鹹燒骨怎麼做好吃
對鹹燒骨情有獨忠,特別是塘螺肉鹹燒骨粥想想都流口水,但外面很難買到好品質的,外面做燒骨的基本都用冰煉的骨頭而且有羶味,於是自已做起碼肉質有保證,果然味道很好,現寫成菜譜給喜好燒骨的朋友參考。用料姜克豬排骨亦500克...
真是沒特點的名字啊...自己做了好幾次,大家都說好吃,沒什麼特別的技巧,就是花的時間長點(大概一個多小時),來試試吧!用料排骨想吃多少吃多少幹香菇一大把生薑乾料↓大蒜瓣紅辣椒如果想吃辣的話沙姜3-4顆八角3-4顆冰糖一小...
下火賊好的一款粥。鹹鮮不膩、清胃熱、去肺燥,經常熬夜、菸酒過多或虛火牙痛可常食此粥。用料燒骨半斤豬脊骨半斤菜乾50克淡菜10多粒東北大米2杯赤小豆(或眉豆、花生)一小把姜幾片粗鹽適量紅蘿蔔半根淡菜鹹骨(燒骨)菜乾粥...
大愛捲心芥菜呀O(∩_∩)O~用料鹹燒骨500g捲心芥菜1000g姜5片鹹燒骨煲淋芥菜的做法材料先把鹹燒骨和芥菜洗淨,然後煲水將鹹燒骨和薑片一起放下去,水燒開幾分鐘後把湯上的泡沫狀東西撇掉~把鹹燒骨熬半個小時,然後把芥菜放進...
每天感覺不喝點兒湯就不算好好吃飯一樣。這個湯是和街坊大姐學的,簡單而又醇香,並且沒有一般廣東湯裡的各種藥材,對於孕婦來說是很安全的。燒豬骨,在廣州的菜市場或者城中村的小攤上都有賣的,十來塊錢一斤。是經過鹽醃製的...
自從上週的燕麥粥公佈後臺紛紛在問===========如何做出又綿又滑的廣式白粥?===========今天就藉此機會一是煮白粥的知識點二是燒鹹豬骨的做法分享給大家題外話:為什麼燒出來豬骨明明是上火之物,煮粥之後卻變成下火的神器...
用料生抽一勺排骨克薑片油克蒜瓣八角個醬油勺料酒勺鹽克蠔油幹辣椒糖所有食材適量放鹹菜燒排骨的做法焯水的圖片忘記拍了,這個步驟大家都是知道的😁油燒熱後放入排骨炒一會再放入生薑,八角,樹葉,桂皮在炒香炒香後放入生抽...
在冰箱裡發現了一袋不是小精排的排骨,在這存豬肉存金的時候是多麼的讓人雞凍~燉豆角?不想吃~傳統燉排骨?不想吃~做成甜鹹口的紅燒+糖醋排骨吧😉😉😉用料排骨1000克料酒3勺味極鮮醬油2勺冰糖若干塊,取決於個人口味想做到多甜,...
用料肋排400g姜蔥檸檬黃冰糖生抽老抽黃酒小蔥白芝麻花椒紅燒排骨(南方甜鹹口)的做法薑切片;蔥切段;準備好各種調料和熱水。現有開水焯一下排骨去除血沫,並用廚房用紙擦乾。起鍋熱油,將花椒(一勺)煸炒出香味後,放入排骨翻炒片刻...
今天霜降,微信有文章介紹這道菜。“今天這個湯,清虛火、清濁氣、潤燥,助力陽氣收藏,降低陽氣外洩。”用料蘿蔔根姜、陳皮、香葉、白胡椒粉片瑤柱鹹燒骨鹹燒骨燉蘿蔔的做法蘿蔔削皮切塊,全部料加水放鍋裡燉,煮出的湯奶白色的...
偷懶的親們可以一次多做些鹹燒骨,做好的鹹燒骨分裝好放冰箱冷凍能儲存一個月。鹹燒骨煲湯,煮粥很開胃,也是有降火補鈣的效果哦。用料尾龍骨(脊骨)650g料酒2勺鹽10g左右香葉1片八角1個半花椒適量製作鹹燒骨的做法香料和鹽準...
方便簡單而且清熱降火。節瓜可以換為大芥菜,家裡有瑤柱、蝦乾也可以放些下去。用料節瓜兩個鹹燒骨約1斤冬菇10只雞蛋2只姜一塊鹹燒骨節瓜湯的做法鹹燒骨買回來焯一下水,清水沖洗乾淨待用。鍋放清水開火,放鹹燒骨和冬菇(泡...
用料蘿蔔1個(2斤左右)鹹燒骨1斤瑤柱適量鮮鮑魚6只(個人喜好,可忽略)白胡椒粉適量小酒適量蔥花適量姜1大塊鹹燒骨白蘿蔔的做法鮮鮑魚鮑魚去殼,洗乾淨(可用牙刷刷),還有蔥花,備用。白蘿蔔白蘿蔔去皮,切成喜歡的形狀,如我般無功夫的...
