花膠雞小美版怎麼做好吃
用料雞骨架2只豬湯骨200g花膠3個姜20g鹽少許花膠雞小美版的做法花膠冷水泡發六小時左右雞骨、豬骨入鍋焯水,換乾淨水,加15g姜設定99分鐘/105度/小勺燉煮。瀝出湯汁,乾料丟掉。高湯、花膠、5g姜入鍋,30分鐘/105度/反轉小勺...
提前把花膠泡發好,煲這個湯就非常簡單了。用料雞半隻筒膠2只花菇8個(中等個頭)老薑六片料酒一勺鹽適量花膠雞湯,營養、美味!的做法花膠泡發。筒膠的泡發比較簡單:直接放蒸架上隔水蒸15-20分鐘(沒放碟子裡面,這樣更容易蒸軟),變...
用料花膠隨意海底椰隨意銀耳隨意淮山片隨意枸杞隨意小花教你做美味花膠海底椰的做法水燒開後,將海底椰,銀耳,淮山片,枸杞等湯料放入沸水中持續燉煮,若干分鐘後即可...
用料鮮銀耳鮮銀耳1盒(或30克幹銀耳,泡發後瀝乾水分,約重300克桃膠10克冰糖60克水1500克枸杞5-10克小美版·桃膠銀耳湯的做法將鮮銀耳洗淨和冰糖放入主鍋,加1500克水,3秒/速度4,打一下熬得更快,(喜歡碎的,3秒/速度5)然後以60分/1...
滿滿的膠原蛋白,能糊住嘴用料乾花膠40克(隨意)薑絲8克料酒15克乾貝50克豬腳節400克雞爪250克薑片3片大蔥白2段花椒1把料酒15克南瓜去皮去籽200克小母雞去五尖1只鹽5克小美花膠雞的做法乾花膠撒薑絲料酒15克裝盤備用小美...
零廚藝的蟲草花雞湯,雖然簡單,只要細心製作,可以收穫很香的雞湯,金黃透亮顏值高,喝起來停不了口。今天的做法記錄在此。用料蟲草花150克雞1只,1斤半以內姜2片鹽5克蟲草花雞湯小美版美善品雞湯的做法雞斬件,先用小美的洗肉法...
做過很多蘋果醬,唯小美的這款果膠蘋果醬深得吾心啊用料蘋果500g檸檬汁20g冰糖200克果膠蘋果醬(小美版)的做法蘋果切成拇指大與冰糖一同放入主鍋,熬煮,速度1/溫度v/30分鐘熬煮的過程全程不蓋量杯蓋,但是為了防止汁液亂濺,可以...
難度:容易準備時間:15分鐘總時間:14小時10分鐘產量:30片用料阿膠(略微掰碎)200克花雕酒400克冰糖粉120克枸杞30克桂圓肉80克去核紅棗200剋核桃仁150克芝麻120克阿膠膏(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將阿膠放入主鍋,以20秒/速度1...
用小美輕鬆解鎖豆腐花,原來人人都能成為豆腐西施用料葡萄糖內脂3克黃豆150克水1200克細濾網1個榨菜末少許香蔥末少許蝦皮少許紫菜少許生抽少許麻油或辣油少許小美版豆花的做法150克幹黃豆浸泡4小時以上,泡好後的溼豆放...
用料雞1只花膠500克鹽20克醬油適量薑片5—8片超級美味電飯鍋版花膠雞的做法雞一整隻洗乾淨。花膠(鱈魚肚)提前泡發。雞加鹽和醬油,我最近新得的玫瑰鹽。幫雞🐔做個spa,裡裡外外摸摸。然後醃大約半小時—1小時平底鍋加點油...
用料整雞1只鮑魚5只泡發花膠80克南瓜泥250克-300克生薑20克口水雞調料花生米30克生抽1湯勺花椒油1茶勺油辣子1湯勺糖5克耗油1茶匙蔥花5克花椒10粒大蔥1根小美年夜飯花膠雞加口水雞的做法南瓜泥放入主鍋設定30秒速度10...
記得我生病媽媽來照顧我的那段時間,媽媽聽人說吃花膠恢復得快,天天給我燉一小碗,每天享受著媽媽的照顧,那竟然是我和她相處最和諧的一段時光,我虛弱得只能依靠身邊人,而媽媽也很溫柔的對我,每天細心照料,而這個牛奶燉花膠也變...
