三鮮打滷津味面怎麼做好吃

三鮮打滷(津味)面美味好吃的做法大全,三鮮打滷(津味)面做法圖解
每次煮完鹽水蝦(白灼蝦)後,剩下的湯味道非常鮮美,但是一般利用率不高,扔掉可惜了。在我們家,一般都會用來熬製三鮮打滷麵的滷汁,因為家人多為天津人,所以做法屬於天津味道。用料黃花菜5克香菇6-8朵木耳3朵五花肉25-50克雞蛋1...
自制天津海鮮打滷麵美味好吃的做法大全,自制天津海鮮打滷麵做法圖解
用料黃花菜克雞蛋2個香菇朵木耳朵麵筋香乾4塊雞腿肉1只乾貝若干粒蝦乾若干蝦仁姜2片十三香1勺自制天津海鮮打滷麵的做法乾貝,蝦乾洗淨,加酒和水浸泡半小時以上蝦仁解凍,洗一下,加鹽和酒醃半小時香乾橫切一刀再切對角線面...
津味打滷麵美味好吃的做法大全,津味打滷麵做法圖解 如何做津味打滷麵最美味
用料西紅柿3個蔥根鹽克糖克木耳朵津味打滷麵的做法油鍋中放入3瓣八角~數顆花椒,炸出香味,倒入醃製好的五花肉片(肥瘦各半)(鹽~料酒~幹澱粉),翻炒後倒入老抽,翻炒後加入香乾,翻炒加入鹽~糖適量,翻炒後加入木耳和黃花菜,翻炒後倒入料酒...
天津打滷美味好吃的做法大全,天津打滷做法圖解 如何做天津打滷最美味
用料麵筋2個木耳2朵黃花菜適量雞蛋個香菇適量香乾適量五花肉適量八角1個蝦仁適量蝦頭自願西紅柿自願雞蛋2個天津打滷的做法五花肉切出幾塊肥肉,用油煸香至金黃。加入蔥末、薑絲放五花肉片,料酒和糖去腥。如果想做西紅柿...
正宗天津衛海鮮打滷麵美味好吃的做法大全,正宗天津衛海鮮打滷麵做法圖解
這個是天津人最常吃的一頓飯,過年有“七年級餃子,八年級面”一說,家裡來客人了也有“送親餃子,迎親面”一說,結婚時候中午必須先吃麵,想不起來了吃什麼的時候第一個想到的也是面,這裡面所說的“面”就是打滷麵,打滷麵有肉打滷麵,有...
三鮮打滷麵-家的味道美味好吃的做法大全,三鮮打滷麵-家的味道做法圖解
三鮮打滷麵天津人喜歡的味道事先說明下做的時候發現沒有香菇其實香菇是需要的用料五花肉200克蝦仁適量木耳適量香菇適量黃花菜適量香乾3片雞蛋2個還可以放的有:海蔘魷魚仙貝等麵條看自家需要三鮮打滷麵-家的味道的做法...
老天津衛三鮮打滷麵美味好吃的做法大全,老天津衛三鮮打滷麵做法圖解
身為天津人,我們都愛吃打滷麵。講究的,菜碼要有黃瓜絲胡蘿蔔絲青豆黃豆,還得至少兩個配菜:香乾青椒炒肉絲和糖醋麵筋。我嫌麻煩這些就免了,但是三鮮滷是不能馬虎的。下面就記一下我家三鮮滷的做法。用料黃花菜木耳朵香菇朵...
天津三鮮打滷麵正宗好吃美味好吃的做法大全,天津三鮮打滷麵正宗好吃做法圖解
三鮮打滷麵是天津人逢年過節,家庭聚會常吃的一道菜,正式一點的場合比如紅白喜事,主辦的人家往往準備打滷麵作為中午的主餐(晚上下飯館),吃得正式一點的話會配上白灼的豆芽,圓白菜等菜碼和糖醋麵筋絲,香乾白菜肉絲等多種配菜。...
