自制酸甜醃蘿蔔怎麼做好吃
用料蘿蔔半根自制酸甜醃蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切成條狀,放入鍋中,加入一大勺鹽抓勻殺水,半小時左右殺水過程中調一個醃料,密封罐中加入3勺米醋+3勺白糖+1個小米椒切圈+半個檸檬汁(不喜歡檸檬味的就再加1勺米醋代替),攪拌均勻。半...
還記得小時候我們滿大街吃的酸蘿蔔麼,爽脆可口的開胃小吃,外面製作材料不放心,自己安全衛生,絕無新增,而且製作簡單,喜歡吃的不妨試試。用料蘿蔔1個米醋250毫升白糖適量涼開水適量食鹽適量自制醃製酸甜蘿蔔的做法燒開的開水...
用料蘿蔔900g一根鹽90g水300ml調料水400克白醋320克糖250克醃酸甜蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨,不削皮,對半切開,放在盆中,加水300ml,抹鹽90g,鹽水中浸6小時。鹽、水的量根據蘿蔔重量調整調醃汁,鍋中加入水400g,白醋320g,糖250g,大火煮...
夏天沒什麼胃口,吃肉或者喝粥的時候,配一碟小菜,清爽不油膩。用料白蘿蔔1根鹽3克白糖5克大紅浙醋(香醋)2勺蒜3-4瓣醃蘿蔔(酸甜脆爽)的做法白蘿蔔洗淨削皮中間切開,再切一半,拿四分之一切成薄片,邊上放根筷子🥢,這樣就不會切斷。...
春天是紅天鵝蛋蘿蔔上市的理解,快手醃蘿蔔,一個小時可吃用料紅蘿蔔一把鹽1.5克糖10克白醋30克酸甜開胃蘿蔔/脆爽蘿蔔/1小時醃蘿蔔的做法蘿蔔洗淨切片加鹽,等20分鐘殺出水份,瀝乾加入糖和白醋醃製半個小時既成小貼士小紅蘿...
這個夏天餐桌上全靠它續命。酸甜爽脆,微微有點辣味提神。用料蘿蔔根鹽克九度醋滴冰糖自制酸蘿蔔的做法蘿蔔切片,米椒切碎。九度醋,冰糖,鹽,米椒,在大的容器內和蘿蔔混合均勻。裝入密封盒,醃製一個晚上,就可以開吃。小貼士蘿蔔...
我爸做的醃蘿蔔操作簡單速成,切片薄的話第二天就可以吃啦!快快學起來~用料蘿蔔一根白醋適量鹽適量糖適量八角三四個溫開水淹滿超簡單自制醃酸蘿蔔的做法-洗淨蘿蔔,削皮。-把蘿蔔切片(切的薄隔一晚就可以吃了)。-白醋(澆到最...
我之前看了一個三色蘿蔔條的醃製,結果苦,我以為我用了桶裝水的原因,第二輪改了涼白開,結果仍然苦,覺得我快哭了,然後翻各種別人的方案,思考來思考去,可能是我鹽放多了,現在奉上我改良後的方案,希望大家都能成功!我喜歡蘿蔔塊,不...
用料蘿蔔500g醋1瓶糖適量鹽適量紫天椒適量水冷開水(礦泉水)醃製蘿蔔的做法蘿蔔削皮,切片(切塊,個人喜好)用鹽醃十分鐘,用清水沖洗乾淨,晾乾冷開水或者礦泉水,醋,鹽,糖,放入一個容器裡調料,味道調得比平時煮菜的味道重些,就將晾乾水...
這款酸酸甜甜,可以當零食的小小素食,操作簡單,開胃解葷,你也可以試一試。用料蘿蔔500g蒜2-3粒姜若干小米辣1根糖100g鹽5-8g白醋50-80g甜酸醃蘿蔔的做法蘿蔔去皮,洗淨,切1.5釐米左右四方塊。在切好的蘿蔔里加鹽,500g蘿蔔加鹽5...
用料白蘿蔔2根小米辣2個糖適量鹽適量白醋適量酸酸甜甜的醃蘿蔔的做法蘿蔔連皮切薄片(2毫米左右),加兩勺鹽殺殺蘿蔔味醃漬半小時擠幹,加兩勺糖繼續醃半小時,再擠幹(擔心蘿蔔味道還大的,可以再來一遍糖醃)調上糖、生抽、白醋或...
酸甜味很簡單開胃用料蘿蔔(最好是紅的,白的也可以)500g小蔥(調料)50g洋蔥(調料)500g朝天椒(調料)50g白醋1000g十三香(調料)5g白糖500g鹽100g花椒(調料)(不喜歡可以不要)辣椒麵(調料)(調色)50g自制泡蘿蔔(酸甜味)的做法用具不能粘油,蘿蔔洗淨...
老公愛吃辣的鹹菜,忘記在哪看到的,特別好吃😋用料蘿蔔1根醋勺糖克生抽勺姜小米辣醃製蘿蔔的做法準備一根大白蘿蔔,。1切薄片2放糖醃製一小時。把醃出的水倒掉,放生抽、醋、小米辣、姜,看緣分放吧😄...
