油燒開將石斑魚放入鍋中煎制倒...
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