美味牛筋煲怎麼做好吃，美味牛筋煲家常做法

美味牛筋煲

06-18 牛筋煲中的牛筋軟爛Q彈，含有豐富的膠原蛋白。牛筋煲簡單易學，買的熟牛蹄筋，直接吃還有些硬，做成牛筋煲再好不過了。特別喜歡牛筋做成這種軟儒Q彈的感覺。用料牛筋400克胡蘿蔔1根蔥花少許姜4片海鮮醬油1勺蠔油1勺五香粉少...

美味牛蛙煲

10-02 用料牛蛙2只幹辣椒4個姜8片大蒜4瓣蔥2根土豆1個洋蔥半個燈籠椒1個美味牛蛙煲的做法土豆切成方塊，燈籠椒切塊，備用蔥薑蒜辣椒切成如圖所示。熱油加入姜蒜，牛蛙翻炒至八分熟土豆炸至微黃調料看個人口味，我加的很隨意哈！裝盤...

老廣味～牛腩麵筋蘿蔔煲

03-01 我是一個超喜歡吃牛肉的人，包括牛雜蘿蔔、牛腩煲，但是漸漸發現市面上做的都是很一般的醬料或者香膏兌的，自然就不是兒時嚐到那種香濃又回味無窮的味道～回想了一下以前我的廚神外婆做這道菜的用料，琢磨了配比寫了這個菜譜，把...

海蔘牛筋煲

06-24 燜牛筋不難，只是很花時間，用壓力鍋的話會快很多。我是先把牛筋燜一大鍋然後按照喜好加入預先泡發好的冬菇、海蔘等海蔘富含氨基酸，定期吃一些應該很不錯的。我用的澳洲海蔘特別大！通常要泡水好幾天，每天換水直到軟了就把海...

美味牛肉煲

09-21 用料牛肉克蒜瓣薑片生抽勺胡蘿蔔根醬油勺香油勺糖美味牛肉煲的做法適量鹽糖濃稠澱粉水沙茶油薑絲醃製牛肉砂鍋爆香蒜加入胡蘿蔔塊炒香加一點水燜一小會兒約10分鐘將醃製好的牛肉均勻撲在胡蘿蔔上面不要太厚蓋蓋子中火...

酸菜牛筋煲

12-26 像牛筋這種食材，重口味烹製才符合它勁道的口感。我更喜歡酸菜風味的，即便做成辣的口味，也容易接受。用料熟牛筋酸菜薑片蔥段乾紅辣椒花椒香菜酸菜牛筋煲的做法牛筋切成片；酸菜切成絲；乾紅辣椒去籽剪成圈；香菜切碎；起油鍋煸香...

牛筋土豆美味煲

05-15 用料牛筋500g胡蘿蔔1根土豆2個西紅柿1個紫洋蔥半個小蔥1根（可有可無）蒜4瓣（可有可無）姜一小塊啤酒一聽（大瓶）桂皮一小節八角1大個老抽1.5湯匙生抽2.5湯匙冰糖一小把鹽半茶匙雞精1茶匙牛筋土豆美味煲的做法牛筋切塊，冷水下鍋...

牛筋牛腩煲

07-04 兒子特喜歡吃燉的軟軟糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大蔥1根幹辣椒適量桂皮香葉八角適量薑片適量生抽老抽適量啤酒1罐糖適量洋蔥1個牛筋牛腩煲的做法洋蔥切小塊，大蔥切斷，放盆子裡備用。牛筋和牛肉切大塊，開水裡...

牛筋腩煲

01-31 用料冷凍紅燒牛肉500克冷凍紅燒牛蹄筋500克紅燒湯頭1000克胡蘿蔔土豆白蘿蔔依個人喜好新增牛筋腩煲的做法首先將冷凍紅燒牛肉、牛蹄筋、湯頭解凍。將適量胡蘿蔔和土豆切塊備用。將紅燒湯頭加熱至沸騰。放入紅燒牛肉和...

滷味牛筋

12-21 軟滑粘稠，不失嚼勁，喜歡就試試吧。算好時間哦，太早煮好了，一般是留不到正餐的。用料李錦記滷水汁適量牛筋350g薑片適量桂皮一片八角兩顆滷味牛筋的做法牛筋洗淨，冷水入鍋煮開，略滾煮後撈出滷水汁中加薑片、八角適量，桂皮一片...

美味牛筋面

07-28 用料軟點的牛筋面1斤大寸3根青油4g久菜14g鹽3g美味牛筋面的做法將辣片放在一個盆子裡將青油煉熟把大寸切成長條和久菜乾辣子蒜放入盆裡最後把青油倒入盆內再倒一點醋...

沙茶牛蹄筋煲

09-25 用料：牛腳筋500克，白蘿蔔400克，沙茶醬50克，花生醬20克，生抽20克，蠔油10克，鹽5克，冰糖10克，陳皮5克，姜蔥料酒適量用料牛筋500克沙茶牛蹄筋煲的做法用料：牛腳筋500克，白蘿蔔400克，沙茶醬50克，花生醬20克，生抽20克，蠔油10克，鹽5克，冰糖10克...