用料蘿蔔1根紅蘿蔔,萵筍等各種你喜歡的適量白醋300毫升冰糖300克鹽100+50克小米椒10根蒜5瓣涼開水600毫升泡菜缸5斤裝1個雪碧半瓶自制酸酸甜甜泡蘿蔔的做法夏天來了,沒胃口吃飯?準備一缸泡菜吧,保證消暑開胃。先要準備一...
粉嫩酸甜的水蘿蔔配白粥,可以喝上三大碗!用料水蘿蔔/白蘿蔔3個鹽(前期準備工作用)15克醃料(先不要管比例和稱重,準備好。後面講怎麼放)白醋/米醋白糖礦泉水/純淨水醃水蘿蔔/白蘿蔔(酸甜口味)的做法水蘿蔔裡面也是白的,因為皮紅...
前幾天值班,有位“田螺姑娘”給我送來了美食,其中有一袋酸蘿蔔,酸酸甜甜,讓我回味無窮😋用料白蘿蔔半根胡蘿蔔1根糖3勺白醋2大勺生抽1大勺涼開水若干酸酸甜甜醃蘿蔔的做法大白蘿蔔切了半根,加1根胡蘿蔔🥕調色加鹽🧂逼出水...
買了一根水果蘿蔔,不想幹吃,突然想到之前吃過的味道很好的醃製蘿蔔,於是……用料蘿蔔1根白醋適量白糖適量克辣椒幾塊,依據自己口味花椒適量鹽適量彩椒一點醃製酸甜辣水果蘿蔔的做法1⃣️切好想要的形狀,撒鹽醃半個小時,慢慢會...
比起加生抽的醬蘿蔔,我更喜歡只加白醋和糖的白蘿蔔~用料白蘿蔔一個(大約600克)白醋50克水100克糖40克鹽2克自制醃蘿蔔的做法白蘿蔔清洗乾淨切條我喜歡帶皮吃,把皮刷乾淨~加入適量鹽和糖攪拌均勻,先放置半小時讓蘿蔔出水(這裡...
用料白蘿蔔1根鹽適量克白糖適量克白醋適量滴辣椒2個醋和糖=1:2醃製酸蘿蔔的做法洗乾淨蘿蔔,切塊,醃製兩小時,過後,沖洗,晾乾,裝瓶,放糖、醋,蓋上蓋子,如果切的薄薄的(約0.2cm)隔日可食用次日,可食用。...
用料蘿蔔1根1300g糖很多量用於殺出蘿蔔水糖(甜度根據自己口味新增)60g醋300g生抽200g小米椒3個蒜3瓣姜幾片爽口酸甜辣脆蘿蔔醃製蘿蔔的做法蘿蔔切成四瓣切成這麼大的片有一點厚度加入很多糖殺出蘿蔔的水口感會脆醃製1小...
用料蘿蔔1根白醋適量冰糖5顆小米椒適量鹽適量蒜頭四瓣檸檬1個香菜1根自制醃酸蘿蔔的做法白蘿蔔不去皮。用鹽搓皮洗乾淨,去頭去尾,切成條狀。加兩大勺鹽,醃製20分鐘後,蘿蔔出水,去水。再用清水清洗蘿蔔。晾乾。準備兩碗涼開...
用料蘿蔔最好紅皮蘿蔔紅辣椒大蒜鹽糖最好是苞谷糖,或者冰糖,沒有白砂糖也可以醃酸蘿蔔的做法1把蘿蔔,紅辣椒,蒜洗乾淨晾乾,注意不要晒,不要晾太久,不然蘿蔔容易不脆。2純淨水中放入適量鹽,糖,口感可以自己試試。3放入蘿蔔,紅辣...
用料白醋30g辣椒5個白糖60克鹽20克涼開水250克白蘿蔔1根根醃製酸甜辣白蘿蔔條的做法1、白蘿蔔切成一釐米厚的片,然後切條2、白蘿蔔放入10g鹽,抓勻,醃製兩小時出水3、用水洗掉白蘿蔔的鹽分,多洗幾遍4、把小米椒切圈,加入醋...
用料蘿蔔1根白醋適量白糖100克鹽50克辣椒適量醃蘿蔔酸的做法蘿蔔清洗乾淨,對半切開。拿根筷子挨著蘿蔔,不要切斷。切好後再切成合適長度,撒鹽拌勻放半小時左右讓蘿蔔裡面的水分出來。已經出水。把蘿蔔沖洗幾遍把鹽水洗掉...
先生說想吃醃蘿蔔,於是買了食材,開始動手!期待成品!用料白醋500克白糖350剋剋鹽適量胡蘿蔔+白蘿蔔去皮後約1000克小米辣適量姜適量檸檬(檸檬汁)適量涼白開適量酸甜醃蘿蔔的做法胡蘿蔔白蘿蔔去皮切條,撒鹽醃製一小時糖醋融化後...
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