糖醋排骨吃膩了,嘗試鹹味排骨用料排骨300克八角1個生抽1勺油1勺蔥4根香葉1片鹽克蒜4瓣薑絲3條辣椒1條(依個人口味)鹹味紅燒排骨:超級簡單的做法排骨剁成小段,流水沖洗乾淨。沖洗三四次即。排骨焯水:鍋裡倒滿涼水和排骨,水漫...
這是我家裡排骨最常翻牌的做法,大人小孩都很愛,我的第一個菜譜,分享給大家。用料排骨一斤左右蔥1根蒜4瓣(不喜可不加)香葉1沒有可不加桂皮一點點(可不加)冰糖喜歡甜口就多加點,不喜歡可以少加,提鮮即可姜3、4片都行鹽適量老抽...
分量是一家四口人喝的用料鹹燒骨佛手瓜2個玉米2根紅蘿蔔2根姜1塊佛手瓜鹹燒骨湯的做法鹹燒骨清洗備用佛手瓜佛手瓜削皮去芯切塊(記得戴手套削皮,不然會有粘液)紅蘿蔔削皮切塊玉米切塊,姜塊拍扁所有食材煲1個小時(不用加鹽,...
家鄉的美味,不像燻肉薰魚一般的煙燻味兒。感謝時代的發展,讓鹹魚鹹肉這樣的美味可以在冰箱裡留存到春天,偶爾嚐起來著實回味無限!用料鹹魚3小塊鹹肉一小塊大蒜蒜葉兩根薑片四片老抽兩勺料酒一勺生抽一勺糖5克花椒20粒幹辣...
為什麼半多斤排骨上桌只有四塊?這一切的背後,到底藏著什麼樣的真相?歡迎,準備好鹹蛋黃,準備好排骨,準備好生抽,一起來走進真相!!做法沒有太特別的地方,很好做!鹹蛋黃製作方法:_title_a用料排骨300克姜1片大蔥三分之一段小蔥1根鹹...
粵式酒樓的早茶裡常有鹹骨粥,加幾塊薑片,瑤柱,菜乾或者新鮮菜心粒,灑上幾顆香蔥,一碗不太膩,又有肉香味的粥就出來了。熬過粥的鹹骨肉特別綿軟,鮮嫩,傳說還有聚火的功效。以前冷凍室裡常備幾袋廣州酒家的鹹燒骨,在斷貨,又饞的情...
關聯商品舒膚佳泡沫洗手液價格:21.9青蘋果、櫻花、白茶花三種清新香型;豐富魔力泡泡,一按即出豐盈泡沫,人人愛上洗手;消滅細菌,長效抑菌,持久阻絕病菌侵擾。早上起床拉開窗簾,哇~好大的雪冬天真的來了做點什麼好吃的呢天冷就...
鹹骨煲粥,煲青菜都非常美味用料豬排骨邊2斤鹽30克十三香少許鹹骨的做法用鹽擦滿正反面,,每個位置儘量塗滿,如果鹽不夠還可以加鹽,鹽多點沒關係。然後放冰箱冷凍一晚。把醃好的豬骨用水沖洗一下,冷水下鍋灼一下,把血水灼出來...
味增醬燒豬軟骨,不僅下飯,還可以搭配日式拉麵。味增醬一般的大超市就有賣,我是在進口商品超市買的。用料豬軟骨1000克料酒3勺生抽3勺味增醬3勺冰糖8粒姜5片洋蔥半個大蔥半根鹽適量熟白芝麻(裝飾用)適量老抽1勺鹹香味濃的味...
喜歡燒骨粥但現在沒幾家店賣燒骨而且常擔心用的是不好的骨於是,自己燒從此燒骨粥自由一份扇骨切肉冰醃,骨頭火烤冰鹹肉滑,烤鹹骨香正-------------------------------【大概做法】提前處理豬扇骨肉切出加鹽放急凍,醃骨頭...
鮁魚包完餃子,剩下的魚骨、魚皮、魚頭、魚尾,比整塊魚肉還好吃。用料鮁魚花生油,鹽,醋,醬油,料酒蔥,姜,味精,香油,香菜鹹燒鮁魚骨的做法把鮁魚骨頭、皮、頭、尾等用鹽室溫下醃一天到兩天都可以,讓魚發出味來。鹽可偏多一點。鍋熱...
西洋菜鹹骨(也叫燒骨)湯,鹹骨是廣東很有特色美食,每個燒臘店都會有鹹骨賣,據說西洋菜與鹹骨(燒骨)煮湯可以降火,清熱潤肺。而且味道也非常棒~這麼一煲湯,有菜有肉又有湯,我和老公都很喜歡,每次基本上都會把西洋菜和鹹骨消滅的...
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茄香醬排骨
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肉末燒茄子
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