香酥烤豬蹄怎麼做好吃
用料豬蹄3只香酥烤豬蹄🐷的做法見圖片自己弄的菜譜...
適用場景:好友幾人圍坐,啃啃豬蹄,聊聊人生。用料冰糖1小把孜然粉適量五香粉適量白芝麻適量香料詳見說明料酒適量豬前蹄1只夜宵界的扛把子,香酥烤豬蹄的做法購買時請肉檔老闆用噴槍處理毛髮並切塊;洗乾淨後冷水下鍋,放入料酒...
用料孜然粉勺薑片老抽勺豬蹄只鹽克八角個啤酒瓶花椒粒糖克生抽勺冰糖克幹辣椒個料酒勺香酥烤豬蹄的做法香酥烤豬蹄...
中秋節重頭戲就是家人圍聚一起賞月吃烤肉,皮彈肉軟糯的香辣烤豬蹄是不能缺少滴!我們家的烤豬蹄和別人家不一樣,用料少,工序少,但是口味最好~祕訣就是用可口可樂代替水,可以讓豬蹄更加軟糯不膩,好吃的不要不要的~吃辣菜,當然更...
本來這豬蹄準備買來弄黃豆燜豬腳的,剛好兩晚都沒有空在家吃飯,就先濾水密封放冰箱兩天了,沒吃成燒烤,就把豬蹄給烤了用料豬蹄半隻生抽1勺蠔油1勺料酒3勺老抽1勺鹽2克薑片10片八角2-3個香葉5-10片幹辣椒1個冰糖3克孜然粉1...
用料豬蹄半隻孜然粉勺冰糖克八角個生抽勺料酒勺桂皮塊幹辣椒個花椒粒烤豬蹄,香香的烤豬蹄。的做法烤豬蹄做法:1,買回來的豬蹄先泡半個鐘的水,水裡放料酒(主要是泡掉血水和雜味兒)2,涼水同豬蹄一起下鍋,大火煮開,水開後大概4分...
我們一家都喜歡吃豬蹄🐷平時傳統做法就是燜豬蹄,爆炒香菇魷魚後加入已灼水的豬蹄,加入醬料燜到軟綿狀態。味道也是不錯的,只是多吃會有油膩感。這次我們換個做法,烤箱版的烤豬蹄🐷味道是意想不到的美味,當零食配著啤酒🍺一...
來自蘇州的梅醬桂花,鹹中帶甜,和芥末一起作為蜂蜜芥末的另一版本;喜歡豬蹄凍和香乾的質感對比,所以他們就在一起了,我覺得他們都和孜然香菜能和平共處,所以是孜然香菜味兒的。用料第戎芥末醬少許豬蹄1個西芹1根胡蘿蔔1/2根洋...
最早接觸並愛上豬蹄,是在鄭州有名的方燕烤豬蹄,老公特別愛,我也喜歡💖每次都要吃上兩三個👱🏻後來到許昌,找遍整個許昌沒有好吃的烤豬蹄,然後我便開啟🔛嘗試,結合了多個菜譜,最終味道也沒讓人失望,今天分享給想吃的你!!!用料豬蹄...
此菜譜看似複雜,其實很容易做,而且一次可做出很大量,特別適合請朋友聚餐的時候加菜用料豬蹄只花椒粒冰糖克薑片八角個香葉片桂皮塊醬油勺生抽勺料酒勺鹽克老抽勺幹辣椒個花生碎蔥香菜香烤滷豬蹄的做法常規滷豬蹄的做法,我...
懷念兩年前在蘇州街頭的烤豬蹄,於是動手嘗試用料豬蹄1只料酒適量鹽適量胡椒適量八角半顆香葉1片桂皮1小片幹辣椒1個脆香烤豬蹄的做法將豬腳對半切開再分成兩段(1只蹄蹄切4塊,切太小品相不好,太大不好烤)豬蹄放入高壓鍋,加...
先滷後烤的豬蹄,口感豐富更入味,外皮酥香且肉質鮮美Q彈用料豬蹄塊適量蔥薑蒜適量洋蔥適量滷料包適量生抽適量老抽適量蠔油適量料酒適量白砂糖適量鹽適量孜然適量黑胡椒適量白胡椒適量Q彈酥皮的香烤豬蹄的做法豬蹄塊下鍋...
用料豬蹄2只香辣烤豬蹄的做法1.冷水下豬蹄.薑片.料酒.大蔥焯水洗淨.放入燉鍋中加入薑片.幹辣椒.香葉.八角.桂皮.花椒.冰糖.草果.生抽三勺.老抽二勺.料酒一勺.鹽一勺.啤酒二瓶.適量清水燉2小時2.放烤盤裡.刷上一層油....
