小高姐的香蕉蛋糕怎麼做好吃，小高姐的香蕉蛋糕家常做法

07-27 出處如圖，根據自家的模具換算了用量，馬克下來原方1/2配家裡225g三能吐司盒用料溼性材料香蕉3/2根雞蛋1個融化的黃油60克乾性材料中筋麵粉150克紅糖48克鹽1克泡打粉2克小蘇打粉1克其他碧根果或核桃35克小高姐的香蕉蛋糕...

小高姐的香蕉蛋糕（改良版）

04-19 用料香蕉3根雞蛋2個食用油/黃油80克糖60克泡打粉4克小蘇打2克AllpurposeFlour230克鹽2克BrazilNuts5顆ChiaSeed20克小高姐的香蕉蛋糕（改良版）的做法混合所有溼料乾料加到溼料和chiaseeds和堅果最後澆上點黃油烤箱175C60...

［小高姐的魔法調料］香蕉吐司

07-15 用料香蕉3根黃油120克鹽2克中筋麵粉300克雞蛋2只紅糖95克小蘇打2克泡打粉4克乾果若干［小高姐的魔法調料］香蕉吐司的做法黃油融化成液態，將所有的材料進行攪拌至無干粉狀態，製作成麵糊。將攪拌好的麵糊倒入吐司盒中，加蓋鋁...

成：小高姐的香蕉磅蛋糕（非原創純借鑑自用）

01-06 用料雞蛋2個成：小高姐的香蕉磅蛋糕（非原創純借鑑自用）的做法香蕉蛋糕配方：香蕉：3根融化無鹽黃油：120克雞蛋：兩個紅糖：95克中筋麵粉：300克鹽：2克小蘇打：2克泡打粉：4克碧根果：75克1.中等熟香蕉三根，用叉子按碎。加入融化的無鹽黃油120...

小高姐 1個蛋戚風蛋糕

08-26 小高姐有在下廚房釋出配方，不過我是12升小烤箱，所以換算成適合我尺寸烤箱的配方，並記錄要點。用料蛋黃1個低筋麵粉20克牛奶5克油3克蛋白1個醋2克糖15克小高姐1個蛋戚風蛋糕的做法20g低筋麵粉篩入3g油裡並攪勻。加入1個蛋...

香蕉麵包（小高姐配方）

12-24 用料中筋麵粉300克雞蛋2個黃油120克紅糖30克鹽2克小蘇打2克泡打粉4克香蕉3根香蕉麵包（小高姐配方）的做法香蕉3根，用叉子搗碎放入融化好的120克黃油的大部分、30克紅糖的大部分（留一點黃油和糖）、打兩個雞蛋。加入乾粉：中筋...

小高姐香蕉核桃麵包

11-07 說是麵包，但是口感更像蛋糕，綿密溼潤。試著做了一下，簡單快手好吃。不用打發蛋白霜不用發麵無需手套膜，從開始準備到送進烤箱半小時之內，真的是太方便了。記錄方子以便下次繼續，圖都是自己做的成品拍的照～用料熟香蕉3根無鹽...

空氣炸鍋小高姐香蕉蛋糕

12-28 用料香蕉1根半雞蛋1個融化無鹽黃油60克紅糖45克高筋麵粉75克低筋麵粉75克鹽1克小蘇打1克泡打粉2剋核桃仁適量空氣炸鍋小高姐香蕉蛋糕的做法香蕉搗成泥，加入融化無鹽黃油，紅糖(黃油和紅糖留一點最後一步用)，雞蛋，攪拌均勻...

小高姐作業：全手動不會出錯的香蕉蛋糕

02-20 準備時間：10分鐘烘焙時間：1小時10分鐘蛋糕主體是根據小高姐的香蕉蛋糕配方製作的，沒有加碧根果和酥皮頂哦家裡有熟透的香蕉最合適不過啦～很適合烘焙新手，不需要廚師機或電動打蛋器，不易失敗的配方用料香蕉3根雞蛋3個融化黃...

戚風蛋糕（小高姐作業）

05-18 小高姐的戚風是用中空蛋糕盤做的，家裡只有普通盤。所以用的巧克力戚風的溫度。用料雞蛋5個低筋麵粉100克牛奶75克細砂糖75克色拉油75克白醋5滴戚風蛋糕（小高姐作業）的做法盆裡放75克油，加入低粉100克攪合攪合，可以徹底消除...

少油少糖的香蕉蛋糕(小高姐改良版）

04-08 在家可用的食材有限，但成品依舊好吃！糖和油都比原配方減了一半多，吃著更健康吧～最後做出來能切12-13片，用薄荷測算的卡路里是一片不到200卡。還是可以接受的！用料玉米澱粉70克黃油48克蔓越莓68克零熱量代糖30克高筋麵粉280...

小高姐的香蕉麵包

07-07 原配方微博或YouTube搜尋小高姐，強烈推薦用料融化黃油120克雞蛋2個香蕉全熟的3根土紅糖95克鹽2克小蘇打2克泡打粉4克中筋麵粉300克小高姐的香蕉麵包的做法如圖所示超級簡單我就不囉嗦了小貼士要蓋錫箔紙哦...