小悅家-三鮮打滷麵(天津衛)美味好吃的做法大全,小悅家-三鮮打滷麵(天津衛)做法圖解
用料木耳五花肉香菇腐竹皮皮蝦肉等其他海鮮蝦仁等其他均可黃花菜蔥薑絲,大料,水澱粉耗油料酒醬油生抽老抽料酒雞蛋小悅家-三鮮打滷麵(天津衛)的做法木耳,腐竹,黃花菜,香菇等,泡發一小時,開水焯下備用。五花肉三肥七瘦最好,生抽,...
美味的天津衛三鮮打滷麵做法,大廚教你技巧
用料麵筋香乾木耳雞蛋黃花菜蝦仁五花肉片香菇鹽雞精生抽花生油胡椒澱粉菜碼隨意,可以是紫菜頭絲,豆芽菜,黃瓜絲等天津衛三鮮打滷麵的做法香菇黃花菜木耳提前泡發,泡過的水留著。香菇少放,或者再加一些茶樹菇也很提鮮。少許...
三鮮打滷麵美味好吃的做法大全,三鮮打滷麵做法圖解 如何做三鮮打滷麵最美味
麵包機和麵的時候,剛好準備打滷用的料,全是比較快手了。這麼冷的天,就適合吃熱騰騰的面。好像每家對三鮮的定義都不一樣。用料木耳10朵蝦仁50克胡蘿蔔半根西葫蘆四分之一個蔥四分之一根蒜4瓣姜3片十三香2勺澱粉3勺生抽2...
🍜🍜正宗的天津衛三鮮打滷麵美味好吃的做法大全,🍜🍜正宗的天津衛三鮮打滷麵做法圖解
天津衛人小時候的味道,雖然做法步驟有點多,但是這才是舌尖上的家鄉,自己動手更原汁原味哦!用料麵粉250克五花肉100克蝦仁250克雞蛋2個香菇4朵黃花菜20克麵筋0.5個木耳5朵香乾1塊胡蘿蔔0.5根黃瓜0.5根菠菜0.5把豆芽菜200克...
天津家常三鮮打滷麵美味好吃的做法大全,天津家常三鮮打滷麵做法圖解
在天津每家每戶都會做打滷麵,過生日結婚生子等等值得慶祝和紀念的日子都會吃三鮮打滷麵。各家的味道都不大一樣,做法大同小異,手機隨便拍的,圖片沒有那麼美,但味道美極了🍻這三鮮指的是鮮蝦,鮮肉,鮮雞蛋用料雞蛋蔥姜大料肉黃...
津味家常西紅柿三鮮滷美味好吃的做法大全,津味家常西紅柿三鮮滷做法圖解
孩子們都愛吃相對來說還算綠色健康!用料西紅柿個雞蛋木耳豬肉片鮮蝦豌豆大料(八角)鹽糖生抽澱粉津味家常西紅柿三鮮滷的做法步驟不能為空其實沒步驟哈哈!步驟不能為空其實沒步驟哈哈小貼士沒有步驟根據自己口味和家庭人數...
津門打滷麵美味好吃的做法大全,津門打滷麵做法圖解 如何做津門打滷麵最美味
用料雞蛋3個木耳一把五花肉250克幹香菇一把澱粉適量鹽適量生抽2勺蔥適量姜適量大料2個蝦仁200克麵筋3個黃花菜一把蒜一頭手擀麵4元的雞湯濃湯寶1個香乾4片甜麵醬1勺蠔油1勺津門打滷麵的做法香菇木耳黃花菜泡發雞蛋提...
天津打滷麵(撈麵)美味好吃的做法大全,天津打滷麵(撈麵)做法圖解
夏天吃麵條時候比較多,最容易的是麻醬麵,然後是炸醬麵,最後是撈麵,只打滷加菜碼就是撈麵,要是加上炒雞蛋,香乾炒肉絲韭菜,糖醋麵筋絲,黃瓜炒蝦仁這四個菜,還有紅粉皮,就是天津喜面了,喜面是結婚當天中午一定要吃的,有喜事或者過生...
