這樣做的啤酒鴨怎麼做好吃
啤酒鴨這樣做,一盆都不夠吃,香辣入味,特別好吃,湯汁泡飯那真的是絕了,好吃到停不下來!用料鴨子半隻啤酒1罐豆瓣醬1勺蔥薑蒜適量幹辣椒6個香葉2片桂皮1塊八角2個生抽1勺老抽半勺啤酒1罐鹽適量青紅椒各1個料酒1勺這樣做的啤酒...
俗語云“八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”錯過了梨,錯過了楂,決不能再錯過秋!慄!~!♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的營養價值(給不喜歡栗子星人的一些可吃理由~!)1⃣️栗子的維生素B1.B2含量豐富,維生素B2的含...
鴨子肉肥厚緊實,又略帶一些腥臊氣,需要一些特別的食材幫它開啟纖維組織,並去除鴨子的體味,啤酒就是這樣的一個存在。啤酒中的酵素可以讓鴨肉絲絲分明,肉質軟爛,鴨子的體味也隨著酒精揮發掉,只留鴨子的肥美,鴨肉和啤酒可以說是...
用料鴨腿3只小土豆10個海帶看著放吧啤酒1聽紅油豆瓣醬2勺醬油2勺蔥薑蒜適量❣️香料:幹辣椒,花椒,大料,陳皮,桂皮,草果,香葉,小茴香,白胡椒。啤酒鴨,烹製時加入這樣一勺液體鴨肉的腥味立馬去無蹤的做法準備好調料。小土豆對半切開...
我十歲那年,我去田裡放水鴨子,我手拿一根長棍,用我的少林棍法趕著水鴨子,一不小心打死一條水鴨子,於是我就提著死鴨子回家,到晚飯時,我發現有肉,原來是我打死的水鴨子肉,今天也做下啤酒鴨子用料啤酒1瓶八角3個鴨肉半隻蒜3瓣姜5...
用料啤酒1瓶鴨半隻姜少許片蔬菜白菜少許幹蒜3瓣醬油2勺鹽5克辣椒4只啤酒鴨的做法準備好鴨肉過水鴨皮煮出油如圖如圖下鴨肉鴨肉炒幹倒入啤酒如圖如圖如圖如圖完成✅...
啤酒鴨-這是一道簡單易學的家常菜,今天要分享的做法非常簡單,做出來的味道非常好吃哦,一起來看看吧~用料鴨半隻郫縣豆瓣一勺冰糖少許啤酒600毫升薑片、青紅椒適量生抽適量啤酒燜鴨的做法鴨斬小塊,冷水下鍋,大火煮開焯水瀝...
喝不完的啤酒不要浪費,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角個薑片白糖克醬油勺大蒜香葉辣椒蒜苗蠔油啤酒鴨/啤酒鴨翅的做法鴨肉或鴨翅先焯水,倒入鴨肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒燜至收汁加入調料,下蒜苗即可小貼士鴨...
之所以說這是一道不一樣的“啤酒燒鴨”是因為這道菜中用到的鴨一定要是土鴨,才能保證鴨肉久燒不垮,肉質緊實不虛,鴨肉本味濃郁;其次是燒製中不能加一滴水,只能用上好的啤酒,也只有這樣才能保證燒製出來的吸飽湯汁的鴨肉因充...
寒冷的冬天,怎麼少得了暖呼呼的啤酒鴨呢?用料鴨半隻啤酒1瓶生薑1個生抽勺鹽適量醬油3勺白辣椒適量啤酒土鴨的做法鴨子切小塊,越小越好,我的還大塊了,鍋燒熱直接下鍋,不用加花生油,翻炒一會會自己出油肉收緊後加點醬油翻炒放...
鴨肉要小火燜久一點配菜沒有也不影響用料啤酒1聽鴨肉1斤八角3個老抽1勺鹽1勺生抽1勺幹辣椒3個蒜若干瓣生薑多點小胡蘿蔔2/3根土豆1個燜啤酒鴨的做法準備材料如圖鴨肉加少量油煎一煎能把油脂煎出來最佳放入姜蒜炒放胡...
說實話鴨肉我是比較排斥的,因為以前在學校食堂或者飯店裡吃過的很多都帶一股腥味。但鴨肉的營養價值很好,又屬涼性,可以消水腫,抗衰老,滋陰補虛,清熱涼血。後來吃了我爸的啤酒鴨,真的停不下來!用料鴨半隻啤酒660ml生薑4-5片大...
想這啤酒鴨想幾天了,鴨鴨這麼可愛,怎麼可以做著這麼好吃😋好吃到湯汁都不放過,貼秋膘不吃怎麼行用料鴨半隻太饞這香辣又帶酒香的啤酒鴨了的做法準備食材:半隻鴨選擇嫩鴨🐥砍成塊(我們是兩個人所以半隻就夠了)一瓶啤酒,生薑切...
