銀魚皮蛋豆腐怎麼做好吃
這道冷盤吃起來鮮爽開胃,即可配酒亦可下飯用料高郵湖野生小銀魚125g扁擔姐松花蛋1顆內脂豆腐1塊蔥段適量蒜適量香菜適量柴魚花適量銀魚皮蛋豆腐的做法小銀魚一盒,常溫緩化後備用鍋中放水,加蔥段,薑片,少許鹽,少許料酒煮開,下...
用料豆腐皮2張生抽1勺豆瓣醬2勺糖2勺醋1勺勺澱粉2勺紅椒半個青椒半個黑木耳100g魚香豆腐皮的做法豆腐皮切絲木耳切絲鍋內放油,豆瓣醬,姜蒜末,炒出紅油。倒入豆腐絲,木耳絲,紅綠辣椒糖,生抽,醋,澱粉加清水調勻,倒入鍋中大火收汁...
懶人快手菜用料豆腐1塊雞蛋1個蔥花少量鹽適量海底撈牛油底料適量水適量蛋皮豆腐的做法碗中打一個雞蛋,攪拌。切好豆腐塊,備用。熱鍋起油。將豆腐放進蛋液裡裹一層,輕放到鍋裡,慢慢煎到兩面金黃後,放進適量的水和牛油底料,加...
老爸沒事到處去吃,回來給我各種創新,這是一道他做的很好吃的菜,味道很鮮。也不知道他是哪裡學來的還是創新的。以後要自己做飯了,就從他那邊抄來了方子!燒的色面不太好味道很好就行啦!這道菜教了好多朋友,廣受好評。我自己給...
用料皮蛋個豆腐塊內酯豆腐盒香菜根香油勺醬油勺雞精勺蔥花克生抽勺蠔油勺鹽克白糖克皮蛋豆腐@的做法...
用料皮蛋2個豆腐1塊醬油3勺香油1勺小蔥半乾香菜半乾大蒜2瓣花生米5顆皮蛋豆腐的做法一塊內酯豆腐,倒扣到盤子上,表面劃幾道皮蛋和配料都切碎放在豆腐上,加入調料,海鮮醬油,糖,香油...
又到太湖銀魚上市季,鮮美的豆腐羹做起來,營養美味😋😋用料銀魚100~150克內脂豆腐半盒火腿片2~3片香菜2~3根蔥姜少許料酒少許鹽適量雞精適量水澱粉適量高湯半鍋麻油少許全蛋液2個銀魚豆腐羹【附巧切內脂豆腐】的做法新鮮銀...
銀魚蒸豆腐,脆香爽口,廚房小白一學就會今天跟大家分享一道簡單快手的銀魚蒸豆腐,新手零失敗食材:銀魚,嫩豆腐,蔥花調料:醬油,香油,涼開水,白糖做法:1:先把豆腐切成小方塊,放入碗中備用2:鍋內倒油,油熱後倒入準備好的銀魚3:銀魚炸到表...
自創菜式。火鍋材料的魚豆腐用平板鍋煎的味道好極了,皮酥內軟,可以試試這種不一樣的烹飪方法,材料簡單,味道不簡單。用料安井魚豆腐(火鍋配料)若干油適量脆皮魚豆腐的做法解凍魚豆腐,我買的牌子是安井,超市裡的火鍋配料專區可...
入伏天一到人很容易疲倦、精神緊張、便祕、胃口下降等,中醫稱之為“暑溼之毒”。話說這皮蛋啊,也成為人們餐桌上的“常客”咯。。。。。。今晚在冰箱看到銀魚,抬頭又見到冰箱上皮蛋的倩影,才想起這道菜品來。。。二話不說...
冰箱裡有銀魚又有豆腐,就想到了這樣的燒法,純屬星期天的創意,結果還挺不錯哈(≧∇≦)用料銀魚老豆腐生抽白糖鹽料酒食用油蔥姜銀魚豆腐的做法燒前銀魚先用少許料酒少許鹽醃著蔥姜切末待用豆腐切小塊熱鍋熱油下豆腐,煎至兩面...
用料南豆腐一塊料酒勺銀魚200克鹽適量木耳六顆金針菇三朵白胡椒一勺胡蘿蔔半根香蔥三五顆水澱粉適量銀魚豆腐湯的做法準備好材料,做的很快,來不及準備一樣放一樣的。主要就是自己想吃的,可以換筍絲之類的。我這次做因為...
4月的銀魚,又肥又嫩又鮮。認真的燒一碗,滿足味蕾。終於新買了一個不粘鍋,哈哈,不然不敢挑戰這道菜。用料銀魚150克雞蛋豆腐1盒雞蛋1個胡蘿蔔半根蔥,姜,鹽,糖,澱粉,白胡椒粉。適量銀魚豆腐蛋湯的做法胡蘿蔔切小丁。雞蛋豆腐切條...
