香而怎麼做好吃，香而家常做法

08-16 趕上週末，下廚房的時間是大把大把的。今天花兒就和朋友們分享一道陝西特色美食——肉夾饃。肉夾饃是陝西的特色美食之一，白吉饃外皮焦黃，條紋清晰，皮酥裡嫩；燉得軟爛的五花肉香而不膩、醇香綿軟，其中再加入脆辣的尖椒、獨具...

01-18 河粉以炒為美，本人化繁為簡，不放過多的配料及各種調味料，味精、雞精、白糖更是拒絕，除了主菜-河粉外，只放紅蘿蔔絲、豆芽兩樣配菜，利用了紅蘿蔔的甜味，豆芽可以防止河粉炒焦，簡簡單單，不用為了炒點粉而去買一大堆的配菜。調味...

09-20 中秋即將到來，我確實幾乎不吃月餅，尤其是五仁月餅呦，但是自己做可以把控糖分含量，而且純天然無新增劑。味道別說確實真心好吃，自己也忍不住吃整個月餅，此配方可做13個100g月餅。用料月餅皮：轉化糖漿250克視水5克花生油125克...

正宗西北香而不辣“辣爆羊羔肉”

09-15 老公是銀川人，我是浙江人，飲食上我們從小習慣不同，但是我們卻互相喜歡對方地域的食物。比如我愛吃麵愛吃重口，我老公愛吃米飯愛吃筍吃魚這類南方特產。這道來自寧夏中衛的辣爆羊羔肉是老公表姐教我們的。因為表姐夫是姓馬...

香而不麻的花椒雞翅根🐔低油空氣炸鍋版

07-10 喜歡花椒卻害怕太麻的朋友可以嘗試一下這個做法哦，炒過的花椒降低了麻保留了花椒的香，讓人食指大開。沒有空氣炸鍋也可以用烤箱做哦～用料雞翅根500g花椒適量鹽一小勺🤏🏻生抽2勺老抽半勺油適量蠔油1勺黑胡椒適量味啉1勺（...

香而簡單的鹽雞製作

08-30 用料雞1只粗鹽1000克紗布適量花椒30粒香而簡單的鹽雞製作的做法雞破肚洗淨控水，想鹹點可塗點細鹽醃製半小時。準備一個鐵鍋。鍋底放一個小盤。先倒500克鹽鋪底。鋪上一層紗布。將雞放在紗布上。雞上再鋪一層紗布。將另...

滷豬蹄（自制老滷水）滷味香而不膩

12-08 皮的滋味筋的彈性肉的香醇滷的回甜滷香四溢用料豬蹄1只老薑1塊花椒1把幹辣椒段1把山奈2個八角2個肉桂皮1塊香葉3片草果2個陳皮1片生抽適量老抽1勺陳醋10g老冰糖10g滷豬蹄（自制老滷水）滷味香而不膩的做法香料用一張紗布...

香而不膩的蒜粒紅燒肉（內附去油小妙招）|馬克西姆不粘鍋

12-19 今天分享一道祕製蒜粒紅燒肉，這樣做出來的紅燒肉香而不膩、入口即化，加入蒜粒，可以去除油膩，還充滿了蒜香味。跟著我的做法做，老少皆宜，控油人士也吃得香噴噴！用料五花肉600克蒜2頭生抽25克老抽13克冰糖20克料酒20克香醋5克...

香而不膩滷肉飯

06-11 兒子每次去樓下的餃子館吃飯都會點一份滷肉飯！現在的連鎖店，都屬於追求高效行的，我認為不夠用心，所以決定自己做一份滷肉飯試試用料新鮮五花肉750克紫洋蔥半個香菇6朵蔥、姜、蒜適量大料兩個香葉一片丁香一顆橙皮適量老抽...

🔥鵪鶉蛋紅燒肉🥩香而不膩.入口即化.超級好吃‼️

07-06 紅燒肉，逢年過節的餐桌上，基本上都有這道菜，平常我們自己在家，偶爾也會做這道菜，肥而不膩.味道很贊👍🏻用料五花肉1斤半鵪鶉蛋12個冰糖18個姜6片蔥3根八角2個桂皮1塊生抽3勺老抽1勺料酒2勺鹽1小勺🔥鵪鶉蛋紅燒肉🥩香而不膩...

香而不膩四川青城臘肉凹臊子

10-14 青城山山腳下有一家賣醪糟的，店裡出售一種麵條叫七年級臊子面，是用臘肉炒豆乾做成的臊子。過春節四川每家每戶都會準備臘肉，一過完春節大多數家裡都還有存貨，但吃起來就不香了。於是為了去庫存，突發奇想用家裡現有的食材做了...

【年菜系列·三蒸九扣】廚師長教你：“八大丁扣肉”的壩壩宴做法，香而不膩

10-01 【年菜系列·三蒸九扣】廚師長教你：“八大丁扣肉”的壩壩宴做法，香而不膩用料五花肉適量生薑適量大蔥適量黃酒適量植物油適量芽菜適量大蒜適量嫩糖色適量青花椒少許食用鹽適量胡椒粉適量白糖適量生抽醬油20克老抽少許【...