美味的天津三鮮打滷做法,大廚教你技巧
用料蔥姜大料木耳黃花菜克香乾麵筋雞蛋個西紅柿海米生抽耗油黃豆醬牛肉粉鹽香油黃酒天津三鮮打滷的做法香乾麵筋切條西紅柿去皮切塊花菜切段雞蛋炒熟成一塊一塊的木耳黃花菜焯熟香乾西紅柿煸出香味大料蔥姜過油海米香...
三鮮打滷美味好吃的做法大全,三鮮打滷做法圖解 如何做三鮮打滷最美味
老爸做的三鮮打滷撈麵味道絕了,記錄下來有時間自己練著做用料油、香油花椒、大料澱粉雞蛋木耳、麵筋、黃花菜、香乾蝦仁、肉三鮮打滷的做法將油和香油混合燒熱放下花椒、大料煸香後撈出.隨後將蔥放入煸香後依次放入姜...
老天津衛三鮮打滷麵(附視訊)易做又好吃的竅門
今天YaYa帶給大家一道我們天津傳統的三鮮打滷麵,為什麼說是60多年的方子呢?因為這面是我將盡80歲的婆婆做的,真的是料足味美,大家也可以到我的微博或公眾號“YaYa的小時光“檢視詳細視訊。用料肉片60克蝦仁60克泡發的幹香...
美味的天津三鮮打滷麵做法,大廚教你技巧
從小我就非常愛吃麵條,逢年過節去姥爺家,姥爺總會給我們做三鮮打滷麵,不怕人笑話,每次過去我都要吃三大碗,後來姥爺打滷子時我就在後面學,終於功夫不負有心人,打出來的滷子全家都愛吃,現在家裡打滷子的活都歸我了哈哈用料雞蛋...
美味的天津老味打滷麵做法,大廚教你技巧
這是一道老天津衛打滷麵,煮熟的麵條撒上打好的滷加上菜碼,簡直了!用料胡蘿蔔1根黃瓜1根豆芽菜1塊錢麵筋2個香乾2塊黃花菜克香菇3朵木耳朵肉片克麵條份雞蛋個蔥根薑片生抽勺老抽勺鹽克雞精勺澱粉水香油勺天津老味打滷麵的...
天津衛撈麵-津味打滷麵美味好吃的做法大全,天津衛撈麵-津味打滷麵做法圖解
頭伏餃子二伏面……老天津人講究在入二伏這一天吃上一碗撈麵,天津的撈麵正是這菜碼豐富的打滷麵,雖說是再家常不過的一頓飯,要說這滷可是最講究的地方……用料面滷黃花菜適量五花肉適量雞蛋2個麵筋2個木耳適量香菇適量腐...
媽媽牌天津衛三鮮打滷麵美味好吃的做法大全,媽媽牌天津衛三鮮打滷麵做法圖解
在異地生活就想吃家鄉的這口三鮮打滷麵!立馬給婆婆打電話,要來了做法~因為就兩個人所以菜碼我準備的比較少~你們可以根據自己的喜好弄菜碼,比如糖醋麵筋絲、豆芽、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、黃豆、紅粉皮啥的~以下是我兩人餐的...
天津打滷麵美味好吃的做法大全,天津打滷麵做法圖解 如何做天津打滷麵最美味
用料三鮮滷:廋肉100克肥肉20克鮮蝦仁60克幹黃花菜50克木耳20克香菇10朵豆腐乾5塊(250克)油80克雞蛋2個蔥薑蒜末適量鹽生抽老抽耗油料酒大料2個澱粉2勺天津打滷麵的做法準備工作:1木耳泡發,2幹黃花泡發,焯水,3瘦肉切片,肥肉切...
美味的津味三鮮打滷麵做法,大廚教你技巧
用料蔥15克姜10克大料1個香乾2塊麵筋2塊豬肉片100克蝦仁100克木耳(幹)6朵黃花菜(幹)8克香菇(幹)6個澱粉20克料酒5克醬油8克麵醬8克胡椒粉1克食用油8克香油2克老抽適量鹽適量津味三鮮打滷麵的做法乾貨:木耳,黃花菜,香菇用水漂洗...
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