一絕味怎麼做好吃
作為湖南人,以辣為主。不知何時起,口味轉変,喜歡清淡,喜歡原汁原味最近深圳流行蒸海鮮吃於是訂了點蝦,煲上松茸粥,蒸點蝦,完美的早餐出品。做成三人份量用料海蝦一份大米三分之一小杯碎片松茸凍幹3g松茸粥蒸海蝦一一一絕味佳...
今天給寶寶們分享的這款迷你芝士小麵包,獲得全家都一致好評,迷你可愛,鹹香鬆軟,中間還夾芝士,真的真的超好吃,你們一定要試試❗用料高筋麵粉200克酸奶50克牛奶65克雞蛋液23克鹽2克白糖25克新鮮酵母7.5克(或者乾酵母2.5)黃油20...
在農村隨處所見的黃皮葉子,黃皮葉子獨特的香味,蒸入雞肉肉嫩甘香,味道一絕。用料雞半隻鹽1勺糖1勺料酒1勺白酒1勺雞精1勺生薑3片紅棗4顆生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺油1克黃皮葉子8片香蔥1根“黃皮葉子”蒸雞味道一絕!的做法加...
做法簡單暴力,做100次100次好吃😋用料啤酒1罐鴨半隻姜5片大蔥1根八角1個蒜5瓣桂皮1塊老抽1勺生抽2勺料酒1勺或不加鹽1勺青椒1個幹辣椒3個小米椒2個花椒10粒味道一絕👍🏻香辣啤酒鴨的做法洗乾淨的鴨子和生薑片放鍋中煮...
百度的圖用料魚3斤絕味魚的做法3斤魚用料五花肉30幹辣椒20黃醬25郫縣豆瓣醬20胡椒粉1八角一個花椒10克米醋50白糖50姜5蒜60味極鮮40紅燒醬油20香蔥香菜各20大蔥一根青椒兩根料酒10花刀後料酒鹽醃製一斤多魚用料糖25醋...
這個菜譜必須記錄一下!繼一週做三次的洋蔥青椒配方後,這個味道還是懷念到不行!直接配米飯用盆吃!一定要試試這道菜!用料土豆(小)4個洋蔥半個青尖椒1個紅辣椒喜歡辣可以放豆腐皮2張羊肉塊適量雞肉塊適量加自己喜歡的食材,我...
這是道快手菜,入門及廚藝可烹飪出大廚級的美味。用料乾貝若干粒九成熟米飯3人份蟹黃適量(可不用)魚籽包150克燙飯一絕的做法用料:幹香菇木耳泡發洗淨。材料。材料。木耳、香菇、乾貝、蟹黃用少許油翻炒一分鐘加濃湯汁、蟹...
一直很喜歡絕味啊,周黑鴨那種甜辣味兒的滷菜,閒來無事做來試試,竟然非常成功,雖然沒有100%還原,80%以上還是有了,感覺自己快膨脹了。這次滷了中翅,雞腳,蛋和藕。滷菜肯定滷料最重要了,所以做滷料是重點。用料菜籽油適量老抽適量...
簡單又美味用料雞蛋一隻蔥一把鹽一小勺一絕炒蛋的做法1.雞蛋打碎攪拌2.蔥洗淨切小段小蔥拌倒蛋液裡起鍋熱油倒入蔥和蛋液待蛋液底部成塊翻動待蛋液沒有潮溼處,都成塊了撒鹽出鍋小貼士蛋液不需要加味精,會太鮮...
用料醬油3勺雞蛋一鹽少許番茄醬3勺土豆2個牛筋面按量絕味的做法牛筋面泡5分鐘,涼出30分鐘左右翻炒番茄醬雞蛋土豆澆入牛筋面即可……...
用料土豆1個雞蛋4個生菜2顆大蔥1段米飯6勺(三人份)雞柳3個只青椒4個孜然少許黃豆醬2勺東北大🉑飯包—味道一絕💯的做法1⃣️、起鍋燒水蒸土豆15分鐘,用筷子可以輕易插過去就可以了。然後用勺子搗成土豆泥備用2⃣️、小碗準備...
一碟鴨掌,一杯啤酒,幾粒花生米,一年至少要有一次陪老爸喝酒聊人生,他有很多話想跟咋們分享。用料鴨掌翅3斤八角2個桂皮6g花椒5g幹辣子10g白豆蔻5粒丁香2粒香菇30個蒜頭2個五花肉300g生薑1塊清水3L鹽30g冰糖30g生抽1碗老抽...
老公很喜歡宵夜喝點啤酒,來個鴨脖。我這種錢捨不得給別人賺的,所以直接自己動手了。材料鴨脖鴨鎖骨鴨爪,還有什麼鵪鶉蛋豆腐乾的,通通都可以。煮的時間長短調整一下就可以了。還有香料調料的,中國人的食材,不像外國,你要確定...