用料剪花銀耳7克桃膠4個幹百合8-10片枸杞8-10粒灰棗3-5顆黃冰糖20克水700-900克桃膠銀耳羹(小美版)的做法桃膠,銀耳,幹百合,泡熱水,泡發4小時,倒掉水分,銀耳可以再撕碎一些好出膠。銀耳+桃膠,先加這兩樣放小美主鍋,加700克水,喜...
往年槐花飄香季節,媽媽總是會採摘新鮮的槐花做成包子,那是世上最好吃的包子。用料酵母5克面500克水300克雞蛋1個五花肉500克槐花新鮮500克韭菜1把醬油1勺鹽適量姜1片蔥花10克花椒麵1勺膠東風味槐花包子小美版的做法一,小...
這道菜有沒有小美都能做,有小美配比更精準,新手也成功。這個份量是一人食的份量,燉雞的同時,蒸兩個地瓜,就是主食了。用料雞270g紅棗5顆泡好的花膠30克玉米油10克生抽10g鹽1/2茶匙料酒10g清水150克薑片10g紅棗花膠燉雞(小美...
阿膠固元膏具有補血養氣、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,特別適秋冬吃,畏寒的女性朋友猶為適合。用料阿膠250克黃酒(花雕酒)250克冰糖150克無核桂圓肉50克黑芝麻250克枸杞50剋核桃200克紅棗200克小美版·...
花膠三吃燉奶奶凍花膠雞湯用料花膠70克紅棗10顆純牛奶800克枸杞20粒薑片10片石蜂糖10克花膠三吃花膠燉奶花膠燉雞花膠奶凍的做法花膠加薑片蒸十五分鐘晾涼加純淨水泡24小時大了一圈剪開倒剛漫過一點點就可以水開隔水...
一個簡單的只需要一個砂鍋,然後把所有食材放進去,一切交給時間就可以的湯!用料烏雞1只(小的)枸杞一小勺芡實數粒淮山藥幹幾個蓮子數粒百合一小勺花膠兩個小的(泡發好的)蜜棗1大顆陳皮1片乾薑3片新鮮薑片4片鹽少於水1500毫升...
我用的是紐西蘭鱈魚膠,不同的魚膠和不同的頭數在泡發的時間上會有所區別,我選用的是25頭的用料花膠若干片姜適量純淨水適量美善品小美花膠泡發的做法乾花膠放入合適的容器,倒入沒過花膠的純淨水,密封放入冰箱泡兩天,期間換...
熱飲冷吃皆宜的美容養顏甜品用料泡發好的花膠25克紅棗2顆牛奶200毫升花膠紅棗燉牛奶一小美版的做法紅棗去核,花膠切塊或絲,加入燉盅並加入牛奶蓋上蓋子或封上耐高溫保鮮膜,放入蒸鍋,120分鐘/100度/速度1蒸煮1.可熱飲香甜...
這道雞蛋香酥小麻花非常酥脆香甜可口,你喜歡鹹味兒小麻花,就將糖減至15克,鹽的用量增加至2-3克。方子參考自君之~用料小蘇打1.5克麵粉160克雞蛋1個(45克—50克)糖40克水30克鹽1克花生油足量克小美版雞蛋酥香小麻花的做法面...
叫花雞,又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包。製作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。在這裡我們用麵皮替代泥土包裹醃製好的雞,用烤箱烤熟。用料醃雞材料:料酒40克生抽40克蠔油...
滿滿膠原蛋白的花膠大骨湯,喝一口就身心舒暢用料豬骨500克猴頭菇3個花膠5個黃芪25克玉竹20克百合15克淮山20克桂圓10克枸杞15克陳皮一片姜適量鹽適量美顏花膠湯的做法生薑切片,花膠、猴頭菇切小塊備用水燒開,放入洗淨的...
雞湯,百喝不厭,各種搭配,配上花膠滿滿的膠原蛋白,幸福的味道!用料花膠50克雞半隻姜一片(20克)料酒一勺(10克)鹽20克枸杞30粒花膠燉雞(小美版)的做法取一根花膠,用小美V先蒸10分鐘,速度1小美蒸過的花膠體積會縮小,用冷水(最好...
名字看上去有點騙人🤦♀️但因為這次是臨時起意想做,沒來得及泡發花膠,而且之前也試過無花膠版本的,老實說味道不影響。餐廳裡的這個鍋底價格真是高,還記得第一次吃的時候被湯驚豔到不行,以為都是花膠的功勞,也覺得物有所值...
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