小高姐版香蕉蛋糕筆記

05-02 跟著微博小高姐的魔法廚房做烘培。做筆記自用。用料熟透的香蕉3根融化的黃油120克普通雞蛋2個紅糖95克中筋麵粉300克鹽2克小蘇打2克泡打粉4克堅果70克小高姐版香蕉蛋糕筆記的做法香蕉3根搗成泥加入融化的大部分黃油、...

椰香鹹奶油蛋糕卷（小高姐配方）

10-18 蛋糕卷部分用了小高姐的方子，用28方盤，減到四蛋比例，把牛奶換成新鮮椰子水，聞起來和吃起來都有淡淡的椰香味。椰子鹹奶油的靈感源自奧利奧鹹奶油，全網獨創~非常好吃！夾心的椰肉很解膩，但我卷蛋糕的時候忘記放了……只好撒在...

小高姐版香蕉磅蛋糕

07-08 用料黃油120克雞蛋2個細砂糖/棕糖90克香蕉3根鹽2克泡打粉2克小蘇打粉4剋核桃仁/碧根果70克中筋麵粉300克小高姐版香蕉磅蛋糕的做法核桃/碧根果稍微切一下留起一點黃油，糖，核桃/碧根果留著鋪在蛋糕表面將剩下全部材料混...

香蕉磅蛋糕（小高姐的食譜親測真美味）

01-24 跟著小高姐做了香蕉磅蛋糕，根據家裡的食材進行了用量調整，真的美味好吃，強烈推薦製作。用料香蕉2根黃油80克雞蛋2個鹽2克泡打粉5克紅糖65克中筋麵粉200克果仁60克香蕉磅蛋糕（小高姐的食譜親測真美味）的做法所需食材和工具...

小高姐8寸戚風蛋糕

03-17 ⚠️注意：1、原配方糖為75克，我縮減到50克2、原配方拿掉錫紙後烤20分鐘，我增加到25分鐘，根據自家烤箱的脾氣來修正用料玉米油75克牛奶75克低筋麵粉100克雞蛋5個（帶殼60克左右/個）細砂糖50克白醋/檸檬汁適量小高姐8寸戚風蛋糕...

小高姐版香蕉麵包（凱度蒸烤箱）

04-18 超級簡單一學就會，一做不廢！不用和麵，不用發酵，超級好吃！用料雞蛋1個麵粉150克紅糖粉40克鹽1克油50克小蘇打1克泡打粉2剋核桃50克香蕉2根小高姐版香蕉麵包（凱度蒸烤箱）的做法拍照時忘記放香蕉了，我的香蕉很小所以用了兩根，大的...

學做小高姐零失敗的香蕉麵包😋

03-18 自2020年新冠病毒肆虐，人來人往車水馬龍的生活好像離我們遠去了。2021年三位朋友離開克村，趁著MemorialDay大家終於第一次大聚在一起。有朋友帶來用小高姐方子烤的香蕉麵包，我家孩子們特別愛吃😋用料中筋麵粉300克雞蛋兩...

第一次烘焙！小高姐的香蕉蛋糕！(*≧ω≦)

10-16 自用記錄➕交作業！堅果紅糖牛奶黃油都沒有，臨時起意做了小高姐的香蕉蛋糕！好成功呀！用普通的葵花籽油代替了黃油（沒有烘焙知識，看到別人用玉米油做過我就試著用普通菜油了）這個方子30g蜂蜜不算甜的，香蕉味濃郁，真好吃！愛小高姐！...

小高姐的魔法調料—香蕉蛋糕

07-21 用料中筋麵粉300克雞蛋2個黃油120克紅糖95克蘇打粉2克泡打粉2克香蕉3只核桃70克鹽2克小高姐的魔法調料—香蕉蛋糕的做法首先把香蕉去皮叉勺碾碎成泥，打入兩個雞蛋，加入融化的黃油（黃油可以留下20g左右最後用）。加入紅糖（紅...

小高姐香蕉蛋糕

06-23 最愛牛角村的香蕉肉桂核桃麥芬來了上海以後吃不到，就自己跟著食譜改良好了用料香蕉3根黃油120克紅糖95克中筋麵粉300克雞蛋2個鹽2克小蘇打2克泡打粉4克肉桂粉5克碧根果或核桃適量小高姐香蕉蛋糕的做法3根香蕉剝皮搗成...

香蕉蛋糕【方子來自@小高姐的魔法調料】

10-17 在小破站上學的，做法來自小高姐！原方子是碧根果我換成了核桃仁，中筋麵粉換成了低筋麵粉，手上沒這倆貨了。紅糖95g，因為我看差了，紅糖只放了90g。作為記錄方便下次找，感興趣請去關注小高姐啊。用料香蕉3根雞蛋2個無鹽黃油120...

香蕉蛋糕（小高姐配方）

12-31 用料香蕉banana4根融化的無鹽黃油buttermeltit（留一點到最後）160紅糖redsugar（留一點到最後）126克雞蛋eggmix2個半中勁麵粉Chineseflour399果仁nuts93克泡打粉bakerypowder5.3克蘇打粉sodapowder2.6克鹽salt2.6克香蕉蛋糕...

小高姐的輕乳酪蛋糕

05-22 備份待補。用料雞蛋6個牛奶60克奶油乳酪160克黃油50克低筋麵粉50克細砂糖75克白醋10克小高姐的輕乳酪蛋糕的做法蛋黃糊蛋白150度1小時接著20分鐘。...