爆炒香辣牛肉片怎麼做好吃
用料牛肉2坨姜1小坨大蒜1個料酒2小勺鹽適量雞精、味精適量青椒4個大紅袍椒1個花椒粒適量芹菜1根姜蒜醋適量孜然粉2勺澱粉適量蔥花2根生抽適量老乾媽風味雞油辣醬適量菜籽油或食用油適量清水(冷水)少許爆炒香辣牛肉片的...
此菜譜源自“希洛大大大大人”的爆炒牛肉,因為吃不了太辣的,所以作了改動。用料牛裡脊肉一小塊洋蔥半個胡蘿蔔小半個爆炒牛肉(不辣版)的做法將牛裡脊切成很薄的薄片,一定要切斷牛肉的條狀紋路,加入生粉、植物油醃製十幾分鍾...
用料牛裡脊彩椒洋蔥辣爆牛肉的做法牛裡脊切片、醃製放鹽、糊椒粉,味精、蔥姜水、老抽、料酒、澱粉。用手抓一抓上面到點油封上、醃20分鐘。鍋燒熱放油、油不用燒的太熱、輕輕下入醃好的牛肉、用筷子輕輕的攪一下不要貼...
一直一直想分享這個菜譜,非常下飯的一道菜。喜歡吃辣的朋友可以試試,超級辣的那種噢😜😜用料牛肉300克香菜一把新鮮的朝天椒10顆左右泡椒10顆左右泡紫薑一小塊泡菜適量大蒜三五瓣生薑適量爆炒辣牛肉的做法朝天椒、泡椒...
用料牛肉300克料酒1勺鹽2克澱粉0.5勺醬油2勺洋蔥1個青椒1個紅椒1個蠔油1勺蔥2根蒜4瓣香辣炒牛肉的做法選牛裡脊肉不容易炒老,牛裡脊肉切片。新增少於澱粉,料酒,適量醬油(李錦記)和蠔油,將調料與牛肉拌勻,靜置10分鐘入味。準...
博山的味道用料西紅柿一個黃瓜一根菜花一塊裡脊肉或瘦肉適量蒜兩瓣澱粉適量料酒適量味達美適量醋適量糖適量鹽適量澱粉水適量爆炒肉片的做法菜花焯水後放入涼水中備用,黃瓜切菱形片,西紅柿脫皮後切小塊,蒜切片,肉切片將肉...
嫁了個東北老公的福利就是有好吃的冷麵吃。冷麵怎麼能不配上好吃的牛肉呢,但是身處異國他鄉,醬牛肉不是想買就能買到的,自己也不願意做的話就嘗試了這個簡單的爆炒肥牛當作澆頭。後來發現這道菜簡直百搭,不論是冷麵,酸辣粉...
因為不吃牛肉家裡日常吃的就是豬肉哈哈雖然最近豬肉也快吃不起啦用料豬肉大約半斤這個其實隨意啦鹽少許薑切片兩到三片有辣椒的話也切點辣椒蔥頭和蔥綠隨意切段料酒醬油老抽顏色會更好看紅糖少許蒜少許切片爆炒豬肉片...
醬香肉片+最愛的蒜薹,第一次寫菜譜,不太熟悉,各位看官多多包涵❤用料豬肉片隨意(肉食動物多加)蒜薹隨意大蒜頭3-4瓣(喜歡多加)生薑適量米酒(酒糟)適量生抽適量椒鹽適量小蘇打粉1-2g食鹽適量食用油適量水適量爆炒醬香肉片(醬香蒜...
超音速簡單便捷好味用料油鹽糖紅辣椒幹七八個,攔腰切了香腸3根,斜切片(超市買的真空包裝冷凍牛肉味)捲心菜一顆超市買的真空包裝冷凍牛肉香腸3根,斜切片蒜粒六七個拍扁扁扁捲心菜一顆油鹽蒜粒六七個拍扁糖紅辣椒幹七八個攔...
用料牛肉(提前用少許生抽蠔油,料酒,姜粉胡椒粉醃製)200g-300g姜蒜末+洋蔥末少許【配菜】紅彩椒+綠尖椒(降低辣度增加香氣)各一個小米椒/綠線椒各1/2個鹽適量料酒半勺【配菜】香菜6-7根/一小把紅泡椒1個生抽/蠔油1勺姜蒜糟辣...
用料青椒1個肉100克紅辣椒3.4個生抽1勺料酒1勺糖1勺味精1勺鹽1勺爆炒辣椒肉片的做法備好所需食材將配料切好備用將切好的肉片加入少許地瓜粉攪拌均勻鍋裡放少許油將切好的蒜加入炒香依次加入切好的肉片炒熟裝起備用洗...