香而不膩的豬肘子，一頓吃一個！

04-20 好吃上癮的豬肘，小白也能做出好味道！軟！嫩！香！一個人住的日子，再也不要點外賣解饞了！用料豬小肘（前肘）兩個冰糖油山楂生抽老抽豆瓣醬姜料酒香料（花椒、大料、香葉、桂皮、白芷、陳皮、草果、香砂、小茴香、白胡椒、梔子、山奈）香...

香香油潑辣子（香而不辣）

10-28 買到了喜歡的新疆大辣椒🌶️，肉厚且甜，香而不辣，這次用幹辣椒做有油潑辣子，味道香香的，也不辣胃，吃不得辣椒🌶️星人的福星⭐之前做過一次牛肉辣椒醬是用的新鮮線椒，也非常好吃😋可以參考一下：用料油一碗新疆鐵板椒200g花生1把鹽...

小美一步做成香而不膩叉燒

01-28 去茶餐廳吃飯，孩子們都喜歡點叉燒，一直擔心不知道會用什麼東西做出那麼美味。現在小美助力一步即成健康香而不膩的送飯良品……用料五花肉500克叉燒醬50克冰糖20克姜10片醬油20老抽10克小美一步做成香而不膩叉燒的做法...

可樂大排：口味飽滿，香而不膩

08-24 用料豬大排3塊可樂適量雞蛋1只料酒2勺胡椒粉少許生粉適量鮮辣粉適量鹽適量薑片適量蔥花適量老抽半勺生抽2勺可樂大排：口味飽滿，香而不膩的做法準備的原料先將大排敲鬆加鹽，料酒，雞蛋，生粉，胡椒粉，鮮辣粉。拌勻，冰箱冷藏2小時...

肥而不膩香而不葷的五花肉

03-01 五花肉這樣吃，絕對肥而不膩，香而不葷，我一直很排斥吃肥肉的，覺得太膩，太葷！原來只要吃肉，肥肉必給老公，但是，五花肉這樣吃，我和家中所有成員都是一塊接一塊，因為實在是太好吃了，最近家裡買五花肉的頻率都增加了！真的，強推，不好吃，你找...

香而不膩的紅燒肉

03-19 老媽說從來沒吃過家庭版的紅燒肉，也不會做。突然很汗顏，把原本準備包菜餅子的50塊錢肉全部做成了紅燒肉，讓老媽吃個夠。其實這幾天家中肉吃的太頻了，油脂攝入量也有點多，我又要長肉的節奏。但是我想這並不可怕，可怕的是“樹...

香而不辣的熗圓白

08-14 用料圓白菜半個白糖8克香醋10克黃豆醬20克(或者味極鮮醬油適量)蠔油18克乾紅辣椒3～4個鹽適量花椒粒十幾粒香而不辣的熗圓白的做法圓白菜手撕小塊，清洗乾淨，把水用過濾網控乾淨，以防炒制的時候大量出水，影響口感，乾紅辣椒不...

香而不膩紅燒花生豬蹄

12-30 兒子總說要吃豬蹄，來燉個紅燒花生豬蹄。用料豬蹄3只花生適量冰糖適量料酒1勺姜4片蔥適量根生抽1勺八角1個鹽適量香而不膩紅燒花生豬蹄的做法將豬蹄斬成塊，用開水焯一下，瀝水。用冰糖熬湯色。放入豬蹄炒一下。再放入蔥姜...

家常紅燒肉(香而不膩，軟糯不油，簡單易學)

02-21 紅燒肉一直是超愛的一道菜，老爸和老姐更是做這個的專家，非常時期一個人實在太饞了，讓老姐遠端直播教學，自己親自做了家常版紅燒肉，記住下邊的教程，絕對零失敗，重點步驟都有標註。用料五花肉500克蔥0.5根姜3-6片八角大料2-3片...

平底鍋做烤豬蹄～香而不膩

02-25 燉豬蹄吃多了，偶爾換個口味，嘗試一下香而不膩的烤豬蹄也很好，簡單易操作，廚房小白也能做用料姜5片花椒10粒鹽2勺醬油3勺冰糖5粒桂皮1塊豆瓣醬2勺生豬蹄2只平底鍋做烤豬蹄～香而不膩的做法準備食材和配料豬蹄焯水撈出備用豬...

綠豆珍珠圓子，香而不膩，口感豐富

03-03 我們當地每一次要排隊買的綠豆圓，油炸的，很香，但有點膩，於是腦洞大開……用料綠豆圓（外購）若干大米粉（或糯米飯）若干千島醬若干芥黃醬若干白芝麻若干綠豆珍珠圓子，香而不膩，口感豐富的做法千島醬我買的大包裝，回來分裝的，兩種混合...

酸甜可口香而不膩老少皆宜的菠蘿咕嚕排骨

06-15 kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無新增，只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfresh...

香而不膩的肥肉浮香腐

06-11 浮香腐是潮汕叫法，別的地方應該是叫炸豆乾用料五花肉2斤浮香腐1斤薑絲5片醬油2勺蠔油2勺蔥粒2勺香而不膩的肥肉浮香腐的做法準備食材：五花肉，浮香腐，薑絲，蔥花，蠔油，醬油起鍋下點油下五花肉翻炒出油炒到基本不會出油了，像這樣...