一直都很喜歡吃蒲燒鰻魚,但是總是覺得做起來不方便,而且太甜。於是把中式紅燒的做法稍微改良下,煮出來即有蒲燒鰻魚的甜醬味,又適合下飯~用料鰻魚1條啤酒1瓶醬油1.5勺糖2小勺鹽少許蒜頭1.5個姜4片蔥1根【啤酒鰻魚】鰻魚這...
昨天社群發了一隻鴨子,剛好前陣子嘴饞啤酒鴨🦆今天就安排上了!香辣過癮超下飯,鴨肉軟爛特入味,再配一點湯汁拌米飯簡直絕絕子用料鴨1只啤酒半罐桂皮1塊八角個香葉2片大蒜3-4瓣姜一小塊辣椒3個香辣過癮|啤酒鴨這樣做太費米...
一瓶啤酒🍺半隻鴨🦆。用料鴨肉半隻啤酒1瓶八角2個花椒10粒桂皮1塊青椒2個薑片10片蔥2根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺白糖5克啤酒鴨的做法準備好食材。鴨肉搞點薑片先抄個水。撈起備用。鍋下油,薑片爆香。小...
簡單易學的🍻啤酒鴨來了快快來戰……用料鴨子半隻土豆兩個青椒一個啤酒兩罐啤酒鴨🍺下飯菜宵夜爆款鴨子這樣做最好吃的做法鴨子剁塊備用加蔥薑蒜爆香加入鴨子塊翻炒炒時間稍長一點把鴨子皮上帶的肥肉煸一煸就不膩口了...
用料鴨肉胡蘿蔔1根啤酒1罐酸姜2個二荊條3個小米辣3個配料大蒜、洋蔥、姜、小蔥、大蔥、幹辣椒、花椒調料生抽、老抽、花椒油、郫縣豆瓣、剁椒醬❤️啤酒鴨:鴨鴨這麼好吃一定要燉著吃‼️的做法準備好食材。鴨肉砍成小塊比...
用料鴨腿2-4個八角3顆左右花椒幾粒桂皮1塊蔥適量姜適量蒜適量老抽1勺生抽2勺鹽1-2勺冰糖3-4粒啤酒1-2罐辣椒適量啤酒鴨這樣做的做法食材準備如圖。(香料)鴨腿焯水,去除血水(焯水時可以放入適當的姜來去腥)油微熱,放入八角、...
啤酒鴨,是大學畢業那個夏天,屬於宿舍最後一次下館子的回憶用料鴨半隻啤酒1瓶(300ml)蒜5瓣(拍一下)薑片5片小米辣6個(可不放)辣椒(紅青都可以)1個(切圈)蔥1根(切蔥花)芹菜1根(切段)花椒半勺八角3個桂皮1塊香葉5片幹辣椒5個料酒2勺生抽2...
經過幾次燜煮後的鴨肉質變得鬆軟,香料爆炒散發誘人香氣與醬油一起滲入鴨肉中,再倒上香醇的啤酒,等它絲絲入味。羶味去除乾淨,鴨肉特殊的美味又得以保留。話說啤酒鴨是我爸的拿手好菜,小時候每到秋天,飯桌上必定會有這一道。...
🌸別再說“一看就會,一學就廢”啦,簡單又美味的家常菜,請關注誠實餐桌🙆🏻♀️一起好好吃飯吧🤘用料啤酒1瓶八角2個生抽3勺桂皮1塊鹽3克醬油1勺姜8片鴨半隻豆瓣醬1勺青尖椒7個指天椒6個蒜4瓣蠔油1勺幹辣椒5個香葉2片💯十...
用料啤酒瓶鴨只薑片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鴨鴨鴨呀!的做法鴨肉洗淨切塊準備好薑片,與以往做辣子雞不同的是,只要姜不要蒜,切無需切末,切片即可熱油,薑片下鍋煸炒香鴨肉下鍋,一直要炒到沒有生肉的血色,期間太乾了可以加少...
啤酒與鴨的合唱用料麻鴨1只啤酒2罐蔥薑蒜適量花椒八角桂皮幹辣椒適量杭椒、小米椒各三根香菜2根啤酒鴨鴨鴨的做法材料看圖說話鴨肉滾水飛水1分鐘撈起後熱水衝淨熱鍋冷油,依次煸香薑片、花椒、一大半的蒜粒和八角桂皮炒...
入味的鴨子用料鴨1只姜5片花椒一小把蒜10瓣八角3個香葉3片桂皮2塊幹辣椒按個人口味放老抽1勺生抽2勺鹽適量冰糖1小塊啤酒1瓶啤酒燒鴨的做法1.燒一鍋熱水將切好的鴨子倒入焯水2分鐘,再用冷水沖洗,這樣是為了去血水。2.鍋內...
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