用料銀魚10克豆腐五5塊蔥蒜辣椒適量豬肉粒50g小銀魚豆腐的做法蔥蒜辣椒切粒待用。小銀乾洗淨,豬肉切粒放鹽,油,生抽,蠔油醃製。豆腐切小塊用滾水泡一會。鍋熱油放蔥蒜辣椒炒香放銀魚繼續炒,然後放肉粒炒熟,再豆腐瀝乾水放入...
用料皮蛋2個內脂豆腐1塊小米辣2根蒜5瓣生抽3茶匙陳醋1茶匙香油1茶匙耗油半茶匙鹽3克豆腐皮蛋的做法皮蛋切丁,豆腐切丁,放入碗內碼好。蒜切末,小米辣切圈。生抽,陳醋,耗油,香油,鹽全部倒入碗內,攪和至融合。然後淋在豆腐皮蛋上...
不論是夏日家裡的冷盤頭盤,還是餐廳聚餐,皮蛋豆腐都是最常見的一道爽口小菜。即使其他什麼都沒有,一碟皮蛋豆腐、一碟花生米,一碗米飯就是一份簡單卻令人愉悅的夏日晚餐!中醫認為皮蛋性涼,可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈...
銀魚通體透明,柔軟無鱗,肉嫩無刺,經晒製做成銀魚乾後,非常方便儲存,入菜入湯,隨吃隨用,是烹飪的好搭檔。今天分享的這道美食,用銀魚搭配豆腐,來做一道口感幼嫩細滑的寶寶美食。用料南豆腐20g胡蘿蔔10g玉米澱粉8g銀魚乾6g雞蛋1...
家裡的銀鱈魚每次都是煎著吃,大人小孩都不買賬。後來有一天我突然想試著做成魚豆腐,結果意外的好吃。今天做成魚腸的形狀,特地把配方記錄下來,以便後期再製作。用料銀鱈魚4塊(446克)玉米澱粉45克蛋清1個食鹽2克(可根據自己口...
用料銀魚一包嫩豆腐一盒鹹蛋1個銀魚豆腐羹的做法準備:銀魚洗淨,灼水備用(灼水時放薑片和料酒)做法:1.起油鍋,煸銀魚,下鹹蛋戳碎繼續煸炒,加水煮開後放入豆腐繼續悶煮2.出鍋🙆不用加鹽,因為鹹蛋就是鹹的哦😊...
用料銀魚印尼產豆腐一塊銀魚燉豆腐的做法放少許油,炒香小銀魚,加水燉豆腐,即可...
用料銀魚雞蛋麵粉澱粉青紅椒泡打粉調料鹽糖味精,黃酒,胡椒粉小料蔥姜脆皮銀魚的做法銀魚用基本味,黃酒,胡椒粉,小料醃漬入味用雞蛋,麵粉:澱粉=1:1,泡打粉(少量),調脆皮糊,再放色拉油銀魚裹上脆皮糊下3層熱的油中炸制金黃撈出,撒上胡...
全家就我一個人能享受了腥味!每次做這個,大寶貝總捂鼻子,偶然發現,孜然粉遮蓋腥味真是不錯!用料銀魚適量蝦皮適量花椒粉適量孜然粉適量胡椒粉少許鹽適量玉米澱粉適量魚曰:蝦說~~~銀魚會蝦皮(香煎銀魚蝦皮)的做法步驟:1.將銀魚乾與...
如果家裡常備一些‘乾貨’,遇上沒時間準備各種食材的時候,開啟冰箱,很輕鬆就能準備好小寶寶的一餐。幹香菇和銀魚乾,既提供了葷素兩種不同的營養成分,同時晒制過程中保留下來的鮮味氨基酸,也在重新烹飪時煥發出生命力,讓普普...
方便省事還能讓小寶寶一下吃掉很多種食材用料銀魚一小把雞蛋個2蔥花克蝦皮一小把麵粉一大勺銀魚蝦皮土豆蛋餅(寶寶版)的做法小寶寶吃所以記得要選擇淡幹蝦皮和銀魚。當作早餐的話可以選擇提前一晚的泡法。記得早上起來...
用鹹鴨蛋假裝下蟹黃低配版的“蟹黃豆腐”加入了太湖小銀魚入口爽滑兩碗都不夠!用料銀魚適量嫩豆腐1塊鹹蛋黃3個高湯/水適量水澱粉適量料酒適量白胡椒適量鹽適量蟹黃銀魚豆腐羹(鹹鴨蛋版)的做法準備好各項材料,我這裡用的...
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