雲龍炸蝦怎麼做好吃，雲龍炸蝦家常做法

雲龍炸蝦

05-08 “雲龍炸蝦”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人：小當家用料龍蝦雲龍炸蝦的做法將蛋黃砂糖牛奶油混合打發成蛋黃醬汁龍蝦去殼用豆皮包住醬汁裹在龍蝦上在豆皮表面在沾上一層醬汁後裹上面包糠下油鍋炸熟...

雲耳鮮蝦雲吞

06-30 每個廣東人的心裡，都住著一碗有靈魂的雲吞。雖然常常被拿來和餛飩/扁食/抄手/清湯等吃食相提並論，但云吞本人並不服氣。它的畫風似乎更加清新雅緻，就連名字也低調軟糯，接地氣的同時又保留了輕飄飄的詩意。而我們今天做的...

無油“炸”龍蝦片/砂炒龍蝦片

02-08 一直挺喜歡吃蝦片的，但是以前用油炸的太油膩了，所以長大以後為了身材就沒吃過幾次。前段時間刷B站看到有些地方的人用炒熱的沙子代替油來炸東西…………嗯？？！【兩眼冒出了詭異的光】用料半成品蝦片想吃的量炒貨用的砂子半...

炸雲吞

12-31 用料油適量雲吞適量炸雲吞的做法油我的是前面炸雞腳剩下的。不礙事哈。熱油冒泡放入雲吞（這是我自己包的木耳肉餡）放下去記得不要動它。就讓他慢慢炸中小火炸到一面有些焦黃可以翻動。翻另外一面繼續榨兩面焦黃就可以出...

小云自家蒜蓉小龍蝦

05-24 嚐了許多地方的小龍蝦，小云決定自己動手豐衣足食😋✌🏻用料小龍蝦2斤生抽適量料酒適量鹽適量蒜蓉3至4個完整高湯（或水）適量指天叔1只小云自家蒜蓉小龍蝦的做法1.先用清水沖洗2至3次，用淡鹽水浸泡15分鐘，將小龍蝦身上汙泥衝...

龍利魚雲吞

01-13 入手漢美馳多功能料理機後成了廚房新寵兒，絞肉絞上癮了。蝦、豬肉餡的雲吞吃得多了，今天試用龍利魚肉做雲吞餡，口感味道還挺不錯的哦。用料龍利魚2條餛飩皮適量鹽、糖各3g料酒2勺醬油2勺龍利魚雲吞的做法龍利魚用料酒、...

復刻《中華小當家》菜品黃金級|雲龍炸蝦

12-06 上期更新完《中華小當家》黃金級菜品面非面後，本期繼續向大家分享小當家中另一道黃金級菜品——雲龍炸蝦。中華小當家中最讓我印象深刻的就是這道雲龍炸蝦，因為劇中小當家在蝦仁和麵衣之間裹了一層油豆皮，巧妙將調味汁封...

封控了也要過把小龍蝦的癮記空氣炸鍋免油炸小龍蝦

12-29 很高興在封控的日子裡，團購到了小龍蝦。封控了不能出去買東西，政府發的油要省著點用，所以不開油鍋炸小龍蝦了，改用了空氣炸鍋……哈這是抗疫版的麻辣小龍蝦。👇👇👇👇👇鄰居的經驗是：小龍蝦洗刷乾淨，不抽蝦線，不剪蝦頭，活蝦直...

雲朵馬卡龍

08-01 那天女兒指著天空說，媽媽，雲朵好美啊。我覺得得閨女挺有文藝範，沉默一秒鐘之後就聽她說:真想吃一口啊！哎，吃貨媽只能養出吃貨閨女，真雲朵吃不到，那小爺留給她做個雲朵馬卡龍吧。我用的是法式馬卡龍配方，快捷方便，做異形馬卡龍...

油炸龍蝦片

10-26 以前在家總能吃到媽媽為我做的龍蝦片，脆而香，今天我也做了一份，與兒時味道一樣。用料龍蝦片適量食用油少許油炸龍蝦片的做法將油放入鍋中六成熱，放入幾片蝦片待浮起馬上盛出，繼續炸下一批，最後炸完放入白糖即可。小貼士注意...

炸雲吞皮

09-17 最近爺爺搬來我家住，爺爺經常包雲吞給我們吃，而且非常好吃全家人都喜歡吃。這次爺爺包雲吞還剩了點雲吞皮，晚飯過後媽媽不想浪費，將它改變成了一道“蹦嘎脆”的小零食用料雲吞皮炸雲吞皮的做法雲吞皮先冷藏至少30分鐘，然後...

叱吒風雲霸氣香辣小龍蝦

02-24 今天跟媽媽去菜市場看到小龍蝦🍤🍤🍤又大隻又新鮮，果斷買回來嘗試煮。因為之前一直想試試自己煮，可是好懶一直拖拖拖，就怕不好吃，哈🤣可是我小瞧自己了，真的好好吃😋媽媽這個老廚師都大讚，比外面吃的好吃多了👏👏👏我哥馬上...