美味炒麵筋

09-27 街邊美食烤麵筋每次到公園我是必買的！以前上學的時候，我和男朋友去吃，結了婚之後跟老公去吃（同一個人啊），後來有了孩子我們一家三口去吃，從學生時代吃到了結婚生子，並且只吃那一家！專一吧！好吃確實是真的！可是現在不經常去了，但又...

牛筋煲

04-28 用料牛筋500g牛肉（最好是牛腩，但是我家正好冰箱裡有一塊我也搞不清哪個部位，隨便一起煮了）500克配料蔥結一段姜2-3片料酒滷料包參考了一個廚友的香葉2片桂皮1塊八角1個草果1個小茴香一小把花椒一小把煲的醬料生抽老抽郫縣...

美味多汁的牛筋大肉包

01-09 每一個愛吃的人總會想著把食物變得更好吃哈哈😄。用料牛筋碎一碗五花肉一條蔥薑末半碗耗油五勺生抽五勺油五勺大料面三勺雞精，南德，鹽適量發好的面一份美味多汁的牛筋大肉包的做法肉餡，蔥薑末剁好。牛蹄筋我買的是別家滷...

美味麵筋湯

09-16 依然記得小時候的晚飯奶奶就經常給做這個麵湯，簡單又美味用料麵粉一碗雞蛋3個水三碗美味麵筋湯的做法攪麵糊，麵糊攪至與碗壁不粘連為止。麵糊放置至少一小時。煮3碗水至滾開，將備用涼水倒入麵糊中（水需沒過麵糊）挑起攪拌等...

山藥牛筋煲

05-26 用料牛筋100克八角1-2個京蔥段少許姜3-5片山藥1根蒸魚豉油2勺料酒2勺山藥牛筋煲的做法牛筋切小塊，與蔥姜，料酒和清水，一起放入電飯煲燉3小時；另取砂鍋，爆香京蔥段；濾出煮牛筋的湯汁；山藥去皮，切小段備用；山藥與牛筋一同入砂鍋，...

香辣牛筋煲

02-01 用料牛筋適量八角2個桂皮1塊生薑4片蔥段1段幹辣椒4個生抽2勺鹽適量老抽1勺蠔油1勺辣椒粉1勺陳皮（如果有）適量香辣牛筋煲的做法生牛筋洗淨後，下鍋撈熟，切塊起鍋燒油，下入生薑、蔥段，炒出香味加入牛筋塊，翻炒30秒，加入鹽、老抽...

牛筋腐竹煲

01-10 用料幹腐竹牛筋香菇八角桂皮蔥段姜塊醬油料酒香油蔥花牛筋腐竹煲的做法幹腐竹提前一天用冷水浸泡至軟，切成寸段備用．香菇也同樣水泡發清洗乾淨處理後待用．牛筋飛水（就是冷水鍋內下生的牛筋，等水滾開，續燒2分鐘，用冷水沖洗血...

五香牛筋煲

02-15 用料牛筋1000克八角5個桂皮3小塊料酒3勺牛腩500克蔥2根胡椒粉2克美味鮮3勺五香牛筋煲的做法牛筋兩斤，牛腩一斤，切成大塊，洗淨，加三勺料酒揉捏後入鍋，桂皮刷乾淨，和八角一起放入鍋中，我用的是帶有低壓和高壓選擇的電飯鍋，加水，...

牛肉牛筋煲

03-15 用料材料：牛腩（肋條）牛筋姜蒜醬油糖沙茶醬酒調味比例：每一斤牛腩或牛筋可以2大匙醬油，1茶匙糖，2大匙沙茶醬，1碗酒，1碗水為參考。牛肉牛筋煲的做法圖圖...

美味麵筋

03-02 每每路過大街上的烤麵筋小吃攤，都要多瞄幾眼，然後走不動路，然後順幾串回家，這是不是吃貨路線呢？小的時候，我媽在每年六月七年級都要做一道我們本地的特色美食“攤卷卷”，現在想來都要垂涎欲滴了，哈哈！因為做它之前的準備工作非常...

原味牛筋

10-14 用到牛筋的菜品好多的，有湯，有紅燒，有香辣等等，我今天奉上的是爆炒牛筋，原汁原味的哦😜用料牛筋350克老薑3片橄欖油，料酒，白糖，鹽適量小米椒0.5只青椒2個大蒜2瓣原味牛筋的做法買的是半成品（專賣店），切碎，備用。青椒，清洗乾淨，切碎，...

美味牛腩煲

10-22 🐷🐷現在的二師兄好貴，都快吃不起，那今天就換換口味，吃吃牛魔王吧🐮🐮🐮🐮因為家裡人多，所以分量比較大，廚友們可以減半做。用料牛腩1000g白蘿蔔2000g豆腐泡500g八角2個香葉2片丁香12粒豆蔻2粒姜適量料酒適量冰糖適量鹽適...

腐竹牛筋煲

07-22 轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下腐竹牛筋煲的做法1.提前一晚用冷水將幹腐竹泡軟，幹香菇泡軟洗淨2.牛筋切大段，冷水下鍋焯，等水沸騰後，繼續煮2分鐘，用冷水沖洗牛筋的血沫，瀝乾大蔥切段、小蔥切蔥花，姜切成片狀，青椒洗淨...