從男朋友爸爸那裡學來的~嘻嘻嘻~石林風味?只吃魚肉和牛肉的臭臭最愛的牛肉做法分享給也愛吃牛肉的朋友們🐂用料牛肉500g姜10片黑胡椒粉5克鹽2勺辣椒粉1勺料酒3勺爆炒牛肉片的做法將新鮮牛肉切片(薄一點較好加入生薑片、料...
鮮香開胃,非常下飯,誰能拒絕裹著辣油香氣、又帶著醇香芝麻的牛肉片?用料膳立方香辣牛肉1袋洋蔥半個青椒2只蒜瓣2瓣爆炒香辣牛肉的做法準備好食材將膳立方香辣牛肉放熱水中解凍至內部無冰晶,撕開包裝,取出牛肉這款牛肉是全...
用料牛肉300克大蔥5根料酒一勺鹽一茶匙姜7、8片蔥爆牛肉片的做法牛肉切片抓點粉蔥切段,薑切片起油鍋爆香薑片蔥白,牛肉下鍋加料酒8分熟青蔥下去拌炒完成起鍋...
今天週末,給娃爸爸做道他饞了很久的水煮牛肉,吃完讚不絕口啊✌️用料牛肉300克豆腐皮1張金針菇1把雞蛋1個料酒1勺豆瓣醬1勺香辣醬1勺蔥1根姜3片蒜3瓣澱粉半勺鹽適量克幹辣椒2個芝麻少許克好吃到爆的水煮牛肉片❗️香辣過癮...
耗時:10分鐘難易程度:★★★★所需鍋具:炒鍋各位小夥伴們,因為下廚房即時聊天不太方便,好多友友的問題都沒看到,所以我剛把V號放個人資訊了做菜的過程中遇到不明白的歡迎交流哈^_^輕輕的問一句:這樣一盤藕片應該沒有人會拒絕...
、顏色美麗,看見就胃口大開!用料青紅黃彩椒各一個牛肉李錦記黑胡椒醬生薑生粉料酒、彩椒爆炒黑椒牛肉片。的做法1、牛肉切片,用黑胡椒醬、生薑絲、生粉醃製。2、彩椒洗淨,去囊,切成塊狀。3、熱鍋涼油,倒入醃製好的牛肉片爆...
時間:約5-10分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料主料瘦牛肉250g香菜100g輔料大蒜10g生薑3片幹辣椒20g醃製牛肉生抽10g老抽5g蠔油10g玉米澱粉10g水20g小蘇打1g食用油5g辣椒粉10g花椒粉2g爆炒麻辣香菜牛肉的做法選擇牛裡脊(...
用料苦瓜牛肉蒜頭生薑海天黃豆醬生粉、豆醬涼瓜爆炒牛肉片。的做法1、生薑去皮切絲,牛肉切薄片,加入薑絲、生粉、黃豆醬醃製。2、苦瓜去囊,切薄片。蒜頭剝皮,切片。3、熱鍋涼油,加入蒜頭、兩勺黃豆醬爆香,加入苦瓜翻炒。4、...
新學的,現學現賣,哈哈用料牛裡脊適量鹽適量五香粉/孜然粉適量大紅椒1只香菜適量料酒適量幹辣椒粉適量薑絲適量蔥絲適量爆炒五香/孜然牛肉片的做法牛裡脊切片,要薄,切橫紋,加料酒、五香粉、鹽醃製。如果口味重,五香粉可以多...
牛肉非常營養的一道菜,同時也是非常非常地下飯,加上醬辣椒那酸爽,簡直別有一番風味。用料牛肉150克香菜4根姜6片蒜4瓣生抽2勺醬辣椒3個大蒜葉2根醋1勺白胡椒5克醬辣椒香菜爆炒牛肉的做法準備食材,牛肉放生抽、鹽、醋、白...
用料羊肉片(羊比肉)適量薑片5-6片紅蔥頭2個蔥2根香菜2根爆炒羊肉片的做法羊比肉切片,用生抽,蠔油,油,小許鹽、白砂糖和生粉醃製半小時。熱鍋加油把薑片紅蔥頭爆香,倒入羊肉爆炒,加酒煲香後倒入小許清水煮熟。熟透後加入蔥和香...
只為多吃幾碗飯,造就爆辣人間味。用料牛肉青椒紅椒幹辣椒生抽胡椒粉姜大蒜爆辣牛肉的做法先講牛肉用小碗裝起,加生抽,撒胡椒粉,手抓攪拌均勻,醃製一刻鐘將青椒和紅椒切碎,與薑絲大蒜一起爆炒至改色。改色之後,直接倒入醃製好...
打火鍋的牛肉片消耗的一個好方子,推薦。牛肉片可以換成羊肉片,一樣好吃,沒有羶味用料牛肉片適量大蔥一根香菜一把蠔油鹽生抽白糖蔥爆牛肉片的做法大蔥斜切片備用,香菜切段備用鍋裡放適量油,倒入牛肉片,翻炒至肉片有點發白,並...
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