炸龍蝦球

12-05 用料雞蛋4只龍蝦肉500g麵粉300g青菜碎如洋蔥胡蘿蔔玉米隨意食用油適量筷子一雙。長點炸龍蝦球的做法去殼拆肉裹麵糊炸小貼士小心燙嘴...

炸雲吞卷

11-20 原是要做雲吞給兒子吃，突然想換種吃法，就做成捲了，可炸可蒸，同樣的材料味道卻比雲吞好吃。用料雲吞皮一塊錢瘦肉100g冬瓜若干蔥若干料酒少許醬油少許鹽少許五香粉少許生粉少許炸雲吞卷的做法瘦肉剁成肉泥，蔥切碎，混合後加入...

炸雲吞

10-29 炸雲吞，又是一種獨特的吃法，不喜歡吃肉的朋友，可以試下這個哦。用料雲吞皮適量瘦肉半斤幹香菇5朵耗油適量鹽適量花生油少許芝麻油少許炸雲吞的做法注:幹香菇需提前泡好。把瘦肉，香菇剁碎，放入碗中，倒入耗油，花生油，芝麻油，鹽(...

香辣小龍蝦（免油炸）

12-28 又到了吃小龍蝦的季節好吃是好吃但是太費油這次咱們試試不過油的方法不僅省油也更健康些用料所需材料食譜中說明香辣小龍蝦（免油炸）的做法3斤小龍蝦刷洗處理乾淨蒸鍋上汽兒後，放入小龍蝦和8片姜，蒸8分鐘盛出備用過油主要...

炸龍蝦片

06-02 就喜歡看你在油裡跳舞的樣子用料龍蝦片油炸龍蝦片的做法油要稍微多一點，熱了之後一片一片的炸龍蝦片要整片沫在油裡，沒弄開的地方再沾一下油...

鮮蝦炸雲吞

01-09 餐具是菜餚的衣裳，美食同樣需要漂亮器皿的襯托。做一道可口的美食【鮮蝦炸雲吞】，我們也給它穿上合身的漂亮衣裳，讓它養胃也養眼。這道菜餛飩皮香脆、蝦仁鮮嫩，還有少量的湯汁，非常可口。用料餛飩皮鮮蝦小蔥高湯鹽胡椒粉澱...

空氣炸鍋小龍蝦蝦尾

12-27 新鮮的小龍蝦不會處理，家裡又沒有火鍋底料的，就試試這個速凍蝦尾的快手做法吧！用料速凍蝦尾適量蒜泥約1個大蒜耗油適量約2-3勺生抽適量約2勺食用油適量約3勺翠巨集香辣蘸料適量約6克空氣炸鍋小龍蝦蝦尾的做法速凍小龍蝦蝦...

雲南炸醬

03-05 說到炸醬當屬老北京炸醬麵名氣最大，但實際上南方人並不十分喜歡。雲南人也有自己的炸醬，通常用於煮米線、麵條、餌絲的帽子（這裡的帽子指的是澆頭，並非頭頂的帽子），可以用於有湯的或者幹拌，當然也是雲南小鍋米線不可缺少的調...

水果小龍蝦雲吞

12-11 買了水果小龍蝦，當天沒有吃飯，貴巴巴滴，所以就將剩下的小龍蝦肉剔除出來，做了雲吞餡料，真的很鮮美呀！用料花椒水30克鹽2克白胡椒粉1勺生抽2勺麵粉200克水果小龍蝦20只香油1小勺蠔油一小勺香菜一把水果小龍蝦雲吞的做法水果...

麻辣小龍蝦（油炸版）

03-09 準備兩斤小龍蝦，刷洗乾淨，去蝦線。準備多些的油，下鍋炸兩分鐘撈出，（有點爪子會變白，就差不多）用料蔥根薑片蒜瓣花椒粒麻椒把幹辣椒個香葉4八角1火鍋底料六分之一包郫縣豆瓣醬1勺鹽，生抽老抽啤酒雞精，白糖十三香麻辣小龍蝦（油炸...

普寧炸雲吞

10-15 普寧炸雲吞用料：肉餡250克，雲吞皮約40張，洋蔥、胡蘿蔔絲、芹菜適量，沙茶醬30克，生抽10克，澱粉水100克注意事項：1、雲吞餡料可以按自己喜歡做調整2、炸雲吞下鍋翻炒片刻即可，不能炒久，炒太久皮就不脆了3、喜歡吃辣的調料汁時可...

小云自家麻辣小龍蝦

05-24 一次做兩種做法，蒜蓉小龍蝦第一種做法已完成，現在麻辣小龍蝦第二種做法😋用料小龍蝦2斤蔥適量幹辣椒2個姜2片生抽適量老抽適量白酒適量大蔥適量鹽適量八角3個肉桂一段指天椒4只九層塔適量紫蘇葉適量香菜2顆小云自家麻辣...

香炸蝦皇雲吞沙拉串

06-20 去年底的廣州美食之旅讓我對炸雲吞印象深刻，念念不忘，沒想到思念金牌蝦雲吞，讓我重新找回了久違的美味！無論是至臻蝦皇口味還是蝦仁薺菜口味，都是雞蛋清和麵，表皮金黃；整蝦入餡兒，一隻雲吞一隻蝦；至臻蝦皇口味還配了竹筍絲，蝦仁...