全鵬請潘潘吃牛排,一向節約的全鵬怎麼會請吃大餐呢?全鵬只拿出二十多塊錢,就打算請潘潘吃牛排。不要小瞧這個物美價廉的牛排呦,花點小心思在家同樣能吃出情調來。用料大西紅柿1個科爾沁黑椒牛排1袋橙子1個生菜1/4紫甘藍1/...
我覺得我上輩子是個廚子!哈哈……用料滷料包一袋(多多購)糖克薑片鹽克料酒勺幹辣椒個八角個生抽勺老抽勺自制絕味鴨脖(甜辣味),一看就會的做法洗淨,冷水下鍋,薑片,料酒;煮開三分鐘,撇去浮沫待用。油(稍微多倒一點),老冰糖,小火熬成糖...
絕用料蒜末小蔥末辣椒粉此處偷懶用的六婆炒香白芝麻超市現成的味極鮮任何你喜歡的好味生抽香醋可蘸一切的絕味蘸水(餃子絕配)的做法蔥末蒜末辣椒粉鋪碗中。熱油淋下去。一定要夠熱,油量要能覆蓋全部小料。攪勻撒入白芝麻...
自從愛上米飯之後,我的味蕾對於辣的需求度開始下降,對於綜合口味要求提升,要下飯,要香!!!可拌飯可拌麵!用料雞蛋2個裡脊肉100克二荊條紅綠各2根蒜苗2根炸丸子(可有可無,有就必須放3-5個姜蒜適量生抽少許蠔油少許剁辣椒1勺鹽(可有...
用料花椒適量鹽適量冰糖4顆八角3顆香葉5片桂皮2塊麻椒適量乾紅辣椒6個藕2節排骨適量腐竹適量蔥1根姜6片料酒3勺料汁生抽2勺老抽1勺黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬2勺耗油1勺可以隨意加入你喜歡的食材,所有鴨鴨和雞絕味滷一切的做...
參照他人菜譜調整符合自己口味,簡單記錄。用料鴨貨2斤(調料增減看肉類)蔬菜適量絕味甜辣鴨貨絕絕子的做法1000克鴨貨,解凍,泡出血水,至少1小時一勺鹽、姜10片、蔥一顆、料酒4勺醃製至少1小時冷水下鍋不蓋蓋煮沸,撇去浮沫,撈出...
老公和姐姐很喜歡吃泡爪,經常會買來當宵夜。有時我也會吃一兩個,但經常吃完立馬嘴裡就長泡,因為我對不乾淨的東西會比較敏感,於是就想幹脆自己泡唄,乾淨有便宜…沒想到第一次泡全家讚不絕口,一下子一斤泡爪全消滅啦!關鍵是簡...
用料五花肉500克八角,桂皮,香葉些許幹辣椒些許花椒50克薑片6-8片蒜1-2頭生抽3圈老抽1勺料酒2圈白糖50克紅燒肉--一絕味道的做法五花肉切成如圖大小塊狀,鍋中加入薑片,料酒,加水沒過五花肉,焯水後控幹水分。鍋中下油與白糖,待...
用料豆皮1張綠豆芽500克花椒若干麻椒若干八角2粒蔥少許辣椒視個人口味蒜2粒李錦記蒸魚豉油色拉油一絕豆皮的做法豆皮洗淨切細絲,綠豆芽洗淨,蔥切絲,蒜拍扁切丁豆芽、豆皮絲分別焯水至斷生,先將豆芽碼在盆底,再碼豆皮絲將蔥...
用料大蒜一把五花肉適量鹽1勺生抽1勺雞精半勺絕絕子!!色香味俱全的小炒肉!!做法簡單!味道一級棒!的做法把大蒜切好,洗乾淨備用(把根部和葉子分開放)五花肉切薄片,洗乾淨備用①把五花肉放入熱油中,煸炒出油②先倒入大蒜的根部,煸炒...
口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的傳統小吃,以小龍蝦製成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質地滑嫩,滋味香辣。作為地地道道的長沙人,一份拿手的口味蝦是必備的拿手絕活,十斤小龍蝦,清洗蝦子四個小時,吃起來...
夏天做起來放進冷藏箱,再開一罐啤酒,爽的嘞!用料鴨脖隨便鴨心鴨鎖骨鴨掌都可以蔥適量花椒適量姜適量冰糖適量料酒適量香葉4片醬油生抽老抽都要多多益善八角3個糖多多益善桂皮適量辣椒能吃辣就往死裡放絕味鴨脖鴨爪鴨心鴨...
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