酥嫩香!用料豬蹄3只半(2.34斤料酒10克蔥1根生薑粉3克醬油適量鹽6-8克左右腐乳半塊及一勺汁滷料包:幹辣椒5個桂皮1根乾花椒1把八角1顆香葉2片小茴香1把調料粉:鹽適量椒鹽粉適量辣椒粉適量孜然粉適量小茴香一把白芝麻一把...
有一次在燒烤店吃了個烤豬蹄,覺得巨好吃,自己回來研究了,做了基本還原了味道,發出來給大家參考用料豬蹄1只料酒2勺八角1個冰糖1小把老抽1/2勺生抽1勺鹽2克幹辣椒三根薑片適量滷料一小包烤箱一個(油紙)孜然粉辣椒粉少許巨香...
今天給大家分享一道烤豬蹄。前兩年開始烤豬蹄也變成網紅啦!去燒烤店經常會吃,其實做法真的是超級超級簡單!有時候我媽會燉一大鍋豬蹄,然後讓我拿回家幾個,我就放到冰箱冷凍,想吃的時候拿出來解凍。再撒點孜然、辣椒、花生碎...
用料豬蹄只【九份小廚】022-香酥烤豬蹄的做法022-香酥烤豬蹄食材:豬蹄2只、啤酒、醬油、蠔油、香醋、冰糖、生薑、幹辣椒、桂皮、花椒、香葉、白芷、甘草、燒烤粉或(椒鹽粉、花椒粉、辣椒粉)、白芝麻、小米椒、蔥花步驟:1...
如果你們喜歡吃豬蹄,又怕油膩的話,那麼這份香酥豬蹄推薦給大家用料料酒1勺鹽適量八角3.4個花椒一小把老抽1勺姜適量滷料一袋幹辣椒一小把香酥豬🐷蹄的做法先把豬腳滷好,撈出晾乾,裝盤的時候建議把皮面朝上,這樣不會把皮烤...
用料幹辣椒3個八角2個姜1小塊豆蔻1個丁香3粒香葉3片桂皮2片陳皮1小勺芫荽籽1/2小勺花椒1小勺整粒白胡椒1小勺植物油1大勺冰糖60克香醋1大勺料酒5大勺生抽5大勺耗油2大勺鹽適量清水2L蔥3根豬蹄1kg孜然粉適量韓式辣醬1...
美味的香辣烤豬蹄在家做起來其實也沒那麼麻煩,簡單說就是先滷豬蹄後再用烤箱烤,做出來的效果一點兒不比餐館的差。用料豬蹄2大隻姜8片冰糖20克蔥兩段八角1個生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺鹽5黃酒10克芝麻5克小茴香3...
無油版不油膩,絕對秒殺路邊攤的既簡單又好吃的一款烤豬蹄,在家自制健康又吃出滿滿的鮮香和膠原蛋白!配料極其常用!用料豬蹄8塊(約500克)八角4-5個白酒少量生薑片適量奧爾良烤雞翅醃料粉35克生抽2小勺蠔油3小勺椒鹽粉適量...
每次都很喜歡吃滷豬蹄,先滷後烤的尤其是香,所以自己就試了下,又經濟又衛生又美味,非常適合初學者的做法,有問題可以留言,我會解答。用料豬蹄1只冰糖5克老抽1勺花椒10粒醬油2勺料酒1勺八角2個香葉2片姜3片香滷烤豬蹄的做法生...
至今還不忘周莊的萬山蹄,肥而不膩,入口齒頰留香,令人回味無窮。筷子觸皮即破,外肥內瘦,皮脂毫無肥膩之感,入口即化;瘦肉滑而不柴,遇齒則爛;酥糯香潤,別有滋味。在周莊的中餐和晚餐都不可少萬山蹄,因為實在太美味了。遇到美食我是...
被朋友圈種草的菜,其實還蠻容易的,就是豬蹄先滷再烤。直接滷好的豬腳已經很好吃,烤過之後則是另外一種風味,超級下酒菜用料豬蹄1只姜3片油一勺冰糖一抓八角1顆桂皮1小段青花椒1抓幹辣椒5-10根香葉5-10片甘草3片料酒1勺陳...
用料豬蹄2只冰糖克姜3片蔥根生抽3勺料酒2勺花椒八角桂皮幹辣椒香葉小茴香孜然粉勺白芝麻辣椒粉香脆烤豬蹄的做法豬蹄洗乾淨,飛水汆燙,衝乾淨配料準備好鍋裡放入油,下冰糖炒出糖色,放入豬蹄炒上色。把配料倒入鍋中煸炒一下...
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