我的輕奢煮藝—抱蛋餛飩

抱蛋餛飩，營養又美味，只需要一口不粘的好鍋就可以輕鬆做出。
   這款輕奢派不粘炒鍋，最吸引人的要數是它的超高顏值。珍珠白色鍋體搭配克羅埃西亞櫸木手柄和頂珠，沒有一絲多餘的裝飾，簡潔時尚。高顏值的小白其實有32cm的大容量，家庭煎炒烹炸完全夠用，真是一鍋抵所有。鍋內塗層擁有德國藍寶石不粘工藝，壽命是普通不粘鍋的5-8倍。最讓人稱讚的還是它的鍋身僅有1.3kg，不是女漢子也能輕鬆顛勺，在家人朋友面前小露一手。

用料  

我的輕奢煮藝—抱蛋餛飩的做法  

1. 九陽輕奢派不粘炒鍋擁有德國藍寶石不粘工藝，健康烹飪少油煙。

2. 鍋底滴幾滴花生油，把餛飩擺放好。

3. 開中火煎至底部微焦。

4. 加水至餛飩二分之一處。

5. 蓋上鍋蓋把水煮幹。

6. 趁這個時間把胡蘿蔔切末，小蔥切蔥花，雞蛋加少許鹽打散。

7. 鍋內水收幹，加少許花生油。

8. 倒入雞蛋液。

9. 撒上胡蘿蔔碎、蔥花、黑芝麻。雞蛋液凝固關火。

10. 輕輕晃動鍋子，抱蛋餛飩就能完整的出鍋了。

11. 營養又美味。

12. 有九陽輕奢派不粘炒鍋，做抱蛋餛飩真是事半功倍。

小貼士

這款輕便的九陽輕奢派不粘炒鍋在下廚房市集就有售哦～戳此連結可以購買：